農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管總結(jié)范本

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食品安全問題直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到黨和國家的形象。那么有關(guān)農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管總結(jié)怎么寫?下面是小編為大家整理的有關(guān)農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管總結(jié),希望對(duì)你們有幫助!

農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管總結(jié)1

我轄區(qū)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)6個(gè),紅花村室內(nèi)綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、荷花池菜市場(chǎng)、西三巷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、白馬寺綜合市場(chǎng)、益民菜市肖家村店、九里堤南路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在區(qū)商務(wù)局的領(lǐng)導(dǎo)下,相關(guān)職能部門和市場(chǎng)主辦方的支持配合下,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理工作全面開展,順利完成了國家城調(diào)隊(duì)對(duì)成都文明城市創(chuàng)建成果的復(fù)查,貫徹了成都市城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理檢查工作的目標(biāo)?;仡檁年,在街辦黨工委、處領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和指導(dǎo)下,市場(chǎng)管理辦明確目標(biāo),落實(shí)任務(wù),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管力度,采取有效措施,在工作上取得了一定的成績。

一、落實(shí)全國文明城市復(fù)查、城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理等各項(xiàng)工作部署,做好常態(tài)監(jiān)管。二月份,街辦召開了六個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)會(huì)議,部署了全年工作重點(diǎn),明確目標(biāo),落實(shí)任務(wù)。在市場(chǎng)管理上建立了街辦、相關(guān)職能部門、市場(chǎng)主辦單位三聯(lián)動(dòng),做到日日有巡查,周周有通報(bào),月月有分析,定期有會(huì)議。街辦為加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)6個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管工作,配備了10余人的協(xié)管隊(duì)伍,每周集中整治,定員日常保持,協(xié)助各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理方加強(qiáng)管理,規(guī)范經(jīng)營戶經(jīng)營行為。

二、以市場(chǎng)主辦方為主體,規(guī)范經(jīng)營行為。全年開展了多次的“整治活動(dòng)月”、“綠色行動(dòng)主題月”、“每周整治一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”等整治活動(dòng),重點(diǎn)就農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出攤占道、車輛亂停亂放、亂堆亂放、衛(wèi)生環(huán)境保潔等問題進(jìn)行了治理,為市場(chǎng)管理方提供了較大的支持,并規(guī)范了商家、經(jīng)營戶的經(jīng)營行為。如3月份開展了為期一個(gè)月的“整治活動(dòng)月”,8月份開展了“綠色行動(dòng)主題月”,9月至12月開展了“每周整治一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”的整治活動(dòng)。因農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理具有明顯的動(dòng)態(tài)性,有許多不確定因素,所以必須全過程、全天侯、全方位的強(qiáng)化管理,管理的核心主要從市場(chǎng)管理方入手,由間接管理轉(zhuǎn)變?yōu)橹苯庸芾?,由靜態(tài)管理轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)態(tài)管理,確保了監(jiān)管到場(chǎng)、到戶、到人。

三、管理制度建設(shè)規(guī)范,加強(qiáng)市場(chǎng)秩序監(jiān)管。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)長效管理關(guān)鍵在制度管理,主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了規(guī)范:一是管理責(zé)任制建設(shè)。年初與各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市場(chǎng)簽定各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任書,要求市場(chǎng)方作為第一責(zé)任人履行其相關(guān)職責(zé)。二是衛(wèi)生管理制度建設(shè)。衛(wèi)生方面要求各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有專人負(fù)責(zé),并對(duì)日常衛(wèi)生清掃保潔情況建立了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)衛(wèi)生巡查記錄薄進(jìn)行登記。三是消防安全管理制度建設(shè)。各市場(chǎng)設(shè)置消防安全人員,就市場(chǎng)內(nèi)的消防設(shè)備、器材等進(jìn)行日常維護(hù),定期進(jìn)行檢查并做相應(yīng)記錄。四是市場(chǎng)巡查制度建設(shè)。通過日常巡查,及時(shí)解決問題,如消費(fèi)者投訴、短斤少兩、規(guī)范計(jì)量單位等等。從管理制度建設(shè)的規(guī)范,不定期的對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的督查,及時(shí)整改,有效加強(qiáng)了對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營秩序的監(jiān)管。

四、聯(lián)合工商部門規(guī)范商品質(zhì)量準(zhǔn)入,食品安全監(jiān)管到位。多次聯(lián)合荷花池西區(qū)工商所、工商直屬一分局、高筍塘工商所工作人員,就轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的商品按六大類商品質(zhì)量準(zhǔn)入制度標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定期和不定期抽查,發(fā)現(xiàn)一起不符合要求的商品整治一起,及時(shí)通報(bào)批評(píng),杜絕了“三無”、“過期”、“變質(zhì)”商品流入市場(chǎng)。

五、全力以赴完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作、任務(wù)。及時(shí)傳達(dá)市、區(qū)和相關(guān)部門文件精神,落實(shí)相關(guān)責(zé)任和工作,按要求上報(bào)各項(xiàng)工作情況,對(duì)暫無法處理和解決的情況、問題及時(shí)向上級(jí)相關(guān)部門請(qǐng)示、報(bào)告。

9月份起開展的“生豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系建設(shè)的惠民工程”工作,街辦積極貫徹上級(jí)指示,及時(shí)落實(shí)相關(guān)工作,上報(bào)轄區(qū)白馬寺綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為第一批的試點(diǎn)市場(chǎng),并及時(shí)聯(lián)系市場(chǎng)管理方、工商所召該市場(chǎng)生豬經(jīng)營戶關(guān)于溯源系統(tǒng)建設(shè)工作的會(huì)議,傳達(dá)相關(guān)文件精神,落實(shí)具體工作,按時(shí)將經(jīng)費(fèi)上交區(qū)食安辦?,F(xiàn)終端布線工作已經(jīng)完成,預(yù)計(jì)12月份中旬完成終端安裝。第二批、第三批試點(diǎn)市場(chǎng)已于11月份召開了市場(chǎng)生豬經(jīng)營戶會(huì)議,并將前期工作進(jìn)行了落實(shí),西三巷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已將經(jīng)費(fèi)準(zhǔn)備到位,其他市場(chǎng)正在籌備中。街辦全力配合建設(shè)局和商務(wù)局就白馬寺綜合市場(chǎng)下水道系統(tǒng)的改造,加強(qiáng)日常監(jiān)管,督促進(jìn)度,對(duì)異常情況及時(shí)向相關(guān)部門匯報(bào),并確保12月15日保質(zhì)保量完成任務(wù)。

展望_年,我們還需要更加的努力,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管工作,切實(shí)完成上級(jí)下達(dá)的工作任務(wù)。一是堅(jiān)持“日巡查,周通報(bào),月分析,年總結(jié)”的工作方針,做好轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的日常監(jiān)管工作。二是完成轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生豬追溯體系建設(shè)工作。三是協(xié)調(diào)相關(guān)部門做好益民菜市肖家村店的拆遷工作。四是積極配合上級(jí)和相關(guān)職能部門就九里堤南路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管是城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理的重要部分,是城市管理的一個(gè)窗口,同時(shí)與人民群眾的日常生活息息相關(guān)。街辦市場(chǎng)管理辦將緊扣發(fā)展主題,堅(jiān)持以人為本,突出科學(xué)管理,把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理水平提升到一個(gè)新層次。為廣大市民營造干凈、舒暢、放心、和諧的購物環(huán)境而不懈努力。

農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管總結(jié)2

20_年,我鎮(zhèn)在區(qū)食安委辦的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管職能,維護(hù)市場(chǎng)秩序,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營等行為。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任

為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全,我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長孫榮宏任組長,副鎮(zhèn)長孫瀅潔任副組長,組員由鎮(zhèn)食安辦、計(jì)生辦、經(jīng)管辦、法制辦、派出所、農(nóng)科站紀(jì)檢等部門組成,構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全隊(duì)伍。與此同時(shí),各行政村、各社區(qū)等部門分別成立了相應(yīng)的監(jiān)管小組,充實(shí)了鎮(zhèn)二級(jí)監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò),使食品工作形成及時(shí)有效的體系。在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時(shí),明確了鎮(zhèn)、村、單位等的監(jiān)管責(zé)任,抓好對(duì)所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品安全監(jiān)管,落實(shí)責(zé)任,努力加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法力度。在村(居民社區(qū))和鎮(zhèn)政府間建立起群眾性聚餐申報(bào)處理制度,并在此基礎(chǔ)上建立責(zé)任追究和考核機(jī)制,對(duì)不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關(guān)部門和責(zé)任人的責(zé)任。

二、廣泛宣傳,制造氛圍

我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品宣傳工作,營造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。

1.依托新聞媒體,宣傳食品安全知識(shí)。我鎮(zhèn)在政府門前公告欄開設(shè)了“食品安全”專題宣傳版畫,標(biāo)明遼寧省食品安全熱線標(biāo)示,并在逢場(chǎng)趕集的時(shí)候組織流動(dòng)宣傳車在街道上滾動(dòng)播放關(guān)于食品安全的法律法規(guī)廣播,旨在通過政策宣傳和知識(shí)普及,全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活密切相關(guān)的食品安全知識(shí),達(dá)到人人皆知食品安全重要意義,做到家喻戶曉,使老百姓都能放心消費(fèi)。

2.組織開展大型食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng),傳授疾病預(yù)防、食品安全知識(shí),同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)子800余份,將村民的普及宣傳延伸作用發(fā)揮出來。

3.建立基層宣傳隊(duì)伍,以各村食品聯(lián)絡(luò)員為基礎(chǔ),鎮(zhèn)食品領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料,村聯(lián)絡(luò)員免費(fèi)發(fā)放到戶。同時(shí)在各村設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn),村民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過各種宣傳形式,不僅提高了我鎮(zhèn)食品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全,同時(shí)通過廣泛開展食品安全宣傳教育,積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者安全經(jīng)營,提高人民群眾的自我保護(hù)意識(shí),營造人人關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍,為我鎮(zhèn)更好地開展食品監(jiān)管工作提供有利保障。在九月“食品安全法”宣傳活動(dòng)中,累計(jì)發(fā)放宣傳資料1000余份,取得了比較好的宣傳效果。

三、明確目標(biāo),加大整治

1.在端午節(jié)等重要法定假日期間,我鎮(zhèn)食安辦進(jìn)行了節(jié)前食品衛(wèi)生安全大檢查,重點(diǎn)是對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位和商店市場(chǎng)進(jìn)行檢查。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進(jìn)行了檢查。在結(jié)合我鎮(zhèn)建設(shè)目標(biāo)的同時(shí)又為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé),工作做到有部署,有措施,有食品安全急救方案。

2.根據(jù)上級(jí)文件要求,我鎮(zhèn)在九月份開展了食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。為切實(shí)保障廣大百姓的飲食安全,全面推進(jìn)食品管理建設(shè),構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,在檢查期間,我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有飯店、商店進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查。這次檢查的主要內(nèi)容:一是周圍飯店的廚房現(xiàn)狀,重點(diǎn)是后廚的管理模式、設(shè)施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問題;二是周邊商店、飲食攤點(diǎn)的安全情況,重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患;三是周邊村民飲用水和生活用水的使用情況,重點(diǎn)是供水來源、用水質(zhì)量、監(jiān)測(cè)情況等。通過檢查要求對(duì)食品達(dá)到設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)四清楚,從而為進(jìn)一步完善湯河鎮(zhèn)周邊食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料。

3.配合各部門開展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。(1)今年我鎮(zhèn)加大動(dòng)物疫情的食品衛(wèi)生工作,為防止疾病通過食物傳播,我鎮(zhèn)食品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并通過傳單、宣傳欄等途徑大量宣傳,做到防患未然;通過檢查,加大了打擊力度,更加規(guī)范了市場(chǎng)的管理,確保食品衛(wèi)生安全。

在工作中我們雖然取得了一定成績,但是還應(yīng)該清醒地看到存在的問題,我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦袑⑨槍?duì)存在的問題著重從以下幾個(gè)方面加以鞏固和發(fā)展:

一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級(jí)監(jiān)督小組要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,要加強(qiáng)責(zé)任意識(shí);

二是營造宣傳聲勢(shì),擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開展誠信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢(shì),讓更多的人來參與食品安全宣傳;

三是增加檢查次數(shù),加強(qiáng)查處力度,認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,以餐飲單位和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時(shí)對(duì)無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,以客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,督促糾正,同時(shí)給予幫助和指導(dǎo),對(duì)主觀原因造成的問題,追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任,并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理;四是個(gè)別餐飲單位安全責(zé)任意識(shí)仍然不強(qiáng),“重效益、輕安全”的情況還依然存在,食品安全責(zé)任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實(shí)處,對(duì)此我們?cè)诩哟髾z查力度的同時(shí),還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)主的食品安全教育,做到全鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無一死角。

總之,我們要切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,力爭(zhēng)要加倍努力,圓滿完成制定的各項(xiàng)目標(biāo),完成上級(jí)部門下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。

農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管總結(jié)3

_村食品安全工作在緊緊圍繞鎮(zhèn)黨委、政府年初布置食品安全工作中心和簽定目標(biāo)責(zé)任,把食品安全工作納入村的主要議事日程,站在構(gòu)建和-諧按板高度,全力以開展工作。今年沒有發(fā)生大的食品安全事故,較好完成各項(xiàng)工作任務(wù),取得顯著成績。下面,就我村20_年食品安全工作情況總結(jié)。

一、主要做法,成績與經(jīng)驗(yàn)體會(huì)

(一)、領(lǐng)導(dǎo)重視,組織機(jī)構(gòu)健全,責(zé)任明確。食品安全問題是關(guān)系全村人民群眾健康和國民生計(jì)的重大問題,也是群眾關(guān)注的熱點(diǎn),村委領(lǐng)導(dǎo)高度重視,充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性和長期性、艱巨性,制定未來5年全村《食品安全實(shí)施方案》和《食品安全應(yīng)急預(yù)案》,建立健全食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并將食品安全工作列入村工作議事日程,每年專題研究食品安全工作會(huì)不少于3次,做到年初有安排,年中有落實(shí),年終有總結(jié)。目前,村有食品安全信息員的工作網(wǎng)絡(luò)。

村信息員做好全村婚禮、慶祝活動(dòng)信息統(tǒng)計(jì)上報(bào)和食品安全監(jiān)督工作,做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。

(二)、各項(xiàng)制度建設(shè)不斷完善,為切實(shí)加強(qiáng)全村食品生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售等環(huán)節(jié)管理,減少各種可防性食品安全事故發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,各村組之間建立互報(bào)制度。

(三)、加大食品安全監(jiān)管保障力度,依法查處食品安全事故。

1、壓濾機(jī)濾布認(rèn)真做好全鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案。為從機(jī)制、制度上堵塞食品安全漏洞。我村按照上級(jí)有關(guān)要求,認(rèn)真制定全村《食品安全工作規(guī)劃》、《食品安全實(shí)施方案》及《食品應(yīng)急預(yù)案》。

2、認(rèn)真抓好食品安全工作目標(biāo)責(zé)任制管理。為使全村食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。

3、加大執(zhí)法力度,依法查處食品安全事故。2010年全村繼續(xù)深入實(shí)施食品安全放心工程,大力開展食品安全專項(xiàng)整治工作。全年共開展食品安全檢查16次,食品安全專項(xiàng)整治工作2次。

(四)加大宣傳培訓(xùn)力度。為提高群眾對(duì)食品安全防范意識(shí),全村加大對(duì)各村群眾食品安全教育宣傳。年初召開各村干部和村信息員會(huì)議,傳達(dá)學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)食品安全知識(shí)和法律、法規(guī),結(jié)合工作組下村組開展各項(xiàng)中心工作深入到村組到戶開展食品安全宣傳,無一例重大食品安全事故發(fā)生。

我村在加大對(duì)群眾食品安全宣傳同時(shí),加大對(duì)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、銷售從員人員食品安全法律、法規(guī)培訓(xùn)力度,增強(qiáng)他們法律意識(shí),責(zé)任意識(shí),樹立誰出事、追究誰、處罰誰的食品安全責(zé)任意識(shí)。

二、存在的問題和因難

1、我村大多數(shù)群眾對(duì)食品安全意識(shí)還不高,防范意識(shí)不強(qiáng),食品安全隱患仍然嚴(yán)峻。

2、監(jiān)管力度不夠,對(duì)食品加工源頭,流通環(huán)節(jié)監(jiān)督、抽查、檢查存在漏洞,特別對(duì)廣大農(nóng)村食品安全檢查存在盲點(diǎn)更加突出。

3、部份從事食品加工,流通的人員法律意識(shí)低,甚至有部份人員故意生產(chǎn),濾布銷售不合格食品,源頭上食品安全隱患依然存在。

4、宣傳還需加強(qiáng)。今年,客觀說食品安全宣傳到村、到組、到戶到人,工作有聲有色,宣傳是扎實(shí)有效的,但由于全村群眾觀念不一,整體素質(zhì)不高,要使群眾防范意識(shí)明顯提高還需不斷加強(qiáng)宣傳。

農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管總結(jié)4

食品安全問題直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到黨和國家的形象。為進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作力度,強(qiáng)化食品安全意識(shí),樹立“民以食為天,食以安為先”,食品安全無小事的思想,全面提升食品安全監(jiān)管工作能力,切實(shí)保障人民群眾飲食安全,現(xiàn)將20_年_村食品安全工作總結(jié)如下:

一、指導(dǎo)思想和工作原則

(一)指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十七屆四中全會(huì)、縣食品安全監(jiān)管工作會(huì)議精神,堅(jiān)持以人為本,樹立科學(xué)的發(fā)展觀和正確的政績觀,緊緊圍繞群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)危害嚴(yán)重的食品安全問題,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,努力提高我村食品安全水平。

(二)工作原則

按照“全市統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),地方政府負(fù)責(zé),部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制和“標(biāo)本兼治、著力治本”的工作方針,突出重點(diǎn),帶動(dòng)全面,分級(jí)負(fù)責(zé),分類指導(dǎo),整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強(qiáng)化責(zé)任,加大打擊力度,努力使全村食品安全狀況有明顯提高。

二、工作重點(diǎn)和工作目標(biāo)

(一)工作重點(diǎn)

以糧、肉、蔬菜,奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品為重點(diǎn)品種,以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,重點(diǎn)抓好農(nóng)產(chǎn)品污染源頭治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。

(二)工作目標(biāo)

強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作是政府的責(zé)任,通過各監(jiān)管部門深入細(xì)致的監(jiān)管工作,使全村食品經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),生產(chǎn)銷售假冒有毒有害食品違法犯罪活動(dòng)得到進(jìn)一步遏制,科技監(jiān)管含量進(jìn)一步增強(qiáng),大案要案得到及時(shí)查處,食品安全事故大幅度下降,人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。

(三)具體目標(biāo):

1、調(diào)味品、米面制品、食用油、醬油、醋、肉制品、乳制品、飲料、冷凍飲品、兒童食品10大類,大、中型食品企業(yè),生產(chǎn)許可證的持證率:達(dá)45%;

2、全村食品店中散裝食品經(jīng)營行為得到規(guī)范的比例為:達(dá)80%;

3、食品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)貨索證索票率為:達(dá)50%以上;

4、食品加工企業(yè)濫用食品添加劑行為得到有效遏制;

5、食品監(jiān)督抽檢合格率每提高5-10%。

三、主要任務(wù)和具體措施

(一)治理食品源頭污染,加快無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)

以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程控制和產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)管為重點(diǎn),全面實(shí)施“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。一是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地、養(yǎng)植基地的建設(shè),推進(jìn)產(chǎn)地環(huán)境污染監(jiān)控工作;二是以解決蔬菜有機(jī)磷的農(nóng)藥殘留問題為突破口,深入開展種植業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留專項(xiàng)整治,實(shí)施甲胺磷等5種高毒有機(jī)磷農(nóng)藥取締行動(dòng);對(duì)例行監(jiān)測(cè)不合格率較高的農(nóng)產(chǎn)品安全進(jìn)行跟蹤督促檢查。

(二)整治兒童食品及農(nóng)村食品市場(chǎng)

對(duì)全村兒童食品加工、銷售企業(yè)進(jìn)行全面清理檢查,進(jìn)一步完善兒童食品的準(zhǔn)入條件,建立建全既能確保食品安全又有利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的兒童食品企業(yè)的管理制度,實(shí)行嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入,對(duì)未經(jīng)批準(zhǔn)生產(chǎn)兒童食品的加工點(diǎn)要堅(jiān)決取締。將監(jiān)管工作重心和重點(diǎn)下移,加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)督管理,有計(jì)劃、分步驟地對(duì)分散在城區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和村鎮(zhèn)的各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館進(jìn)行綜合整治。

四、工作要求和保障

(一)強(qiáng)化責(zé)任。村委會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé),統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本村的食品安全監(jiān)管和整治工作。相關(guān)人員建立責(zé)任制和責(zé)任追究制,層層抓落實(shí)。對(duì)發(fā)生重大食品安全事故的,要依法依紀(jì)追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任。

(二)建立健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制。食品安全專項(xiàng)整治涉及很廣,需要各方面協(xié)同配合,要嚴(yán)格按分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的原則,進(jìn)一步明確有關(guān)職能和責(zé)任。建立有效的食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,加強(qiáng)溝通與協(xié)作,通過綜合監(jiān)督資源,綜合監(jiān)督力量,綜合執(zhí)法力量,將分散的監(jiān)管力量集中起來,將具體的監(jiān)管內(nèi)容統(tǒng)一起來,推進(jìn)綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、、高效的食品安全監(jiān)管機(jī)制。

(三)積極推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)。以加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營信用建設(shè)為核心,通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督,按照政府推動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、市場(chǎng)化運(yùn)作、全社會(huì)參與的原則,開展食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作,綜合抓好食品安全制度規(guī)范、管理服務(wù)和運(yùn)行機(jī)制建設(shè),運(yùn)用信用懲戒機(jī)制,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識(shí)。

(四)強(qiáng)化食品安全的社會(huì)監(jiān)督。加強(qiáng)對(duì)食品安全的輿論監(jiān)督和群眾監(jiān)督,努力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍,大力宣傳食品放心工程和食品安全專項(xiàng)整治的做法和取得的成績。同時(shí),大力宣傳普及食品安全知識(shí),提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí)。

農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管總結(jié)5

為切實(shí)保護(hù)農(nóng)民群眾的利益,確?!叭r(nóng)”經(jīng)濟(jì)快速穩(wěn)定發(fā)展和推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)。今年以來,我市各級(jí)工商機(jī)關(guān)認(rèn)真開展肥料農(nóng)藥市場(chǎng)監(jiān)管工作,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣農(nóng)資和嚴(yán)重坑害農(nóng)民利益的違法違規(guī)行為,進(jìn)一步加強(qiáng)肥料農(nóng)資商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)和完善肥料農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管,保障了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的順利進(jìn)行和農(nóng)民利益。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),高度重視,職責(zé)到位

切實(shí)加強(qiáng)肥料農(nóng)藥市場(chǎng)監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),我市各級(jí)工商部門都高度重視,將肥料農(nóng)藥監(jiān)管和農(nóng)民群眾利益擺到了重要高度;大力加強(qiáng)肥料農(nóng)藥市場(chǎng)監(jiān)管,認(rèn)真履行職責(zé),加大對(duì)不合格和劣質(zhì)肥料農(nóng)資產(chǎn)品的查處和抽檢力度,嚴(yán)厲打擊不合格肥料農(nóng)資和其它擾亂市場(chǎng)秩序、侵害農(nóng)民利益的不法行為,堅(jiān)決把不合格肥料農(nóng)資產(chǎn)品清除出農(nóng)資市場(chǎng),切實(shí)維護(hù)好和實(shí)現(xiàn)好廣大農(nóng)民群眾的根本利益。

二、完善肥料農(nóng)藥市場(chǎng)監(jiān)管,實(shí)行“五嚴(yán)”措施

“五嚴(yán)”。一是嚴(yán)格農(nóng)資經(jīng)營戶備案制。凡從事農(nóng)資經(jīng)營的,必須到工商部門登記備案,以便跟蹤服務(wù)和監(jiān)督管理。二是嚴(yán)格留樣備查制。解決時(shí)間跨度長,實(shí)物取證難、農(nóng)民投訴難等問題,變事后查處為事先防范。三是嚴(yán)格落實(shí)“兩帳兩票一卡一書”責(zé)任制。與經(jīng)營戶簽訂責(zé)任書,督促其建立健全“兩帳兩票一卡一書”。四是嚴(yán)格“四定”監(jiān)管責(zé)任制(即定人、定崗、定片區(qū)、定責(zé)任)。五是嚴(yán)查八種違法行為。嚴(yán)查生產(chǎn)、銷售甲胺磷、對(duì)硫磷、久效磷、磷胺等國家禁用的高毒農(nóng)藥行為;嚴(yán)查生產(chǎn)、銷售未經(jīng)國家有關(guān)部門審定或批準(zhǔn)生產(chǎn)、銷售農(nóng)資商品行為;嚴(yán)查生產(chǎn)、銷售摻雜使假、以次充好等假冒偽劣農(nóng)資商品行為;嚴(yán)查虛假標(biāo)識(shí)、標(biāo)識(shí)不清、商標(biāo)侵權(quán)行為;嚴(yán)查利用對(duì)產(chǎn)地、質(zhì)量、商標(biāo)虛假標(biāo)示等手段,冒充進(jìn)口化肥行為;嚴(yán)查制作、發(fā)布種子、化肥、農(nóng)藥和農(nóng)機(jī)具等虛假農(nóng)資廣告行為;嚴(yán)查利用境外虛假登記的企業(yè)名稱,以委托加工、授權(quán)使用、監(jiān)制等名義加工生產(chǎn)“傍”產(chǎn)品行為;嚴(yán)查農(nóng)資經(jīng)營中的商業(yè)賄賂行為。

區(qū)工商局依據(jù)國家總局第45號(hào)令《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場(chǎng)監(jiān)督管理辦法》的要求,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,制定了《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場(chǎng)監(jiān)督管理實(shí)施方案》。由于領(lǐng)導(dǎo)重視、方案周密、措施有力,全區(qū)農(nóng)資監(jiān)管工作取得了成效。

三、認(rèn)真檢查,強(qiáng)化監(jiān)管,確保實(shí)效

肥料、農(nóng)藥是重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,事關(guān)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村穩(wěn)定和農(nóng)民增收。我局深刻認(rèn)識(shí)做好肥料農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管工作對(duì)推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)民增收的重大意義,進(jìn)一步增強(qiáng)“紅盾護(hù)農(nóng)”的自覺性和責(zé)任感,努力做到“四個(gè)統(tǒng)一”,牢牢把握“四個(gè)只有”,加大力度,把加強(qiáng)肥料、農(nóng)藥市場(chǎng)監(jiān)管作為重中之重的工作,嚴(yán)厲查處假冒偽劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)行為,進(jìn)一步整頓和規(guī)范農(nóng)資市場(chǎng)秩序,切實(shí)維護(hù)農(nóng)民利益。一是充分發(fā)揮農(nóng)資協(xié)會(huì)的作用,加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督和指導(dǎo),確保農(nóng)資市場(chǎng)的有序競(jìng)爭(zhēng);二是保障農(nóng)資質(zhì)量,進(jìn)一步完善農(nóng)資連鎖經(jīng)營模式。已形成了農(nóng)資公司—農(nóng)資連鎖配送中心—農(nóng)資連鎖配送站—村級(jí)綜合服務(wù)站的農(nóng)資連鎖配送經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系。四是開展種子、化肥質(zhì)量監(jiān)測(cè)。1-6月我局抽檢化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資111個(gè)批次,配合省局抽檢肥料農(nóng)資商品23個(gè)批次。通過檢測(cè),有效地防止了不合格農(nóng)資流入農(nóng)村市場(chǎng)。五是嚴(yán)厲打擊制售假劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)行為,嚴(yán)厲查處不合格肥料農(nóng)資產(chǎn)品,堅(jiān)決把不合格肥料農(nóng)資清除出農(nóng)資市場(chǎng)。

截至目前,我市各級(jí)工商機(jī)關(guān)共出動(dòng)執(zhí)法車輛354臺(tái)次,執(zhí)法人員2367人次,檢查農(nóng)資經(jīng)營戶3898戶次,檢查農(nóng)資市場(chǎng)504個(gè)次,立案查處農(nóng)資案件60件,案值32.4萬元,沒收查扣物質(zhì)520530.97公斤/臺(tái)、件,取締無照農(nóng)資經(jīng)營戶50戶,受理農(nóng)資投訴25件,為農(nóng)民挽回經(jīng)濟(jì)損失6.77萬元。

四、存在的問題

一是辨別真假難。一方面,農(nóng)資品種花樣繁多,偽劣農(nóng)資從表面觀測(cè)往往難以確定其真?zhèn)?,?zhí)法檢測(cè)手段的。缺乏造成真?zhèn)坞y辨。另一方面,涉案農(nóng)資鑒定費(fèi)居高不下,一份化肥質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告少則兩三百元,多則上千元。質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告成本高等因素,客觀上造成農(nóng)資市場(chǎng)打假成本過高,在一定程度上也影響著農(nóng)資真假的辨別。二是監(jiān)督管理難。當(dāng)前偽劣農(nóng)資銷售市場(chǎng)都在農(nóng)村,并且越是偏遠(yuǎn)的山區(qū)和小村落越有市場(chǎng)。部分假劣農(nóng)資還打著“送貨田頭,服務(wù)農(nóng)民”的旗號(hào),運(yùn)到村邊地頭進(jìn)行拋售,且流動(dòng)性強(qiáng)。由于農(nóng)村地大面廣,限于人力、物力、財(cái)力原因,執(zhí)法部門對(duì)這些“上山下鄉(xiāng)”的農(nóng)資監(jiān)管存在一定的盲區(qū)。三是打假罰劣難。農(nóng)資經(jīng)營主體雜亂無序,多為個(gè)人承包經(jīng)營,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的相對(duì)落后、人員素質(zhì)偏低、法律意識(shí)淡薄、宗族觀念濃厚,造成執(zhí)法環(huán)境差,當(dāng)事人自覺履行行政處罰率低,查辦的案件常常出現(xiàn)“辦而不結(jié)”、“處而無罰”現(xiàn)象。


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