立冬時(shí)節(jié)適合喝什么湯

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隨著時(shí)間的推移,秋天漸漸離我們而且,立冬悄然無(wú)息地來(lái)臨了。每年的11月上旬,冷空氣南下越來(lái)越頻繁,對(duì)此以下是小編為大家準(zhǔn)備了立冬時(shí)節(jié)適合喝什么湯(推薦),歡迎參閱。

立冬時(shí)節(jié)適合喝什么湯

立冬時(shí)節(jié)適合喝什么湯

①草根湯:在福建中部,流行喝這種湯。通常將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片,下鍋熬煮出濃濃的草根湯后,撈去根塊,再加入喜歡的肉類熬制而成。

②老鴨湯:閩南地區(qū)以姜母鴨而聞名,家家戶戶都會(huì)熬制鴨肉湯,加入姜片溫和又營(yíng)養(yǎng)。

③羊肉湯:到了立冬這天,餐館就會(huì)聚集很多顧客,喝上一碗熱騰騰的羊肉湯,有驅(qū)寒的效果。

④薏米紅豆湯:粗糧熬的湯也是相當(dāng)受歡迎的,有利于調(diào)節(jié)身體機(jī)能,美容養(yǎng)顏,安心養(yǎng)神。

立冬飲食注意事項(xiàng)

不可太過(guò)進(jìn)補(bǔ),要吃溫和類的食物,否則容易上火。另外吃太素也不推薦,可以食用雞肉、鴨肉或者魚類等日常的肉類,對(duì)于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)都有益處。還有注意不能隨意混搭,比如有些喜歡吃蘿卜下酒,羊肉加海鮮一起吃,其實(shí)是不好的,對(duì)身體很有危害。推薦多吃堅(jiān)果,例如如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等,還有新鮮的應(yīng)季蔬菜水果。

2023年立冬詳細(xì)時(shí)間

2023年立冬開始時(shí)間:11月8日 00:35:23

2023年立冬結(jié)束時(shí)間:11月22日 22:02:29

2023年立冬農(nóng)歷時(shí)間:九月廿五

2023年立冬星期時(shí)間:周三

立冬和冬至的區(qū)別

時(shí)間不同

立冬的時(shí)間是每年公歷的11月7日—8日;冬至的時(shí)間是每年公歷的12月21日-23日。

寓意不同

立冬表示自此進(jìn)入了冬季,萬(wàn)物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài);冬至表示自此之后白晝時(shí)間變長(zhǎng),黑夜時(shí)間變短,同時(shí)也標(biāo)志著即將進(jìn)入寒冷時(shí)節(jié),民間由此開始“數(shù)九”計(jì)算寒天。

氣候特征不同

立冬時(shí),氣候由秋季的少雨干燥向冬季的陰雨寒凍轉(zhuǎn)變,并不是特別冷;冬至?xí)r氣溫下降明顯,天氣寒冷、干燥。

風(fēng)俗習(xí)慣不同

立冬時(shí),我國(guó)民間有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗,廣東潮汕地區(qū)要吃甘蔗、炒香飯,北方地區(qū)要吃餃子;冬至?xí)r,南方沿海地區(qū)有祭祖的習(xí)俗,廣東地區(qū)吃燒臘與麥飯,杭州地區(qū)吃年糕,南方的一些地區(qū)還比較盛行吃冬至團(tuán),北方地區(qū)則有吃餃子的習(xí)俗。

立冬三候

一候水始冰,二候地始凍,三候雉人大水為蜃。

一候,水始冰

立冬之日,水始冰,冰寒于水,所以是水與冰的結(jié)合。冬寒水結(jié)是為伏陰。孟冬始冰,仲冬冰壯,季冬冰盛。

二候,地始凍

立冬之后五日,地始凍,冰壯曰凍,地冬為凝結(jié)?!办\靄野浮陽(yáng),暉暉水披凍”。

三候,雉入大水為蜃

再五日,雉入大水為蜃與“雀入大水為蛤”相對(duì)應(yīng),蜃是大蛤。古人認(rèn)為“海市蜃樓”便是蜃吐氣而成。

立冬節(jié)氣的特點(diǎn)是什么

1、南北兩方溫差拉大

我國(guó)幅員遼闊,南北縱跨數(shù)十個(gè)緯度,因而存在南北溫差。但立冬之后南北溫差更加拉大。11月,我國(guó)的青藏高原大部、內(nèi)蒙古和黑龍江的北部地區(qū),平均溫度已達(dá)-10℃左右。最北部的漠河和海南省的海口,兩者的溫差可達(dá)30℃-50℃之多。北方的許多地方已是風(fēng)干物燥、萬(wàn)物凋零、寒氣逼人;而華南仍是青山綠水、鳥語(yǔ)花香、溫暖宜人。

2、熱帶氣旋強(qiáng)弩之末

根據(jù)統(tǒng)計(jì),平均每年11月份有2-3個(gè)熱帶氣旋生成。尤其是西北太平洋上生成的氣旋,還有可能發(fā)展到臺(tái)風(fēng)強(qiáng)度。近55年中,11月份有11個(gè)熱帶氣旋在我國(guó)沿海登陸,登陸地點(diǎn)主要在臺(tái)灣、廣東和海南。如果當(dāng)年中緯度盛行緯向環(huán)流,熱帶氣旋比較活躍,如果中緯度盛行經(jīng)向環(huán)流,也就是冷空氣強(qiáng),不容易有臺(tái)風(fēng)。

3、華南南北秋夏兩季

立冬期間的華南北部,即便寒風(fēng)掃過(guò),氣溫會(huì)迅速回升,晴朗無(wú)風(fēng)之時(shí),常有“十月小陽(yáng)春,無(wú)風(fēng)暖融融”之說(shuō)。這里往往12月才會(huì)進(jìn)入冬季。華南南部、臺(tái)灣以及以南的海南島等島嶼地區(qū),11月尚未進(jìn)入冬季。但11月的氣溫也不是很高,最高氣溫一般都在30℃以下。此外,也不排除受強(qiáng)冷空氣的影響,出現(xiàn)強(qiáng)烈降溫的情況,只不過(guò)近些年來(lái)較少出現(xiàn)。

4、入冬深秋易有霜霧

正常年份的11月,北起秦嶺、黃淮西部和南部,南至江南北部都會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)初霜。偏冷的年份,11月中旬,南嶺以北也會(huì)出現(xiàn)初霜。

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