四年級(jí)敘事作文我學(xué)會(huì)了炒菜范文十篇450字
還記得第一次學(xué)炒菜的模樣嗎?是手忙腳亂還是得心應(yīng)手。為什么要學(xué)習(xí)炒菜這項(xiàng)本領(lǐng)?孩子根據(jù)自己的實(shí)際情況寫原因。下面是小編為大家?guī)?lái)的四年級(jí)作文:我學(xué)會(huì)了炒菜,希望你們可以喜歡哦。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文1
每一次看到廚房升起的油煙,每一次聽到乒乓的炒菜聲,我總能回想起我第一次炒菜,那一次炒菜讓我回味無(wú)窮。
那一天,媽媽說(shuō)我生活自理性太差。這話可惹惱了我。哼,就沖媽媽這句話,就為了證明我的自理,我開始了我的第一次炒菜。
小時(shí)候,我看到媽媽炒菜輕松的樣子,便以為炒菜是件很輕松的事情。然而,當(dāng)我親身經(jīng)歷時(shí),才發(fā)現(xiàn)并非如此。最開始時(shí),擱上鍋,倒上油,便站在旁邊等待。當(dāng)“噼里啪啦”聲響起時(shí),我才發(fā)現(xiàn) 等的時(shí)間太長(zhǎng)了。我急忙把菜一股腦地倒進(jìn)鍋里,聲音更大了,還冒起了油煙。本想打開抽油煙機(jī),卻按錯(cuò)了按鈕。好一陣兵荒馬亂!等到一切都安靜下來(lái),我已經(jīng)累得滿頭大汗。
我拿起鏟子,費(fèi)力的向鍋里翻炒。那些菜都很不聽我的指揮,到處亂竄。我只能費(fèi)力地翻炒。我保證我沒(méi)有偷吃,可以不知道為什么,鍋里的菜越來(lái)越少,灶臺(tái)上的菜越來(lái)越多。等到最后放調(diào)料時(shí), 又亂套了——把鹽放成了糖,把醬油放成了醋。等到吃飯時(shí),我只能暗暗在心里嘆息炒菜的不易。
吃飯時(shí),連我自己也嘗不出這菜是什么味道,可媽媽卻拍了拍我的肩膀:“不錯(cuò),謝謝?!蔽易龀鲞@樣的菜還值得感謝么?媽媽給我做了那么多可口的飯菜,而我為什么從沒(méi)有說(shuō)過(guò)一句謝謝?這個(gè)問(wèn) 題使我陷入了沉思……
我學(xué)會(huì)了炒菜作文2
傍晚我放學(xué)回家,見媽媽沒(méi)回來(lái),就給她打電話。媽媽說(shuō)學(xué)校有事,要晚點(diǎn)回家。是啊!媽媽多辛苦,學(xué)校的事情多,家里的事也多——做飯、洗衣服、整理家務(wù)等,整天忙忙碌碌的,累得腰酸背痛。這不,一會(huì)兒爸爸下班回來(lái),還等這吃飯呢!怎么辦?
我突發(fā)奇想:幫媽媽做一頓飯,讓媽媽休息一下,給她一個(gè)驚喜?說(shuō)干就干,我學(xué)這媽媽的樣子,系好圍裙,找出媽媽先前得干干凈凈的菜,一切準(zhǔn)備就緒,開始炒!我記得媽媽炒菜的時(shí)候先往鍋里到一些油。誰(shuí)知我不小心,把油放多了,心想:多就多吧!油多了炒出來(lái)的菜就好吃。我小心翼翼地打開煤氣炤,兩眼目不轉(zhuǎn)睛、全神貫注地盯著鍋里的油,生怕油熱過(guò)了頭。
我慌慌張張地把菜倒進(jìn)鍋里,來(lái)回翻炒。菜炒好了,我正準(zhǔn)備把菜盛到碟子,媽媽回來(lái)了??吹轿页吹牟?,連聲夸道:“真棒!”“好吃,好吃!”媽媽說(shuō)道。我興高采烈,等到媽媽把菜咀嚼時(shí),卻皺起了眉頭。我急急忙忙嘗一口,“啊!”我急忙吐掉:“我把醋當(dāng)成了耗油了!”“沒(méi)關(guān)系,這也蠻好吃的。別有一番風(fēng)味的嗎!”我知道,媽媽這是在鼓勵(lì)我。今天的飯菜被吃光了,爸爸、媽媽和我,都吃得津津有味。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文3
童年,像一個(gè)盛滿了珍珠的精美的小盒子。而里面最美麗的珍珠則是“我學(xué)會(huì)了炒菜”。
去年夏天的一個(gè)中午,正要去做飯的媽媽突然殺了個(gè)“回馬槍”,對(duì)我說(shuō):“今天,媽媽教你做你最愛(ài)吃的‘白菜粉絲炒肉’怎么樣?”頓時(shí),我眼前仿佛出現(xiàn)了一盤香噴噴的飯菜,于是,我大聲說(shuō):“好!”
我先找出了一棵大白菜和豬肉,把豬肉放在水里解凍。心想:“哈,看到平時(shí)媽媽做的那樣輕松自如,想必一定非常簡(jiǎn)單。”
洗菜、切肉,準(zhǔn)備工作很快做完了。媽媽說(shuō):“先放油,再放蔥……”“行了行了,不用您說(shuō)了?!蔽掖驍鄫寢尩脑?。平時(shí)媽媽做菜我都細(xì)細(xì)觀察,這次做起來(lái)一定很簡(jiǎn)單。
“看花容易,繡花難?!边@句話說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)啊!剛放上油,它就馬上興奮地“活蹦亂跳”起來(lái),“跳”得都快破世界記錄了!其中有幾滴跳到了我的手上,我痛得“啊啊”大叫。唉!炒菜還真難呀!我立馬像個(gè)泄了氣的皮球,垂頭喪氣地把炒菜的鏟子一放:“不做了!”
媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不經(jīng)歷風(fēng)雨,哪能見彩虹?你這行為不是半途而廢嗎?”聽了媽媽的話,我立刻振奮精神做菜了。
“皇天不負(fù)有心人。”幾分鐘后,我的“白菜粉絲炒豬肉”終于熟了,鍋里飄出一陣香味。
這陣香味變成了一個(gè)翹起的大拇指,它好像在說(shuō):“你真棒!”
我學(xué)會(huì)了炒菜作文4
在生活中,學(xué)習(xí)需要交流,因?yàn)榻涣鞑拍艹砷L(zhǎng);快樂(lè)需要分享,因?yàn)榉窒聿拍茏屛覀兝斫饪鞓?lè);團(tuán)結(jié)需要溝通,因?yàn)闇贤ú拍茏屛覀兏幽邸?/p>
那一天中午,窗外烈日炎炎,窗內(nèi)卻一陣陣涼爽的空調(diào)冷風(fēng),令我們涼爽自在。老師要求我們午餐的飯菜要自己做。我們把買來(lái)的菜往桌子上一放,便開始分工合作。小林和小洪一組,我和哥哥一組。小林和小洪做青椒炒肉絲,我和哥哥做土豆泥。他們先上場(chǎng)展現(xiàn)廚藝,把青、紅、黃椒都洗好,接著把椒切成一小塊一小塊,把肉切成一條一條的肉絲狀,然后撒些淀粉,緊接著把油放進(jìn)鍋里加熱,待油熱了先把肉絲炒幾下后再放椒塊下去炒,大約過(guò)了15分鐘再加上鹽及味精。這道香噴噴的青椒肉絲就出鍋了。
下面換我和哥哥上場(chǎng)了,我求勝心切,對(duì)哥哥說(shuō):“我們做的東西比較難,我們一定要認(rèn)真點(diǎn),才能戰(zhàn)勝他們?!闭f(shuō)著,我們開始動(dòng)手了。哥哥說(shuō):“想要把土豆泥做好,香菇和咖喱必不可少,你去弄香菇吧?!蔽倚廊活I(lǐng)命。我拿起一把大剪刀,認(rèn)真地香菇剪成一小絲。一小絲的,與此同時(shí),哥哥把土豆皮削掉,然后放進(jìn)鍋里煮軟,搗成泥狀。最后加入香菇和咖喱一起煮,煮成調(diào)料,澆在土豆泥上面,一道精致又美味的土豆泥就完成了。
通過(guò)這次的炒菜,我們懂得了:不論做什么事,都需要相互交流,討論,這樣才能夠互相成長(zhǎng),進(jìn)步。這樣不但豐富了我們的暑假生活,增強(qiáng)了動(dòng)手能力,還增長(zhǎng)了我們之間的友情。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文5
今天我打算親自下廚看看,算來(lái)應(yīng)該是第一次做菜吧。
我今天打算做3菜一湯:一個(gè)臘肉炒藠頭,一個(gè)羊肉炒芹菜,一個(gè)油淋青菜,一個(gè)肉餅湯。
當(dāng)然,做菜的第一個(gè)步驟就是去菜市場(chǎng)買菜了,所以我一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng)。呵,這里如果是熱鬧非凡啊,人山人海的。我不管那么多了,只能一個(gè)貼著一個(gè)的過(guò)去了。首先來(lái)到一個(gè)冰柜專賣的地方,據(jù)說(shuō)這里有專門做好了的暈菜賣。不一會(huì)兒,到了,果不其然,這里有各種弄好了的葷菜,有雞丁,咸魚,豬肚,肥腸,鴨雜,小黃魚,羊肉……真是太多了,正好呢,我就要了個(gè)羊肉,買了5塊錢了。
走了不遠(yuǎn),來(lái)到了豬頭專賣,這里賣肉的人太多了,眼花繚亂,真是難以選擇啊,隨便挑了一家,買了半斤豬肉。之后,我再來(lái)到蔬菜專區(qū),買了藠頭,芹菜和青菜。一切都準(zhǔn)備就緒了。
半小時(shí)后,我來(lái)到廚房,先把精肉切好,切了又切,剁了又剁……肉已經(jīng)變得非常精細(xì)了,直接用個(gè)鐵碗裝好,加好調(diào)料直接放鍋?zhàn)永镏罅?。然后我再一一的青菜,芹菜和藠頭擇好,洗好。首先做得是臘肉炒藠頭,我特意準(zhǔn)備了點(diǎn)小紅辣椒的,所以最后做出來(lái)真是賞心悅目。還有羊肉炒芹菜,先把鐵鍋燒熱,之后倒上1兩左右的金龍魚,等到7成熱的時(shí)候,就把羊肉,大蒜子,生姜末,小紅辣椒一起放入翻炒。不一會(huì)兒,感覺(jué)菜色不錯(cuò)了,然后再把切好的芹菜放進(jìn)去,芹菜最好不要太多才好。最終菜的香味也出來(lái)了。翻炒了小段時(shí)間,把鹽,味精,料酒全部放入。。。。
不就香噴噴的羊肉炒芹菜就做出來(lái)了。。。。。
這就是我第一次做菜的經(jīng)歷,總是那樣的難以忘懷。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文6
一個(gè)星期六的上午,老媽對(duì)我說(shuō):“我和你老爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃飯吧?!蔽艺f(shuō):“老媽,要不今天中午由我來(lái)做飯,你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧?!崩蠇屢荒樀膽岩桑骸澳銜?huì)炒菜?”我充滿自信的說(shuō):“放心,你們回來(lái)絕對(duì)能吃到可口的飯菜?!?/p>
老爸、老媽走了后我就開始了大廚的活動(dòng)。我首先武裝起來(lái),系上圍裙,戴上帽子。然后開始擇油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上動(dòng)刀切,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點(diǎn)火,往鍋里倒油,一會(huì)兒油熱了,可是還沒(méi)有切好蔥花、姜末,趕緊動(dòng)手吧,可是鍋里已經(jīng)冒了煙,放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒,又想起放上甜醬一起翻炒,炒熟了盛在了盤子里。
這時(shí),老爸、老媽來(lái)了,我把飯、菜端上來(lái)讓老爸、老媽品嘗。他們邊吃邊說(shuō):“第一次作飯能做成這樣很不簡(jiǎn)單,只是熗鍋的時(shí)候熗糊了,味道有點(diǎn)兒苦?!?/p>
這次,我學(xué)會(huì)了炒菜真高興啊!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文7
有一天,爸爸媽媽趁我還沒(méi)起床,就開始去做事了,到中午,他們就回來(lái)了。他們一回到家,就炒起菜來(lái)。我看見了,就說(shuō):“媽媽,我來(lái)炒吧?!?/p>
媽媽說(shuō):“你又不會(huì)炒,怎么辦呢?”
我想了想說(shuō):“媽媽,你可以教我炒菜呀!”
“這真是個(gè)好辦法呀!我怎么沒(méi)想到這個(gè)辦法呢?”媽媽說(shuō),“首先要把菜洗干凈,然后,放點(diǎn)兒油,等到油熱了,再把菜放到鍋?zhàn)永铮磶追昼?,翻過(guò)來(lái),再炒幾分鐘,加點(diǎn)水,然后放點(diǎn)兒鹽,接著,放點(diǎn)兒醬油,然后再炒一下,最后放點(diǎn)兒味精,就可以出鍋吃了。”
我照著媽媽說(shuō)的去做,果然把菜做好了。媽媽嘗了一口,贊不絕口地說(shuō)“:太好吃了!太好吃了!我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么香的飯和菜。”
我終于學(xué)會(huì)了炒菜!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文8
這種工夫可是我花了兩天的時(shí)間才學(xué)會(huì)的,如果你們不相信的話,我給你們做一道“西紅柿抄蛋”!
我們先把兩個(gè)西紅柿,放進(jìn)一個(gè)裝滿水的盆子里,泡上2至5分鐘,洗干凈切成片,再打好兩個(gè)雞蛋。接著把火打開,把鍋?zhàn)臃旁谠钌霞雍糜?,等油熱后再把打好的雞蛋倒入鍋里,等雞蛋被煎成金黃色后再把切成片的西紅柿放入鍋?zhàn)永?。每次翻炒的時(shí)候要和打乒乓球一樣左一下,右一下,上一下,下一下,聞到有一股熟的味道,就把鹽放進(jìn)去,這樣就燒好了。
你們會(huì)聞到一股香噴噴的味道。而且色、香、味具全。
真是讓人大開胃口。幾乎想把它們?nèi)汲缘?。好像有人和你搶似的,使你食欲猛增?/p>
這菜不但好吃,而且還對(duì)人體有很大的幫助呢!!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文9
星期天,我在家閑著,忽然想嘗嘗自己親手炒的菜。于是我下定決心要學(xué)會(huì)炒菜。
我走進(jìn)廚房,看著這些炒菜要用的東西發(fā)呆,不知道這些東西該怎么用。我反反復(fù)復(fù)地回憶爸爸媽媽怎么用這些東西,可是怎么也想不起來(lái)了。我只好請(qǐng)教爸爸,爸爸一邊演示一邊說(shuō):“先洗一洗鍋?zhàn)?,開電磁爐,再往鍋?zhàn)永锏谷脒m當(dāng)?shù)挠?,過(guò)一會(huì)兒,再往鍋?zhàn)永锏谷氩?,然后用鍋鏟炒一炒,等菜差不多快熟了就開始放些醬油、鹽等調(diào)料,最后菜熟了,就把炒好的菜裝進(jìn)盤子里,一盤菜就炒好了。”
聽了爸爸的講述之后,我頓時(shí)胸有成竹,相信自己也一定能做到這些的。于是,我開始動(dòng)手炒菜了。我照著爸爸的樣子和說(shuō)的方法一心一意地做起來(lái)??墒窃诜耪{(diào)料的時(shí)候,卻不知份量該是多少。該放油了,倒了一點(diǎn)覺(jué)得少,又倒了些,好像又多放了。淘氣的油寶寶還跳到我的臉上和手上,那感覺(jué)真是太痛了!那時(shí),我就想要放棄,連鍋鏟都放下了。突然爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō):“加油!堅(jiān)持就是勝利!不能半途而廢呀!”我聽了爸爸說(shuō)的話,心里又重新亮起了希望的光芒。
我又一次拿起鍋鏟,認(rèn)認(rèn)真真地炒了起來(lái)。爸爸也緊張地站在我的旁邊,一時(shí)提醒我放醬,一時(shí)告訴我翻菜。聽著鍋里劈里啪啦地響,看著青菜由硬變軟,我開心地笑了。五分鐘后,隨著鍋里冒出的白煙和撲鼻的菜香,我知道我成功了。聞著自己炒的菜香噴噴的,不禁口水直流,別提我心里有多高興了!
晚上,我吃著自己炒的菜,心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文10
在成長(zhǎng)經(jīng)歷中,經(jīng)歷了許多由不懂到懂,由不會(huì)到會(huì)的過(guò)程,令我刻骨銘心的是學(xué)炒菜。
那天,在媽媽的陪伴下,我圍上了圍裙。將要學(xué)習(xí)炒卷心菜。媽媽拿了一個(gè)大大的卷心菜,把葉子全部摘下來(lái)了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,并讓我將卷心菜洗干凈,我一片一片地用手摸,洗得特別干凈,被洗過(guò)的葉子顯得特別嫩綠。洗好了,我把這些菜放在菜籃子里,媽媽讓我將它們一片一片地撕成小塊兒。
準(zhǔn)備就緒,媽媽說(shuō):“現(xiàn)在要倒油了?!蔽揖o忙躲到一邊,生怕油會(huì)濺出來(lái)燙到我。只見媽媽將火打開,等了幾十秒后,沿著鍋將油緩慢的倒進(jìn)鍋中。等油燒到吐泡泡的'時(shí)候,媽媽把卷心菜倒了進(jìn)去,“嗤嗤——”卷心菜葉一進(jìn)入到鍋里,就熱鬧起來(lái)了,仿佛在七嘴八舌地議論著,媽媽迅速拿起鏟子用力翻炒,我慢慢靠近也想嘗試著炒,媽媽將鏟子遞給我,:“你來(lái)試試!”我拿著鏟子,笨拙的想把菜翻個(gè)面,可是似乎是太多了,一直翻不靈活。媽媽鼓勵(lì)我:“做得不錯(cuò),把鏟子接近鍋底再翻炒!”在媽媽地指引下,我不斷地嘗試著,體驗(yàn)著,一陣陣熱氣迎面撲來(lái),我的額頭已布滿了汗珠,想想媽媽,她每天都要這樣做飯做菜,真是辛苦!媽媽又讓我加醋和醬油,我便拿起醋瓶子放了一點(diǎn)醋,又放了一點(diǎn)醬油,并加了一些耗油。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,微笑著說(shuō):“再加點(diǎn)鹽?!蔽曳帕藘缮}。最后媽媽拿起鍋蓋蓋在鍋上,悶了好一會(huì)兒,我才掀起蓋,頓時(shí)一股水蒸汽向我撲來(lái),迎面還有卷心菜的香味,見菜炒得差不多了,就把火關(guān)了,卷心菜就像綠綠的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。
我用心記住了炒卷心菜的步驟,對(duì)著媽媽說(shuō),下次我再獨(dú)立地做一次!我們盛了飯,津津有味的吃起來(lái)了,爸爸說(shuō)道:“這菜不錯(cuò)哦!”我心里就像是吃了蜜一樣甜,那是因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了燒菜了!
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