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吃臘八粥的故事意義

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吃臘八粥的故事意義_臘八粥意義

臘八節(jié)借“臘祭”之名,表達(dá)的卻是農(nóng)事勞作一年的人們對來年的一種美好祝愿。下面是小編收集推薦的吃臘八粥的故事意義,僅供參考,歡迎閱讀。

吃臘八粥的意義

臘八粥食材匯集全年各季,慶賀豐收

古人是非常講究吃應(yīng)季食品的,固然這也和當(dāng)時的條件有關(guān)系。即便是集三千寵愛于一身的楊貴妃,喜歡吃荔枝可以"一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來",卻也只局限于應(yīng)季的時候。

冬季萬物蕭條,相對而言,沒有什么正好應(yīng)季的食材。但是,臘八粥中的各種食材,卻幾乎匯聚了一年中各個季節(jié)的收獲。只不過,蔬菜水果谷物等都成了干物。

這種食材的大匯總,相當(dāng)于向天地、神靈、祖先展示這一年來的收獲,慶賀今年的豐收,并禱祝祈求上蒼保佑,來年風(fēng)調(diào)雨順,土地肥沃,昆蟲不作,災(zāi)害不生,再來一個好收成。

御賜臘八粥,皇恩浩蕩

舊時,為了表示皇恩浩蕩,與民同樂。天子要御賜臘八粥給皇子、大臣、侍衛(wèi)、宮女、百姓;還向寺院發(fā)放米、果等食材,一方面供僧侶食用,另一方面讓他們分給更多的人。

相傳,雍和宮的臘八粥香飄數(shù)里,周圍的人們都會聞香而來。

福壽粥,積福惜福

據(jù)說,福壽粥最初源于杭州天寧寺,寺中僧人每日把剩飯曬干,臘八時將這一年的干剩飯煮成臘八粥分贈信徒,稱為"福壽粥",說吃了可以增福增壽。

吃臘八粥的故事

古時候,有一戶人家,老兩口和一個兒子。老頭是個勤快人,雖然年過六十。還是天天雞叫起床,掃地攢糞;天明下地,精心耕耘,八畝墳園地年年五谷豐登。糧食囤年年裝得冒尖兒。院里呢?樹木成林,瓜棚遮天,菜豆鮮果,四季不斷。一家人吃喝以外,還能換回不少銀兩,日子越過越好。襯里人問他,“你家種有搖錢樹,日子過得恁舒坦?”老頭笑笑說:“搖錢樹,人人有,就是自己兩只手。”

老太婆呢?也是個勤儉的治家人。一天三頓飯,精打細(xì)算,閑月吃稀,忙月吃稠。鄰居們說:“您家囤尖缸流的,恁摳索干啥?,老太婆說:“一頓省一把,十年買匹馬;豐年想歉季,飽時想餓時。老太婆不僅吃得儉省,穿得也節(jié)約。做件衣裳,新三年,舊三年,縫縫補補照樣穿。一身粗布棉衣能干干凈凈穿十幾年。年年豐衣足食,常常拿出余錢剩米,周濟左右鄰舍。又有人問:“您家業(yè)不大,咋會過得恁滋潤,是不是藏個聚寶盆?”老太婆說:“聚寶盆,不算好,勤儉才是無價寶?!?/p>

老兩口勤儉持家,人人稱贊,可惜沒養(yǎng)成個好兒子。那娃幾十七八歲了,整天飽吃悶睡:怕干活。街坊送綽號叫“瞌睡蟲”,是個十足的敗家子。

有一天,老漢摸摸花白胡子,知道自己老了,就對娃兒說:“爹娘只能養(yǎng)你小,不能養(yǎng)你老。要吃飯,得流汗??刻炜康乜康?。都不如自己爭氣保險哪!你往后甭光睡啦!也得學(xué)會種莊稼過日子??!”瞌睡蟲哼哼兩聲,這只耳朵聽,那只耳朵扔,照樣睡他的懶瞌睡。

不久,老兩口又給兒子成了家。這個媳婦跟兒子一樣,也是好吃懶做。日頭未落就睡,日出三竿才起,不拿針線,不進(jìn)灶房,踢倒了油瓶也不扶,整天扔饃塊、潑剩飯。人送外號叫“沒底鍋”。

有一天,老太婆梳著滿頭白發(fā),自嘆土已圍著脖子了。就把心里話說給兒媳婦:“初一扎針十五拔,強似挨門求人家。家常便飯吃得長,粗布衣裳穿得久。過日子可得會精打細(xì)算??!”兒媳婦只當(dāng)耳旁風(fēng),一句也不往心里放。.

過了幾年,老倆口同時身染重病,臥床不起,就把小倆口叫到跟前。囑托再三:“要想日子常常富,雞叫三遍離床鋪。儉是聚寶盆,勤是搖錢樹。男應(yīng)勤耕耘,女應(yīng)多織布……”說罷,老倆口咽了氣兒。小倆口看看囤有糧食缸有米,男人說:“吃不愁,喝不愁,何必種地曬日頭。”再看看滿床被褥滿箱衣,女人說:“冬有棉,夏有單,何必紡織月西偏?!彼麄z一唱一和,·誰也沒把二老的教誨記心上。

轉(zhuǎn)眼又是一年,八畝墳園地成了荒草園。家里柴米油鹽,一天少一天,衣服鞋襪,一天爛一天。樹葉一青一黃,燕子飛來飛去。一年一年過去了,地里顆粒沒收,家里吃空捋盡。

冬天來了,天氣越來越冷。到了臘月初八這天,大雪封門,北風(fēng)呼嘯。小倆口偎在一起“篩糠”,肚里沒飯,身上衣單。這時,他們想起了二老說的話,可是已經(jīng)晚了。他倆東抓西撓,缸底、囤縫、老鼠洞,找了點兒陳谷子爛豆和菜葉,放進(jìn)鍋去煮。沒柴燒,把僅有的一把鋪草也填進(jìn)了灶膛里。小倆口一人盛了一碗粥,端起來剛吃了幾口,一陣大風(fēng)刮來,把破房子刮倒了。等鄰居冒雪趕來,扒開房子一看,兩人已經(jīng)凍死了,每人身邊放著一個盛著粥的破碗。

從此,每年到了臘月初八日,人們就熬一鍋粥,和孩子們一邊吃,一邊講瞌睡蟲和沒底鍋餓死的故小。這頓飯就叫臘八粥。


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