初一春節(jié)包餃子作文500字5篇

　　我們中國(guó)有很多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，比如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團(tuán)圓的春節(jié)。下面是小編收集推薦的初一春節(jié)包餃子作文500字，歡迎閱讀參考。

　　初一春節(jié)包餃子作文500字(一)

　　今天是農(nóng)歷的臘月二十九，也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮和肉，爺爺飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。

　　我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗，而爺爺包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi)，好看極了。于是我就開(kāi)始注意了爺爺包餃子的步驟：原來(lái)是這樣的，先把一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來(lái)，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。爺爺說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的?！边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來(lái)，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了，可是我按照這個(gè)做法做完后，卻包了一個(gè)“花籃”?！捌鋵?shí)這樣的包法也是有好處的，一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”，我自我安慰道。

　　初一春節(jié)包餃子作文500字(二)

　　大年三十年夜飯之后，是一家人在一起包餃子的時(shí)候。不會(huì)包的時(shí)候，就負(fù)責(zé)按面系子：把小塊面按成圓扁狀，也是個(gè)技術(shù)含量比較高的工作。那應(yīng)該是在十歲之前，忙前忙后地很開(kāi)心。

　　1978年后，生產(chǎn)隊(duì)解體，開(kāi)始實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包，我們家開(kāi)始能見(jiàn)到剩余錢了，年底結(jié)算，有200多元。爹媽說(shuō)，要過(guò)一個(gè)肥年。到市內(nèi)的市場(chǎng)買回很多青菜和肉、魚等副食品，俺爹還特意跑到老邊餃子館買回來(lái)老邊的餃子餡。那一年春節(jié)的年夜飯，家里做了十多個(gè)菜，餃子吃得順著嘴角直流油。

　　之后歷年，圍繞餃子餡放多少油開(kāi)始了紛爭(zhēng)。我和姐姐強(qiáng)烈要求，餃子餡要少放油;爹娘卻以為，過(guò)年吃的餃子必須多放油，這樣才能顯得日子紅火。怎樣紛爭(zhēng)最后的結(jié)果都是以我方為失敗，餃子餡是媽和的，再怎么說(shuō)不放油，她都會(huì)趁我們不注意，偷偷地再放一些。結(jié)果，我們的大年初一的餃子都是流油的肥餃子。

　　從十幾歲開(kāi)始，我的胃就拒絕消化酸菜。而我的爹娘都愛(ài)吃酸菜餡的餃子。為了照顧我，我們家很多年都是包兩樣餡的餃子;而近十多年，干脆就不再包酸菜餡的，我們愛(ài)吃什么，就包什么餡的，這也是爹娘的一份良苦用心吧。

　　有了媳婦，包餃子的活我干得就少了?；径际悄暌癸埡笸肟暌环?，到大街上串人家門去了，等我回來(lái)看電視的時(shí)候，餃子已經(jīng)包得差不多了。再后來(lái)，就輪到我兒子幫著干活了，自己弄一塊面，捏個(gè)小雞小狗，或者捏個(gè)糖餃子什么的，忙前忙后地很開(kāi)心。

　　初一春節(jié)包餃子作文500字(三)

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子。看完電視聯(lián)歡晚會(huì)，爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子了?？粗麄儼哪且粋€(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“天嬌，是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭?！皝?lái)，我教你!”說(shuō)完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完，媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。

　　初一春節(jié)包餃子作文500字(四)

　　我們中國(guó)有很多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，比如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團(tuán)圓的春節(jié)。

　　春節(jié)在農(nóng)歷的第一天，是節(jié)日之首，一直是中國(guó)人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，它象征著這一年的團(tuán)結(jié)和興旺，寄托著對(duì)未來(lái)新的希望!我之所以那么喜愛(ài)春節(jié)，是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語(yǔ)地貼春聯(lián)、“?！弊郑捅姸嘤H戚一起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，等著辭舊迎新的時(shí)刻，我更期待過(guò)年時(shí)，長(zhǎng)輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂(lè)事太多，真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

　　大年三十全家人一起吃午飯，就為年夜飯忙活開(kāi)了。全家一起包餃子啰，奶奶己經(jīng)為我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡和面團(tuán)。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那面團(tuán)，白白胖胖的像個(gè)小胖墩。我是第一次搟餃皮，得好好學(xué)兩手啊!媽媽把面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條，然后切成一個(gè)個(gè)小塊，教我搟皮子。只見(jiàn)她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn)，一只手推搟面杖，兩手開(kāi)工，餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來(lái)簡(jiǎn)單，真正做起來(lái)可不容易哦，你看，我搟的皮子一會(huì)是扁扁的，一會(huì)厚得像雞胸脯似的，一會(huì)又像營(yíng)養(yǎng)不良的小瘦子，著實(shí)是在考驗(yàn)媽媽包餃子的功夫呢!

　　在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開(kāi)大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒，隨即用虎口一按，一個(gè)漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺(jué)幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了，面團(tuán)和餡兒變成了滿滿一大盆餃子?？粗@些“戰(zhàn)利品”，我們每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。

　　吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂(lè)的除夕之夜，拉開(kāi)了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!

　　初一春節(jié)包餃子作文500字(五)

　　農(nóng)歷二十八因?yàn)榭爝^(guò)年了，我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

　　奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們，有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮，大伯一家也回來(lái)了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。

　　大年三十的下午，媽媽說(shuō)今天要包餃子，一聽(tīng)包餃子我第一個(gè)贊成，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了，看著大人們切菜，剁肉，和面，我也來(lái)了興致，決定跟媽媽學(xué)抱餃子。

　　我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹，因?yàn)槟蟮貌坏轿?，竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢，因?yàn)榉哦嗔损W，包好后，竟然把餡露出了一大截……哎，再看看媽媽和奶奶包的，個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了，奶奶一看我這模樣，連忙安慰我說(shuō)：“莫急，莫急，慢慢來(lái)嘛，來(lái)奶奶教你”在在奶奶的鼓勵(lì)下，我重新振奮了起來(lái)，再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了，這下我高興了，開(kāi)始將餡放到適量了，終于可以包出象樣的餃子了，雖然樣子還沒(méi)有奶奶和媽媽包的好看，但我已經(jīng)很知足了，媽媽也夸獎(jiǎng)我，說(shuō)以后會(huì)越包越像的。

　　餃子包好了，就要開(kāi)始燒水煮了，我焦急的等待著，好不容易，餃子煮好了，夾起一個(gè)自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說(shuō)：“餃子，不僅味道令人著迷，還象征著幸福和團(tuán)圓?！痹瓉?lái)餃子還有這樣的意思啊，我又學(xué)到知識(shí)了。

　　看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開(kāi)心了，在這個(gè)充滿愛(ài)的家中，我無(wú)比幸福。