有關(guān)科技強(qiáng)國(guó)科技興國(guó)主題論文

科技創(chuàng)新給我們生活帶來了巨大的變化，我們從小應(yīng)該熱愛科技，運(yùn)用科技造福人類。下面小編為大家?guī)碛嘘P(guān)科技強(qiáng)國(guó)科技興國(guó)主題論文，歡迎大家參考閱讀，希望能夠幫助到大家!

有關(guān)科技強(qiáng)國(guó)科技興國(guó)主題論文【篇1】

二十世紀(jì)的科技變化，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過人類歷史上百年的改變，完全可以用“忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開”來形容了!

首先是我們的交通。聽爺爺說在他們的那個(gè)年代有一輛自行車就已相當(dāng)稀奇了;那時(shí)的孩子都是走著上學(xué)，不管是小學(xué)生，還是初高中生。偶爾能看到一輛吉普車那是軍隊(duì)干部的車，別提有多珍貴，多稀罕，整個(gè)村子的人都圍上去東瞧瞧、西摸摸的，就像摸著寶貝似的，稀罕壞了!而現(xiàn)在呢，家家戶戶基本上都有小汽車了，一出門就開車，坐在車?yán)锎抵照{(diào)，聽著音樂，多遠(yuǎn)都不怕!我們國(guó)家現(xiàn)在還制造出磁懸浮汽車、新能源汽車，既環(huán)保又方便!

其次是我們的住房。過去的房子全部是用泥巴壘起來的，上面蓋的是麥稈;時(shí)間一長(zhǎng)，遇到雷雨季節(jié)，外面下大雨，家里漏小雨，得用一個(gè)個(gè)盆子接雨水。而現(xiàn)在，一棟棟高樓大廈拔地而起，上下全是電梯，既防雨還防震!

在我們身邊，這些事例太多太多!奶奶說這就是科技給人類帶來的方便和幸福;現(xiàn)在的生活，在她們小的時(shí)候想都想不到。

我相信隨著科技的不斷發(fā)展，我們的國(guó)家會(huì)越來越強(qiáng)大，越來越先進(jìn)!

有關(guān)科技強(qiáng)國(guó)科技興國(guó)主題論文【篇2】

原來生活中，蘊(yùn)藏著這么有趣的原理，只等待我們用“探索”這部“鉆機(jī)”去發(fā)現(xiàn)許多更有趣的科學(xué)原理。

有一天，爺爺用銅壺?zé)畷r(shí)，煤氣灶上藍(lán)色的火焰變成了鬼火——綠幽幽的火焰，晚上爸爸燒晚餐時(shí)，藍(lán)色的火焰又變成了金黃色。奇怪，奇怪，真奇怪，我納悶地想。

我抱著打破砂鍋問到底的態(tài)度，翻出了我的《化學(xué)元素知多少》這本書，我心想：銅壺一定是銅做的，我翻開書本第29頁(yè)銅的介紹，上面寫到銅的焰色是綠色的，焰色應(yīng)該就是火焰的顏色吧，我猜想。上面還寫了和銅元素一樣有顏色的火焰，比如鋰的是紅色，鈣的是橙色，鈉的是黃色，鉀的是紫色等等。

我為了驗(yàn)證書上的說法，就準(zhǔn)備做實(shí)驗(yàn)。我又找到了氯化鋰、氯化鈉、氯化鉀和硫酸鈣。我先將乙醇和金屬化合物混合，然后關(guān)燈，最后點(diǎn)燃。在烏黑房屋的映襯下，一道火焰彩虹正在我眼前不停閃爍發(fā)光，美麗極了。生活中也有許多和焰色反應(yīng)有關(guān)的現(xiàn)象，比如綻放的煙火，它絢麗的“外表”就是不同的焰色賦予它的，我猜想。

原來生活中，蘊(yùn)藏著這么有趣的原理，只等待我們用“探索”這部“鉆機(jī)”去發(fā)現(xiàn)許多更有趣的科學(xué)原理。

有關(guān)科技強(qiáng)國(guó)科技興國(guó)主題論文【篇3】

隨著時(shí)代的發(fā)展，人類在科技方面的進(jìn)步也越來越顯著。我們的生活，也因高科技的到來而發(fā)生著眾多的改變。

作為中學(xué)生的我們也深有體會(huì)，回想數(shù)年前，騰訊、淘寶等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)還不為人熟知，而如今，這些應(yīng)用幾乎是走進(jìn)了家家戶戶。

這些軟件的開發(fā)，在極大程度上便利了我們的生活。我們可以不必像古人一般，跨越千山萬水去與友人會(huì)面，我們打開視頻通話，便可以見到自己想見的人;我們也不必浪費(fèi)時(shí)間去五花八門的店鋪里挑選自己需要的東西，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物可以讓我們足不出戶就能收到自己購(gòu)買的商品……

科研成果同時(shí)也在疾病治療方面發(fā)揮著無可替代的作用。

屠呦呦與她的團(tuán)隊(duì)潛心研究，提取出了青蒿素，青蒿素代表了一種新型的抗瘧載體，能夠在瘧疾寄生蟲發(fā)展的早期就迅速殺死它們，因此在治療嚴(yán)重瘧疾方面產(chǎn)生了前所未有的療效，她也因此獲得了諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。他們的研究成果給身患瘧疾的人們帶來了福音，而她所獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)，更是中國(guó)科學(xué)界的驕傲，這必將激勵(lì)眾多科學(xué)家勇攀科技高峰，為人類作出更多貢獻(xiàn)。

我們?cè)谙硎芸萍汲晒麨槲覀儙淼谋憷耐瑫r(shí)，也承擔(dān)著科技帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

從最簡(jiǎn)單的說起，那便是“網(wǎng)癮”問題。適當(dāng)?shù)氖褂镁W(wǎng)絡(luò)，適時(shí)的玩網(wǎng)絡(luò)游戲可以放松身心，為生活增添樂趣?，F(xiàn)如今卻存在很大一部分人，其中，青少年尤為突出，他們沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲，自甘墮落。從這個(gè)方面看，科技成果便不再為人歌頌，反而成了消磨意志的“毒品”。

再看看眾多科幻電影里的機(jī)器人，他們?cè)O(shè)備精良，功能卓越，不僅能夠?yàn)槿祟惞ぷ?，還能無障礙的與人類進(jìn)行交流，做人類的貼心密友。以當(dāng)代科技的發(fā)展速度，也許只需幾十年甚至十幾年，機(jī)器人便能廣泛的走進(jìn)人類生活，而不僅僅存在于科幻大片。

問題在于，如果我們連日常生活中最基本的事，像是洗臉、刷牙都要讓機(jī)器人協(xié)助完成，甚至我們的工作也可以讓機(jī)器人代為，人類不需要出力，只需坐享其成。那么，人類究竟又是為什么而活呢?人生在世，不就該好好體會(huì)人生百態(tài)，積極地為自己想要的東西努力。機(jī)器人的出現(xiàn)像是為人類提供了一條捷徑，而成功往往沒有捷徑。最可怕的事情就是人類克服不了人性里的“惰”，那人類的精神巨人便會(huì)一蹶不振。

當(dāng)然，科技帶來的風(fēng)險(xiǎn)并不是必然的?？萍际前央p刃劍，只要我們握好這把雙刃劍，就能讓它的利刃持續(xù)高效的作用于對(duì)人類最有益的部分，而不是刺傷人類自己。

有關(guān)科技強(qiáng)國(guó)科技興國(guó)主題論文【篇4】

當(dāng)萬家燈火的煤油味逐漸消失，當(dāng)車馬的滾滾煙塵逐漸散去，電力的使用占據(jù)了我們的生活，奔跑的“鐵皮子”闖入了視野?？萍?，就這么潛移默化地來到我們的身邊。

“美團(tuán)外賣”“餓了么”“作業(yè)幫”“網(wǎng)易詞典”等科技神器層出不窮。人類是有智慧的動(dòng)物，我們利用高速發(fā)展的科技創(chuàng)造出為我們服務(wù)、聽從我們調(diào)遣的軟件?？墒怯衷谑裁磿r(shí)候，我們竟成為了它們的奴隸?

作業(yè)有難題?掃一掃就有答案。語(yǔ)言交流有障礙?翻譯神器來搞定。人際交往很困難?聊天工具幫你輕松搞定。有似“神器在手，天下任我行”的韻味?？墒窃跊]發(fā)覺間又失去了什么，是獨(dú)立思考的能力，是學(xué)習(xí)的熱情，還是與人交往的時(shí)的歡欣，還是……這些本來是我們?nèi)祟愐詾榘恋奶匦?，如若真的失去了，那后果將不堪設(shè)想。

因此，我們?cè)谙硎芸萍紟肀憷耐瑫r(shí)，也應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到科技神器在某種意義上又在滋長(zhǎng)著我們的自私。近年來飽受詬病的便是網(wǎng)絡(luò)暴力了，新浪、論壇等聊天神器給我們創(chuàng)造了自由發(fā)表觀點(diǎn)的機(jī)會(huì)，“鍵盤手”應(yīng)運(yùn)而生。他們窩在電腦屏幕前，敲打著鍵盤，用銳利的語(yǔ)言，抨擊著社會(huì)指責(zé)著眾人的不是。他們無所忌憚地發(fā)表言論，因?yàn)檫@是網(wǎng)絡(luò)，沒有人知道他們是誰(shuí)。又如“搶票神器”那“快人一步”的方式也在激化著社會(huì)的不公。人們說：“我搶到是我的運(yùn)氣，你沒搶到就該認(rèn)倒霉?！焙裰氐闹腥A文化所推崇的“與人為善”竟被科技神器引發(fā)的人心之惡攻陷了!

停下腳步，當(dāng)我們茫然地回頭試圖去尋找初心時(shí)，只得嘆啘一聲“眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處?！蔽蚁胍悴怀鰬粢材茱栍[世界的壯美山河，所以“快手”等神器應(yīng)運(yùn)而生;我想要廣泛地交往朋友，所以聊天神器應(yīng)運(yùn)而生;我想要輕松便宜地買到自己心儀的商品，所以購(gòu)物神器應(yīng)運(yùn)而生?？萍忌衿黜槕?yīng)時(shí)代的潮流縮小了距離，而人心之間的距離呢?有時(shí)即使是面對(duì)面，也感覺是咫尺天涯啊。

其實(shí)，“科技神器”本無錯(cuò)，關(guān)鍵是我們應(yīng)當(dāng)怎樣去利用它。認(rèn)真地審視各種科技神器，將它當(dāng)作一面鏡子以明得失。我們只有牢牢地握住船舵，時(shí)刻面對(duì)鏡子警醒自己，我們才能更好地成為科技神器的主人，而不是神器的奴隸，讓神器真正為我們所用，真正地?zé)òl(fā)出它應(yīng)有的魅力，而不是助長(zhǎng)我們的惰性。

有關(guān)科技強(qiáng)國(guó)科技興國(guó)主題論文【篇5】

2718年，我準(zhǔn)備到開普勒-90h行星上旅行，當(dāng)我坐上超光速飛船，人工智能助手小華發(fā)出了友情提醒：“飛船前方飛向~開普勒-90h‘行星，距離2545光年，您需要14分鐘到達(dá)。請(qǐng)您檢查好設(shè)備，按下紅色按鈕出發(fā)。”

我按下了紅色按鈕，幾秒鐘內(nèi)飛船已離開了地面，我俯視地球，不到三秒鐘，它就已經(jīng)消失得無隱無蹤了。我驚嘆道：在700年前，”神舟號(hào)”飛船也得要用好幾周的時(shí)間啊!想著，想著，飛船已經(jīng)離開了太陽(yáng)系。我拿著一杯咖啡一邊細(xì)細(xì)品嘗，一邊欣賞著銀河系中那美麗的風(fēng)光。過了十幾分鐘，飛船降落在了開普勒90h的霍金星際機(jī)場(chǎng)，只見一架架飛機(jī)騰空而起，由中國(guó)研制的的“復(fù)興號(hào)”列車環(huán)繞機(jī)場(chǎng)四周。

幾位遠(yuǎn)方的朋友帶著我離開了機(jī)場(chǎng)，只見附近綠樹成陰，一座大型商場(chǎng)在綠樹叢中拔地而起。我們來到火車站，坐上了“復(fù)興號(hào)”列車去另一個(gè)城市。我發(fā)現(xiàn)列車計(jì)速表上再也不像2017后那樣顯示400千米/時(shí)了，而是400千米/秒了。這使我再一次感受到了700年來科技的發(fā)展有了質(zhì)的飛躍。

未來的科技真是發(fā)達(dá)，我們大家要從現(xiàn)在開始，認(rèn)真學(xué)習(xí)，認(rèn)真思考，這樣我們的夢(mèng)想才可能成真。希望以后的科技真的會(huì)這么發(fā)達(dá)，預(yù)祝我們夢(mèng)想成真!

有關(guān)科技強(qiáng)國(guó)科技興國(guó)主題論文【篇6】

人類一直都很向往未來，想象未來，對(duì)未來有著無限的憧憬。那么，未來的科技可能是什么樣的呢?

未來的科技十分先進(jìn)、奇妙。機(jī)器人會(huì)變得十分智慧，他們能和人一樣，可以思考，可以學(xué)習(xí)，甚至有感情。我相信，未來會(huì)有機(jī)器人公民，他們有身份證，有房子，有屬于他們自己的家庭，犯罪了一樣會(huì)像人一樣受到懲罰。軍人已被機(jī)器人替換，機(jī)器人軍人配備有先進(jìn)的激光武器，他們都是由鈦合金制成的，堅(jiān)固，不容易受到傷害。人類制作出各種各樣的機(jī)器人以契合各種職業(yè)。

未來，人們的出行方式也會(huì)有巨大改變。汽車不再用油驅(qū)動(dòng)，而是由電力來驅(qū)動(dòng)。城市里不再有道路，汽車都成了飛行器在天空中飛行。還有飛行巴士，空中列車等，甚至還有一輛輛飛行摩托車。

未來，還有了天空凈化器和樹木制造機(jī)，為建設(shè)我們的綠色家園和保護(hù)地球媽媽出一份力。

未來，會(huì)有更多環(huán)保發(fā)電的方式，人們利用空氣的濕度、穩(wěn)定、音樂、植物生長(zhǎng)的力量和樹葉的綠色發(fā)電，再也不會(huì)有大氣污染了。

在未來，克隆技術(shù)非常發(fā)達(dá)。人們改變恐龍基因，使它們變得又小又溫順，又可愛?？茖W(xué)家們復(fù)活了許多史前動(dòng)物，造了“侏羅紀(jì)公園”。人們還可以領(lǐng)養(yǎng)小型恐龍。

未來，我們?cè)S多夢(mèng)想的事情都將成真;未來，不可能的事情將變?yōu)榭赡?。讓我們舉起雙手，共同打造我們的美好未來!

有關(guān)科技強(qiáng)國(guó)科技興國(guó)主題論文【篇7】

科技的發(fā)展到底給我們的生活帶來了哪些變化呢?請(qǐng)跟我來看看吧!

科技的進(jìn)步讓我們的學(xué)習(xí)環(huán)境更加優(yōu)越了。媽媽說以前的學(xué)校是用泥土、瓦片蓋成的，沒有風(fēng)扇、更沒有空調(diào)，沒有電視教學(xué)、更沒有電腦課件。學(xué)生們只能在夏天熱、冬天冷的教室里聽課，老師只有用一塊擦都擦不干凈的黑板教課。不像我們現(xiàn)在，坐在寬敞明亮的教室里，聽著老師講解，看著電視、電腦課件，學(xué)習(xí)起來可帶勁了。

科技的進(jìn)步讓叔叔阿姨的工作更加安全、高效了。聽奶奶說以前耕田全靠人用鋤頭一鋤一鋤的挖，農(nóng)民伯伯們每天只能過著日出而作、日落而息的生活，工人叔叔們搬運(yùn)再重的物品、干再危險(xiǎn)的工作都必須親力親為。而現(xiàn)在，農(nóng)民伯伯有了農(nóng)耕機(jī)，一個(gè)人操作一臺(tái)機(jī)器一天能干好多農(nóng)活，剩余的時(shí)間，他們就可以盡情的玩樂了。工人叔叔們有了機(jī)器人的幫忙，工作效率更高了、再也不用親自去做那些危險(xiǎn)的事情。

科技的進(jìn)步不僅讓我們的學(xué)習(xí)、工作生活發(fā)生了翻天覆地的變化，也讓我們的日常生活水平有了很大的提高。

它讓我們穿得更加舒適、更加漂亮了。從以前的布衣、棉服，到現(xiàn)在的毛衣、真絲裙、羽絨服;從以前的手工縫制，到現(xiàn)在的機(jī)器大批量生產(chǎn)，衣服的材質(zhì)、款式多種多樣、變化多端。也讓我們吃的更加豐富、更加可口了。以前的人們只能吃當(dāng)時(shí)、當(dāng)季的食物，而現(xiàn)在的我們，世界各地的、反季的食物隨時(shí)都能吃到。而且有了電飯鍋、高壓鍋、電烤箱等等的幫忙，食物也更加美味了。

科技的進(jìn)步還讓我們的出行更加方便快捷。以前人們出行都要走好遠(yuǎn)的路才能坐上火車、汽車，現(xiàn)在不光城市交通便利、就連農(nóng)村也村村通公路了，高鐵、飛機(jī)讓我們想去哪兒就去哪兒。

科技進(jìn)步帶來的變化真是數(shù)不勝數(shù)呀!我們的祖輩、父輩們用他們的辛勤和智慧使科技有了很大的進(jìn)步，讓我們的生活日新月異，但也給我們留下了不少難題，比如：現(xiàn)在的汽車還不能避免側(cè)翻、飛機(jī)還有失事、機(jī)器人還不能完全代替人們工作等等。

所以，我們必須勇于開拓、敢于創(chuàng)新，讓我們的祖國(guó)更加繁榮富強(qiáng)，讓人們享受到更多科技進(jìn)步帶來的好處。

有關(guān)科技強(qiáng)國(guó)科技興國(guó)主題論文【篇8】

世界上什么變化最快?當(dāng)然是物價(jià)，看看現(xiàn)在，汽油價(jià)是一路飆升，今天才五元一升，明天就變成六元一升，后天就變成十元一升，氣得你直瞪眼，也無可奈何。養(yǎng)寵物總不能把它放在路天地里睡覺吧，養(yǎng)轎車也一樣，需要停放的地方。買個(gè)車庫(kù)，近萬元一平方米的地皮比車還貴，哪里出得起?租個(gè)停車位吧，可停車費(fèi)一天也不下百元，一個(gè)月也得兩三千，郁悶啊!不僅這些，出門要交過路費(fèi)，養(yǎng)路費(fèi)、辦證費(fèi)……這個(gè)費(fèi)那個(gè)費(fèi)，吸得你傾家蕩產(chǎn)，到頭來不得不賤價(jià)賣車。做個(gè)無車族倒是不錯(cuò)，但終有不甘。

有沒有更好出行方式?有!取而代之的將是高科技的產(chǎn)物——智能轎車。

雖然作為小學(xué)生我們目前還沒有能力制作出這樣的智能汽車，但是愛因斯坦說過：想象力比知識(shí)更重要，只要我們敢想，將來就一定可以創(chuàng)造出來。

現(xiàn)在的轎車使用的是汽油發(fā)動(dòng)，只要行走，就不斷地“吐”著黑色氣體，日行千里，要“吐”多少黑氣啊，嚴(yán)重污染了環(huán)境，是造成人類疾病的罪魁禍?zhǔn)住９艜r(shí)候人們的交通工具是馬，雖然速度比轎車慢，但是沒有污染，還很少出馬禍?？涩F(xiàn)在的轎車，據(jù)統(tǒng)計(jì)，平均每天全國(guó)就有一百多起車禍，這個(gè)驚人的數(shù)字，令人心驚膽寒。

智能轎車與眾不同，首先，它環(huán)保節(jié)能，它的動(dòng)力用太陽(yáng)能，既環(huán)保又節(jié)約能源，可以稱得上“綠色”轎車。它的蓋板是光能接收器，隨時(shí)都可以吸收太陽(yáng)能，再通過壓縮電路板積蓄到環(huán)保、節(jié)能、蓄量大的新型電池，和太陽(yáng)能熱水器一樣的原理。其次是方便，人們買車就是圖個(gè)方便嘛，智能轎車最大限度地體現(xiàn)了這一特點(diǎn)。別看它大，可它是折疊式的，不用的時(shí)候只要按下機(jī)關(guān)，就會(huì)變成邊長(zhǎng)約1。2米，高約0。5米的正方體，既可以提在手上又可以背在背上，還可以當(dāng)成裝飾品擺放在家里。無論你在什么地方，只要按下控制轎車的微型遙控器，它就會(huì)尋著人的腦電波，來到主人的身邊。

智能轎車最大的特點(diǎn)就是安全，自動(dòng)駕駛，它裝有導(dǎo)航系統(tǒng)，能識(shí)別危險(xiǎn)，不管遇到怎樣的險(xiǎn)情，它會(huì)阻斷手動(dòng)控制系統(tǒng)，轎車自行前進(jìn)，直到安全。有了這種裝置，不要說避免車禍，就是想去制造交通事故，也是徒勞。將來如果研發(fā)出體積更小、功力更大、速航能力更強(qiáng)的動(dòng)能和更加輕型的材料，能夠制造出兼有陸地、水面、天空行走能力出行工具，這將不是神話。

有關(guān)科技強(qiáng)國(guó)科技興國(guó)主題論文【篇9】

這個(gè)假期我讀了《人類未解之謎》這本書。讀完后我收獲了許多知識(shí)。

這本書主要給我們講了關(guān)于人類所不可思議的事件。如會(huì)“噴火”的人，會(huì)“放電”的人，人體在空中飄浮等等。

其中令我印象最為深刻的是脆弱的“玻璃人”。它講述了在新疆烏魯木齊市有一位老人，名叫喬清芳，她是一個(gè)罕見的“玻璃人”，她的骨骼疏松薄脆得像玻璃一般，隨時(shí)都有被“打破”的可能。老人平時(shí)坐在凳子上連動(dòng)都不敢動(dòng)。自從她得上了這種“怪病”，三年來就只能這樣一動(dòng)不動(dòng)地坐著或躺著，否則一不小心就會(huì)骨折!

這位老人無緣無故的患上這種怪病，連動(dòng)都不敢動(dòng)，真是可憐。但對(duì)于此病癥，醫(yī)學(xué)專家也沒能給出一個(gè)合理的解釋，有的醫(yī)學(xué)專家解釋極有可能與基因突變和家族遺傳有關(guān)。但是這僅僅是一種猜想，還沒有充足的證據(jù)來證實(shí)。因此該病的成因依然是一個(gè)令人費(fèi)解的謎團(tuán)。

這讓我想到了自己。我們現(xiàn)在沒有患任何疾病，健健康康幸福的生活在這個(gè)世界上，而有些人卻是要飽受病痛的折磨，他們本也應(yīng)該跟我們一樣，但是一些令人困擾，難以解釋的疾病卻纏繞在他們身邊，想要解開這些謎團(tuán)，則是需要更加精密的儀器，多次的實(shí)驗(yàn)，才能夠真相大白。我應(yīng)該更加努力的學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大后利用先進(jìn)的科學(xué)，解開一個(gè)個(gè)未解之謎。

雖然現(xiàn)在有很多謎團(tuán)無法用科學(xué)解釋，但是我相信在未來的今天，這些謎團(tuán)將被一一揭曉。

有關(guān)科技強(qiáng)國(guó)科技興國(guó)主題論文【篇10】

《德國(guó)小學(xué)生最喜歡的111個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)(提高版)》講述了德國(guó)人善于發(fā)問和嘗試，在教育中也注重實(shí)驗(yàn)精神的培養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)看似簡(jiǎn)單，背后卻蘊(yùn)藏了無窮的知識(shí)。這本書收錄的111個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)均來自德國(guó)小學(xué)生課堂，設(shè)計(jì)科學(xué)，材料簡(jiǎn)單，操作安全，內(nèi)容涵蓋了物理、化學(xué)、生物、地理等多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域。在普及科學(xué)知識(shí)的同時(shí)，也有助于孩子科研素養(yǎng)的提升。

這本書的111個(gè)小實(shí)驗(yàn)我最感興趣的是這個(gè)神奇的紅茶。

實(shí)驗(yàn)需要兩包紅茶、水、電水壺、檸檬、榨汁機(jī)、牛奶。玻璃杯、

實(shí)驗(yàn)步驟：1用電水壺?zé)蠹s半升水。2分別用杯子里的水泡開兩杯紅茶。3把茶泡開，并取出茶包。4將檸檬榨成汁。5將檸檬汁倒入其中一杯并觀察。6再往已經(jīng)倒入檸檬汁的杯子里倒入一些牛奶。

試驗(yàn)結(jié)束后將同時(shí)含有檸檬汁和牛奶的茶水倒掉。剩下的那一杯茶，你可以喝掉，里面可以放檸檬汁，或者放牛奶。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：加入檸檬汁之后，紅茶的顏色變亮了。而向加入檸檬汁的茶中倒入牛奶后，牛奶卻凝結(jié)成塊了。

原理解釋：檸檬汁會(huì)破壞牛奶中的乳蛋白。這一過程被人們稱為“非實(shí)用化”。同樣，煮雞蛋或煎雞蛋時(shí)也會(huì)發(fā)生同樣的情況。因?yàn)楦邷貢?huì)破壞蛋白的結(jié)構(gòu)，并使蛋白固化。牛奶中所含的蛋白也會(huì)改變結(jié)構(gòu)，它會(huì)變硬并在茶中形成塊。

此外，這個(gè)實(shí)驗(yàn)也適合于果茶。果茶中會(huì)常加入維生素C(抗壞血酸)以及可以增強(qiáng)自然色的檸檬酸，此外果茶本身也含有酸所以對(duì)于牛奶而言，果茶酸性太強(qiáng)，如果將牛奶倒入里面，牛奶就會(huì)凝結(jié)成塊。