家鄉(xiāng)端午風(fēng)俗吃粽子的作文

端午節(jié)，中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，是集祈福攘災(zāi)、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié);端午節(jié)習(xí)俗自古以來在中國各地盛行不衰，已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一。下面是小編精心推薦的家鄉(xiāng)端午風(fēng)俗吃粽子的作文，僅供參考，歡迎閱讀!

家鄉(xiāng)端午風(fēng)俗吃粽子的作文1

“喂，寶貝起床了!”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來一看，餐桌上有兩個(gè)粽子。記得小時(shí)候媽媽告訴我，早在兩千多年以前，屈原投江身亡，當(dāng)時(shí)人們非常傷心，所以把粽子扔下江去，以免魚蝦傷害了屈原的尸體。想到這里，我感到有點(diǎn)兒驚訝，原來粽子還有這樣重大的意義呢!

人們是怎樣包粽子的呢?我打開了電腦，上網(wǎng)搜集了資料。

人們是把竹葉切成兩半，把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里，然后用彩帶纏上，放入鍋里蒸。一個(gè)個(gè)粽子就是這樣誕生的。

我想做一個(gè)實(shí)驗(yàn)，于是拿來了糯米、紅棗、竹葉、五彩線，按照網(wǎng)上的要求把所有的材料準(zhǔn)備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀，把粽子餡兒填到了里面，然后折疊竹葉，真的包成了三角形的粽子，我拿五彩線把粽子捆結(jié)實(shí)。

大功告成了!我包了一個(gè)又一個(gè)，包完后，我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開鍋一看，粽子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把竹葉剝開黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩!一個(gè)大紅棗在中央微笑，如同一個(gè)可愛的姑娘似的。我用舌頭舔了舔，甜中帶著香味，真讓我垂涎三次啊!

一口咬下去，軟軟的、潤潤的、滑滑的、甜甜的，真是回味無窮啊!剛才只顧著包粽子了，把餐桌上的兩個(gè)粽子忘記了，瞧!它們還等著我品嘗呢!我張大口，塞進(jìn)了嘴里，香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。

今天我度過了一個(gè)快樂的節(jié)日，不光是吃到了香甜的粽子，還因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子，我盼望著下一個(gè)端午節(jié)的到來!

家鄉(xiāng)端午風(fēng)俗吃粽子的作文2

兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。

又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽。

包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”

我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到了熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在了碗里，用筷子剝開，就可以看到里面的金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。

今年的端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到了自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜啊。

家鄉(xiāng)端午風(fēng)俗吃粽子的作文3

中華傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，十分深厚，每一個(gè)節(jié)令都對(duì)應(yīng)一個(gè)節(jié)日，在這諸多節(jié)日中，我最喜歡的是端午節(jié)。

每年的五月初五是端午節(jié)。這一天早早的，大街小巷，家家戶戶都彌漫著清新的粽葉香。這一天人們要吃粽子，所以不論是商家店鋪，還是尋常人家都早早泡好粽葉，備好黏米和餡料準(zhǔn)備包粽子。這不，一大早粽子就似變魔術(shù)般被包好，煮熟了。這時(shí)心急的小孩子望著冒著熱氣的粽子會(huì)吵著要吃，而大人會(huì)耐心地哄道：“先等一會(huì)兒，用涼水拔一下再吃吧?！苯K于可以吃了，小孩子就迫不及待地剝開粽葉，那好看的，黏黏的粽露了出來，咬一口真是香粽爽滑，三口兩口吃掉后，小孩子一般還要吃，誰讓它這樣香甜又可口呢!大人往往笑著說：“吃吧，吃吧，多吃幾個(gè)啊!”因?yàn)檫@一年里只這一個(gè)端午，也只有這一天包出的粽子，吃到人們嘴里，才會(huì)有不同于往日的味道。

說到端午吃粽子，這里還有一個(gè)小故事呢。我國古代有一位詩人叫屈原，他因?yàn)閲覝S陷，而又不肯向敵人屈服，他最后投江了。后人是為了紀(jì)念他，選擇在這一天包粽子投進(jìn)江里。后來這一習(xí)俗廣為流傳，直到今天。

端午的這天不只吃粽子，還有別的活動(dòng)。南方的一些城市這天會(huì)舉行龍舟比賽。這一天大人，小孩兒紛紛涌向比賽的地方，這個(gè)比賽可是人們盼望已久的。而在我們這里這一天不僅家家包粽子吃，還會(huì)買些艾葉放在家里。更好趣的是街上會(huì)有賣小飾品的，這些飾品就是小孩子戴的香袋。小巧玲瓏的，袋子上還繡著精致的五毒圖案，小孩子戴上可以保平安。這些小飾品都很可愛，惹得過往的人駐足觀看，非要買上一個(gè)才心滿意足離開。

端午快臨近了，我深深地期盼著。那清甜的粽香，它在我的心中已深深地扎下了根，我熱切地盼望著它的到來。

家鄉(xiāng)端午風(fēng)俗吃粽子的作文4

端午節(jié)，媽媽和你一起包粽子。

媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：選料，選擇好合適的粽葉;把糯米放在折疊好的粽葉里，包好;把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里;用線把包好的粽子纏緊，打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學(xué)問呢。

媽媽開始包了，她神色嚴(yán)肅，十分細(xì)心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個(gè)包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了，整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢?

且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認(rèn)真操練著，可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子，非鬧點(diǎn)小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說：“哎呀，就你，還想把我給馴服。那可比登天還難。”我可“不服氣”了，這小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人，我茅塞頓開，真棒!我終于包好了第一個(gè)粽子。看著手中的這個(gè)小粽子，雖然沒有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。

粽子包好了，開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開始煮，煮了好一會(huì)兒，粽子就好了，此時(shí)家里到處都彌漫著棕子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。

今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂，真實(shí)一個(gè)難忘而愉快 的一天，讓這樣的快樂與大家共同分享，“端午節(jié)快樂”!

家鄉(xiāng)端午風(fēng)俗吃粽子的作文5

端午節(jié)快到了，我們一家忙開了鍋。媽媽忙著找各種材料準(zhǔn)備包粽子。

在包粽子期間，我也幫了不少的忙呢!老媽把洗干凈的粽葉和瀝干了水的糯米拿了過來。只見媽媽用食指和大拇指捏住粽葉從外往里一折，一個(gè)小小的圓錐就做好了。我心想：那么小的圓，里面能放幾粒米?我一定一口就吃完了。又見老媽用左手按住粽葉交叉的中心，右手嫻熟地用勺子舀了三勺米裝進(jìn)“圓錐”里。老媽正準(zhǔn)備將粽葉包裹住糯米時(shí)，我大叫道：“別急呀!放點(diǎn)花生吧!”媽媽不慌不忙地從旁邊拿出了一袋提前準(zhǔn)備的花生，往糯米里裝了兩顆。

老媽裝完了花生，便又用左手抓住對(duì)角，將右邊多出來的角重新按了一下，很快一個(gè)粽子就包好了。我呆呆地站在那兒，以為老媽要去煮粽子，只聽著一聲：“陳詩妍!”我嚇了一跳，媽媽接著說：“幫我把麻線拿來!”我來回跑了幾趟。媽媽用一根麻線用勁地一纏，又把粽子轉(zhuǎn)了45度后纏了幾圈。我跟媽媽說：“快下鍋呀!”媽媽理也不理我，把線頭打了個(gè)死結(jié)?？?這個(gè)難到要讓我崩潰的動(dòng)作，使我逃走了。

當(dāng)我再一次悄悄地走過去時(shí)，媽媽已經(jīng)包了一大半鍋了。只見躺在椅子上的媽媽，心中在不停地贊美著。

是的，媽媽平時(shí)那么忙，還抽出休息時(shí)間給我們包粽子，為的就是一種習(xí)俗的傳承吧!

家鄉(xiāng)端午風(fēng)俗吃粽子的作文6

“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí)，我便知道端午節(jié)來了。

端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。

我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好!小饞貓，給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋：“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了?！?/p>

粽葉準(zhǔn)備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時(shí)，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。

開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好像不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。

在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個(gè)看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米?？粗业慕茏?，我滿意地笑了。

晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。

家鄉(xiāng)端午風(fēng)俗吃粽子的作文7

今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。

粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說它是為保護(hù)投江的屈原發(fā)明的。屈原是戰(zhàn)國時(shí)期楚懷王的大臣，他忠君愛國，卻因遭受奸臣陷害而被流放。后來秦軍攻破楚國國都，屈原抱著石頭跳進(jìn)汨羅江，與楚國共亡。楚國百姓哀痛異常，紛紛去汨羅江邊憑吊屈原。因?yàn)榇驌撇坏角纳眢w，大家就紛紛把飯團(tuán)投到江中，說是讓魚蝦吃了，就不會(huì)去咬屈大夫了。人們怕引來貪吃的蛟龍，就用蛟龍害怕的楝樹葉包飯，彩色絲線捆扎，這樣逐漸演變成今天我們看到的粽子了。

今天是端午節(jié)，在一片熱鬧和陣陣粽香中，我們?nèi)揖墼谝黄鹫勑︼L(fēng)生。外婆和媽媽包起了粽子，我好奇地湊過去看看，只見外婆麻利地拿起幾張墨綠的蘆葉疊起來，捏住蘆葉的一頭往里一卷，形成一個(gè)圓錐體。外婆緊接著將事先準(zhǔn)備好的糯米與肉調(diào)和的餡添進(jìn)圓錐體中，牢固的錐體將餡封得滴水不漏，她再利落地封上口，接著拿起根線把粽子綁了起來，放到鍋里煮。就這樣，一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的粽子出鍋了。

吃著口味濃郁的粽子，聞著粽子的陣陣飄香，眼前似乎浮現(xiàn)千年之前，一位滿懷愛國情，憂愁的詩人站在寬闊的大江前，向著天地傾訴著苦悶，大浪不斷拍擊著礁石，仿佛震天的鑼鼓作響著，伴隨著他跳入江中，為他譜寫著一曲壯烈的愛國樂曲。

小小的粽子中，蘊(yùn)含著深厚的文化，也包含著一位偉大詩人的愛國情，讓我們記住每一個(gè)端午節(jié)吧!