秋季養(yǎng)生要做什么
秋天有六個節(jié)氣,分別為立秋,處暑,白露,秋分,寒露,霜降,那么秋季養(yǎng)生要做什么呢?下面是小編給大家整理的秋季養(yǎng)生要做什么_飲食,歡迎大家來閱讀。
秋季養(yǎng)生要做什么
1、要多喝水
秋季氣候干燥,使人體大量丟失水分。要及時補足這些損失,每日至少要比其他季節(jié)多喝水500毫升以上,以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。還可直接將水“攝”入呼吸道,方法是將熱水倒入杯中,用鼻子對準杯口吸入,每次10分鐘,每日2~3次即可。
除了多喝水,還可以多進食湯品來補水。蓮子、芡實、魚鰾、蜂蜜等有滋陰潤肺作用,冰糖銀耳湯、黃精秋梨湯、雪梨膏、百合蓮子湯、山藥蓮子湯、芡實山藥羹等也有養(yǎng)陰潤肺作用,不妨常食。
2、飲食潤肺
從中醫(yī)的角度,百合、梨等食物有“潤肺”的作用,中醫(yī)的“肺”與西醫(yī)的“肺”所指還是有區(qū)別的。中醫(yī)所指的肺不單單指一個器官,比如中醫(yī)認為“肺主行水”,比較通俗地說是指肺氣有推動和調(diào)節(jié)全身水液的輸布和排泄的功能。這里的“潤”通俗理解為“滋潤”。
中醫(yī)認為,肺乃嬌臟,潤肺有助肺部的保健,所以秋季多吃一些如百合、梨、山藥、白蘿卜、荸薺等潤肺的食物對身體的健康是很有幫助的。
3、做好保暖
肺位于胸腔,經(jīng)絡與喉、鼻相連。寒邪最易經(jīng)口鼻犯肺,使肺氣不得發(fā)散,津液凝結(jié),從而誘發(fā)感冒等呼吸道疾病。反復之下可致人體免疫力下降,或引發(fā)慢性鼻炎。
秋季肺氣旺,這個季節(jié)適合養(yǎng)肺,但弄不好也容易對肺部造成損傷。因此,肺部不好的人,做好保暖很重要,及時增添衣服。
4、早睡早起
“早臥早起,與雞俱興”,是秋季養(yǎng)生的一大原則。早睡是順應陽氣的收斂,早起使肺氣得以舒展。因晝夜溫差較大,要根據(jù)天氣變化適時添加衣服。睡覺要護住胸背,因為五臟的俞穴都匯合在背上,如果邪風侵入,容易中風寒。
5、多喝粥
宜:多吃蔬菜、水果,能補充人體的津液,有生津潤燥、清熱通便的功效;還可多吃些以蜂蜜、百合、蓮子、胡蘿卜、藕、梨、芝麻、木耳等清補之品所煮的百合粥、甜漿粥、牛乳粥等。
多攝入含蛋白質(zhì)、鎂、鈣豐富的食物,可有效地預防心腦血管疾病。起床喝杯白開水,可以沖淡血液。白天可以多喝淡茶,堅持每天喝二三杯茶水,對心臟有保健作用。
6、常笑宣肺
宜:中醫(yī)有“常笑宣肺”一說。不同程度的笑對呼吸器官、胸腔、腹部、內(nèi)臟、肌肉等器官有適當?shù)膮f(xié)調(diào)作用。因為肺是呼吸器官,而情緒的變化表現(xiàn)最顯現(xiàn)的地方就是呼吸,呼吸急促、不平穩(wěn)。因此,要盡量心情舒暢,切忌悲憂傷感,以避肅殺之氣,以適應秋天容平之氣。
秋分節(jié)氣飲食養(yǎng)生
1、梨
雪梨是寒性水果,有潤燥降火之功效。秋燥之時,吃梨是上佳之選。梨素有 " 百果之宗 " 的美譽。秋季氣候干燥,人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢,容易產(chǎn)生干咳少痰等不適,此時每天吃一兩個梨則可以有效緩解秋燥,有益身體健康。
生吃梨有助于緩解上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽干、癢、痛、聲音嘶啞,以及便秘、尿赤等癥狀。梨可以榨成梨汁,或加入冰糖、川貝、陳皮、枸杞等煮熟飲用,對口鼻干燥、喉炎干澀、體質(zhì)火旺者具有補充津液、潤肺滋陰潤燥的功效。
2、甘蔗
甘蔗性有清熱潤燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季陰虛肺燥導致咳嗽,吃點甘蔗最適合不過。甘蔗漿汁甜美,為果中佳品,據(jù)分析,甘蔗的果汁約占 70%,其中糖含量可達 17%,因而有 " 糖水倉庫 " 之譽,其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖。
除含糖外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)及多種維生素,同時還含有多種氨基酸、有機酸等,多達 30 馀種。這些物質(zhì)除給人以甜美的享受外,還可增加人體能量及熱量。近來研究發(fā)現(xiàn),甘蔗渣中的多糖類還有抑制癌細胞和肉瘤的作用。
3、鮮棗
秋天是一年中最佳的吃棗季節(jié)。鮮棗富含讓膚色紅潤的'鐵,還含有非常多的維生素 C,而維生素 C 是對抗自由基、對抗衰老的最好武器,可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生、淡化斑點及色素沉著,還可以改善皮膚色澤。
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是老年人秋季的補養(yǎng)佳品。
4、葡萄
葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開胃消食,是人們很喜愛的一種水果,同時葡萄從表皮、果肉到種子,蘊含滿滿的養(yǎng)分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素 C、鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì),其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素 C 高出 18 倍,保護人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復紫外線傷害。
但需要注意的是,吃葡萄后不宜立即喝水,否則容易引發(fā)腹瀉。此外,糖尿病人應忌吃葡萄。
5、荸薺
荸薺又叫馬蹄,有 " 地下雪梨 " 的美譽。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。
生吃前一定要去皮或洗凈。因為荸薺生長于水田,皮上會聚集有毒的生物排泄物和化學物質(zhì),還可能有寄生蟲。
6、檸檬
中醫(yī)認為,檸檬味酸、微甘,性微寒,入肺、胃經(jīng)。而營養(yǎng)學認為,檸檬含糖類、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、橙皮苷、柚皮苷、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C、煙酸、鈣、磷、鐵等。檸檬可清熱解暑、生津止渴、化痰止咳。 需要注意的是,檸檬因太酸而不適合直接食用,可以用來配菜、榨汁。胃潰瘍、胃酸分泌過多,患有齲齒者和糖尿病患者慎食。
7、山楂
山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的 " 小能手 "。中醫(yī)認為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。 長期吃生山楂可形成胃結(jié)石,增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。
8、石榴
石榴不僅美味,營養(yǎng)也非常豐富。石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。吃石榴不吐子可雙向調(diào)節(jié)胃腸功能、助消化。石榴籽富含大量維生素 C、多酚類物質(zhì),這些物質(zhì)有延緩衰老的作用。
不過,石榴雖好,卻不能過多食用,否則可能引發(fā)急性直腸炎、損傷牙齒,吃后趕快漱口,部分人群還應忌食石榴。
9、板栗
中醫(yī)認為,板栗是 " 腎之果 ",補腎養(yǎng)胃的效果非常好?,F(xiàn)代營養(yǎng)學分析,板栗中含有大量的淀粉和糖,同時還含有一些蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素,有 " 千果之王 " 的美譽。
板栗的吃法可謂五花八門,北方人愛吃糖炒板栗,而南方人喜愛生吃板栗。再好的東西也要適量的吃,板栗亦如此。板栗淀粉含量很高,消化功能不好的老人和小孩最好少吃。板栗涼了之后淀粉會老化,更不容易吸收,因此吃板栗要盡量趁熱。
10、柚子
柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏稠度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。 祖國醫(yī)學也認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
11、柿子
秋季是柿子成熟的季節(jié),作為應季水果,柿子非常適合在秋季食用。而且在柿子中還含有極為豐富的維生素 A、c 和鞣酸,能夠起到降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。 但由于在柿子中含有大量的柿膠酚和果膠,進入人體后會與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊,從而導致出現(xiàn)胃脘疼痛、消化不良等情況。所以在吃柿子的時候千萬不要空腹,并且也不要與螃蟹、山芋等食物一塊食用。
12、柑橘
柑橘含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。它具有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥 ; 有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥 ; 有潤肺化痰的作用,適于肺熱咳嗽之癥。
2023年秋分是幾月幾號
2023年秋分具體時間:9月23日14點49分46秒,星期六,農(nóng)歷八月初九。秋分意味著真正進入秋天。在秋分,我國大部分地區(qū)已經(jīng)進入涼爽的秋天。來自南方的冷空氣遇到逐漸衰減的暖濕氣流,導致降水和氣溫一再下降。正如人們常說的,是“秋雨一場寒”的時候了,但秋分后的日降水量不會很大。這時,北方和南方的耕作方式是不同的。
秋分含義
意思一:晝夜等長。太陽在這一天到達黃經(jīng)180度,直射地球赤道,因此全球大部分地區(qū)這一天的24小時晝夜均分,各12小時。秋分過后,太陽直射點開始由赤道進入南半球,北半球開始晝短夜長,一天之內(nèi)白晝開始短于黑夜;北極附近也即將迎來一年中連續(xù)6個月的漫漫長夜與連續(xù)6個月不滅的星空。
意思二:氣候由熱轉(zhuǎn)涼。按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。
意思三:表示秋季中間。因為秋分節(jié)氣正好是秋天的中間,平分了秋天。
秋分風俗活動
秋祭月
秋分曾經(jīng)是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。正如古代所說,“春祭日,秋祭月”。今天的中秋節(jié)來自傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。據(jù)研究,最初的“祭月節(jié)”定在“秋分”一天,但由于農(nóng)歷八月的日子每年都不一樣,不一定有滿月。沒有月亮的祭月是一種巨大的風景。因此,后來將“祭月節(jié)”從“秋分”轉(zhuǎn)移到中秋節(jié)。
北京的“月壇”是明朝嘉靖時期為皇家祭月修建的?!侗本q華記》記載北京祭月的習俗說:“中秋節(jié),人們每個人都有月宮的象征,兔子像人一樣站著;陳瓜果在庭;蛋糕面畫月宮蟾兔;男人和女人崇拜燒香?!北本┘涝逻€有一個特殊的習俗,那就是“只供月的時候,男人不崇拜”,俗話說“男人不崇拜月亮”。
豎蛋
秋分成了垂直雞蛋游戲的最佳時機,所以有句話說“秋分到了,雞蛋漂亮”。
每年秋分,世界各地都有成千上萬的人在做“垂直雞蛋”測試,選擇一個光滑對稱的新鮮雞蛋,剛生了四五天,輕輕地站在桌子上。
吃秋菜
在嶺南,曾經(jīng)四邑(現(xiàn)在鶴山是五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)謝姓有一個不成節(jié)的習俗,叫做“秋分吃秋菜”?!扒锊恕笔且环N野莧菜,村民稱之為“秋碧蒿”。秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野里搜尋時,常見的是嫩綠,細細的樹,大約有巴掌的長度。采摘的秋菜一般與家里的魚片“滾湯”,稱為“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗肝腸。全家老少,平安健康?!?/p>
送秋牛
秋分馬上就要到了,然后就出現(xiàn)了挨家挨戶送秋牛圖的情況。圖為全年農(nóng)歷節(jié)氣上印有兩張紅紙或黃紙,還印有農(nóng)民耕田圖,名為“秋牛圖”。
圖片發(fā)送者是一些民間好歌手,主要說一些秋耕和吉祥不違反農(nóng)業(yè)時間,每個家庭都是現(xiàn)場的愛,看什么說什么,說主人很高興給錢。雖然這些話很隨意,但每一句話都很優(yōu)美。俗稱“說秋天”,說秋人被稱為“秋官”。
粘雀子嘴
秋分那天,農(nóng)民們按照習俗放假。每個家庭都應該吃餃子。此外,他們還應該煮十幾個或二三十個不用擔心的餃子。他們應該用細竹叉切割,放在室外田野的地板上。這叫粘雀子嘴,以免雀子破壞莊稼。