2021三伏天的養(yǎng)生粥推薦

淑燕0 分享 時間:

2021三伏天的養(yǎng)生粥推薦有哪些你知道嗎?一般來說,三伏天灸一年至少要做三次,分別在初伏、中伏、末伏各做一次。也可在入伏前10天和出伏后10天做加強。一起來看看2021三伏天的養(yǎng)生粥推薦,歡迎查閱!

三伏天的養(yǎng)生粥推薦

三伏天養(yǎng)生粥推薦1、紅棗糯米粥

紅棗糯米粥有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用于病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。

糯米、紅棗、紅糖。將糯米和紅棗淘洗干凈,用水浸泡半個小時。鍋中放入適量水燒開,將泡好的糯米濾去水,倒入開水中。放入紅棗。用勺子攪動,使米粒不會黏在鍋底。燒滾后轉(zhuǎn)小火,加蓋留小縫,熬30分鐘,注意觀察,不要讓粥溢出來。開蓋,用勺子攪動,再熬10分鐘左右即可。盛出,加適量紅糖攪勻趁熱食用。

三伏天養(yǎng)生粥推薦2、綠豆百合蓮子粥

把這些比較清涼的食物煮成粥,在三伏天里既能夠起到解暑清熱祛毒的作用;豆類本身具有較高的營養(yǎng)物質(zhì),又可以滋潤身體脾胃,清心火。

稻米、百合(干)、蓮子、綠豆、冰糖。將大米用清水洗凈,百合洗凈切小塊;蓮子去心洗凈;鍋內(nèi)加適量水燒開,加入大米,蓮子,綠豆煮開;轉(zhuǎn)中火煮半小時,加入百合,冰糖煮開即可。

三伏天養(yǎng)生粥推薦3、菊花苦瓜粥

菊花苦瓜粥中苦瓜可清暑熱,止痢解毒,適用于中暑煩渴、痢疾等癥。喝此粥時,應(yīng)忌食一切溫燥、麻辣、厚膩之物。

苦瓜、干菊花、大米。大米洗凈后,下鍋煮粥??喙舷磧羧ト?,切成小塊,焯水備用。干菊花幾朵,熱水泡開后,撕下花瓣備用。等粥煮好后,放入焯過水的苦瓜和菊花瓣,煮5分鐘即可。如果怕苦,可放少許冰糖煮開,也可直接吃點苦味食物清火。

三伏天養(yǎng)生粥推薦4、番茄粥

番茄粥可清熱解毒,涼血平肝。

番茄、西米、白糖、玫瑰醬少許。先用刀在番茄皮上劃成十字,再放入開水中燙一下,撕去外皮,切成小丁,再將白糖、番茄丁、西米(先用清水浸至漲透)放入開水鍋內(nèi)煮,加入玫瑰醬便可食用。

三伏天養(yǎng)生粥推薦5、藿香薏米粥

藿香薏米粥主要起到祛暑解表、化濕的作用,藿香一般在中藥店可以買到,薏米就是薏仁。這款粥對中暑、消化不良有很好的效果。

藿香、薏米、大米。薏米不容易煮爛,洗凈后浸泡1小時。泡好后,放鍋里煮到開花,放在一邊。大米洗凈,煮好后與薏米和在一起。如果買到鮮藿香,可與荷葉一樣榨汁,放入粥內(nèi);如果是藥店的干藿香,應(yīng)取少許洗凈后,泡開,最后放入鍋內(nèi)。

三伏天養(yǎng)生粥推薦6、薏苡仁粥

薏苡仁又名薏仁、苡米、苡仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾祛濕等功效,是常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

薏苡仁、大米。將薏苡仁洗凈搗碎,大米淘洗干凈,用水適量,共煮為粥。溫?zé)崾持?,日?次。本方大便秘結(jié)及孕婦慎用

三伏天養(yǎng)生粥推薦7、蓮藕綠豆粥

綠豆粥較為常見,蓮藕本身有護肝、舒肝的作用,這款粥清熱、養(yǎng)血。由于蓮藕本身還有淀粉,這款粥煮出來比較稠,且有清香。

蓮藕、綠豆、大米。大米和綠豆適量,洗凈后,煮粥。蓮藕去皮,洗凈后,切成1厘米寬的小塊,焯水防止變色。待綠豆粥煮好后,加入蓮藕塊。待蓮藕煮透后,可加鹽或加糖調(diào)味,也可嘗試清香本味

三伏天養(yǎng)生粥推薦8、荷葉紅豆粥

荷葉紅豆粥的特點是解暑、止渴、降血壓。荷葉為當季貨,一般菜場或藥店也有干的賣,紅豆也是常見物。食用時,可放入少許白糖,做成甜粥,建議最好以原味為主。

荷葉、紅豆、大米。將紅豆和米分別水浸一夜,然后將紅豆放入鍋內(nèi),加水,先用大火燒開,轉(zhuǎn)小火燒10分鐘左右,加入大米一起煮,這樣煮出來的粥比較軟,好喝。紅豆粥煮得差不多時,將荷葉洗凈、撒開,放入榨汁機里打成汁。把荷葉汁倒入鍋內(nèi)。

三伏天的養(yǎng)生食譜

1、冬瓜茨仁糖水

用鮮老冬瓜(連皮)一斤,生茨仁三兩,黃糖適量。先將老冬瓜洗凈切大件,加上洗凈的生茨仁放進瓦煲內(nèi)煲一小時,然后加黃糖,待飲用。湯中老冬瓜甘清微寒,功能清熱解暑,生津止渴。生茨仁,但淡利濕,黃糖清熱生津。合而用之則可解暑清熱,去暑濕。

2、荷葉冬瓜煲老鴨湯

用鮮荷葉一塊,鮮老冬瓜一斤至斤半,老鴨公肉半斤。將上三樣食品洗凈,同放進瓦煲內(nèi),加清水適量煲湯,食鹽調(diào)味,飲湯食冬瓜鴨肉。湯中鮮荷葉清暑利濕,冬瓜清熱解暑,老雄鴨能滋陰養(yǎng)血,益胃生津。三者合用既能清熱解暑去濕又能益胃生津。

三伏天應(yīng)該怎么養(yǎng)生

1、三伏天應(yīng)該怎么養(yǎng)生之三伏灸

三伏灸,祖國醫(yī)學(xué)的瑰寶。三伏灸是我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中最具特色的伏天保健療法,與現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)有異曲同工之處。祖國醫(yī)學(xué)早在千百年前就提倡“不治已病治未病”的療法,是世界上最早的預(yù)防醫(yī)學(xué),“冬病夏治”的“三伏灸”就是其中最具代表性的方法,這種療法是通過利用全年中陽氣最盛的三伏天,人們體內(nèi)陽氣也相對充沛的時機,應(yīng)用具有溫經(jīng)散寒補虛助陽的中藥制成藥餅,通過有經(jīng)驗的針灸醫(yī)生辨證分析后,選擇相應(yīng)的穴位進行貼敷灸治療。

2、三伏天應(yīng)該怎么養(yǎng)生之適當鍛煉

俗語說“冬練三九,夏練三伏”。這是古代長期養(yǎng)生修煉的經(jīng)驗總結(jié)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,在炎熱的高溫天氣中,人體內(nèi)會產(chǎn)生一種應(yīng)急蛋白,可抵抗暑期對人體的傷害。由此可見人體本身有著適應(yīng)不同環(huán)境生存的能力,在大寒大暑中鍛煉身體,可提高身體適應(yīng)不同環(huán)境的能力,所以古人認為養(yǎng)生修煉得到的人可以“不避寒暑,百毒不侵”。但是夏練三伏要辯證避開高溫時段防中暑。

3、三伏天應(yīng)該怎么養(yǎng)生之清淡飲食

三伏天飲食養(yǎng)生應(yīng)以清淡為原則,以質(zhì)軟、易于消化的食物為主。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食衣,在菜肴里加點醋能提高胃酸濃度,增進食衣,并促進消化液的分泌。平時應(yīng)多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養(yǎng),又可預(yù)防中暑。三伏天有些人喜歡吃生冷食物,這種外熱內(nèi)冷很容易讓胃腸受涼,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適。所以,吃冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品。

4、三伏天應(yīng)該怎么養(yǎng)生之注重養(yǎng)神

在中醫(yī)理論中,人體五臟,心與夏季相應(yīng),心臟主血脈,主神,與血液運行和血管以及精神情志密切聯(lián)系,并司屬汗液。由于三伏天天氣炎熱,心火亢盛,容易產(chǎn)生急躁、倦煩的情緒,從養(yǎng)生保健的角度出發(fā),“躁”宜“清”之,夏季要保持清靜愉快的心境,切忌發(fā)怒,使人體氣機通暢,順應(yīng)自然。夏季養(yǎng)心重要的是養(yǎng)“心神”。盡量保持樂觀情緒,注意預(yù)防懈怠厭倦、惱怒憂郁等不良情緒的產(chǎn)生,做到神清氣和,心胸寬闊,精神飽滿。這樣有助于培養(yǎng)良好的興趣愛好和樂觀的新格。


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