中秋制作月餅作文400字
中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今,經(jīng)久不息。下面是小編精心推薦的中秋制作月餅作文,僅供參考,歡迎閱讀!
中秋制作月餅作文400字1
今天是中秋節(jié),我放假在家,爸爸媽媽就帶我和妹妹去椒江玩。在耀達(dá)商場一樓大廳,我發(fā)現(xiàn)有許多小朋友和家長們圍小桌子旁,他們正在等待做什么事情呢?我抬頭一看,原來上面的標(biāo)語寫著:中秋節(jié)現(xiàn)場制作月餅活動。我馬上就來了興致,就叫爸爸陪我一起參加活動?,F(xiàn)場的阿姨分給我們一張紙,上面貼了一張圓圓的白色的紙。阿姨說:“小朋友們,請把這個白色的紙當(dāng)成月餅,在上面畫上圖畫,不管什么都可以?!苯酉聛恚覀兙湍玫搅艘恢Р噬墓P。我在上面寫了一句話:“中秋節(jié)快樂!”在紙的邊上,我畫了一個小女孩,她說:“月餅好吃。”我就把畫好的圖畫交給阿姨,她們直夸我畫的又快又好呢。我的心里樂開了花。
等到大家把畫都交上去了,阿姨就給我們分發(fā)制作月餅的材料,我拿到了一團(tuán)米粉和一團(tuán)豆沙,阿姨讓我們自己動手做。平時我們吃的都是現(xiàn)成的月餅,現(xiàn)在讓我自己動手做,我真的是無從下手了。只好請爸爸幫忙,我們先把米粉揉成一個碗的形狀,在里面裝上豆沙,在把它揉成圓圓的像湯圓一樣的一個球。按照這樣的方法,我做了6個月餅。最后,阿姨拿來了月餅的模型,經(jīng)過按壓之后,漂亮的月餅就做好了。經(jīng)過仔細(xì)的包裝之后,我的月餅就可以帶回家了。
吃著自己親手做的月餅,味道別提有多好了。奶奶連連夸我能干呢!我真想明年再去做月餅,到那時,我肯定能自己獨立完成了。
中秋制作月餅作文400字2
每年的中秋節(jié),我都會想起小時候?qū)W過的古詩:“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)?!倍诮衲?,我過了一個特別的中秋節(jié),我在班參加了“冰皮月餅DIY”活動。
首先,老師先為我們做了示范,便讓我們開始動手做月餅,于是我們認(rèn)真地模仿著老師的樣子做了起來。我們小心翼翼地向盆里倒了一袋預(yù)拌粉,再倒上熱水,用筷子仔細(xì)攪拌后,再用力地揉面。揉面的過程中,我仿佛使出了吃奶的勁,最后才把面疙瘩揉成了潔白如雪的面團(tuán)。
面團(tuán)雖然揉好了,但是還要靜置20分鐘。在這20分鐘里,老師為我們講解了中秋節(jié)的由來以及相關(guān)的習(xí)俗。我才知道中秋節(jié)除了賞月、吃月餅,還可以賞桂花、喝桂花酒……20分鐘很快就過去了,我們迫不及待地做起了下一個步驟。我們先把面團(tuán)分成大小均勻的小面團(tuán),加上自己喜歡的果蔬粉給雪白的面團(tuán)換個顏色,然后就是包上自己喜歡的餡料。組長給每個人都合理地分了工,我們也都很快地完成了任務(wù)。到了最后一步——定型,我們組的同學(xué)都選擇了自己喜歡的圖案,做出印有精美圖案的月餅。月餅做完后,老師給我們拍照留念,同學(xué)們的臉上個個都笑開了花。
今年的中秋節(jié)真的很特別,現(xiàn)在想起來,我嘴角還會浮起一絲笑意。明年的中秋節(jié),我還要做月餅。
中秋制作月餅作文400字3
一年一度中秋月,轉(zhuǎn)眼又迎來了中秋佳節(jié),中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品就是月餅,月餅是圓形的,象征團(tuán)圓,反映了人們對家人團(tuán)聚的美好愿望。每當(dāng)看到月餅我就會回想起在幼兒園做月餅時的情景,那份美好的回憶至今難忘。
記得開始我先和了一團(tuán)白色的面團(tuán),后來我發(fā)現(xiàn)旁邊的同學(xué)和了一團(tuán)巧克力面,我想:兩種面和在一起不是會更好吃嗎?于是,我又和了一團(tuán)巧克力味的大面團(tuán),然后把兩種面和在一起,和面可是個累人的活,不一會,我的額頭就冒了汗。
面和好后,就該擠面團(tuán)了。我想月餅是圓的呀,肯定得擠成圓的,我使勁用小手?jǐn)D面團(tuán)。擠了好一會兒,我才擠成了一個要圓不圓,要方不方的月餅面團(tuán)。先這樣吧,往里面填完餡再整理。
然后,我把月餅面團(tuán)中間掏了一個大洞,我最喜歡吃蛋黃月餅了,于是我把蛋黃放到大洞里,再封上口,把月餅團(tuán)成圓形,又一步完成了。
接著,用圓形的模具把月餅壓成圓形的,再刻上字,漂亮的月餅就做好了。
最后,把月餅放到鐵盤子里,統(tǒng)一放到烤箱里烤。聞著滿屋飄散的香氣,我忍不住都要饞涎欲滴了。
黃燦燦、香噴噴的月餅終于出爐了!品嘗著自己親手做的月餅,香香的,酥酥的,甜甜的格外好吃。
晚上我把月餅帶回家,讓爸媽嘗嘗,我媽說:“味道很好,不錯!”聽了這話我別提有多高興了!
中秋制作月餅作文400字4
要說吃月餅,我最愛吃姥姥做的月餅了。每年中秋節(jié),姥姥都會自制一些月餅,分給親戚和鄰居們吃,提前半個多月,姥姥就開始忙活了。
周日去姥姥家,正趕上姥姥準(zhǔn)備做月餅。就見姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個容器里,用木棰輕輕搗碎,倒在一個小盆里,再把芝麻、葡萄干、果脯丁、紅糖倒入,攪拌均勻,月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術(shù)般很快就拌好了。接著,姥姥用食用油、雞蛋,白糖來和面。姥姥用的月餅?zāi)>呤酋庺~形狀的,聽姥姥說,這個模具是姥爺親手刻制的,它的年齡比媽媽還要大。
姥姥讓我?guī)兔Π衙嫦却瓿砷L條,再切成一個個的小圓柱體,然后把小圓柱體按扁備用。她拿起一個按扁的小圓柱體,搟成薄餅狀,把月餅餡料填進(jìn)去,捏住口,然后放入月餅?zāi)>?,用力向下壓,之后倒扣在案板上,一個鯉魚形狀的月餅就成型了!等全部制作完后,把它們放入烤箱中烤制,大約25分鐘左右,滿屋子就都飄著月餅的香味了。
我迫不及待地拿起一個咬一口,啊,外皮酥酥的,果仁脆脆的,甜中裹著芝麻的香味,好吃的無以倫比。
我告訴姥姥,用蘋果、香蕉、獼猴桃調(diào)配上果醬,這樣可以做成水果餡月餅,姥姥采納了我這個建議,吃著外皮酥酥,內(nèi)餡軟軟的水果餡月餅,姥姥直夸我聰明,有創(chuàng)意。
中秋制作月餅作文400字5
我最喜歡過中秋節(jié)了,因為可以賞月,可以和家人團(tuán)圓。當(dāng)然,這些在我看來都是配角,主角還是可以吃月餅。今年,我家沒有買月餅,媽媽教會了我如何包月餅。
開始包月餅了。媽媽按比例,把需要的水和月餅粉配好了給我。我把水倒進(jìn)月餅粉里,準(zhǔn)備和面。一開始挺順利的,可是過了一會,月餅粉不是粘在我的手上,就是粘在盤上。我嚷嚷道:“媽媽,月餅粉為什么不是粘在我的手上,就是粘在盤子上?”媽媽幫我把這些調(diào)皮的“小搗蛋”安頓下來,告訴我:加點油就不會這樣了。我按照媽媽的話,加了點油,又按了按,這些“小搗蛋”不僅變得服服帖帖,還變得油光锃亮。
經(jīng)過一番工夫,面團(tuán)變得柔韌又有筋道。我揪了一點小面團(tuán),搓成一個小圓球,壓成一個餅,在餅上放了點紅豆餡,用虎口壓緊,再次搓圓,餡就包好了。媽媽又給我一些模具,它們像一個注射器一樣,我在里面放了一個花紋板,把包好餡的月餅球放進(jìn)去,又放了一個花紋板。最后,我像打針一樣把“注射器”按下去,一個月餅就好了。我口水直流,立馬咬了一口。啊!又香又糯。
我會做月餅了。自己做的月餅不僅比買的好吃,還體驗到動手的快樂。
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時間過得真快啊,轉(zhuǎn)眼間又到一年一度的中秋節(jié)了.每次想起中秋節(jié),就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月,別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃,五仁,豆沙,還有許多奇怪的餡,比如:鮑魚,茶葉,咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。
首先戴上手套,然后我們把月餅皮搓成圓形.然后用手掌把皮按扁,再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮,然后用右手把餡放在皮上,輕輕揉成圓形。這是我們的月餅,這是我們的月餅已經(jīng)做了一半了。
最后,在月餅?zāi)>呃锬ㄉ嫌停侔言嘛灧胚M(jìn)模具里,用力往下按,然后,一松手模具彈了起來,把月餅?zāi)贸鰜怼_圻?一個漂亮的月餅就做出來了。我和媽媽一下子做了好幾個,有方的,有圓的,一個比一個漂亮,再把月餅輕輕放到烤箱里,慢慢等待新鮮出爐的月餅。
這次做的月餅真是太開心了,因為這是第一次吃到自己做的月餅,我和家人一起享受美味好吃的月餅,一家人其樂融融過中秋佳節(jié),祝天下的朋友們幸??鞓?
中秋制作月餅作文400字7
我們班做冰皮月餅,做出來的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……
下午第一節(jié)課下課了,林老師讓我們洗手,然后讓我們七個人一組,自己把組分好。分好之后,林老師帶我們?nèi)ナ程么髲d。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準(zhǔn)備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了,材料也準(zhǔn)備地差不多了,于是張志恒媽媽就開始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個小圓餅,最好里面厚,外面薄,不然包起來皮會破;接著把餡兒塞到皮里;把皮滾圓,餡兒沒包住的地方把它補起來;然后粘上一點點粉;最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學(xué)月餅花邊沒多少,有的同學(xué)月餅圖案只有一半,還有的做的很漂亮。我做了三個,有兩個皮粉的,一個皮黃的。我做的樣子各不同,第一個最丑,第二個還不錯,第三個最漂亮,應(yīng)該是做第三個有經(jīng)驗了林老師說還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語道:“嗯!味道還不錯!”到家里,我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個小時,然后把月餅?zāi)贸鰜硪Я艘豢?,心想:味道跟原來差不多,只是冰皮更冰了一些?/p>
今天做月餅吃,真開心。