2021立夏節(jié)氣是幾月幾日哪一天

傅維1147 分享 時間:

在春季的最后一個節(jié)氣谷雨節(jié)氣過后,也就意味著春天結(jié)束了,人們要開始進(jìn)入夏季,而夏季的第一個節(jié)氣也就立夏了,那么2021年立夏節(jié)氣是幾月幾號呢?下面是小編為大家?guī)淼?021立夏節(jié)氣是幾月幾日哪一天_立夏節(jié)氣的特點是什么,歡迎大家查閱!

2021立夏是什么時候

陽歷時刻:2021年5月5日,14:47:01

陰歷日期:三月(大)廿四,星期三

開始時刻:2021年5月5日,14:47

結(jié)束時刻:2021年5月21日,03:36

立夏節(jié)氣的習(xí)俗活動

1、立夏飯

立夏當(dāng)天,很多地方的人們用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”,后演變?yōu)橘炼谷庵笈疵罪垼擞星{菜黃魚羹,稱吃“立夏飯”。

南方很多地區(qū)的立夏飯是糯米飯,飯中摻雜豌豆。桌上必有煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜肴。鄉(xiāng)俗蛋吃雙,筍成對,豌豆多少不論。民間相傳立夏吃蛋主心。因為蛋形如心,人們認(rèn)為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。立夏以后便是炎炎夏天,為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,立夏應(yīng)該進(jìn)補(bǔ)。嵊諺有旺生,寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力,能涉遠(yuǎn)路,寓意主腿。帶殼豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人們?yōu)榱讼奂?,以吃豌豆來祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無病無災(zāi)。

寧波的立夏習(xí)俗要吃“腳骨筍”,用烏筍燒煮,每根三四寸長,不剖開,吃時要揀兩根相同粗細(xì)的筍一口吃下,說吃了能“腳骨健”

(身體康健)。再是吃軟菜(莙荙菜),說吃后夏天不會生痱子,皮膚會像軟菜一樣光滑。

湖南長沙人立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸,名“立夏羹”,民諺云“吃了立夏羹,麻石踩成坑”, “立夏吃個團(tuán)(音為‘坨’),一腳跨過河”,意喻力大無比,身輕如燕。

上海郊縣農(nóng)民立夏日用麥粉和糖制成寸許長的條狀食物,稱“麥蠶”,人們吃了,謂可免“疰夏”。

湖北省通山縣民間把立夏作為一個重要節(jié)日,通山人立夏吃泡(草莓)、蝦、竹筍,謂之“吃泡亮眼,吃蝦大力氣,吃竹筍壯腳骨”。

閩南地區(qū)立夏吃蝦面,即購買海蝦摻人面條中煮食,海蝦熟后變紅,為吉祥之色,而蝦與夏諧音,以此為對夏季之祝愿。

閩東地區(qū)立夏以吃“光餅”(面粉加少許食鹽烘制而成)為主。

閩東周寧、福安等地將光餅入水浸泡后制成菜肴,而蕉城、福鼎等地則將光餅剖成兩半,將炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夾而食之。周寧縣純池鎮(zhèn)一些鄉(xiāng)村吃“立夏糊”,主要有兩類,一是米糊,一是地瓜粉糊。大鍋熬糊湯,湯中內(nèi)容極其豐富,有肉、小筍、野菜、雞鴨下水、豆腐等,鄰里互邀喝糊湯。這與浙東農(nóng)村立夏吃“七家粥”的風(fēng)俗有點相似?!捌呒抑唷迸c“七家茶”也算是立夏嘗新的另一種形式,“七家粥”是匯集了左鄰有舍各家的米,再加上各色豆子及紅糖,煮成一大鍋粥,由大家來分食?!捌呒也琛眲t是各家?guī)Я俗约盒潞姹汉玫牟枞~,混合后烹煮或泡成一大壺茶,再由大家歡聚一堂共飲。這些粥或茶并不見得是多么可口的食物,但這些儀式,卻可以說是過去農(nóng)村社會中重要的聯(lián)誼活動。

2、稱人

立夏吃罷中飯還有稱人的習(xí)俗。人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤,秤鉤懸一個凳子,大家輪流坐到凳子上面稱一下。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。稱老人要說:“秤花八十七,活到九十一?!狈Q姑娘說:“一百零五斤,員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯,狀元公子有緣分?!狈Q小孩則說:“秤花一打二十三,小官人長大會出山。七品縣官勿犯難,三公九卿也好攀?!贝虺踊ㄖ荒芾锎虺?即從小數(shù)打到大數(shù)),不能外打里。

至于立夏“稱人”習(xí)俗的由來,民間相傳與孟獲和劉阿斗的故事有關(guān)。據(jù)說孟獲被諸葛亮收服,歸順蜀國之后,對諸葛亮言聽計從。諸葛亮臨終囑托孟獲每年要來看望蜀主一次。諸葛亮囑托之日,正好是這年立夏,孟獲當(dāng)即去拜阿斗。從此以后,每年夏日,孟獲都依諾來蜀拜望。過了數(shù)年,晉武帝司馬炎滅掉蜀國,擄走阿斗。

而孟獲不忘丞相之托,每年立夏帶兵去洛陽看望阿斗,每次去則都要稱阿斗的重量,以驗證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚言如果虧待阿斗,就要起兵反晉。晉武帝為了遷就孟獲,就在每年立夏這天,用糯米加豌豆煮成中飯給阿斗吃。阿斗見豌豆糯米飯又糯又香,就加倍吃下。孟獲進(jìn)城稱人,每次都比上年重幾斤。阿斗雖然沒有什么本領(lǐng),但有孟獲立夏稱人之舉,晉武帝也不敢欺侮他,日子也過得清靜安樂,福壽雙全。這一傳說,雖與史實有異,但百姓希望的即是“清靜安樂,福壽雙全”的太平世界。立夏稱人會給阿斗帶來福氣,人們也祈求上蒼給他們帶來好運。

3、掛蛋、斗蛋

立夏當(dāng)天中午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數(shù)分鐘之后,再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋,掛于孩子頸上。孩子們便三五成群,進(jìn)行斗蛋游戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。斗蛋時蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個一個斗過去,破者認(rèn)輸,最后分出高低。蛋頭勝者為第一,蛋稱大王;蛋尾勝者為第二,蛋稱小王或二王。

立夏日有忌坐門檻之說。在安徽,道光十年《太湖縣志》中記載:“立夏日,取筍莧為羹,相戒毋坐門坎,毋晝寢,謂愁夏多倦病也?!闭f是這天坐門檻,夏天里會疲倦多病。

立夏節(jié)氣特點

華南立夏溫度比東北及西北高

立夏時節(jié)我國南北的氣溫差異較大,而且同一地區(qū)波動頻繁,華南其余的地區(qū)氣溫為20℃左右;而低海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱,立夏時氣溫已達(dá)24℃以上。故此時也是農(nóng)作物病蟲害的多發(fā)期和人們易于犯感冒的時期,正如左河水所云:“南國似暑北國春,綠秀江淮萬木蔭。時病時蟲人撒藥,忽寒忽熱藥搪人?!?/p>

按氣候?qū)W的標(biāo)準(zhǔn),日平均氣溫穩(wěn)定升達(dá)22℃以上為夏季開始,“立夏”前后,中國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)真正進(jìn)入夏季,而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛進(jìn)入春季,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18--20℃上下。

江南陰雨綿綿

江南正式進(jìn)入雨季,雨量和雨日均明顯增多,連綿的陰雨不僅導(dǎo)致作物的濕害。還會引起多種病害的流行。小麥抽穗揚花是最易感染赤霉病的時期,若預(yù)計未來有溫暖但多陰雨的天氣,要抓緊在始花期到盛花期噴藥防治。南方的棉花在陰雨連綿或乍暖乍寒的天氣條件下,往往會引起炭疽病、立枯病等病害的暴發(fā),造成大面積的死苗、缺苗。應(yīng)及時采取必要的增溫降濕措施,并配合藥劑防治,以保全苗爭壯苗。

華北、西北多風(fēng)干燥

立夏前后,華北、西北等地氣溫回升很快,但降水仍然不多,加上春季多風(fēng),蒸發(fā)強(qiáng)烈,大氣干燥和土壤干旱常嚴(yán)重影響農(nóng)作物的正常生長。尤其是小麥灌漿乳熟前后的干熱風(fēng)更是導(dǎo)致減產(chǎn)的重要災(zāi)害性天氣,適時灌水是抗旱防災(zāi)的關(guān)鍵措施。立夏后,是早稻大面積栽插的關(guān)鍵時期,而且這時期雨水來臨的遲早和雨量的多少,與日后收成關(guān)系密切。


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