小暑節(jié)氣的民間講究2021
小暑只是炎炎夏日的開始。季風(fēng)氣候是我國氣候的主要特點(diǎn),季風(fēng)氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型,夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響,高溫潮濕多雨。下面是小編精心推薦的小暑節(jié)氣的民間講究,僅供參考,歡迎閱讀!
小暑節(jié)氣的民間講究
小暑最忌吹南風(fēng)
“小暑南風(fēng),大暑旱”、“小暑打雷,大暑破圩”之說,意為小暑若是吹南風(fēng),則大暑時(shí)必定無雨,小暑日如果打雷,必定有大水沖決圩堤,要注意防洪防澇。
在江南,俗話說“小暑雷,黃梅回;倒黃梅,十八天”。江蘇有小暑日忌西南風(fēng)的說法,農(nóng)諺“小暑西南風(fēng),三車勿動(dòng)”,三車是指油車、軋花車、碾米的風(fēng)車,意思是小暑前后,西南風(fēng)和東南風(fēng)的交匯機(jī)會(huì)多,主年景不好,農(nóng)作物歉收,風(fēng)車、軋車、油車都不動(dòng)了。
小暑忌諱坐木頭
民間還有:“冬不坐石,夏不坐木?!钡恼f法。暑過后,氣溫高、濕度大。久置露天里的木料,如椅凳等,經(jīng)過露打雨淋,含水分較多,表面看上去是干的,可是經(jīng)太陽一曬,溫度升高,便會(huì)向外散發(fā)潮氣,在上面坐久了,能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等疾病。所以,尤其是中老年人,一定要注意不能長時(shí)間坐在露天放置的木料上。
小暑養(yǎng)生吃什么
1、小暑養(yǎng)生適宜的肉食
民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法,最近一段時(shí)間鱔魚最為滋補(bǔ),中醫(yī)認(rèn)為黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用,小暑時(shí)節(jié)最宜吃黃鱔,可以預(yù)防夏季食物不消化引起的腹瀉,還可以保護(hù)心血管。人們愛吃脆嫩的鱔魚片,在烹調(diào)時(shí),只是在鍋中爆炒幾下就出鍋。這樣烹調(diào)鱔魚,雖然味鮮美,但對(duì)人體的健康不利。炒黃鱔一定要熟透,以防引起感染。
常呆空調(diào)房也會(huì)誘發(fā)“干眼病”。中醫(yī)認(rèn)為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效,河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵,維生素A、B1、B2,對(duì)人體有保健功效。河蚌做法很多,燒、烹、燉均可。水煮河蚌是很多人喜愛的美食。需要提醒的是,河蚌性寒,脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。
2、小暑養(yǎng)生適宜的水果
楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素C的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程,增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能,有助于減肥。
西瓜不僅能清熱解毒、除煩止渴,并且能利尿,幫助消化,所以,人們一定要吃些西瓜。西瓜汁中還附有人體所需豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類,及其胡蘿卜素、維生素C等。
3、小暑養(yǎng)生適宜的蔬菜
我國民間有“小暑吃藕”的習(xí)俗。早在清咸豐年間,藕就被欽定為御膳貢品了。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,藕生食有清熱生津、潤肺、散瘀消腫、止血的功效,可主治熱病煩渴、吐血、淋病等癥。熟食則有健脾益胃、消食、止瀉、固精的功效。
黃瓜所含的黃瓜酸,能促進(jìn)人體的新陳代謝,排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌膚,保持肌膚彈性,抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,對(duì)肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多,吃黃瓜有助于化解炎癥。黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏,是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。
小暑節(jié)氣農(nóng)事
洪澇
我國的氣候規(guī)律是夏季高溫多雨,雨熱同期對(duì)農(nóng)業(yè)的影響應(yīng)該分兩個(gè)方面,一個(gè)是有利的,一個(gè)是不利的。有利:水熱充足,利于農(nóng)作物的生長不利:因降水集中,容易造成洪澇災(zāi)害,造成農(nóng)業(yè)減產(chǎn)。
伏旱
我國的氣候是"雨熱同期",但有的地方也會(huì)出現(xiàn)伏旱現(xiàn)象。伏旱大體上從7月中旬到8月中旬。此時(shí)梅雨靜止鋒已于7月上旬推移到黃河中下游和東北地區(qū),長江中下游地區(qū)被“副高”控制,形成反氣旋天氣,以下沉氣流為主,日照長,太陽輻射很強(qiáng),氣溫高,蒸發(fā)旺盛。農(nóng)作物生長也快,農(nóng)田需水量很大。但由于氣團(tuán)單一,除局部地區(qū)的雷陣雨外,無大片雨區(qū),普遍出現(xiàn)干旱酷暑天氣,故叫“伏旱”。伏旱主要發(fā)生在中國長江流域及江南地區(qū)特別是湖北、湖南、江西、江蘇、安徽等省。在西太平洋副熱帶高壓控制,且少臺(tái)風(fēng)活動(dòng)時(shí),容易出現(xiàn)嚴(yán)重干旱,降水量顯著少于多年平均值的現(xiàn)象。
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