小學(xué)生五年級(jí)美食作文大全650字

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  對(duì)于我這一個(gè)既愛(ài)做白日夢(mèng)又屬于典型“吃貨”的孩子來(lái)說(shuō),白日夢(mèng)里肯定是少不了美食的。這不,看到眼前一排排的美味佳肴,我可是又“口水直流三千尺”了!下面是小編為大家收集的五年級(jí)關(guān)于美食的作文,希望大家可以喜歡哦。

  關(guān)于美食的作文1

  俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,食物在人的生活中,那是必不可少的,相信同學(xué)們吃過(guò)不少美食??伞耙獑?wèn)我也——非豬肚雞火鍋不可”。

  說(shuō)起豬肚雞,那可是令人垂涎三尺,唇齒留香!軟軟嫩滑的童子雞,酥脆可口的豬肚。聯(lián)接它們的是大片金燦燦的湯,那湯里還加有姜、枸杞、紅棗等,做的這樣別致,只有廣東人才能想的出來(lái)!黃、金、棕、紅、白,做出來(lái)也是那樣的五彩繽紛,真是色香味俱全呀!

  豬肚雞做法中等,但時(shí)間特別長(zhǎng)。首先要把童子雞和豬肚洗干凈,放入碗中,用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚,并用水沖洗干凈,再將豬肚放入滾水中燙3分鐘,撈出后切成條狀。再把雞剁成小塊,放入滾水燙3分鐘,用清水洗干凈后,在鍋里加入清水,放入姜片和胡椒粒,大火燒好后,再煮20分鐘,再加鹽和雞精。美味就這樣大功告成了!當(dāng)然,一向愛(ài)滋補(bǔ)的廣東人可不是胡亂做的,而是因?yàn)樨i肚和雞有安神,降逆止嘔,補(bǔ)虛美容等功能,吃了以后,保證你渾身倍兒強(qiáng),倍兒壯!

  可廣東人就不按常理出牌,他們吃飯的第一件事,就是把已經(jīng)消毒的餐具用茶水洗一次,這到底是為什么呢?哦!原來(lái)那里比較潮濕,蚊蟲(chóng)多,茶水可以消毒這樣吃飯更衛(wèi)生。原來(lái)如此!豬肚雞上來(lái)了,可第一件事不是吃雞,而是喝湯,這又為什么呢?因?yàn)閺V東人特講究,光喝湯有助于營(yíng)養(yǎng)消化,去熱氣。哇!每個(gè)廣東人和營(yíng)養(yǎng)師一樣啊!

  美味的豬肚雞在我的腦海里印上了深深的記憶,這不僅是味蕾上的體驗(yàn),更是在心靈上的一次永恒的一道美味!

  關(guān)于美食的作文2

  到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說(shuō)南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個(gè)傳言有沒(méi)有根據(jù),但是南京被稱(chēng)為 鴨都 卻是實(shí)打?qū)嵉拿^。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久負(fù)盛名,據(jù)說(shuō)至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_(kāi)季節(jié)制作,故美名日:桂花鴨。《白門(mén)食譜》記載:金陵八月時(shí)期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也。逢年過(guò)節(jié)或平日家中來(lái)客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。也正是吃鴨吃得太多,南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無(wú)論是紅燒還是醬泡,或是鹽水,都是吊人口水的人間美味。買(mǎi)上三五鴨頭,再來(lái)一瓶啤酒,細(xì)細(xì)品嘗慢慢啃,那個(gè)舒服啊

  吃小籠包講究湯汁,做的時(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì),切碎了拌在里面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙,提來(lái)提去還不帶破的。小心翼翼地提出來(lái),放在醋碗里,對(duì)準(zhǔn)上面一吸,鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過(guò)不能著急,不然會(huì)燙著,然后再慢慢享用里面的內(nèi)容。所以南京人吃小籠包又有歌謠, 輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后喝湯 。

  關(guān)于美食的作文3

  萬(wàn)里無(wú)云的一天,我和媽媽去雙桂坊調(diào)查特色小吃,我早已準(zhǔn)備好了。

  到了雙桂坊,我和媽媽并沒(méi)有急著點(diǎn)菜,而是東逛逛西看看。這里面的小吃各種各樣,如:豆渣湯、大湯包、大麻糕、甩餅、饅頭……弄得我眼花繚亂,都看不清哪幾種是特色小吃了,只得一一記在了本子上。一樣樣問(wèn)媽媽?zhuān)瑳](méi)想到媽媽也手足無(wú)策,小聲對(duì)我說(shuō):“我也不太清楚,只聽(tīng)別人經(jīng)常說(shuō)什么大麻糕,大湯包,銀絲面、三鮮餛飩什么的,你先記下來(lái)吧!”我聽(tīng)了,連忙記了下來(lái),生怕連這些都忘記了。我和媽媽又走了一圈,驗(yàn)證一下有沒(méi)有剛才報(bào)的特色小吃,結(jié)果令我非常高興,全有了真想一蹦三尺高呀!可這時(shí),媽媽又說(shuō)了:“咱們不能全買(mǎi),就選一個(gè)你平常沒(méi)吃過(guò)的嘗嘗吧。”我聽(tīng)了,立刻給出了答案“麻糕!”,可想想麻糕也吃過(guò)了呀?接著,我左思右想,一連串答案從我嘴里滾了出來(lái)“銀絲面”、“三鮮餛飩”……可能選一樣呀,沒(méi)辦法,我只能選一樣呀,沒(méi)辦法,我只好選了“大湯包”。

  剛端上鍋,湯包熱騰騰的,我快速用筷子撐開(kāi)湯包,沒(méi)想到來(lái)了個(gè)“不速之客”湯包。里面的氣冒出來(lái),活像一座火山,可上面插著一根吸管,這是什么意思呢?我想了想,一口吸了下去,嗯,香香的,有一股濃濃的肉湯味直撲鼻子,我又吸了一口,可不知怎么的,口吸到了一點(diǎn)點(diǎn),湯味全沒(méi)嘗到,我再準(zhǔn)備喝下一口,可發(fā)現(xiàn)里面沒(méi)湯了,湯包也瘦成‘小不點(diǎn)’了,沒(méi)辦法,我只能開(kāi)始吃皮,一開(kāi)始,我咬了一小口,怎么也不想吃皮,嘴里滿(mǎn)是剛才的肉香,后來(lái),肉的香味沒(méi)了,我只得繼續(xù)吃皮,漸漸地,皮也快被我吃光了,只剩一點(diǎn)了,剛?cè)胱欤矣X(jué)得這塊皮比其它的都好吃,爛爛的,十分香。我把它含在嘴里,不想讓它滑走,吃玩后,我心里甜滋滋的,十分開(kāi)心。

  俗話(huà)說(shuō)得好“民以食為天,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”其它特色小吃就等著你們自己品嘗吧。

  關(guān)于美食的作文4

  逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候,外婆一定會(huì)煮一大碗香甜的、熱氣騰騰的酒釀桂花圓子。當(dāng)屋外寒風(fēng)呼嘯,屋子里卻是溫暖如春,到處都飄著香味。外婆做的酒釀圓子真是又香、又甜、又糯。小時(shí)候,每次吃完外婆做的圓子,我滿(mǎn)口都是桂花的香味,連呼出來(lái)的氣息也是異常溫暖,渾身都舒服極了。這酒釀桂花圓子是我童年記憶中不可或缺的一筆……

  看似簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單、普普通通的食材,在外婆的手里可以變得十分美味,讓人垂涎三尺??粗馄抛鰣A子,我在心里早已記下了制作的過(guò)程。于是,我向外婆提議要親手做一碗酒釀桂花圓子。外婆笑著對(duì)我說(shuō):“好啊,我看看你記住了多少?!钡鹊酵馄虐咽巢亩及嵘献雷樱冶銣?zhǔn)備大顯身手了。首先,我將外婆早已揉好的面團(tuán)分成若干小等份,把小面團(tuán)搓圓蓋上濕毛巾備用;再拿出兩個(gè)雞蛋將它們打勻;接著在鍋里倒上一定量的水,開(kāi)火;等到水沸騰之時(shí),便把那些猶如白珍珠似的小面團(tuán)慢慢放進(jìn)鍋里,最后等晶瑩剔透的圓子一個(gè)個(gè)浮上來(lái)的時(shí)候,將蛋液緩緩倒入鍋中,完成漂亮的拉絲。順手撒上一把外婆收集的桂花干,香味就彌漫開(kāi)來(lái)了。我還在想:米酒要倒多少呢?是不是倒得越多就越好吃呢?不知不覺(jué)中,我已經(jīng)把大半碗米酒給倒進(jìn)去了。香味越來(lái)越濃了,外婆笑瞇瞇地看著我,似乎想要說(shuō)什么卻沒(méi)開(kāi)口。

  不一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的酒釀桂花圓子便出鍋了,我迫不及待地為外婆盛了一碗。外婆吃了一口后,臉色微微變了變,笑著夸道:“嗯,煮得不錯(cuò),記得很仔細(xì),學(xué)得有模有樣,但米酒是不是放多了?”我連忙為自己也盛了一碗,想細(xì)細(xì)品味,但是圓子Q彈的感覺(jué)、甜糯的味道全部被米酒的氣味覆蓋了。我瞬間明白了:原來(lái)再好的東西也不能多放,如果比例失調(diào),那就會(huì)失去了原有的味道。

  外婆的酒釀圓子是我童年的記憶之一。一碗米酒,一個(gè)面團(tuán),一點(diǎn)桂花,在外婆的手里變成了我的最?lèi)?ài)。只要想到外婆親手為我煮的那一碗香甜誘人的酒釀圓子,我的心就像涌入了一股暖流,無(wú)比溫暖。

  關(guān)于美食的作文5

  俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食--開(kāi)封灌湯包。 開(kāi)封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風(fēng)味獨(dú)特,是開(kāi)封著名的美食之一。開(kāi)封灌湯包不僅味道鮮美,而且制作方法也很簡(jiǎn)單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來(lái)和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開(kāi)后,切成一個(gè)個(gè)的面劑,開(kāi)始搟皮。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周?chē)∫恍?,中間略厚一點(diǎn)。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會(huì)破餡。萬(wàn)事具備,就開(kāi)始包包子了!這一步很關(guān)鍵,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開(kāi)封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱(chēng)。擱在白瓷盤(pán)上看,就像一朵朵豐滿(mǎn)圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開(kāi)的白菊。最后一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了! 蒸熟的湯包端上來(lái),熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來(lái),飽滿(mǎn)的像盞小燈籠,隱約可見(jiàn)里面湯汁搖動(dòng)。有一種吹彈就破的柔滑,不要說(shuō)吃了,看著就是一種美的享受。對(duì)著一個(gè)個(gè)晶亮剔透的湯包,你可千萬(wàn)不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺(jué)唇齒留香。這時(shí),你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開(kāi)封灌湯包不僅營(yíng)養(yǎng)高,而且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧!還等什么,按照我介紹的辦法,自己親自做一次開(kāi)封灌湯包吧!


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