中秋節(jié)做月餅作文450字

中秋節(jié)以月之圓兆人之團圓，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。下面是小編精心推薦的中秋節(jié)做月餅作文，僅供參考，歡迎閱讀!

中秋節(jié)做月餅作文450字1

金秋送爽，丹桂飄香，一年一度的中秋佳節(jié)又要來臨了，星期六的下午，李老師帶領我們三甲班的同學們開展了慶祝中秋的主題活動。

一開始，李老師給我們講解了中秋節(jié)的來歷、習俗和美食，讓同學們深入了解了我們的傳統(tǒng)節(jié)日。然后就開始了我們最喜歡的制作月餅的活動。同學們要學做的是冰皮月餅，這種月餅簡單易學，口感軟糯，很受大家的喜歡。鋪上桌布、戴上口罩和手套，大家都等不及要開始做月餅了?；顒娱_始啦，媽媽們幫我們準備好了冰皮，山藥皮、紫薯餡、水果。首先，李老師給我們做示范：“大家把手心微微窩起來，把月餅餡和月餅皮都分別搓成圓團，然后要把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住?！甭犕昀蠋煹闹v解，同學們跟著老師的示范動手嘗試。大家按照自己的喜好搭配餡和皮。隨后，大家把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住。我覺得這一步最難，一不小心，餡就會漏出來，所以要非常仔細、耐心，一點一點推冰皮。月餅餡包好后，我把月餅面團放進模具后壓花脫模，一個月餅就做好了，一開始壓出來的月餅有點不成型，看起來不太好看，我沒有氣餒，我又嘗試了一次，這一次我終于做好了，我開心地做了一個又一個，越做越漂亮，我做了五個月餅，我把所有的月餅用小盒子封裝起來。做好月餅后我們都爭先恐后地把自己做的月餅展示給李老師看，李老師豎起了大拇指，給我們都點了大大的贊。我也聽到好多同學在開心地說：“沒想到我也會做月餅了，我也要把月餅帶回家給我爸爸媽媽嘗嘗?！被顒幼詈?，同學們都把自己帶來的水果和零食分給好朋友們一起品嘗。

活動結束了，同學們都非常開心。每個人親手做月餅，與月餅真正的親密接觸，香甜迎中秋，在月餅中品出中秋特有的韻味。

中秋節(jié)做月餅作文450字2

中秋節(jié)快到了，媽媽帶我姥姥家去學做月餅。

到了姥姥家后，我先把雙手洗凈后，然后在姥姥的指導下先把餅皮和好，再準備好材料：有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟：將水、鹽、糖、蘇打，攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。

我用小秤把月餅皮秤15克一個，共8個餅皮備用。將豆沙包入面皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁。

然后放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我的面前。我搶著去欣賞我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是應了這個道理：烤出來的月餅雖然樣子很好，但是發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來松松垮垮的，盡管這樣，我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。

我又開始重新做月餅，不一會一個豆沙餡的月餅做成了，又再做了一個蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的，又有那么點兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進殼里，再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇!好漂亮呀，有愛心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說：“還沒烤熟呢!”說著就到烤箱里烤了20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了。

看著自己親手做出的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事啊!”

人生中有好多的第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。在八月十五的皎月下，我咬著自己的“勞動成果”心里甜蜜蜜的!

中秋節(jié)做月餅作文450字3

“年年歲歲中秋節(jié)，歲歲年年月餅情?！睘榱擞右荒暌欢鹊闹星锛压?jié)，老師讓我們在學校里親手做月餅，大家都高興得一蹦三尺高。

下午，準備要做月餅了，桌上鋪著白色的桌布，擺著美味的冰皮和餡，黑板上畫著喜迎中秋的黑板報，還有各種各樣的月餅模具：甜甜的笑臉、嬌艷的花朵、可愛的小熊……這時，師傅來了，同學們摩拳擦掌、躍躍欲試。

首先，看師傅示范：第一步，把冰皮壓成一個又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮里，包起來，包成一個團子。第二步，把包好的團子放在模具里輕輕一壓，就大功告成了。

看了示范，我們一各個恍然大悟，原來做月餅這么簡單，一個個胸有成竹地做了起來，我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀，再把餡搓成圓形，放入冰皮中，讓冰皮把餡完全包住，再搓成圓圓的團子放在模具輕輕一壓，一個個小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。

你瞧它：晶瑩剔透，邊上一圈圈花紋像波浪一樣點綴，中間一個大大的“?！弊郑錆M了喜慶的氣氛?？粗@誘人的月餅，我口水直流三千尺啊!

我迫不及待，嘗了一口：“哇!真好吃!”甜甜的、香噴噴的、口感細膩，入口即化，唇齒留香，真讓我回味無窮啊!

“皎皎中秋月，點點思鄉(xiāng)情?！币粋€小小的月餅，寄托著我們美好的情感，真是一次難忘的經(jīng)歷啊!

中秋節(jié)做月餅作文450字4

中秋節(jié)，是個團圓的日子，是個美好的日子，更是個吃月餅的日子。這天，在老師的帶領下，我們在學校做了一次月餅。

第二節(jié)課還沒開始，同學們已經(jīng)準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到?jīng)]等到語文老師，卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節(jié)課要干什么。

上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的字：怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學們一人一張紙，上面寫著一些關于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們去了活動教室。

到了活動教室，一些都已經(jīng)為我們準備好了，我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子，桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。

只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強行把他們揉在一起。接下來，要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子，揉著揉著就散架了，幸好后來一個老師前來幫忙，我們才得以完成這一步。然后，就是把每份都揉成團了。這很簡單，揉完之后，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁，放餡，捏緊，團成團，放到模具里，壓扁，摁出來，一個個可愛的月餅就做好了!

這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力，還豐富了同學們的課余生活。

中秋節(jié)做月餅作文450字5

又到了中秋佳節(jié)，吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅，我總覺得缺了點什么。正在這時，媽媽的手機響了，原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

周六早上，我早早地起了床，來到了做月餅的地方。進了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。

洗完手后，小店的阿姨便開始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說這種月餅做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅?好奇的我有點迫不及待了，真想快點大顯身手。

面揉好了，按照阿姨的指導，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過了一會兒，“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著，但小熊最后還是變成了大花臉。唉，真可惜!

看著晶瑩似雪的月餅，我都有點舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺流遍全身，香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同，但在我看來更有情趣。

看著自己動手做的月餅，我興奮不已;吃著自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。

中秋節(jié)做月餅作文450字6

中秋節(jié)快到了，媽媽帶我去參加愛心社組織的“今年中秋特開心，我和家人做月餅”的活動。

星期天下午，我興奮地隨媽媽和同學們來到活動地點，首先我們排隊領了材料，然后找了一張桌子，我們各自穿上圍裙圍在桌子旁做準備工作，其次由義工老師講解做月餅的要領，最后我們興高采烈地做起了月餅。

我先用電子稱稱出25g的月餅皮和餡，然后把月餅皮和餡撮成圓形，再壓扁，其次拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間，然后用雙手很小心的把餅皮往上推，把豆沙餡給全部包住。再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇!好漂亮呀，有中秋，花朵……各式各樣的小月餅擺在我的面前，媽媽夸我做得有模有樣，首戰(zhàn)告捷，我好開心!……

最后義工老師把我們做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了半個多小時，香噴噴的味道迎面撲來。我迫不及待地拿起自己做的月餅打量一番，然后咬了一口，啊，又香又軟，讓人吃了一個還想再來一個。

今天是個特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅，那感覺真是妙不可言!

中秋節(jié)做月餅作文450字7

中秋節(jié)到了。

陽光透過繁茂的枝丫，投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風拂過耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。

我和奶奶在樹下洗餅模，拌餡料，預備著包月餅。

水在陽光的映照下顯得格外清亮，奶奶將用細紗布將餅模洗凈，放在陽臺上晾著。

餅模是由棗木做成的，一共有三塊，每一塊都是圓形的，其中有一塊是刻著“嫦娥奔月”的圖案，活靈活現(xiàn)，我最喜歡。

奶奶說，這是從祖上創(chuàng)下來的，餅模磨得很光滑，也不知打過多少次月餅，慶過多少次中秋了。

曬干了餅模子，就準備月餅的餡料了。

奶奶拿來昨夜泡下水的紅豆，撈出來，放在一個大木桶里，隨后又戴上手套將木桶里的紅豆搞爛成泥，一直到手發(fā)酸為止。再用手抓上一小撮的白糖，使得紅豆沙看上去很誘人，就連空氣中也彌漫著紅豆醉人的香氣。

“奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅”我說。

“好”奶奶說。隨后拄著拐杖折步回到廚房，彎下腰，在木桶里拿了個咸鴨蛋，再彎腰走回來。

奶奶每年都要包一個有咸蛋黃的月餅，只做一個，就是單獨給我做的。鄉(xiāng)下人說，當中秋的月亮升起來的時候圓圓的澄澄的，簡直像天上的月亮。當小孩吃了包有咸蛋黃的月餅，就像吞了那一年的月亮，那一年都會圓圓滿滿的。

面，早就和好了。

奶奶揉了揉面團，楸下一個小小的面團，然后舀出一些餡料，分別包進小面團里，小心翼翼的包攏起來。

“去，把餅模子拿來”奶奶說。

“嗯”我歡喜起來，歡呼雀躍。

奶奶將包了餡料的面團放在餅模里，用另一塊餅模壓緊，我拿起木槌將餅模敲打一番，奶奶將餅模反過來，輕輕一敲月餅便做成了。

晚上吃著月餅，心里高興極了。