2023年二月二龍?zhí)ь^是什么時候
“二月二,龍?zhí)ь^”還有古代天文學方面的解釋,但往往被人忽略。中國古代用二十八宿來表示日月星辰在天空的位置和判斷季節(jié)。那么2023年二月二龍?zhí)ь^是什么時候呢?下面小編就來解答一下大家的疑問。
2023年二月二龍?zhí)ь^是什么時候
2023年2月21日 農(nóng)歷二月初二 星期四
龍?zhí)ь^農(nóng)歷二月初二,俗稱青龍節(jié),傳說是龍?zhí)ь^的日子,它是我國農(nóng)村的一個傳統(tǒng)節(jié)日,名曰“龍頭節(jié)”。俗話說:“二月二,龍?zhí)ь^,大家小戶使耕牛?!贝藭r,陽氣回升,大地解凍,春耕將始,正是運糞備耕之際。
龍?zhí)ь^有哪些傳統(tǒng)食物
吃春餅
立春之日講究吃春餅,而過二月二同樣講究吃春餅,立春吃春餅叫做“咬春”,而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”,是因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。
吃煎餅
吃煎餅,煎餅是龍王的胎衣。吃煎餅,是為龍王嚼災,扔煎餅,是為了掩埋龍王的胎衣
吃豬頭
二月二龍?zhí)ь^的日子里和以前一樣也是講究吃喝的尤其要吃豬頭,稱為龍頭。但在民國時已不大聽見有人吃龍牙、龍發(fā)、龍麟了,而且有的地方還稍有變更,要添用些洋醬油或西紅柿汁之類的新東西,使之洋化,倒也算是時代特色了。這一天農(nóng)家以菜作團稱“食龍蛋”,用面作湯餅稱“食龍須”。
吃炸油糕
在北京、天津等一些地區(qū),人們有在春龍節(jié)這天吃油炸糕的習俗,稱之“食龍膽”。油炸糕色澤金黃,被稱作龍膽是很形象的。
吃面條
北方人喜歡在二月二吃碗“龍須面”討個好彩頭。龍須面由山東抻面演變而來,因抻出的面細如發(fā)絲,下滾水如銀龍入海,故而得名。
吃炒面
在安徽省黃山市歙縣北鄉(xiāng)一帶,每逢農(nóng)歷二月初二,到了中午開飯的時間,家家戶戶都吃炒面條。炒面條是將面條扯成一小段一小段的,再與肉絲、油豆腐絲、春筍絲、青菜等混合在一起炒。因炒熟的面條外形像蟲,寓意大家合力把蟲炒熟并全吃掉了。
芥菜飯
農(nóng)歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習俗,并有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法,芥菜中富含大量的葉綠素及維生素C,有提升自身免疫力,增強抵抗力,保護皮膚的作用,二月二吃芥菜飯,減少春天皮膚疾病和呼吸道疾病的發(fā)生。
爆米花
龍?zhí)ь^這一天還要吃吃一樣事物,那就是爆米花,爆米花像這金豆開花,這一天吃爆米花有寓意風調雨水,當然在這一天吃炒黃豆也是同樣的寓意,有諺語呈“家家鍋里嘣豆豆,驚醒龍王早升騰,行云降雨保豐收”。不過對于一些腸胃吸收不好的人來說,這一天還是不要吃炒黃豆,易引起腸胃不適,甚至中毒。
二月二為什么吃龍須面:順順溜溜一整年
農(nóng)歷二月二這天吃面是傳統(tǒng)的習俗,也代表好運的意思,龍?zhí)ь^吃面條叫“扶龍須”。二月二這一天民間飲食多以“龍”為名,如吃水餃叫“吃龍耳”,吃米飯叫“吃龍子”,吃餛飩叫“吃龍眼”,吃面條叫“扶龍須”,蒸餅也在面上做出龍鱗狀來,稱“龍鱗餅”。這些習俗寄托了人們祈龍賜福、保佑風調雨順、五谷豐登的美好愿望。
二月二打灰囤是什么意思
打灰囤,多流行于我國北方。基本做法是二月二的早晨在庭院中撒上草木灰。構成倉囤形的圖案。山東、吉林兩省的許多地方打囤的方法基本一樣,首先用簸箕盛上草木灰。然后用一根木棒敲打邊沿。讓灰慢慢落下,邊打邊走,使灰線形成圈圈形,中間再放上少量的五谷雜糧。糧食有的直接放在地上。有的則在囤中挖一個小坑,把糧食放進坑里,有的將糧食放在坑里后還壓上石塊、磚頭、瓦片之類的硬物。還有的在灰囤外撒灰成梯形,意思是囤高糧滿。預兆豐年,因此有“二月二,龍?zhí)ь^,大囤尖,小囤流”的諺語。江蘇阜寧等地也有這個風俗。也是在二月二早晨進行這種活動,稱為“打露囤”。
打灰囤的另外一個重要作用,就是占卜。直接將五谷雜糧放在地上,看哪種糧食先讓雞發(fā)現(xiàn),以此來占卜豐歉。有的地方打灰囤時將放里的五谷用磚石淡蓋,以糧食發(fā)芽的早晚來占卜糧食的豐歉。還有的地方,在圍倉時用磚石壓著,看三天中是否下雨來判斷年成,下雨則年豐。
二月二龍?zhí)ь^的寓意
二月二是蟄龍升天的日子,而中國人素以龍為圖騰,這一天“剃龍頭”,體現(xiàn)出人們祈求神龍賜福的美好愿望。
從節(jié)氣上說,農(nóng)歷二月初,正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間,我國很多地方已開始進入雨季。這個節(jié)氣曾叫“啟蟄”,后來才改稱“驚蟄”,它是一年中的第三個節(jié)氣,預示著仲春時節(jié)的開始?!皢ⅰ笔情_啟的意思,到此時節(jié)開始有雷,并隨著氣溫升高,冬眠的蟲類感受到春天的陽和之氣,打破原來的蟄伏狀態(tài),從土中鉆出來活動,這就是“啟蟄”。
驚蟄在立春、雨水之后,是春季的第三個節(jié)氣,也是干支歷卯月(農(nóng)歷二月)的起始。一年十二個月,一個月對應一卦,卯月(包括驚蟄和春分兩個節(jié)氣)對應的是雷天大壯一卦。大壯卦的卦象就是天上開始打雷了,雷在天上響,非常形象,驚蟄就是春天的第一聲驚雷。所謂“春雷驚百蟲”,驚蟄時節(jié),春雷始響,蟄伏于地下冬眠的蟄蟲被雷驚醒,紛紛破土而出。大壯卦是卯月(二月)的消息卦。“卯”有茂盛的意思,卯的五行屬木,木主生發(fā)、生長,所以大壯卦對應的驚蟄節(jié)氣,就意味著萬物開始欣欣向榮,生機盎然,大地上將出現(xiàn)春暖花開的的美好景象。
總之,元明清三代民間都把“二月二”作為“祈福節(jié)”,祈求龍王保佑百姓風調雨順、五谷豐登。民間除了扛妝、高蹺、耍龍等社火之外,還衍生出很多禁忌,閨中不能動針線,以防傷了龍眼;不磨面、不碾米、不行大車,以防傷了龍腰龍尾,可謂是敬畏有加、呵護備至。
二月二龍?zhí)ь^下雨的傳說
相傳,很久很久以前,“東海東,龍王宮,宮里住條老母龍?!蹦衬甓鲁醵?,住在龍宮的龍母,擺擺搖搖地爬到海灘上曬太陽。它有三個兒子,沒有女兒,它一邊曬太陽一邊想,要有個女兒,就心滿意足了。正想著,忽然看到海灘上有個鮮紅的鳥蛋,便一口吞進了肚里,誰知就懷了孕,到了第二年二月初二,果然就生了個女兒,長得非常漂亮,很討龍王的喜歡。
公主慢慢長大了,水族里的闊公子們紛紛向她求婚,都被公主謝絕了。她立志要到人間去給人們造福,龍王知道后氣得火冒三丈,發(fā)誓不認這個女兒,還不讓龍母去看望她。龍母想女兒,想得要發(fā)瘋。所以每年在二月二這一天,龍母都要游出水面,抬頭向西方,大哭一場。她的哭聲變成了雷聲,眼淚化成了大雨。
所以民間有這樣的說法:
二月二,龍?zhí)ь^,春雨下得遍地流;
霹雷一聲驚天地,怎知龍母心憂愁。
還有一種傳說是:在唐朝時,武則天當了皇帝,惹惱了天上的玉帝,傳令四海龍王,三年內不許向人間降雨,干得河塘都枯竭了,莊稼都枯死了,人們眼看沒有了活路,司管天河的龍王看了心里不忍,竟背著玉帝,用天河里的水,給人間降了一次雨,因而受到玉帝的懲罰。人們?yōu)榱藞蟠瘕埻?,在二月初二這天,用炒熟了的玉米花來祭奠它,結果感動了上帝,允許了龍王繼續(xù)給人間降雨。
人們把龍說得神乎其神,反映了人們對龍的崇拜和祈求,在不同程度上反映了人們對風調雨順、旱澇保收、五谷豐登的祈求,對豐衣足食美好生活的期望。