吃湯圓作文范文

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吃湯圓作文范文篇1

一年一度的元宵節(jié)到了,吃湯圓是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,因?yàn)橐咔閲?yán)重,媽媽不能出去買湯圓,所以媽媽提議自己在家做?!疤昧?,媽媽,我可以和你一起做嗎?”“可以呀,我還多了個小幫手呢”

我們說干就干,媽媽說包兩種餡的,一種紅糖花生,一種黑芝麻餡,首先我們先包熟花生,把她的“外衣”全部剝掉,再把熟花生仁放入料理機(jī)中打碎備用。媽媽拿來一塊桃酥放入保鮮袋里讓我用搟面杖搟碎,放在熟花生碎中,這時媽媽把紅糖放入熱水中,攪拌至紅糖完全化開,放入花生碎中趁熱攪拌均勻,我看到媽媽的動作很嫻熟,媽媽教我把紅糖花生餡搓成一樣大小的小球,我再搓小球的同時,媽媽也熟練的調(diào)好了黑芝麻餡,把糯米粉和成了軟硬適中的面團(tuán)。

開始包湯圓了,我先在手上抹了點(diǎn)油,然后取了一小塊面團(tuán),搓圓按扁,再用手指弄一個“小碗”,里面放入餡料,雙手配合朝內(nèi)按壓餡心,然后用虎口轉(zhuǎn)著圈兒包起來,收口捏緊雙手團(tuán)圓,這樣一個湯圓就做好了,在上面粘上一層干糯米粉,防止粘連,爸爸還給我錄了一段視頻,記錄包湯圓的美好時刻。

終于包好了,媽媽把湯圓放進(jìn)鍋里煮熟,一口咬下去,糯糯的,甜甜的,吃著自己包的湯圓,真好吃啊!

吃湯圓作文范文篇2

星期六早上,奶奶說,我們今天做湯圓吃。我高興壞了,以前只知道湯圓可以從超市里買來吃,自己家里做湯圓,我還沒有真正見識過哩。

說做就做。奶奶先是準(zhǔn)備餡,最經(jīng)典的湯圓餡當(dāng)然是芝麻餡了。奶奶把早就洗凈曬干的芝麻拿出來,倒進(jìn)鍋里翻炒,炒熟之后用特制的陶罐搗碎,然后拌上白砂糖,湯圓餡就準(zhǔn)備好了。

糅粉很關(guān)鍵。要用滾燙的開水揉,等粉揉成了面團(tuán),再切成一段一段的,然后把一段一段的面團(tuán)搓得圓圓的,再把圓圓的面團(tuán)使勁捏,捏成碗狀,再用勺子把芝麻餡填進(jìn)去,捏合攏,搓成圓,一個完美的湯圓就完成了。

一開始我做得不夠好,餡放多了,湯圓的“肚皮”就被撐破了;餡放得太少,又會影響湯圓的味道;湯圓也總是捏不圓……奶奶鼓勵我,說第一次能做到這樣已經(jīng)很不錯了,關(guān)鍵是自己做的湯圓,吃起來感覺更香甜。

果然,當(dāng)我看到一個個湯圓在沸騰的水中浮起來,心里不由樂開了花。撈一個我自己做的湯圓嘗嘗,哇,味道真是好極了!

吃湯圓作文范文篇3

我的家鄉(xiāng)在江南,元宵節(jié)有吃元宵的習(xí)俗。元宵節(jié)是每年的第一個滿月之日,也就是農(nóng)歷正月十五。我從小聽爸媽講,吃元宵是一個古老的中國傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗,有很多關(guān)于元宵的歷史傳說。宋代周必大的《元宵煮浮圓子詩》里也寫道“今夕知何夕?團(tuán)圓事事同?!背栽?,意喻著每個家庭團(tuán)團(tuán)圓圓,平平安安。

在江南,最好吃的“元宵”當(dāng)屬寧波產(chǎn)的了,據(jù)說是從宋代開始流行開來的?!霸弊钤缃小案≡印?,后稱“元宵”,江南做生意的人還叫“元寶”呢。元宵也就是湯圓,有甜的和咸的,素的和葷的,風(fēng)味各異??蓽螅捎驼?,可蒸食。

元宵,我最喜歡吃媽媽做的,一年之中也只有元宵節(jié),媽媽才會親自做一次,平時吃的都是在超市里買的寧波湯圓。我家的湯圓有芝麻餡的,有豆沙餡的,媽媽做的豆沙餡里還加了玫瑰和棗泥,芝麻餡加了桂花,少了甜膩,多了花味的清香,還有紅棗的清甜,營養(yǎng)豐富又可口。

今年的元宵節(jié),我們一家人做湯圓,我也動手學(xué)習(xí)包和煮,吃元宵自然就增添了很多樂趣。元宵節(jié)前一天,媽媽就準(zhǔn)備好了餡,爸爸準(zhǔn)備好了皮,我們包好放冰箱里凍著。元宵節(jié)的清晨,我負(fù)責(zé)煮好,給爸媽端上兩碗。別說煮湯圓也有講究,媽媽說要開水下鍋,不然會黏糊一起。我按照媽媽說的方法,把一個個凍的硬硬的小白胖子放進(jìn)沸水里,看見鍋里的小白胖子一個擠著一個,從下沉到浮起來,從硬變成軟。白里透紅的一看便知是豆沙餡的,是媽媽愛吃的;白里透黑的,是我最愛吃的黑芝麻餡的。一個個湯圓翻滾著,我吞了吞口水,早晨的胃口就這樣被這香甜味打開了……

我喜歡元宵的香甜可口,喜歡元宵的白如羊脂,但我更喜歡吃元宵的那份歡樂與祝福。祝福祖國大江南北,家家戶戶,健康平安,幸福團(tuán)圓。

吃湯圓作文范文篇4

每年元宵節(jié),在我們家都要進(jìn)行包湯圓儀式。

為什么要在元宵節(jié)包湯圓呢?因?yàn)檫@是正月十五的第一個圓月之夜,大地回春的夜晚,以猜燈謎、包湯圓來慶祝,我們家也不例外。

元宵節(jié)早上,我早早地起床,準(zhǔn)備包湯圓。我對外婆說:“我也想包?!?/p>

外婆說:“好吧,你來包,不過要包好看點(diǎn)哦。”

“好的!”我高興地跳了起來。

包湯圓的方法并不難,但是我卻怎么包都包不好看。外婆提醒我說:“你根據(jù)包湯圓的方法說一步做一步,一定能包好的?!庇谑俏沂褂昧送馄诺姆椒?,但還是包的不好看。

我沒有放棄,一直拿“失敗乃成功之母,奮斗乃成功之父”這句話激勵自己。然后,我又包了幾個,終于我包的湯圓越來越好看了!接著,我把剩下的全部包完了。

這時爸媽正好起來了,我給他們看我包的湯圓,他們連連點(diǎn)頭稱贊,都說我包的不錯。最后,外婆把湯圓放進(jìn)了鍋里,等它們熟了,我吃了一碗可口的湯圓。

通過這件親身經(jīng)歷的事情后,我發(fā)現(xiàn)做事情要堅持不懈,不能半途而廢。就像諾貝爾發(fā)明炸藥一樣,雖然弟弟被炸死,爸爸成了殘疾人,但是他依然堅持不懈,毫不氣餒,最后發(fā)明了炸藥。

吃湯圓作文范文篇5

每當(dāng)過年的時候,總有這樣一幕溫馨的畫面——一家人坐在一起,和好面,開開心心地包起那又白又圓的美味大湯圓。奶奶包的湯圓不僅樣子好看,味道更是一絕,那白白胖胖的湯圓里充滿了奶奶對親人們的愛。

在北方,過年總要吃餃子,但南方卻偏愛湯圓,因?yàn)樗硎局患胰撕秃兔烂?、團(tuán)團(tuán)圓圓。

說起包湯圓,我就會想起小時候第一次看奶奶包湯圓的場景。奶奶拿出面粉倒進(jìn)盆里,一邊用筷子不停地和面,一邊用小瓢加入沸水,當(dāng)大概三分之二的面粉和好時,奶奶卻突然停下來,她把筷子上的面粉弄下來,用手和起面來。我看著覺得挺好玩的,就讓奶奶給我和一下,沒想到,這和面也是有技巧的,我剛要和,面粉就粘在手上了,怎么也弄不好,到處一團(tuán)亂。

終于和好面了,奶奶拿出餡來,準(zhǔn)備開始包湯圓。只見奶奶把面團(tuán)切成一個個小圓團(tuán),再拿起一個,把它從中間順時針方向用大指不停地捏,捏成一個碗的形狀,舀上一些餡裝進(jìn)“碗”里,再用大拇指和食指從相對的角往中間一送,然后把它們收攏,擠成一片,再壓緊,它就變成了一個像扇子的形狀,這就快要完成了。

但是,這最后一步又難又重要,奶奶說要包出“將軍肚”來,她先用左手無名指抬住湯圓肚子,再用食指和大拇指護(hù)住將軍肚,往中間按緊,再修整一下外形,湯圓就包好了。奶奶包湯圓的動作十分熟練,那一個個從她手上誕生的湯圓,長得白白胖胖、可愛至極,它們整整齊齊地排了一列又一列,仿佛正在看著奶奶微笑呢!

吃著奶奶包的熱騰騰的湯圓,那濃濃的親情彌漫在整個屋子里,幸福又溫馨…

吃湯圓作文范文篇6

“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓,一碗湯圓滿又滿,三毛錢呀買一碗……”聽到這熟悉的歌曲,讓我想到元宵節(jié)參加包湯圓的情景。

今年元宵節(jié)那天。我們學(xué)校舉行了包湯圓活動,我和同學(xué)都興奮極了。吃過午飯,我們迫不及待地拿出老師讓準(zhǔn)備的桌布、碗、和勺子,準(zhǔn)備包湯圓。我以前包過湯圓,現(xiàn)在只要復(fù)習(xí)一下就行了,想著想著……老師已經(jīng)把面團(tuán)發(fā)下來了,我拿起一團(tuán)面,熟練地把它揉成團(tuán),壓扁,并放一點(diǎn)餡,最后我把四邊捏在一起,輕輕揉成團(tuán),一個圓圓的湯圓就做好了。

這時,我看見同學(xué)們個個愁眉不展的樣子,心想:“原來我們班有這么多同學(xué)不會包湯圓啊,我就來教教他們吧?!庇谑牵蚁冉涛业耐绤锹慑?。我給他示范怎么包湯圓。他目不轉(zhuǎn)睛的看著我的動作??墒撬囍炎约喊寻臏珗A收口時,他一捏住這邊,那邊的餡就流了出來,一捏住那邊,這邊的餡就流了出來,他連忙向我求救:“鄭子祺,快幫幫忙,我能不能把兩邊同時捏住啊?”我忙制止他,說:“如果你這樣做,湯圓的肚子會被餡撐破。千萬不要再捏了。”接著,我告訴他這是因?yàn)闇珗A里放的餡太多了。他試著重新做了一個,這次他吸取了上一次的教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡,終于成功的做出了一個圓圓的湯圓。就這樣,我手把手的教會了很多同學(xué)包湯圓。

吃著圓溜溜、雪白雪白的湯圓,原來不會包湯圓的同學(xué)向我投來感激的目光。我想,湯圓不僅代表團(tuán)團(tuán)圓圓,吉祥如意,也代表著互相合作,互幫互助的意思吧。

吃湯圓作文范文篇7

今天是元宵節(jié),我們學(xué)校組織了鬧元宵的活動,據(jù)說中午可以吃到同學(xué)自己制作的元宵。這讓我們有了十足的期待感。

中午,我們拿著碗去食堂廚房盛元宵。平日空蕩的廚房此時變得人流如潮,有排隊等著盛湯圓的,也有拿著元宵興奮地走出來的。我順著隊伍慢慢挪到了里面,只見食堂里的師傅正熱火朝天地給同學(xué)們盛元宵。他們身邊圍著一圈的同學(xué)。我擠進(jìn)圈中,看見大盆里面有許多白嫩的元宵。大家伸出手中的碗,爭先恐后地讓師傅盛元宵。我手臂長,一下體現(xiàn)出了優(yōu)勢,師傅給我盛了三個?!叭齻€!”圍在旁邊的人羨慕又嫉妒,因?yàn)橐话闳俗疃嘁仓荒苣玫絻蓚€。我得意又小心地端著碗走了出去。

回到座位上,我看著碗里的,白白的,但那白并不是純白,表皮中又透著一點(diǎn)兒褐色。那是因?yàn)槎股仇W兒沒有藏好,不小心透了出來。元宵散發(fā)著清淡的糯米味和豆沙的甜香味,把我肚子里的饞蟲都勾起來了。我先品了一口湯,淡淡的,但心中元宵的味道卻是又濃了一點(diǎn)兒。我輕輕夾起一個元宵,咬上一口。包在外面的糯米口感純潤,并不粘稠,而是嚼勁十足又Q彈。其中的豆沙,又是另一番滋味。這豆沙不像包子店煮的那么沙,有點(diǎn)兒像還沒有揉好的面團(tuán),又帶一點(diǎn)兒甜味,并不濃,完全融合到豆沙之中了。糯米豆沙一起,使它們原本的味道結(jié)合,更加美味了。

旁邊的同學(xué)也有滋有味的品嘗著元宵。有的人不光只吃到了豆沙餡元宵,還嘗到了肉餡味的呢!

這次的元宵節(jié)不僅讓我品嘗到了元宵的美味,也感受到了和同學(xué)一起吃元宵的快樂,真是令我印象深刻。

吃湯圓作文范文篇8

寧波,有許多令人回味無窮、流連忘返的風(fēng)味美食,各種風(fēng)味的都有,腌、悶、燒、炒、糟一應(yīng)俱全,然而,在我心中只有湯圓是美中精品,稱得上數(shù)一數(shù)二的寧波高級特色小吃。

元宵佳節(jié),家家戶戶都會其樂融融的吃上一碗潔白的湯圓,想要求得一個團(tuán)團(tuán)圓圓的好兆頭。那碗里的湯圓雖說不多,但一個個小巧玲瓏,甚是可愛,還做工精致,沒有絲毫的瑕疵,個頭圓圓的,好似十五的圓月;個頭不大像小核桃,白白嫩嫩的皮里包裹著香噴噴、甜滋滋的豬油芝麻餡。不僅外表楚楚動人,那香滑絲糯、清甜樸素的味道更是讓人回味無窮。只需輕輕一咬,瞬間那薄薄的、油亮的皮就破了,隨即香甜淳口的芝麻餡緩緩地淌入我舌尖,直至彌漫。細(xì)品,滑爽細(xì)膩,伴著一股清甜的芝麻香,慢慢品嘗,滋味橫生。憑其美味與寓意,湯圓堪稱寧波第一舌尖上的美食,人人愛吃。

湯圓不僅好吃,制作過程也豐富有趣。起先得把面團(tuán)用搟面杖搗平,等面質(zhì)軟了,就可放在盆子里,邊加水邊揉,不一會兒,一個大面團(tuán)就誕生了。將面團(tuán)用手搓成一小個一小個的圓球,接著取出豬油、芝麻與白糖,在豬油里放上糖,再用芝麻碎包起來,做成餡,包進(jìn)圓球里,一個個看似樸素卻又小巧精致的湯圓便出現(xiàn)在我們面前。

做好了湯圓,媽媽在鍋里燒開水,將湯圓依次下入水中,透過透明的鍋蓋,我看見一個個湯圓在鍋里上下翻滾,像一條條機(jī)靈的小魚,所以湯圓最早叫作“浮元子”。過了六七分鐘,湯圓的香氣開始彌漫開來,哎,這種最后的等待真是讓我望眼欲穿。不過,到了那白嫩噴香的湯圓出鍋的那一刻,我覺得所有等待都是值得的。

寧波湯圓,世界第一。

吃湯圓作文范文篇9

今天我學(xué)做了一道美味,那就是湯圓。

做湯圓啦!圓圓的面團(tuán)黏糊糊的像一個胖胖的大肚皮,用搟面杖壓平面團(tuán),雪白的面團(tuán)像一層薄薄的積雪,再把面團(tuán)捏成半圓形,可是奶奶卻一邊指著我捏好的面團(tuán)一邊嘲笑說:“這明明是一個撅著的小嘴嘛!”我兩手叉著腰,嘟著嘴說了一聲:“哼!”就繼續(xù)去捏我的面團(tuán)啦。

我擦了擦頭上的汗,哎,捏這個面團(tuán)可真費(fèi)勁。我盛了一小勺芝麻糊,把奶奶認(rèn)為的小嘴給堵上了,這樣我就不會和奶奶爭著說它像什么啦。

可愛的湯圓圓滾滾的像一個毛絨球一樣,不一會兒我就做了許多的湯圓。咦,真奇怪,為什么我捏的時候粘乎乎的,可他們現(xiàn)在不粘在一起呢?那一個個小湯圓仿佛是一個個炯炯有神的大眼睛,看著我,好像在說:“求求你不要把我吃掉嘛!”可我也是逼不得已呀!

“可以下鍋了?!蹦棠踢汉戎?。我端著一大盤湯圓,弓著腰,目不轉(zhuǎn)睛地盯著前方,生怕湯圓會掉下來。

湯圓緊跟著就下鍋了,我守在旁邊,口水直流。奶奶看見了,用手勾勾我的鼻子,笑著說:“你個小饞貓,馬上快變成大胖子了!”我沒有理她,全神貫注地盯著湯圓,一陣香味撲鼻而來,我立馬吃了一個,“哇”我贊嘆道,入口即化,黏乎乎的像口香糖一樣??吹竭@里,你是不是口水流得滿地都是呢?

吃湯圓作文范文篇10

圓溜溜、雪白雪白的湯圓在沸騰著的清水中翻滾、沉浮,猶如正嬉戲打鬧著的小精靈般,嬌俏可愛。這樣軟糯,可口的湯圓,自小,我便十分喜愛。在年三十兒的夜里,歲梢寒夜,玩火玩燈,點(diǎn)紅燭,放煙花,濃濃的年味蔓延在這個不大的小村落中。這時,定是有一大鍋的小湯圓兒在鍋里嬉戲著呢!萬家團(tuán)圓的除夕夜,若是沒了湯圓,那年味兒可也就淡化了不少……

湯圓,一種常見的吃食。連每年的各種節(jié)日都算上,一切的年節(jié)食物中,我愛香甜的粽子,愛味道多樣的月餅,同一碗散發(fā)這淡淡糯香的湯圓。提起湯圓,就會想起年三十兒夜晚綻放于寂靜夜空的璀璨煙火;就會想起年夜時的熱鬧,就會想起家人團(tuán)圓時的溫馨和諧;想起兄弟姐妹們嬉笑打鬧間的真情;想起燈火通明,一片欣欣向榮的小村莊;想起紅火絢麗的霓虹燈籠;紅燒魚,排骨湯。真的,湯圓的緣結(jié)太多了,記憶的網(wǎng)里擠著的就都是。

靜謐的夜空中,點(diǎn)點(diǎn)繁星閃爍,猶如神女發(fā)間的碎鉆般熠熠生輝。記憶中,每逢團(tuán)圓的年夜,擺滿豐盛佳肴的圓桌上,必然會有一鍋沸騰著的米酒湯圓,在你說我笑的溫馨氛圍間,清冽的酒香混著淡淡的糯香,微微的香氣縈繞在鼻畔,絲絲縷縷,令人沉迷。一家人,一碗湯圓,一把瓷勺,無需多的言語,其中蘊(yùn)含著的濃濃溫情,也昭然若揭。

“早上路上寒,先吃一碗湯圓,暖暖身子吧!”

每每想起上學(xué)前媽媽溫柔的囑咐,甜甜的湯圓,便深深感到幸福。待我把要收拾的物件都拾掇好后,媽媽便將盛好的湯圓親手遞給我。被湯圓溫?zé)岬陌状赏耄饪M繞,絲絲縷縷飄入心間。

想起來,當(dāng)村莊里有喜事時,喜宴上也往往會有著那么一鍋散發(fā)著芝麻香的湯圓,寓意著最美好,最純摯的祝福。是啊,團(tuán)團(tuán)圓圓,百年好合……滿滿的祝福,盡顯于這一道看似簡單的湯圓上……

湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓。這不禁又讓我想到了如今那些因?yàn)橐咔槎獬龉ぷ?,妻兒子女相隔千里的醫(yī)生們的痛苦。是啊,除夕元宵,正月新春,本應(yīng)家人團(tuán)聚,共享幸福時光的美好日子,卻因?yàn)槟切┬責(zé)o國家、國法的人,只顧一時嘴上樂,而傷害了萬數(shù)無辜之人。自然而然的,那些醫(yī)護(hù)們也連帶著遭盡了苦罪。誰不想與家人團(tuán)圓?可疫情就是命令,一令下來,團(tuán)圓又怎可能呢!累倒在走廊里的、還含著未吃完的饅頭卻累的睡著的、由于極度疲勞而連路都走不穩(wěn)的,摔倒在電梯里的醫(yī)生們,坐著輪椅吊著葡萄糖液也要堅持為病人看病的的八、九十歲高齡老醫(yī)士們也重戰(zhàn)“沙場”,甚至有許多醫(yī)生為此付出了年輕的生命!這一幕幕猶如鋒利的針尖兒扎在我的心上:醫(yī)生們在工作崗位上累的發(fā)昏,我們卻在家閑的發(fā)慌……這樣平凡而又偉大的他們,也放棄了來之不易與家人團(tuán)聚的幸??鞓?,滿懷一腔熱血,勇沖在抗疫一線,盡全力為國家效忠……

盡管現(xiàn)在的局勢并非很好,但也一定要相信:冬已盡,春可期,沒有什么戰(zhàn)勝不了的困難。待到春暖花開之時,人們定能團(tuán)圓,也定能摘掉口罩,共度良辰,共賞佳景,下一站也必是幸福!

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