中秋節(jié)做月餅的作文
中秋節(jié)以月之圓兆人之團圓，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。下面是小編精心推薦的中秋節(jié)做月餅的作文，僅供參考，歡迎閱讀!
中秋節(jié)做月餅的作文1
天幕上鑲著一輪圓月，墨藍色的背景將明月襯托得愈發(fā)皎潔明亮。小區(qū)的樹叢上，拱橋上，無不繞著五光十色的彩燈，閃閃爍爍，流光溢彩，嘿!遠遠看去三角形狀的一棵棵樹真像一卷卷五顏六色的冰激凌!在夏日氣息泛濫悶熱的初秋里，在39°C的蒸籠里，捧著草莓甜筒真是一種享受……正當我浮想聯(lián)翩之際，叮叮當當?shù)囊魳酚采匕盐覐奶鹜驳氖澜缱Я嘶貋?，怎么這么熱鬧?哦，今天是中秋佳節(jié)，可以DIY中秋的小特色——月餅了!
綠樹掩映的小花園里，已經(jīng)掛上了墨綠色的幕布，淡淡的桂香，行云流水的字：花好月圓，中秋佳節(jié)DIY月餅大賽。桌臺上擺滿了制作月餅的材料，模具，甜甜的香味擴散著，讓我有種想沖上去抓一個蜜桃餡兒吞下去的沖動。廚師正手拿蛋黃餡，親自示范，嘿，我也要學學!無奈我人小，愣是擠不進里三層外三層的人群里，在“人群警戒線”外看吧，人高馬大的看客們擠得嚴嚴實實，隙縫不留，我撇撇嘴：看來待會兒只能“發(fā)揮想象力”了。雖然是這樣，但我仍對那蜜桃餡兒想入非非，躍躍欲試。
主持人柔美的聲音終于響起，我迫不及待第一個沖上去?？吹交煸谝黄鸬酿W兒和皮，我懵了：糟了，這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅?依稀記得主持人說過“黃色是皮，透明的是餡兒”我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉，分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓，終于成了一個球形，我使勁用面杖一碾，球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”，下一步干嘛?我猶豫著左顧右盼，發(fā)現(xiàn)大家都將月餅雛形裝進各種模子里，“嘩啦”推出來，一個標準的、刻有花紋的月餅就成型了——大家都這么做，千篇一律，多沒意思!我得來點兒小創(chuàng)意!我思索著，不經(jīng)意間瞟見墨綠色葉盤似的幕上那個銀白色的“花好月圓”——對了!符合主題，就把月餅做成花型吧!我拿著牙簽細細地在鋪平的皮上劃著，很快，五瓣花做好了，該裝餡兒了!半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的，又有那么點兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進殼里，封好，又照葫蘆畫瓢，在月餅面上亂刻一氣，勉勉強強像是月餅的圖案，又是五瓣花的蕊。我用牙簽勾出邊紋，完成了!打量打量，還算是有棱有角，有點兒新意。我滿意地把它放進烤爐……
十幾分鐘過去。新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是應了這個道理：烤出來的成品倒還有月餅樣，不過發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來松松垮垮的，盡管這樣，我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。在八月十五的皎月下，我咬著“勞動成果”，暗暗發(fā)誓：明年我一定會擠進人群里去受受專業(yè)指導了!
中秋節(jié)做月餅的作文2
又到了一年一度的中秋節(jié)，這晚的月亮格外明亮。月亮旁邊的云兒很是淘氣，在月亮姐姐面前緩緩的移過來，移過去，好像想要掩蓋住它似的。月亮姐姐卻透過云兒，放射出溫柔而朦朧的月光。
聽新聞上講，今年八月十五的月亮是最圓的。你瞧，那掛在天上的月亮就像一個銀色的玉盤，真是：“小兒不識月，呼作白玉盤，又疑瑤臺鏡，飛在青云端。”這時，我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在沖我微笑呢!
中秋節(jié)是全家團聚的日子，今年我決定和媽媽一起動手做月餅，與家人一起分享。我們要做紫薯月餅。準備的材料有：紫薯、豆沙餡和鹽鴨蛋黃。媽媽先蒸了兩個紫薯，隨后由我將這兩個蒸好的紫薯壓成了紫薯泥。這活看著簡單，但實際做起來并不是那么容易的。我想了個辦法，把蒸好的紫薯放在保鮮袋里，用搟面杖使勁的搟，費了好大的勁兒，終于做成了紫薯泥。緊接著，我們又用豆沙餡兒裹住咸蛋黃，揉成一個小球，這樣一個豆沙蛋黃餡兒就做好了。接下來，我取了些紫薯泥，同樣揉成球狀，再壓扁，把做好的豆沙蛋黃餡兒填進皮里包起來。就這樣，一個月餅半成品就做成了。最后，我把做好的月餅半成品放入了模具中，一壓，一個扁扁的可愛的月餅就新鮮出爐了。
在這個月圓之夜，合家團圓的日子，坐在院子里，賞著月亮，和家人一起分享著自己做的月餅，真是愜意呀!
中秋節(jié)做月餅的作文3
人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。
今天，綜合實踐課上老師要教我們做什么呢?老師說，我們要到食堂去做月餅，一聽到這個消息，我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點迫不及待了。
活動開始了，我和同學們排好隊走進食堂，已經(jīng)有一批同學做完月餅出來了，并且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高高的，跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子，拿起工具，經(jīng)過這樣一打扮，我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來：一個用面粉做成的面團，然后指導我們做月餅。
終于等到自己可以動手了，我先把面團用力揉均勻，然后搓成團，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經(jīng)準備好的芯塞進去。我心想，這芯放了進去，那面團的肚子會不會破呢?想著想著，芯已經(jīng)被我硬塞了進去，看樣子它不是很情愿的。接下來，我就把月餅翻了個身，做成餅狀，最后再給它徹底“整整容”，直到自己很滿意為止。食堂師傅說“現(xiàn)在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進一個盒子里，坐在座位上，期待著……
終于，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細的看著一個個月餅，終于認出了我自己的月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很松脆，聞起來香香的，讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終于可以吃了，可是當我剛咬完一口后，把月餅重新放回桌上，正在細細品位之際，“啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，“哎”真是沒口福啊。
這次活動，我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果，但給我留下了美好的回憶。
中秋節(jié)做月餅的作文4
“哈哈哈……”一陣陣歡樂的笑聲飛出窗外，太陽公公好奇地向窗內(nèi)探頭，原來是我們正在做好吃的冰皮月餅。
首先，老師給我們做了示范，一個個面團搖身一變，變成了一個個可愛的小月餅，讓同學們看得心里癢癢的。終于，老師一聲令下，我們開始做美味的冰皮月餅了。
我和董濱赫和面，我們首先把一袋面粉倒進盆中，然后把面粉袋撐開，口對準盆使勁地拍拍袋子，讓袋子里剩余的面粉從盆中“跳”了出來，曲桐薇用力地拍了我一下說：“嘿，你這是玩兒呢，還是和面呢?”我抱歉地笑了笑，連忙開始和面。首先用筷子攪拌面粉，慢慢地，他們成了一個個小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套，把一個個“方糖”捏在一起，用力地揉，很快一個長得并不好看的面團變成了光滑的面團。揉完面團，接著我和其他幾個同學一起做餡球。餡球做好后，我們又往雪白的面團里加了好看的果蔬粉，但用了果蔬粉的'面團又粘又丑，我只好放棄了彩色月餅。我看著白花花的月餅，心想：要是加了果蔬粉的面團不黏糊糊的，那該有多好。
我把面團輕輕的壓成餅，小心翼翼地放上餡球，緊緊地捏住皮的封口，用模具使勁一壓，好啦，一個可愛的小兔子月餅做好了。接著，我做了一個又一個，最終做了八個月餅，再算上我偷吃的兩個，一共十個!怎么樣，我是我們組做的最多的呢!
這次的活動在我們的歡聲笑語中結束了，真希望這樣的活動越來越多!
中秋節(jié)做月餅的作文5
農(nóng)歷八月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。這一天，人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……
中秋節(jié)一大早，大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬著生意，有的嚷嚷：“哎，大爺，買俺的唄?！薄吧堆?，俺的月餅新鮮又便宜……”，另一個反駁道。一派節(jié)日的熱鬧氣氛。
我見媽媽還不買月餅，急了：“媽媽，為什么還不買?”媽媽神秘一笑：“寶貝，我們自己做月餅好嗎?”“哇塞，好耶!”我樂得一蹦三尺高，畢竟自己做的月餅更香嘛!
下午，爸爸買來了做月餅的餡料，哈哈，有黃黍子面，有各種餡料，還有可可粉……呵，五花八門吶!
媽媽洗凈手，開始活黃面，爸爸在一邊研究月餅的制作方法，我在旁邊幫“倒忙”，哇，這么多的餡料啊，草莓的，鳳梨的，桔子的……五顏六色，既誘人又好看，還發(fā)出一種果香，“滴答!”，哦，抱歉，我流口水了……見爸媽各忙各的，沒人注意我，我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽臺上，狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我倉惶逃到衛(wèi)生間，使勁漱口。
轉眼間三個小時過去了，爸媽也烤好了香噴噴的月餅。
晚上，我們一邊賞著明月，一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了，化成一縷桂花香伴隨著清風來到我家窗前。
中秋節(jié)做月餅的作文6
八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。這不，月餅就是我最喜愛的美食之一。
關于月餅還有這樣一段故事，話說元末統(tǒng)治者殘暴迂腐，朱元璋聽從劉伯溫的建議，將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武群臣，便留下了八月十五吃月餅的習俗。
月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f，而且以香，甜，酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形，象征著一家團團圓圓。掰開月餅，那股濃郁的香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月餅的種類繁多，有高亮山楂味的，有五仁紅糖味的，還有牛奶綠茶味的………當你望著香味可口的月餅，真愁一口吞不下。月餅又酥又甜，油而不膩，入口即化，口齒留香。
中秋前一天，我去當奶奶的小工，學習制作中秋月餅。先把手窩成半圓，把餅子放入手中揉圓形，再用面板把面壓扁，放在手中搟成碗形，放進餡料，手不停轉動，然后放到專用的模具中，放入烤箱烤40分鐘，月餅便出爐了。
看著中秋晚會，望著中秋之月，品著中秋月餅，我不禁想到張九齡的海上升明月，天涯共此時的迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情，想到蘇軾但愿人長久，千里共嬋娟的美好祝愿。
是呀，小小的月餅中，不僅包著的是餡料，還包著的是家庭的團圓，包著的是親人的祝福，包著的是海外僑胞對故鄉(xiāng)的思念!
中秋節(jié)做月餅的作文7
中秋節(jié)快到了，媽媽帶我姥姥家去學做月餅。
到了姥姥家后，我先把雙手洗凈后，然后在姥姥的指導下先把餅皮和好，再準備好材料：有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟：將水、鹽、糖、蘇打，攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個，共8個餅皮備用。將豆沙包入面皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁。
然后放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我的面前。我搶著去欣賞我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是應了這個道理：烤出來的月餅雖然樣子很好，但是發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來松松垮垮的，盡管這樣，我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。
我又開始重新做月餅，不一會一個豆沙餡的月餅做成了，又再做了一個蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的，又有那么點兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進殼里，再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇!好漂亮呀，有愛心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說：“還沒烤熟呢!”說著就到烤箱里烤了20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了。
看著自己親手做出的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事啊!”
人生中有好多的第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。在八月十五的皎月下，我咬著自己的“勞動成果”心里甜蜜蜜的!