小雪節(jié)氣的簡(jiǎn)介和習(xí)俗
小雪后，就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。以下是小編整理的小雪節(jié)氣的簡(jiǎn)介和習(xí)俗，希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。
小雪節(jié)氣簡(jiǎn)介
每年11月22日或23日，視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°時(shí)為小雪，《月令七十二候集解》有曰：“10月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”這個(gè)時(shí)期天氣逐漸變冷，黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開始下雪，一般雪量較小，并且夜凍晝化。如果冷空氣勢(shì)力較強(qiáng)，暖濕氣流又比較活躍的話，也有可能下大雪。如1993年11月15～20日，北方一部分冬麥區(qū)就下了大到暴雪。
小雪節(jié)氣的習(xí)俗
1、吃刨湯
小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
2、曬魚干
小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來到臺(tái)灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺(tái)灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
3、腌制臘肉
民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。杭州人往往會(huì)趁著這個(gè)節(jié)氣開始腌制醬鴨、臘肉。
4、品嘗糍粑
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語(yǔ)“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
小雪飲食禁忌
1、忌辛辣食物
冬季主收斂，應(yīng)該少吃生發(fā)的食物，適當(dāng)吃一些酸性食物，軟化血管，預(yù)防心血管病的發(fā)生。
2、忌太過燥熱
小雪時(shí)節(jié)，人們喜歡進(jìn)補(bǔ)以抵御寒冷。但是不是所有的熱性食物都適合在這個(gè)季節(jié)食用，燥熱的東西吃得太多容易上火。
3、忌肥甘厚味
老年人不宜吃太多的厚味食物，但可以增加優(yōu)質(zhì)蛋白的比重，比如雞蛋、豆腐或者各種海產(chǎn)品等，不僅便于消化，而且富含必需氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，也可以增強(qiáng)抵抗力。
小雪節(jié)氣的氣候特點(diǎn)
冷空氣南下，大幅度降溫
在小雪節(jié)氣時(shí)，東亞地帶的環(huán)流會(huì)比較穩(wěn)定，在西柏利亞地帶會(huì)有低壓或者是低槽，東移的時(shí)候有冷空氣南下，我國(guó)的東部就會(huì)有大風(fēng)降溫天氣，小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣較高的節(jié)氣，如果有強(qiáng)冷空氣的話，還會(huì)有入冬的第一次降雪。
華北開始降小雪，南方即將進(jìn)入冬季
小雪節(jié)氣時(shí)比入冬時(shí)的`氣溫要低，在華北地帶會(huì)有降雪出現(xiàn)，冷空氣使北方大部分地區(qū)的氣溫慢慢下降到零度以下，不過雖然有下雪，但是雪量一般都是比較小的，并且是夜凍晝化式的，如果暖濕氣流較活躍，而冷空氣較強(qiáng)，也是有可能會(huì)有大雪的。
小雪有利于農(nóng)事活動(dòng)進(jìn)展
我們都知道有句俗話是，小雪雪滿天，來年必豐年，意思是說小雪降臨，明年的雨水就會(huì)比較均勻，一般情況下是不會(huì)出現(xiàn)大旱澇的，還有就是下雪還會(huì)殺死病菌和害蟲，降低了人們的患病機(jī)率以及明年的病蟲害有所減少，除此之外，還有保暖的作用，對(duì)于土壤也有著機(jī)物分解并且增強(qiáng)了土壤肥力的作用。
意思是說：由于氣溫降低，北方以下雪為多，不再下雨了，雨虹也就看不見了;又因天空陽(yáng)氣上升，地下陰氣下降，導(dǎo)致陰陽(yáng)不交，天地不通;所以天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。我國(guó)地域遼闊，“小雪”代表性地反映了黃河中下區(qū)域的氣候情況。這時(shí)北方，已進(jìn)入封凍季節(jié)?！昂杀M已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”，這時(shí)已呈初冬景象。
小雪節(jié)氣的生活起居
早睡晚起，人們要適當(dāng)早睡，同時(shí)，早晨也不宜起得太早，保證充足的睡眠。注意衣著，太厚太薄都不好。建議外出時(shí)，體質(zhì)弱的人最好穿高領(lǐng)而且護(hù)腰的服裝。
注意腳部的保暖，堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_、按摩和刺激雙腳穴位，以促進(jìn)血液循環(huán)。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上，做好御寒保暖，防止感冒的發(fā)生。
天冷也要注意通風(fēng)。人在安靜狀態(tài)下每小時(shí)呼出的二氧化碳就有20多升，所以要經(jīng)常開窗換氣。
小雪節(jié)氣前后，由于夜間時(shí)間越來越長(zhǎng)，白天時(shí)間越來越短，陽(yáng)氣潛藏，陰氣漸盛，氣溫降低，天氣時(shí)常陰冷晦暗，再加上樹葉凋零，寒風(fēng)瑟瑟，人們的心情很容易受到影響，引起心理上的一些感傷，尤其是一些老年人和慢性疾病患者，甚至?xí)?dǎo)致抑郁癥狀的發(fā)生。此時(shí)應(yīng)調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，注意精神的調(diào)養(yǎng)。保持樂觀，節(jié)喜制怒，多聽聽音樂，讓美妙的旋律為生活增添樂趣，同時(shí)，要多參加娛樂活動(dòng)，多曬太陽(yáng)，以激起對(duì)生活的熱情和向往。