關(guān)于總經(jīng)理工作總結(jié)范文

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__年是成功的一年,奮斗的一年,也是經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)并學(xué)的一年,在這一年里,經(jīng)歷了很多,改寫份工作總結(jié)記錄下來了。下面小編給大家整理了關(guān)于總經(jīng)理工作總結(jié)范文,方便大家學(xué)習(xí)。

總經(jīng)理工作總結(jié)范文1

20__年即將過去,我們將迎來嶄新而充滿挑戰(zhàn)的20__。作為技術(shù)研發(fā)部我們?cè)谶^去的一年里有許多收獲,也存在不足的地方。回望走過的一年,有難以忘懷的欣慰,也有不堪回首的往事?;仡欉^去,展望未來,使人警醒,使人明智,催人奮進(jìn)。所謂“志當(dāng)存高遠(yuǎn),真誠(chéng)寫春秋”,以下,本人將向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)20__年的主要工作。

一、努力協(xié)調(diào)各部門,根據(jù)銷售計(jì)劃安排生產(chǎn)

根據(jù)公司銷售的計(jì)劃,統(tǒng)籌考慮原材料,生產(chǎn)設(shè)備,人員安排等各方面的因素,來確定生產(chǎn)產(chǎn)品的先后順序。制定產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝參數(shù),安排各部門生產(chǎn)。協(xié)調(diào)生產(chǎn)車間,前道,復(fù)合車間和檢驗(yàn)車間

二、工作求真務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新

在20__年新產(chǎn)品的創(chuàng)新上,我們有了新的突破。我們經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的研究探討和實(shí)踐的嘗試,成功的生產(chǎn)出外觀優(yōu)美,材質(zhì)耐磨的石英砂地板和具有抗菌,防水的植絨地板;以前需要購(gòu)買壓花的面層,我們進(jìn)過自主的研發(fā),可以自己生產(chǎn);在20__年里通過不斷總結(jié)后申報(bào)數(shù)項(xiàng)專利。在不斷的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的過程中,我們大膽使用新的材料來減少成本提高產(chǎn)品的質(zhì)量,以求給公司帶來更大的收益。20__年,石英砂地板還處在初期的試產(chǎn)狀態(tài),今年生產(chǎn)3550米,大約7100平方米,研發(fā)費(fèi)用大約50萬。植絨地板今年生產(chǎn)1600米,大約2400平方米,研發(fā)費(fèi)用大約10萬。水池紋系列產(chǎn)品生產(chǎn)2800米,大約5040平方米,研發(fā)費(fèi)用大約20萬。商用地板新產(chǎn)品包括自然系列,都尚系列,卡樂系列,希爾系列,弗瑞系列,瑞諾系列等。

三、不斷學(xué)習(xí),認(rèn)真總結(jié)

無論是舊產(chǎn)品的改進(jìn)還是新產(chǎn)品的研發(fā)都需要我不斷地學(xué)習(xí)新的知識(shí),提高自己的理論水平。對(duì)于新產(chǎn)品的研發(fā),需要考慮新產(chǎn)品生產(chǎn)前的各種因素,然后通過實(shí)驗(yàn)初步確定其工藝參數(shù),再通過實(shí)際生產(chǎn)來檢驗(yàn)工藝參數(shù)的正確性,再次進(jìn)過實(shí)驗(yàn)、總結(jié)、思考和反復(fù)的實(shí)踐,最后得到我們的各項(xiàng)工藝參數(shù),確保生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。

四、今后努力的方向

1.努力學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,理論結(jié)合實(shí)踐,提高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,為本職工作作出自己的貢獻(xiàn)。

2.強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí),加強(qiáng)各部門之間的合作,不斷開拓,大膽創(chuàng)新。

我有信心和各部門一道,努力學(xué)習(xí),不斷開發(fā)新的產(chǎn)品。通過大家的努力使我們企業(yè)走在行業(yè)的前面,讓我們?yōu)榱似髽I(yè)的明天,共同努力,共創(chuàng)美好的明天。以上匯報(bào)如有不足之處,敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評(píng)指正。

總經(jīng)理工作總結(jié)范文2

本人做項(xiàng)目經(jīng)理工作工作多年,感到做這個(gè)工作最要緊的就是要明白什么是因地制宜、因勢(shì)利導(dǎo),僅有最適宜的,沒有什么叫對(duì)的,什么叫錯(cuò)的,項(xiàng)目經(jīng)理工作最忌諱的就是完美主義傾向,尤其是做技術(shù)人員出身的,喜歡尋找標(biāo)準(zhǔn)答案,耽誤了工作進(jìn)度,也迷茫了自我。以下是本人一些做項(xiàng)目的個(gè)人體會(huì),寫出來供大家指點(diǎn),在討論過程中共同提高水平。項(xiàng)目開始階段是一個(gè)最重要的階段。項(xiàng)目經(jīng)理工作在接手一個(gè)新項(xiàng)目的時(shí)候,首先要盡可能地多從各個(gè)方面了解項(xiàng)目的情景,如:

1、這個(gè)項(xiàng)目是什么項(xiàng)目,具體大概做什么事情,是誰提出來的,目的是解決什么問題。在國(guó)內(nèi)很多客戶都很不成熟的情景下,千萬不要根據(jù)項(xiàng)目的名稱望文生義地去想象項(xiàng)目的目標(biāo)。一個(gè)名為“辦公自動(dòng)化”的項(xiàng)目很有可能在你進(jìn)場(chǎng)以后一個(gè)月才發(fā)現(xiàn)客戶其實(shí)需要的是一個(gè)計(jì)算機(jī)生產(chǎn)管理輔助信息系統(tǒng)系統(tǒng)。前期了解情景的工作越詳細(xì),后面的驚訝就越少,項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)就越小。

2、這個(gè)項(xiàng)目里牽涉哪些方面的人,如投資方、具體業(yè)務(wù)干系方、項(xiàng)目建成后的運(yùn)營(yíng)方、技術(shù)監(jiān)督方等等,很多項(xiàng)目里除了業(yè)主單位的結(jié)構(gòu)很復(fù)雜以外,還有一些其他單位也會(huì)牽涉進(jìn)來,如項(xiàng)目監(jiān)理公司、業(yè)主的行業(yè)主管機(jī)構(gòu)等。項(xiàng)目經(jīng)理工作需要了解每個(gè)方面的人對(duì)這個(gè)項(xiàng)目的看法和期望是什么。事先了解各個(gè)方面的看法和期望,能夠讓你在做項(xiàng)目碰到問題的時(shí)候,就每件事情分析哪些人會(huì)在什么方面支持你,哪些人會(huì)出于什么目的反對(duì)你,從而提前準(zhǔn)備聯(lián)合朋友去對(duì)抗敵人,讓事情向你所期望的方向發(fā)展。沒有永遠(yuǎn)的朋友,也沒有永遠(yuǎn)的敵人,僅有一致的利益,這句話作為項(xiàng)目經(jīng)理工作是必須要記住的;

3、基本了解了客戶的情景后,下頭的事情就是了解自我公司各方應(yīng)對(duì)這個(gè)項(xiàng)目的看法。首先是高層領(lǐng)導(dǎo)是否重視,這個(gè)決定了你在需要資源的時(shí)候,公司是否會(huì)根據(jù)你的要求供給最有力的支持。領(lǐng)導(dǎo)口頭肯定是說支持的,你需要做的是了解公司對(duì)這個(gè)項(xiàng)目經(jīng)理thldl的實(shí)際期望,是想把項(xiàng)目越做越大還是想賺錢是想做樣板工程還是干脆想敷衍了事,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)項(xiàng)目的態(tài)度決定了你做這個(gè)項(xiàng)目的戰(zhàn)略,而這個(gè)戰(zhàn)略方針將對(duì)你做項(xiàng)目計(jì)劃產(chǎn)生直接的影響;

4、在做整體項(xiàng)目計(jì)劃前,還要大致計(jì)算一下你手上的資源。首先是時(shí)間,此刻市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,往往很多項(xiàng)目要求在幾乎不可能的時(shí)間范圍里完成。對(duì)于這一點(diǎn),你在做項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)控制計(jì)劃的時(shí)候要充分研究。其次是人員,根據(jù)項(xiàng)目預(yù)算和已往經(jīng)驗(yàn),大致計(jì)算一下未來的項(xiàng)目小組有多少種主角,每個(gè)主角目前公司是否有人,是否能完全歸這個(gè)項(xiàng)目使用,是否需要另外招聘一些人員,招聘的準(zhǔn)備工作要盡早啟動(dòng)。最終就是一些設(shè)備的準(zhǔn)備,項(xiàng)目所需大件關(guān)鍵設(shè)備要盡早預(yù)定,以后不管發(fā)生設(shè)備等人還是人等設(shè)備的情景,浪費(fèi)的都是你的時(shí)間;

5、此刻是做項(xiàng)目說明書的時(shí)候了。一份好的項(xiàng)目說明書不僅僅將要做的事情描述得很清楚(主要是講做什么,而不是說怎樣做),并且把如何檢查也說明得很透徹。也就是說它不僅僅說明白了要做哪些事情,也讓客戶的業(yè)務(wù)人員(一般不懂技術(shù))明白項(xiàng)目做成什么樣就算完成了。簡(jiǎn)單地說,項(xiàng)目說明書描述項(xiàng)目做哪些事情和每件事情做到什么程度以及如何檢查每一個(gè)結(jié)果。

6、是到做總體計(jì)劃的時(shí)間了嗎不,你此刻已經(jīng)明白了客戶的目標(biāo)和你手上的資源,那么做計(jì)劃以前,你還需要和你的經(jīng)理和客戶充分溝通資源的問題。因?yàn)楹芏噘Y源是還不明確的,你需要寫一份報(bào)告,詳細(xì)分析這個(gè)項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)以及對(duì)資源的需求情景。如果一些問題不能得到解決的話,將發(fā)生什么樣的后果。如果資源不夠,就要高層改變策略,增加對(duì)這個(gè)項(xiàng)目的投入。甚至在條件許可的情景下,有些公司會(huì)放棄這個(gè)項(xiàng)目??傊?,沒有人能完成一個(gè)不可能完成的任務(wù),如果項(xiàng)目經(jīng)理工作不能盡早發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn),那么就只能去當(dāng)烈士了。

7、明白了要做哪些事情和你手上的籌碼以及你做這個(gè)項(xiàng)目的總體策略,此刻是成立項(xiàng)目小組的時(shí)候了。很多項(xiàng)目經(jīng)理工作都沒有自我選擇組員的權(quán)利,那么,就盡量發(fā)揮你的影響力去尋找那些你想要的人吧。成員的組成根據(jù)項(xiàng)目不一樣,相差較大,很難有什么具體要求,可是,必須要有精通客戶業(yè)務(wù)的人,很多小項(xiàng)目里,這個(gè)人就是項(xiàng)目經(jīng)理工作本人,大項(xiàng)目里會(huì)配備行業(yè)專家,這樣和客戶溝通起來才不會(huì)雞同鴨講,雙方才能夠相互理解。我經(jīng)??吹降那榫笆俏覀兊募夹g(shù)人員和客戶交談時(shí)滿口的專業(yè)術(shù)語,結(jié)果搞得客戶一頭霧水,反過來,他還指責(zé)客戶不懂技術(shù)。其實(shí),明白自我想做什么的客戶已經(jīng)是很好的客戶了,不明白自我要做什么,更不懂怎樣做還要指手畫腳的客戶到處存在,可是要明白,是客戶選擇了你,而不是你選擇了客戶,有了客戶你才有工資拿,心平氣和一點(diǎn)吧。

8、此刻你要應(yīng)對(duì)三群人:你的領(lǐng)導(dǎo)、你的組員和你的客戶,和這些人溝通,讓他們明白你打算怎樣做,什么時(shí)候要他們做什么準(zhǔn)備這些事情將是你的主要工作。既然溝通這么重要,那些事先定義一下溝通的原則也是一件很要緊的事情。很多溝通原則都是潛規(guī)則,如果你在一個(gè)部門時(shí)間做長(zhǎng)了,對(duì)這些規(guī)則的運(yùn)用覺得是一件理所應(yīng)當(dāng)?shù)氖虑?,可是,你此刻?yīng)對(duì)的是多個(gè)部門甚至多個(gè)單位,不把溝通規(guī)則說清楚,你以后就會(huì)吃虧。下頭的東西看起來無聊,其實(shí)還是很管用的:第一個(gè)是規(guī)定信息的流動(dòng)方式和介質(zhì),是推還是拉。推的意思就是項(xiàng)目經(jīng)理工作將主動(dòng)發(fā)布信息,不管經(jīng)過電話、郵件還是書面方式,保證將信息傳到達(dá)每個(gè)人。這種情景適合小項(xiàng)目,人少;拉的意思就是項(xiàng)目經(jīng)理工作就是一個(gè)類似web服務(wù)器,你自我需要什么信息就去問他。當(dāng)然,沒有項(xiàng)目經(jīng)理工作把自我搞得那么累,他會(huì)用發(fā)布信息到公共介質(zhì)的方式公布信息,簡(jiǎn)單的是白板,復(fù)雜一點(diǎn)的是項(xiàng)目的公共信息交互區(qū),潛規(guī)則就是我發(fā)了你沒去看就不要說我沒告訴你。

說這些看似很無聊,其實(shí)里面牽涉信息傳達(dá)不完全的職責(zé)問題。當(dāng)然,這些都是指一般的方式,并且不要絕對(duì)化,一般情景下,主動(dòng)溝通和被動(dòng)訪問是同時(shí)存在的,尤其是對(duì)領(lǐng)導(dǎo),項(xiàng)目經(jīng)理工作更加應(yīng)當(dāng)主動(dòng)去和領(lǐng)導(dǎo)溝通。第二個(gè)問題就是文檔問題,很多人怕寫文檔,可是項(xiàng)目經(jīng)理工作必須要牢記“好記性不如爛筆頭”的道理。有理有時(shí)候?yàn)槭裁磿?huì)說不清呢就是因?yàn)闆]有證據(jù)。所以項(xiàng)目經(jīng)理工作開始就要和客戶說清楚有些文檔是必須簽字的,比如項(xiàng)目經(jīng)理工作的項(xiàng)目日志,每個(gè)星期至少讓客戶簽字,另外所有達(dá)成共識(shí)的東西,比如會(huì)議紀(jì)要,甚至領(lǐng)導(dǎo)的講話記錄,都要寫成文檔,雙方簽字,這樣以后扯皮的時(shí)候,就能做到有據(jù)可查。記?。赫f了的就和沒說一樣,僅有寫下來大家簽字后才算真正發(fā)生了的。還有一些問題,比如你提交的報(bào)告,給領(lǐng)導(dǎo)(包括本方領(lǐng)導(dǎo)和客戶領(lǐng)導(dǎo))做一個(gè)選擇題,結(jié)果領(lǐng)導(dǎo)壓住不批,讓你無所適從,結(jié)果拖延了進(jìn)度。這時(shí)候,你能夠等,可是注意要留記錄,標(biāo)明是誰的職責(zé);另外,如果你在開始階段就和領(lǐng)導(dǎo)商定:如果批示提交三天后沒有得到領(lǐng)導(dǎo)答復(fù)就算對(duì)方同意,這樣你就會(huì)主動(dòng)很多。再比如不一樣事件的審批流程問題:什么等級(jí)的事情記錄在項(xiàng)目日志里、什么等級(jí)的事情要雙方項(xiàng)目經(jīng)理工作專門簽署備忘錄、什么

等級(jí)的事情要雙方領(lǐng)導(dǎo)出面簽署合同附件等等。事先想得越周到,以后的項(xiàng)目經(jīng)理工作就越主動(dòng)。

9、好了,做了很多前期項(xiàng)目經(jīng)理工作,定義了一些游戲規(guī)則,此刻是坐下來做計(jì)劃的時(shí)候了。這一節(jié),任意找一本項(xiàng)目管理的書都會(huì)說得比我好,所以我就少寫一點(diǎn),說一些自我的體會(huì)就是了。首先是找?guī)讉€(gè)關(guān)鍵組員,比如客戶業(yè)務(wù)專家、系統(tǒng)分析員等等,做一下項(xiàng)目模塊劃分工作。項(xiàng)目分成幾塊去做,每一塊完成什么,模塊之間的信息如何交換等等。需求定義的是做什么的問題,而那里說的是怎樣做的問題。那里要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn):完成一個(gè)目標(biāo)有很多種方式,你要選一種你最熟悉的,而不是看上去最完美的,這個(gè)思路會(huì)讓你的項(xiàng)目減少很多風(fēng)險(xiǎn)。有時(shí)候客戶會(huì)被某種新技術(shù)打動(dòng),堅(jiān)持要你采用那種新技術(shù),你就應(yīng)當(dāng)告訴他:你選我做這個(gè)項(xiàng)目,就應(yīng)當(dāng)容許我采用自我最喜歡的方式做事情,新技術(shù)之所以有誘惑力,就是因?yàn)槌蕴澋娜诉€不多,我不期望你成為第一批受害者。采用一個(gè)計(jì)劃會(huì)讓你的工作更加明確,比如用微軟的Project軟件,你填寫完表格以后,就能夠明白這個(gè)項(xiàng)目有多少件事情要做,每件事情需要什么資源,他們之間的前后關(guān)系如何,消耗的時(shí)間有多長(zhǎng),完成后有什么標(biāo)志等。

所有的結(jié)果最終用一個(gè)叫做甘特圖的形式表現(xiàn)出來。你做完這個(gè)表以后會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn),甘特圖上項(xiàng)目的結(jié)束時(shí)間會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于你的計(jì)劃結(jié)束時(shí)間(簽合同的人永遠(yuǎn)不會(huì)先征求你的意見的)。當(dāng)然,學(xué)過項(xiàng)目管理的人會(huì)大談什么WBS、優(yōu)化路徑之類的東西,可是我的經(jīng)驗(yàn)是你再優(yōu)化也不可能把這些東西安排到計(jì)劃的時(shí)間結(jié)束。如果你沒碰到這個(gè)問題,在我恭喜你挑了一個(gè)簡(jiǎn)便活之前,請(qǐng)你再去確認(rèn)你是否羅列了所有要做的事情和正確評(píng)估了他們所需要的時(shí)間。這時(shí)候,你就要研究犧牲一些任務(wù)的時(shí)間(也意味著質(zhì)量)了。按照什么標(biāo)準(zhǔn)犧牲這個(gè)項(xiàng)目的戰(zhàn)略!我們?cè)诘谌?jié)提到過的戰(zhàn)略。我的經(jīng)驗(yàn)是如果你什么都趕進(jìn)度,其結(jié)果可能就是十件事情你一件也沒做好,想想多么失敗啊。所以,把資源投到你熟悉和有把握的事情上,最終的結(jié)果是十件事情,你有三件做成了精品,三件完成,還有四件因?yàn)槟承┰蜓诱`,成績(jī)單是否靚麗了很多呢戰(zhàn)略決定優(yōu)先級(jí),而正確排列事情的優(yōu)先級(jí)是一個(gè)項(xiàng)目經(jīng)理工作本事的主要體現(xiàn)。

在開發(fā)過程中,內(nèi)部管理還要注意的一點(diǎn)是時(shí)刻強(qiáng)調(diào)以驗(yàn)收為目的的思想,每個(gè)任務(wù)的最終可交付成果必須要是能夠被檢查的,比如,【界面要求:美觀大方、簡(jiǎn)潔明快】,這個(gè)要求我就不明白如何檢查。所以,給開發(fā)小組布置任務(wù)的時(shí)候就要研究如何檢查結(jié)果,比如我見過一個(gè)計(jì)劃,里面有一個(gè)任務(wù)【開發(fā)人員熟悉EJB編程】,這個(gè)任務(wù),除了讓這些人去參加一些專業(yè)認(rèn)證考試,否則,結(jié)果很難被檢查。所以,時(shí)刻研究如何檢查結(jié)果、如何向客戶交付是項(xiàng)目經(jīng)理工作一向要注意的事情,我聽說有些老項(xiàng)目經(jīng)理工作拿到項(xiàng)目是倒排計(jì)劃的,即首先看如何驗(yàn)收和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),然后決定項(xiàng)目經(jīng)理工作計(jì)劃。很多項(xiàng)目開始了很久,還不明白如何驗(yàn)收,那么這個(gè)項(xiàng)目出問題的可能性就很大了。做項(xiàng)目就是為了驗(yàn)收,我們的主角不是研究機(jī)構(gòu),我們的目的就是在付出那么多勞動(dòng)后得到結(jié)果。

另外我插一句:我是極其不主張到客戶現(xiàn)場(chǎng)開發(fā)的。尤其是一大群技術(shù)人員直接和客戶交流,很容易引起沖突和矛盾(技術(shù)人員的本性決定的)。我的做法是項(xiàng)目經(jīng)理工作和項(xiàng)目實(shí)施人員到現(xiàn)場(chǎng),軟件開發(fā)人員還是在公司做項(xiàng)目。項(xiàng)目實(shí)施人員就是初級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理工作,他們了解自我的產(chǎn)品,懂得一些客戶的業(yè)務(wù),關(guān)鍵是在于他們具有良好的溝通本事,俗稱“皮厚”。他們是客戶和研發(fā)人員的橋梁,其職業(yè)方向也是很機(jī)動(dòng)靈活,以后能夠有很多方向能夠轉(zhuǎn),比開發(fā)人員的路要寬得多。

之后,我們?cè)僬務(wù)勛钭屓祟^痛的需求變更問題。變更通常分為兩種:一種是部分更改了原先的目標(biāo),即需求變更;另一種是沒改變目標(biāo),可是客戶不滿意目前的實(shí)現(xiàn)方式,大到流程的實(shí)現(xiàn),小到界面的布局,都是屬于這類。碰到這種情景是難以避免的,主要是事先溝通的不夠充分和客戶隨著項(xiàng)目的進(jìn)展,慢慢想清楚了問題,改變了以前的思路。這時(shí)候,如果需要改并且你的戰(zhàn)略是容許這種情景的,那么注意下頭幾點(diǎn):

1、確保以前的文檔,就是記載著以前的結(jié)論的東西,客戶是否簽過字,如果沒有,趕緊把你的工作停下來,趕快再和客戶自我確認(rèn)一下你的方案,然后讓他簽字,避免以后說話沒有憑據(jù);

2、和客戶坐下來,自我探討他修改的根本目的是什么,是不是有同樣能到達(dá)相同目的,可是對(duì)你來說有代價(jià)更小的選擇

3、(項(xiàng)目初期的工作)明確更改流程,一般是客戶指定一人簽字(否則客戶每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)都有權(quán)力來插一杠子,你就廢了),以正式項(xiàng)目文件的方式提交給你,然后,你做評(píng)估分析,分析對(duì)成本、進(jìn)度的影響,在你的領(lǐng)導(dǎo)同意后,出相應(yīng)意見書,主要是要說明更改設(shè)計(jì)的原因和指出由此帶來的不確定后果(這個(gè)東西先寫出來,后面如果真的發(fā)生了,至少不是你的錯(cuò))。然后再讓客戶在上頭簽字。見過醫(yī)院給病人做手術(shù)以前讓家人簽的免責(zé)條款嗎對(duì),就學(xué)習(xí)那個(gè),讓大家都意識(shí)到任何的更改都有成本和代價(jià)。

總經(jīng)理工作總結(jié)范文3

1998年畢業(yè)于東北財(cái)經(jīng)大學(xué)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專業(yè),1999年通過全國(guó)會(huì)計(jì)師職稱資格考試并取得了相應(yīng)的職稱證書,2002年通過國(guó)際ACCA資格認(rèn)證考試,2003年通過遼寧省財(cái)經(jīng)類職稱外語考試,2003年9月至今在東北大學(xué)工商管理學(xué)院攻讀MBA。

一、財(cái)務(wù)管理工作

1998年5月調(diào)至沈陽市____開發(fā)中心做財(cái)務(wù)工作,同年8月成立沈陽____公司,擔(dān)任財(cái)務(wù)部經(jīng)理。當(dāng)時(shí)新紀(jì)公司的財(cái)務(wù)人員在三好街辦公,而生產(chǎn)基地在外地,工作溝通相當(dāng)不方便,為了保證公司的生產(chǎn)正常進(jìn)行,公司領(lǐng)導(dǎo)決定將財(cái)務(wù)部搬到生產(chǎn)基地辦公,于1999年8月10日搬到生產(chǎn)基地辦公。

本人業(yè)務(wù)能力的提高與沈陽____公司的成長(zhǎng)是同步的。公司成立伊始,財(cái)務(wù)人員少、資金嚴(yán)重不足,整個(gè)生產(chǎn)車間正在進(jìn)行改良,產(chǎn)品在進(jìn)行試生產(chǎn)階段,項(xiàng)目不能適應(yīng)規(guī)模生產(chǎn),限制了企業(yè)的發(fā)展,當(dāng)時(shí)整天都在想怎樣才能將銀行的貸款及早到位,幫助企業(yè)運(yùn)作起來,在領(lǐng)導(dǎo)的多方努力下,終于在1999年6月將第一筆貸款撥到公司的帳戶上。當(dāng)時(shí)領(lǐng)導(dǎo)的一句話我至今仍記憶如初“領(lǐng)導(dǎo)說:趙會(huì)計(jì),這可是一千萬哪,我說,就是一個(gè)億,支出也要按照財(cái)務(wù)的規(guī)定去支出?!边@說明我們借款的錢來之不易,在支出方面一定要花得得當(dāng),盡可能的減少支出,給領(lǐng)導(dǎo)做一個(gè)好參謀。

建廠初期,財(cái)務(wù)規(guī)模很小,雖然注冊(cè)資金1000萬元,但貨幣資金到位的只有102萬元。由于注冊(cè)資本股東單位多次變更,直至到2001年12月份,通過會(huì)計(jì)師事務(wù)所的驗(yàn)資及評(píng)估,確認(rèn)了股東單位的出資額及所占比例,這使財(cái)務(wù)工作的管理得到了進(jìn)一步的規(guī)范,6年來公司從小規(guī)模企業(yè)發(fā)展到總資產(chǎn)達(dá)6797萬元中型企業(yè)。從籌集資金到項(xiàng)目開發(fā);從固定資產(chǎn)改良到購(gòu)買土地、新建廠房;從運(yùn)營(yíng)資本管理到產(chǎn)品生產(chǎn)、市場(chǎng)開發(fā)、產(chǎn)品銷售、回收資金;從審計(jì)檢查到財(cái)務(wù)決算;從對(duì)外報(bào)表到國(guó)家大企業(yè)工委的企業(yè)基礎(chǔ)材料的編制,在本人的帶領(lǐng)下,財(cái)務(wù)做了大量的工作,特別是,沈陽____公司被沈陽市國(guó)家稅務(wù)局評(píng)選為“2003年度優(yōu)秀A級(jí)納稅戶”的284家企業(yè)之一。

二、業(yè)務(wù)方面

本人自1978年開始從事財(cái)務(wù)工作,擔(dān)任過出納員、記帳員、成本核算員,從事的會(huì)計(jì)行業(yè)有商業(yè),建筑業(yè),科研事業(yè),工業(yè)企業(yè)的核算,擔(dān)任財(cái)務(wù)部門主管會(huì)計(jì)12年,擔(dān)任財(cái)務(wù)部門經(jīng)理6年。本人完全利用業(yè)余時(shí)間參加學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)知識(shí)和考試的,目的'是不能影響單位的工作,也為了和本部門人員在業(yè)務(wù)方面共同提高,以最高的業(yè)務(wù)水平指導(dǎo)本部門人員的工作,無論是審核原始憑證、制單、記帳、報(bào)表、預(yù)算、決算上都指導(dǎo)在先,特別是財(cái)務(wù)軟件,ERP系統(tǒng)更要實(shí)行規(guī)范化,是為了更好地做好公司的財(cái)務(wù)工作,為公司的經(jīng)營(yíng)決策提供及時(shí),準(zhǔn)確的經(jīng)濟(jì)信息。

自從擔(dān)任財(cái)務(wù)部經(jīng)理以來,服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,縱向責(zé)任明晰,橫向積極努力協(xié)調(diào),按照公司的規(guī)章制度辦事。在資金的管理上:工程項(xiàng)目按計(jì)劃、合同列支;生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)按生產(chǎn)計(jì)劃列支;日常零星開資按領(lǐng)導(dǎo)在ERP系統(tǒng)審批計(jì)劃列支。總之,我從事20多年的財(cái)務(wù)工作,我認(rèn)為沈陽____公司在財(cái)務(wù)管理方面的制度很規(guī)范,主管領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)很及時(shí),這都是我學(xué)習(xí)的地方。多年來,會(huì)計(jì)職業(yè)時(shí)刻提醒我,一定要恪守會(huì)計(jì)人員的職業(yè)道德,按照《會(huì)計(jì)法》和《稅法》的有關(guān)規(guī)定,并結(jié)合本公司的實(shí)際情況,積極參加并做好會(huì)計(jì)人員的繼續(xù)教育工作,共同提高財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平,做好公司的財(cái)務(wù)管理工作,以最優(yōu)的方案為領(lǐng)導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)決策提供及時(shí)、準(zhǔn)確的經(jīng)濟(jì)信息,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀。

三、協(xié)調(diào)、配合好各部門的工作,做好服務(wù)工作

財(cái)務(wù)對(duì)一個(gè)公司來講,是一個(gè)核心部門,日常工作比較繁瑣,涉及部門比較廣,在收支款項(xiàng)、查詢信息等方面必然要接觸很多人,我作為部門經(jīng)理:從我做起,嚴(yán)格要求財(cái)務(wù)人員按照公司的規(guī)章制度辦事,微笑服務(wù),對(duì)不符合手續(xù)的業(yè)務(wù)一定做好解釋,這是我們一貫要求的工作作風(fēng)和服務(wù)宗旨,在月末報(bào)表過程中,需要對(duì)各部門的上報(bào)信息進(jìn)行核對(duì),這就更要求我做好配合、協(xié)調(diào)工作,這也是我的重要工作內(nèi)容之一。

四、對(duì)財(cái)務(wù)工作的設(shè)想

在近6年財(cái)務(wù)經(jīng)理的實(shí)踐工作中,我深深感受到企業(yè)制度規(guī)范化的重要性,除了發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)督,服務(wù)職能外,工作的責(zé)任心,事業(yè)心業(yè)務(wù)能力也是非常重要的。按公司目前的發(fā)展步伐,停留在目前的水平上是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,要有一個(gè)跨越式的飛躍,不能我一個(gè)人提高,要全體財(cái)務(wù)人員共同提高。我想:通過MBA的學(xué)習(xí),要在管理、預(yù)算、項(xiàng)目投資方面進(jìn)一步加強(qiáng),要把學(xué)到的知識(shí)真正運(yùn)用到公司今后的發(fā)展中,做好公司的各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作。我相信:在不久的將來,財(cái)務(wù)部門將成為優(yōu)秀人才向往的地方。

總經(jīng)理工作總結(jié)范文4

本人___,__某酒店總經(jīng)理兼___大酒店總經(jīng)理,在PETER董事長(zhǎng)及集團(tuán)總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)就20__年度的工作匯報(bào)如下:

一、確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。

____某酒店自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營(yíng)情況不容樂觀,制定20__年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的,20__年基本確定某酒店以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營(yíng)銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。

20__年度某酒店原計(jì)劃收入為3709、04萬元,實(shí)際收入為2329、65萬元,完成率為62、81%。剔除中餐收入影響,某酒店計(jì)劃收入為1613、40元,實(shí)際收入為1648、69元,完成率為102、19%。其中西餐計(jì)劃收入為401萬元,實(shí)際收入為436、29萬元,完成率為108、8%,客房計(jì)劃收入為1186萬元,實(shí)際完成1145萬元,完成率為96、5%。

為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),某酒店在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng):

1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來吸引住客。

3、把西餐廳定位成至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。

4、某酒店經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀,在___公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著某酒店擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。

5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。

為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。

酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,某酒店各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20__年年初開始,即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對(duì)制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。

三、研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情況,制定市場(chǎng)拓展及價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。

市場(chǎng)的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),某酒店正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):

一月份制定20__年商務(wù)散客、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本。

二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉(cāng)庫(kù)管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳A、B區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)送,完善C區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營(yíng)銷工作,落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定___會(huì)員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置。組織營(yíng)銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。

五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐C區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作,對(duì)客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。

六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。

七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購(gòu),中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對(duì)客房的滲水維修。

八月對(duì)酒店電梯噴畫進(jìn)行更換,對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好效果。

十月做好十一黃金周的接待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià),提高了營(yíng)業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時(shí)間。

十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。

四、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。

酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。

培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,某酒店在20__年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242、5小時(shí),其中四月份為101、5小時(shí),五月份為67、5小時(shí),六月份為73、5小時(shí)。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。

酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。

五、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。

1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來,某酒店全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):針對(duì)員工提及的工服問題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。

針對(duì)對(duì)個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時(shí)清理不合格人員。

針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,某酒店采取了以下措施:

首先,及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時(shí)間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。

其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤(rùn)化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,某酒店領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評(píng)。再次,針對(duì)今年以來深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),某酒店加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高,但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。

通過以上措施的實(shí)施,可以看到某酒店的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。

2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動(dòng),分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開員工茶話會(huì)等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會(huì),以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠(chéng)心的祝福,增強(qiáng)員工的歸屬感。

3、定期編制出版酒店內(nèi)刊,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。

總經(jīng)理工作總結(jié)范文5

20__年即將度過,我們充滿信心地迎來20__年。過去的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年>工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房?jī)r(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費(fèi)用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的>培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?!?/p>

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三標(biāo)一體”6S管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

(一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種.種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。

3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來占客房總收入的%提高到%,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房?jī)r(jià)為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場(chǎng)調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為%。

(二)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作

1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬元/月,工資總額控制為萬元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。

另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計(jì)多桌,約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表揚(yáng)。

(三)以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作

1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達(dá)到了%,超過了去年同期水平。

2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。

(四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。

2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人??蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。

(五)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。

1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書約份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責(zé)任書,做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。

2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。

(六)以降耗為核心,抓好維保工作

1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、采購(gòu)把關(guān)。采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場(chǎng)咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開支,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。

(七)以精干為原則,抓好人事工作

1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生人次;登報(bào)次、網(wǎng)上招聘次,共計(jì)招聘人次。

(八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作

1、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批,約人次參加,通過講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語會(huì)話能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。

3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓(xùn)批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。

4、練兵考核。酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,評(píng)出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。

四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類問題

一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

通過對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)20__年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。

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