元宵節(jié)包湯圓作文
元宵之夜,大街小巷張燈結(jié)彩,人們賞燈,猜燈謎,吃元宵,將從除夕開始延續(xù)的慶?;顒?dòng)推向又一個(gè)高潮,成為世代相沿的習(xí)俗。下面是小編精心推薦的元宵節(jié)包湯圓作文,僅供參考,歡迎閱讀!
元宵節(jié)包湯圓作文1
今天是農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)。這天家家戶戶要吃湯團(tuán)、猜燈謎、放炮竹、賞花燈來慶祝元宵。
這天,爸爸教我包湯團(tuán)。我們先把手洗干凈,拿出一只碗。開始和面了,只見爸爸在碗里倒上大半的糯米粉,將少許水一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)去,再用手絞了幾下又放了點(diǎn)水。爸爸告訴我:注意每次放得水不能太多,少了可以再加,太多了會(huì)粘手。水夠了,我和爸爸各分一半,我們用手來回的揉,直到不再粘手了,揉面的工序完成了。
開始包湯團(tuán)了,我照著爸爸的樣子,拿了一小團(tuán)面,放在手掌中間挫一個(gè)小圓球,然后把右手的大拇指把插到剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán),用筷子夾點(diǎn)芝麻餡放在剛弄的洞里,用四個(gè)手指配合大拇指一起往中間按,揉一揉又變成了圓形。我要把這個(gè)“半成品”放到碟子上面去時(shí),爸爸叫住了我說:“兒子,這樣放上去可能會(huì)粘的,在糯米粉里滾一滾就不粘了?!蔽艺罩职值姆椒ㄒ辉嚬徊徽沉?。照這樣一連做了好幾個(gè),不一會(huì)二十個(gè)就完成了,個(gè)個(gè)潔白如玉,讓人嘴饞。
晚上,我和爸爸到外面散步,此時(shí)的大街上燈火通明,四周掛滿了火紅的`燈籠。天空閃耀著五彩的禮花,有的禮花在天空中像滿天的星星一閃閃,有的似流星雨,一瞬間就消失在天際中。地上百子炮噼里啪啦的響個(gè)不停。小孩子手持煙花棒飛舞著,歡笑著。
我愛包湯團(tuán),但我更愛元宵節(jié)。
元宵節(jié)包湯圓作文2
元宵節(jié)這天,我起的很早,因?yàn)槲乙獙W(xué)習(xí)包湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進(jìn)小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán),放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個(gè)小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進(jìn)窩里,再包起來。我因?yàn)榘佯W放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補(bǔ)上。媽媽說:你真粗心,包湯圓時(shí)餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會(huì)流出來,太少的話就沒味道。我覺得媽媽說得有道理。第一個(gè)湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了,我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形,再按個(gè)窩,把芝麻,花生和糖放進(jìn)窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來。真是熟能生巧,反復(fù)幾次,我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說:湯圓浮上水面來就熟了。我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認(rèn)真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。
吃著自己包的湯圓,感覺比外面買的還要好吃,心里也美滋滋的。
元宵節(jié)包湯圓作文3
今天是元宵節(jié),我要和媽媽一起包湯圓。聽說吃湯圓的寓意是團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。
開始包湯圓了,我學(xué)著媽媽的樣子,做了起來。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一個(gè)圓球,接著用大拇指把圓球按了一個(gè)窩,像碗口一樣形狀,放上餡料,最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊,那邊破了,我把那邊捏緊,這邊又破了。我又把兩邊都捏緊,湯圓白白的“肚皮”破了。媽媽指導(dǎo)我,首先把糯米粉揉均勻,否則包時(shí)容易裂開,封口時(shí)要掌握好搓的力度。我不氣餒,換了一團(tuán)糯米粉,重新做了起來。這次我終于掌握了技巧,做好了一個(gè)湯圓。慢慢地,我越做越熟練,越做越好,做好了滿滿一盤子湯圓。
媽媽把湯圓煮熟了,讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓,感到特別有滋有味。
媽媽說:“凡事都要自己親手勞動(dòng),才能學(xué)到更多知識和技能,對你成長有好處。”我度過了一個(gè)難忘的元宵節(jié)!
元宵節(jié)包湯圓作文4
元宵節(jié)晚上,我們家要包湯圓。我很高興,就讓媽媽教我包湯圓,媽媽同意了。
我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好,然后將一團(tuán)和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形,將一些黑芝麻餡放在中間,最后將它包住,放在手心里滾來滾去,一個(gè)圓圓的湯圓就包好了,媽媽把它輕輕地放在撒滿湯圓粉的一個(gè)大盤子里。我看完后滿不在乎,說:“這么簡單呀,我一看就會(huì)!”我照著媽媽的辦法,先將湯圓皮捏成薄薄的一個(gè)片,將芝麻餡放在湯圓皮上,包的時(shí)候我用力一捏,餡全出來了。我一看泄了氣,決定不干了。
媽媽:“一個(gè)沒包好,再包一個(gè),世上無難事,只怕有心人嘛!”媽媽讓我不要放太多的餡,手不要捏的太緊。
于是,我按照媽媽教我的方法又包了起來,一個(gè)又一個(gè),餡已經(jīng)很少往外跑了。緊接著我又發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,在捏皮時(shí)總是有些地方有點(diǎn)干,我加快了速度,盡量讓它多保留一些水分。經(jīng)過精心地學(xué)習(xí),我終于包出了合格的湯圓。
晚上吃著自己包的湯圓,看著窗外絢麗的煙花,我心里美滋滋的。因?yàn)檫@甜美的湯圓也有我的一份功勞呀!
元宵節(jié)包湯圓作文5
今天是元宵節(jié),家家戶戶都在做湯圓,我家也不例外。大清早,我就隱隱約約地聞到了湯圓的香味,我從床上一躍而起,穿好衣服跑到廚房問奶奶:“好香啊,今天我們煮湯圓了嗎?”奶奶看了看我笑著說:“小饞貓,想吃湯圓啦?那好,奶奶就滿足一下你的愿望,接下來就是見證奇跡的時(shí)刻?!闭f完,揭開鍋蓋,哇!只見一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓像小皮球一樣浮在水面上。好香!我忙問:“有什么餡?”奶奶說:“有豆沙餡、芝麻餡、還有芹菜肉餡?!闭f完挑了一個(gè)豆沙餡的給我吃。我看準(zhǔn)了一咬,咬空了,再一咬,咬偏了,再次準(zhǔn)備咬時(shí),湯圓自動(dòng)送上門來了,哈哈!原來奶奶在逗我玩呢。
我吃好飯后,對奶奶說:“你教我包湯圓行嗎?”“行行行,”奶奶滿口答應(yīng),“只要你愿意?!苯又覀兙兔跗饋怼D棠陶f:“先把面粉加水,揉成團(tuán),再取下一小部分做成一個(gè)小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺豆沙就可以了,揉成圓?!蔽衣犃艘院螅瑵M懷信心的去做,可是,面團(tuán)到我手中,一會(huì)兒像蘭州拉面一樣被我拉長,一會(huì)兒又像橡皮泥一樣粘東粘西,弄得滿頭滿臉都是面粉糊,那模樣真像一個(gè)滑稽小丑,可是做出來的不是扁的就是露餡的。奶奶耐心的教我:“用勁不要太大,湯圓要放在手心里搓,不是在手指上?!蔽艺罩棠痰臉幼幼隽艘槐?,果然做的好多了。
湯圓下到鍋里時(shí)發(fā)出“噗通”聲,這似乎是在慶祝我第一次包湯圓成功呢。
元宵節(jié)包湯圓作文6
今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團(tuán)、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了,我和小組的同學(xué)攤好臺(tái)布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團(tuán),可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?
就算現(xiàn)在抓緊時(shí)間柔軟了恐怕也沒有時(shí)間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時(shí),我的組員說借我一點(diǎn)面團(tuán),我謝了又謝。我抓起一把面團(tuán)揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個(gè)小碗時(shí)我用湯勺挖了一點(diǎn)餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實(shí)卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團(tuán)開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時(shí)郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細(xì)心的教我,我終于學(xué)會(huì)了。
我胸有成竹的抓起面團(tuán)按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個(gè)個(gè)的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個(gè)元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。
元宵節(jié)包湯圓作文7
熱鬧的元宵節(jié)到了,學(xué)校組織我們做湯圓。
吃完中飯,做湯圓的材料——面粉便拿來了。老師給我們每個(gè)人發(fā)了一塊,并囑咐大家保持桌面、地面衛(wèi)生。
開始做湯圓了,我興奮地從面粉上掰下一小塊,將它放在手心,用力揉搓。哎呀,面粉竟被我搓碎了。唉,只能再試一次。這次,我總結(jié)出一個(gè)道理:包湯圓時(shí),一定得先用手指稍稍捏一下,然后輕輕揉搓。于是,我按照總結(jié)的方法做,終于做出了一個(gè)圓溜溜的小湯圓。
突然,我發(fā)現(xiàn)有的同學(xué)用面粉做了些小動(dòng)物湯圓,心想:我也得做點(diǎn)新穎的,對了,我最喜歡的動(dòng)物是小熊,就做個(gè)小熊吧。
于是,我用剛才做的一個(gè)湯圓當(dāng)小熊的頭,揉出一個(gè)方形面團(tuán)當(dāng)作小熊的身體,并揉出兩個(gè)小耳朵貼在它的頭上,最后,我揉出四個(gè)一樣的粗粗的短條,作為小熊的手和腳。一個(gè)活靈活現(xiàn)的小熊便展現(xiàn)在我的眼前,我滿意地笑了。不過,我總覺得小熊還缺點(diǎn)細(xì)節(jié)。對了,是眼睛。于是,我揉了兩個(gè)很小的球想貼在小熊臉上,可不聽話的眼睛總是貼不上,怎么貼,就怎么掉下來。突然,我發(fā)現(xiàn)貼的時(shí)候,眼睛的位置留下了兩個(gè)印子,哎,就用這個(gè)當(dāng)眼睛吧!
哎,自己勞動(dòng)真不容易啊!好不容易做好了,就等著吃湯圓嘍!
過了好一會(huì)兒,我們做的湯圓終于燒好了。吃著美味的湯圓,享受著自己的勞動(dòng)成果,心里別提多高興了。