2024年小年祭灶需要什么

2024年北方小年時間：2月2日，星期五，農(nóng)歷臘月二十三;南方小年時間：2月3日，星期六，農(nóng)歷臘月二十四。下面給大家分享關(guān)于2024年小年祭灶需要什么，歡迎閱讀!

2024年小年祭灶需要什么

小年拜灶神需要擺好祭果、酒和菜，供的時候點香、點燭。除此之外，還要準(zhǔn)備酒，黃酒或者老酒都可以。如果是農(nóng)歷臘月二十三祭灶就需要用到酒，農(nóng)歷二十四不拿出酒也是可以的。還有豆腐也是必備的，上面印有紅色“?！弊值淖詈?。瓜果方面的話，糖果、桔子等都可以。一般十樣，或不少于十樣。十，代表十全十美。最后就是給灶神燒的紙錢，一般燒金元寶，按需求購買即可。

小年祭灶神的正確方式

1、祭灶神地點

設(shè)在廚房灶頭邊，請放置一張桌子。

2、祭灶神時間

中國民間有臘月二十三日(小年夜)，晚上7點鐘左右祭灶神的傳統(tǒng)習(xí)慣，以求得貴氣，取其意頭。

3、祭灶神的供品

三牲：“全雞”，白汆整雞;“豬頭”，又稱“利市頭肉”取其利市財源滾滾而來;“活鯉魚”，眼睛貼著圓圓的紅紙，取其“年年有魚”的吉利。

一杯清茶，就是白開水。

二支蠟燭，是給灶神引路明燈。

三炷清香，香煙是灶神與家人溝通信息的使者。

四碟小菜，其中小菜以豆腐、黃豆芽、香干、烤麩。

五種水果，蘋果、桔子、葡萄、佛手、乳茄(代表五代同堂，其樂融融的象征)。

4、祭灶神儀式

擺齊供品后，祭灶神儀式開始。點燃香、燭。點燃三支香是代表道、經(jīng)、師三寶，燒香時要用左手燒香，左手是善手，插香同樣用左手，要插平、直，香與香之間不能過寸;道教有過寸，神不信之說，所以要誠心定氣才能做到。第一組香，是請灶神入座，吃菜喝酒，在第一組香快燃燒完的時候;再接第二組香，灶神繼續(xù)喝酒吃菜;以此類推共點燃三組香，從而可以充分表示家人的一種敬畏灶神之心，灶神在吃飽喝足之后自然就會心情大悅了，能使其住家人的運勢興隆和財源廣進。

5、祭灶神過程要進三次酒

祭灶和其他祭祀不同的是，用的是清茶，而不是酒，所以，供桌上要擺放一杯清茶裝裝樣子。據(jù)說“灶神曾向玉帝狀告酒神釀酒浪費民間糧食，而玉帝親自下凡，暢飲人間釀的老酒后，覺得十分甘美，便判灶神錯告，并罰其永遠不得飲酒”。因灶神有督察家人善惡，向玉帝稟報處罰家人的職責(zé)，人們?yōu)槠砀ｌ鼮?zāi)，便對灶神恭恭敬敬。因此，祭灶時供老酒是必不可少的，灶神喝了老酒之后，糊里糊涂，暈頭轉(zhuǎn)向，便只言其住家的好事。祭灶神第一次進酒，一般在半酒杯以上;再進行第二次進酒;最后第三次進酒與杯子平過，每次進酒時年長者要祈告灶神，以保家人平安!進酒禮畢后，請灶神吃飯。

6、將舊灶神像換上新像

灶神吃飽喝足，“二五八六，你好、我好大家都好!祭灶神儀式畢，全家老少平均分發(fā)吃祭灶果。然后主人將舊的灶神紙像撕下，連同甲馬及財帛一起焚燒。接著換上新的灶神畫像。

7、送灶神升天述職燃放鞭炮

時值午夜，祭灶神儀式結(jié)束后，要燃放鞭炮，歡送灶神升天向玉帝述職。

小年是臘月23還是臘月24

北方小年臘月二十三，南方小年臘月二十四。此外，江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年，南京地區(qū)稱正月十五的元宵節(jié)為小年，云南部分地區(qū)是正月十六，西南和北方部分少數(shù)民族地區(qū)是除夕。

為什么南北的小年相差一天

小年源于上古時期人們對火的崇拜，在殷商時期的“五祀”和西周的“七祀”中，“祀灶”都是重要內(nèi)容。魏晉之后，作為“祀灶”對象的灶神逐漸被人們所接受，小年作為節(jié)日基本成型。

然而到了清朝，為了節(jié)省開支，皇帝會在每年臘月二十三祭神的時候，順便把灶王爺也拜了。自此開始便有了官民在不同日子過小年的區(qū)別。又由于清朝的中央政府在北京，所以北方人多選擇在臘月二十三過小年，而南方很多地方仍在臘月二十四過小年?？梢哉f，南北小年日子的不同，是受官氣的影響。

民間傳說，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐?。這樣，他就不能在玉帝那里講壞話了。

民以食為天，所以中國人將灶神視為一家之主，民間便有小年“祭灶神”的習(xí)俗。

小年這一天有什么習(xí)俗

在北方有句俗語叫做“二十三，糖瓜粘”，在這一天，人們會吃“糖瓜”或”關(guān)東糖“，意為粘住灶王的嘴，讓其上天言好事，不說人間壞事。到了晚上習(xí)慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。此外，還有貼灶神畫像、剪窗花、大掃除、放鞭炮、吃火燒等習(xí)俗，熱鬧非凡。

而南方以臘月二十四為小年，稱“撣塵”，也就是北方的“掃房”。這一天，家家戶戶都要將室內(nèi)屋外、房前屋后徹底進行打掃，衣被用具洗刷一新，干干凈凈地迎新春。此外，南方人還要吃年糕，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。

小年夜要吃什么

1、餃子：北方臘月二十三的小年夜晚上一般要吃餃子，因為這天要送灶王爺上天匯報工作，人們煮好餃子端端正正擺在供臺上，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。

2、吃灶糖：俗話說“二十三，糖瓜粘”，過小年時，人們會買糖瓜、關(guān)東糖、麻糖等供奉，祈求灶王爺嘴甜些，上天言好事。

3、吃火燒：河南漯河、平頂山一帶小年夜家家戶戶自己做火燒吃，火燒又叫燒餅，與小年幾乎劃等號，當(dāng)?shù)厝酥v沒有火燒的小年算不上完整的小年。

4、吃粘糕：山東魯西地區(qū)有“二十三，粘糕粘”的民歌。每年臘月二十三家家戶戶要蒸粘糕、吃粘糕，意在粘住灶王爺?shù)淖欤蛊湎蛴竦蹍R報工作時只講好事。