關(guān)于美食的范文三篇
唯有生活與美食不可辜負。下面給大家分享一下關(guān)于美食的范文,希望對大家有幫助
我喜歡的一種美食
俗話說的好“小時不識月,呼作白玉盤。又疑瑤臺鏡,飛在青云端?!笨粗敲利愷嵉脑铝?,我不禁想到了嫦娥,更想到了那誘人的月餅。
月餅是個胖家伙:圓圓的身子,不時挺著個大肚子,肚子上時隱時現(xiàn)有著“月餅”兩字,里面還裝著餡呢!
可想而知,一口咬怎么能不讓人心動呢?“哇”我咬了一口又一口,滋潤滑口,味道鮮美,松香柔軟,吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上,漫天遨游,微風拂過,使人感受非凡,千言萬語都表達不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚,眼前浮現(xiàn)出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩著爺爺奶奶那仁慈,親切地叫聲,涌現(xiàn)著他們那和藹可親的臉龐,這小小的月餅包含著全國人民對異在他鄉(xiāng)而久久不能返回的親人的緬懷,它是可貴的,是美味的。
月餅在許多人眼里雖然普普通通,但在我這里它至高無上,倫以無比,那還要從前一年中秋節(jié)說起,是一個皓月當空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子里賞月,唯獨缺少了爺爺奶奶,“叮鈴”忽然電話來了,是爺爺奶奶的,我欣喜若狂地拿起了電話喊道:“爺爺奶奶你們快回來過中秋節(jié)吧!”“孩子,對不起,今年我們很忙,沒時間陪你,以后我們一起過,好嗎?”我點了點頭,“告訴你,我吃了月餅就,就仿佛看到了你我就不孤獨了,要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧?!罢娴?,我吃了以后開心了起來,望著這充滿溫馨的月餅,笑了。作文
”海內(nèi)存知己,天涯若比鄰“雖然我們遠在天涯,但同在一片藍天下,我相信總有一天會和你們團聚。啊!月餅?zāi)阃懈读怂腥说乃寄?,我愛你,我喜歡月餅。
牛肉羹
今天是除夕,為了迎接新年我和爸爸準備把剩下的牛肉做牛肉羹吃。
一早,我和爸爸就正在廚房準備著,需要切好的小牛肉丁、香菜、生粉、雞蛋、水才能做成牛肉羹,但準備的時候發(fā)現(xiàn)家里沒生粉,于是,我和爸爸就去門口的小店里去買。等材料齊全之后,我們就開始做了。因為我還沒做過,所以只能看著爸爸做,但是爸爸允許我?guī)退鲆恍┬⌒〉氖虑?。牛肉丁切好了,我們先往鍋里倒了點水,放到煤氣灶上燒,等水燒開后爸爸把切好的牛肉放入鍋,這時鍋子里有很多泡沫,只見爸爸把大勺子舀去泡沫,然后把生粉倒入一個碗里,再放點水,攪拌,再把生粉邊攪拌邊倒進去,倒完爸爸說:“倒生粉是為了凝固,使湯稠一點,但是……”說著爸爸又往鍋里倒了點生粉,等稠稀差不多之后,爸爸又讓我搗雞蛋,搗完后一邊放入鍋中一邊在鍋里攪拌,使蛋花均勻的飄起來,一絲一絲的,真漂亮!后來爸爸把香菜切一下,放入鍋中,放入味精、鹽,最后攪拌一下,好了!牛肉羹燒好了,爸爸幫我舀了一碗,我津津有味地吃了起來,啊,又有點鮮,又有點香,這碗牛肉羹真是美味!我連續(xù)吃了兩碗。
爸爸的技術(shù)真高,真是心靈手巧,我一定要像他學習,燒出更美味的牛肉羹!
紅燒茄子
香辣可口的油燜大蝦,肉質(zhì)鮮美的紅燒雞塊,讓人的口水直流三千尺。今天我的媽媽做了拿手好菜——燒茄子。
燒茄子雖做法很復雜,但絕對是一道美味佳肴,令人百吃不厭。首先茄子的皮去掉,洗凈,切成塊,將肉切成片,再把茄子裹上雞蛋和面,放入鍋中炸,炸至七分撈出來,將油控凈,這時的茄子干脆,而且金燦燦的,像一塊塊金元寶。接著,把切好的蒜和蔥還有肉片放如鍋燒,還要把番茄汁,鹽,味精,醬油,姜等也倒入鍋中,添加點水,在慢慢地拌均勻,一道色味俱全的茄子就做好了。哇!快來嘗嘗吧!
瞧,金黃色的茄子塊和褐色的肉片在紅彤彤的茄子湯中,讓人看。立刻讓食欲大增,再看那黃色的蒜瓣似一輪彎月嵌在茄子的中間,四周散落的翠綠香菜末,可謂是點睛之作,誰看了不流口水?
我禁不住清香的誘惑下,實在忍不住了,拿起筷子夾了一塊金色的茄子放入口中,里軟外脆,那茄子的清香完全控制了我,我有夾了一片肉,啊!肉片的味道更是可口,既有鮮,還透著一股番茄湯那甜絲絲的味道,讓我真正知道了百吃不厭的意思。我在喝一口紅亮的油潤,滋濃美味美的番茄湯,哇!甜而不膩,還侵著一絲絲酸味,喝起來順滑爽口,好吃得無法比喻。
天啦!我媽的燒茄子就是一個字:“牛!”