關(guān)于冬至節(jié)氣的習(xí)俗
冬至，不僅是二十四節(jié)氣之一，同時(shí)也是潮汕地區(qū)民間一個(gè)大節(jié)日，有“小過年”之俗稱。下面是小編整理的關(guān)于冬至節(jié)氣的習(xí)俗，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家有所幫助。
冬至的習(xí)俗
一、返鄉(xiāng)祭祖
古時(shí)稱“冬節(jié)大如年，不返沒祖先”，意為冬至來臨，出門在外的游子需要?dú)w鄉(xiāng)，敬拜祖先，此傳統(tǒng)流傳至今，現(xiàn)在多以南方地區(qū)進(jìn)行這樣的活動(dòng)為主，因地區(qū)的差異，有些南方區(qū)域還有著祭祖完畢，大擺宴席的習(xí)俗，以招待前來一起祭祖的親朋好友，借以聯(lián)絡(luò)感情。
二、喜吃水餃
“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃”，此句諺語揭示的就是冬至“吃餃子”的習(xí)俗。冬至“吃餃子”，主要以北方地區(qū)為主，因?yàn)楸狈降臍夂蚝?，而“餃子”又有著消寒之意，為此流傳?/p>
三、喝羊肉湯
“冬至”是位于十二月份的節(jié)日，這時(shí)候的天氣步入冬季，天寒地凍，俗話有云“三九補(bǔ)一冬”，羊肉乃冬天補(bǔ)身的上好食物，而且喝羊肉湯還有著御寒的作用，為此每到“冬至”，也有著各地喝羊肉湯的習(xí)俗。
四、樂享湯圓
“冬至”有著多種說法，有些地方，也將其叫做團(tuán)圓節(jié)，意為這是一個(gè)一家團(tuán)圓的好節(jié)日，為了表示此意，就流傳出了冬至合家圍在一起，品嘗湯圓的習(xí)俗，此習(xí)俗在江南地方非常的盛行。
五、品嘗年糕
冬至吃年糕的習(xí)俗，主要體現(xiàn)的地方是在杭州那一帶，其在明末清初，就流傳有這一習(xí)俗。在杭州地區(qū)，每到冬至那天，一日三餐，都會(huì)做出不同口味的年糕，吃年糕，意為年年長(zhǎng)高，是為求個(gè)吉利之意。
六、飲冬釀酒
江蘇地區(qū)十分重視“冬至”這個(gè)節(jié)日，每逢冬至，家家戶戶，都會(huì)飲自家所釀的冬釀酒，其一是為了慶祝節(jié)日，其二則是為了驅(qū)寒。江蘇那邊的冬釀酒，乃桂花釀造的米酒，清香逼人，香醇可口。
七、番薯湯果
做“番薯湯果”是寧波那邊“冬至”的習(xí)俗，“番薯”的“番”字，其音通“翻”，意為翻篇、翻過去，表示一年的不好運(yùn)氣全都翻篇。那邊的“番薯湯果”，是一種形似湯圓、但是比湯圓要小的食品，滋味十分美妙。
八、滋溜面條
安徽的合肥，在冬至那天，流傳有這么一句話“吃了冬至面，一天長(zhǎng)一線”，其在冬至的吃面習(xí)俗，是結(jié)合于節(jié)氣、氣候、農(nóng)事而產(chǎn)生的。此外，試想下，在寒冷的冬季，吃上那么一碗熱乎乎的面條，著實(shí)是一件幸福的事情。
冬至的三候
冬至三候：一候蚯蚓結(jié)、二候麇角解，三候水泉?jiǎng)?/p>
一候：蚯蚓結(jié)傳說蚯蚓是陰曲陽生的生物，冬至?xí)r節(jié)，陽氣雖已生長(zhǎng)，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。
二候：麋鹿解
麋與鹿同科，卻陰陽不同，古人認(rèn)為麋的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，麋感陰氣漸退而解角。
三候：水泉?jiǎng)?/p>
陽氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>
冬至的意義
寒冷將至，冬季正式開始
冬至，是二十四節(jié)氣中最重要的節(jié)氣。按公歷，冬至交節(jié)一般是在每年的12月22-23日(今年是22日12時(shí)19分)，這天太陽運(yùn)行至黃經(jīng)270度，緯度最南，陽光直射南回歸線，北半球白天最短，黑夜最長(zhǎng)(北極圈以內(nèi)則24小時(shí)都是黑夜)。冬至這天，北半球中午太陽的高度也最低，比如在北京，太陽高度只有26°42′，因?yàn)檫@天中午的表影最長(zhǎng)，故也稱“長(zhǎng)至日”。
中國(guó)古代非常重視冬至，規(guī)定有冬至的月為“子月”，是十二地支序的首位。所以冬至還是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱“冬節(jié)”“長(zhǎng)至節(jié)”等。從冬至開始，白天會(huì)漸漸變長(zhǎng)，古人認(rèn)為這是“陰極之至，陽氣始生”，所以把冬至當(dāng)作年周期、大自然氣運(yùn)周期、萬物生長(zhǎng)周期的真正起點(diǎn)。在代表冬至的卦中，本是全陰的六根陰爻的最下面一根已變成陽爻，所以冬至又稱作“一陽生”。
冬至祝福語
1. 拌餡子、包餃子，冬至到了填肚子;戴帽子、圍脖子，冬至到了護(hù)身子;火種子、情種子，冬至到了暖日子;暖你心、暖我心，冬至到了送溫情;冬至問候祝福：祝你快樂!祝你幸福!
2. 冬至到了，天氣寒冷，我以關(guān)心為灶，以健康為鍋，以真情為火，以好運(yùn)為皮，以溫暖為餡，以祝福為水，專門為你做一份“幸福如意”餃子湯，愿你冬至快樂，闔家溫暖幸福!
3. 睫毛彎彎，那是心電的感應(yīng)，我在遠(yuǎn)方牽掛你;嘴角彎彎，那是幸福的證據(jù)，我在他鄉(xiāng)思念你;餃子彎彎，那是冬至的標(biāo)志，我用短信問候你。呵呵，冬至了，愿你幸?？鞓访恳惶?。
4. 冬至到了，送你一盤祝福餃，愿你永交(餃)好運(yùn)，干出驕(餃)傲業(yè)績(jī)，送你一盤問候餃，愿你身體矯(餃)健，幸福澆(餃)灌美好生活，冬至快樂。
5. 一條短信一片心，傳遞彼此真情意;一盤餃子一份情，溫暖朋友至心靈;一個(gè)關(guān)懷伴祝福，健康快樂享清福;一聲問候冬至送，親情友情愛情濃，冬至快樂。
6. 我送你一碗特制餃子：平安皮兒裹著如意餡兒，用愛心煮熟，吃一個(gè)快樂，吃一個(gè)幸福，吃三個(gè)健康，吃一碗發(fā)財(cái)，喝湯順利!
7. 冬至到來北風(fēng)嘯，陣陣?yán)錃庀耧w刀，左一刀右一刀，刀刀重點(diǎn)手和腳。要想躲避小飛刀，傳說這天吃水餃，如此功夫才夠高，如此飛刀才空飄-----冬至快樂!
8. 千言萬語訴不盡對(duì)你的思念，百忙之中仍不忘對(duì)你的牽掛。冬至了，天依然是寒的，可我的問候是熱的，小小短信，祝愿囊括，愿你幸福快樂，健康美麗。
9. 雪是茫茫的，但有春就會(huì)融化;風(fēng)是凜冽的，但有家就會(huì)暖暖;冬是寒冷的，但有你就是陽光;冬至到了，親愛的別忘記吃餃子哦!
10. 大雪紛飛，已到冬至;注意保暖，關(guān)心送至;天天鍛煉，健康送至;保持心情，快樂送至;發(fā)個(gè)短信，關(guān)懷備至。冬至日快樂!
11. 冬天雖冷，但你的一抹微笑卻溫暖了我的心靈;你的一絲關(guān)懷卻火熱了我的天堂;你的一些愛意卻滾燙了我的生命!親愛的，冬至到了，注意保暖哦!
12. 有句話兒對(duì)你說，冬天運(yùn)動(dòng)一下消化快;有句話兒對(duì)你說，多運(yùn)動(dòng)多吃餃子;有句話兒對(duì)你說，冬至吃個(gè)餃子更幸福;有句話兒對(duì)你說，祝你冬至安康。
13. 冬至節(jié)氣到，天氣更寒了，保健不可少，貼士來關(guān)照，陽光是個(gè)寶，曬曬身體好;要想身體健，必須天天練。祝福你，健康快樂，幸福美滿樂逍遙。
14. 一條短信一片心，傳遞彼此真情意;一盤餃子一份情，溫暖朋友至心靈;一個(gè)關(guān)懷伴祝福，健康快樂享清福;一聲問候冬至送，親情友情愛情濃，冬至快樂。
15. 風(fēng)，吹來一陣寒意，雪，飄來一個(gè)節(jié)氣，冬，吹響防寒鳴笛，冰，預(yù)示溫暖已去，福，送上一盤餃子，心，傳遞一片情意。冬至到，福到，情意到。
16. 冬至來到了，又如過大年，家家包餃子，幸福藏里面，黑夜逐變短，白晝漸漸長(zhǎng)。祝冬季暖暖如意，幸福好運(yùn)常伴。
17. 冬至來到，貼士送上：冬季寒冷，注意保暖，外出防寒，勤加衣帽，飲食均衡，宜食清淡，多多鍛煉，體強(qiáng)身健。愿你工作順利節(jié)節(jié)高，生活幸福甜蜜蜜。
18. 拌餡子、包餃子，冬至到了填肚子;戴帽子、圍脖子，冬至到了護(hù)身子;火種子、情種子，冬至到了暖日子;暖你心、暖我心，冬至到了送溫情;冬至問候祝福：祝你快樂!祝你幸福!
19. 用友誼做布，用真心丈量，用思念裁剪，用關(guān)懷縫上，用問候清洗，用祝福熨燙，用溫暖打包，用美好承裝，用短信快遞，用快樂送上，讓愛的棉裝，祝你冬至幸福徜徉。
20. 冬至了，望著那彎彎的水餃，想你的心又加劇了，想你那彎彎的睫毛，看我時(shí)的含情脈脈，想你那彎彎的嘴角，為我的一點(diǎn)幽默而微笑，想你想你。今天冬至了，我不在你身邊，記得照顧好自己啊!