芒種的由來及民俗活動(dòng)
芒種的由來及民俗活動(dòng)有哪些
芒種的“芒”字,是指麥類等有芒植物的收獲,芒種的“種”字,是指谷黍類作物播種的節(jié)令。芒種的由來及民俗活動(dòng)有哪些你知道嗎?一起來看看芒種的由來及民俗活動(dòng),歡迎查閱!
芒種的由來
芒種的意思是6月是農(nóng)民播種最繁忙的季節(jié),這是盛夏將至的表現(xiàn),下面來具體介紹下芒種的由來。
芒種,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第9個(gè)節(jié)氣,此時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)75度?!懊⒎N芒種,樣樣都忙。”《中國天文年歷》顯示,北京時(shí)間2016年6月5日13:48:28,星期日迎來“芒種”節(jié)氣,標(biāo)志盛夏將至。
《月令七十二候集解》:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣?!币庵复篼?、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟,搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節(jié),故又稱“芒種”。
芒種前一個(gè)節(jié)氣是小滿,后一個(gè)節(jié)氣是夏至。芒種開始雨量充沛,氣溫顯著升高,氣候更是復(fù)雜多變。芒種時(shí)期長江中下游一帶進(jìn)入梅雨期,常伴有多雨潮濕天氣。
芒種民俗活動(dòng)
煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。
安苗
安苗是皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動(dòng),始于明初。每到芒種時(shí)節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個(gè)好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng)。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
送花神
農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時(shí)表達(dá)對(duì)花神的感激之情,盼望來年再次相會(huì)。此俗在傳統(tǒng)文化中今已不存,但著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》提及。
打泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴?;顒?dòng)結(jié)束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的就是最受歡迎的人。
俗掛艾草
艾草有驅(qū)趕蚊蟲的作用,到了天氣炎熱的五月,細(xì)菌滋生的厲害,就是艾草出動(dòng)的時(shí)候了。人們會(huì)把艾草從田里割回來,然后擺放在自家的門口,還有些人會(huì)把艾草曬干,然后點(diǎn)燃,在屋子里轉(zhuǎn)上一周,蚊蟲也會(huì)被驅(qū)趕走。
關(guān)于芒種的諺語
端陽好插秧(晚稻),家家谷滿倉。
芒種插秧谷滿尖,夏至插的結(jié)半邊。
芒種打火(掌燈)夜插秧,搶好火色多打糧。
栽秧割麥兩頭忙,芒種打火夜插秧。
老鄉(xiāng)種西瓜,頭刀不結(jié)瓜,二刀結(jié)小瓜,三刀結(jié)大瓜。
芒種有雨豌豆收,夏至有雨豌豆丟。
芒種芒種,連收帶種。
機(jī)、畜、人,齊上陣,割運(yùn)打軋快入囤。
推車不用教,全靠屁股搖。
兩腿拉得寬,屁股擺得歡。
平路怕后沉,上坡怕前沉,下坡載重難駕穩(wěn)。
春谷宜晚,夏谷宜早。
芒種谷,賽過虎。
芒種不種高山谷,過了芒種谷不熟。
播夏谷,搶時(shí)間,不用耕,不用翻。
耕耕不如耪耪,耪耪不如快耩上。
能種當(dāng)時(shí),不種二犁。
耩地深又暄,就怕大雨灌。
麥前沒串,麥后緊趕(玉米)。
水源能保險(xiǎn),可以提前串。
玉米地里帶豆,十年九不漏,丟了玉米還有豆。
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