谷雨節(jié)氣民間風俗
谷雨是二十四節(jié)氣中其中一個節(jié)氣，在谷雨的時候也已經進入春天的氣候，并且谷雨是春天當中最后一個節(jié)氣。下面是小編給大家整理的關于谷雨節(jié)氣民間風俗介紹，歡迎大家來閱讀。
祭倉頡
清明祭黃帝，谷雨祭倉頡，是自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng)。據《淮南子》記載，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉頡造字成功，當天下了一場谷子雨。倉頡死后，人們把他安葬在他的家鄉(xiāng)——白水縣史官鎮(zhèn)北，墓門刻了一副對聯：“雨粟當年感天帝，同文永世配橋陵。”每年的谷雨，“倉頡廟會”都會在陜西白水縣如期舉行。
吃春
谷雨前后，香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質、胡蘿卜素和大量的維生素C，其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，具有健胃理氣，止瀉潤膚等多種功效。
賞牡丹
“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱為谷雨花、富貴花，谷雨時節(jié)賞牡丹已綿延千年。至今，山東菏澤、河南洛陽都會在谷雨時節(jié)舉行牡丹花會，供人們觀賞游玩。
喝谷雨茶
福建的茶農們說，真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉，而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。
祭海
谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。在中國北方沿海一帶，漁民們過谷雨節(jié)已有兩千多年的歷史。海祭時刻一到，漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面十分隆重，這一習俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。
走谷雨
古時有“走谷雨”的風俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。
谷雨貼
谷雨貼，禁殺五毒，谷雨以后氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼谷雨貼，進行驅兇納吉的祈禱。
賞花
谷雨前后也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”?！肮扔耆茨档ぁ保p牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。
谷雨這個節(jié)氣的禁忌
①禁蝎，因為是很毒的害蟲，人們對它避之不及，舊時都會在門口貼些朱砂書符，以表示驅趕之意，也含有保佑家宅平安的寓意。
②忌開工動土，俗話有言“牛歇谷雨人歇灶”，所以要休息一天，一般不下地干活。
③忌不下雨，據民間說法，如果此時無雨，亦為荒年之兆，怕有不好的收成。
④忌諱野炊，因為是盼望多雨的節(jié)氣，所以禁止在野外放火。
谷雨養(yǎng)生宜多吃的食物
1.春筍：這是一道很受歡迎的菜肴，味道清香，很開胃，還含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。
2.水芹菜：此時天氣悶熱，身體機制易失去平衡，該蔬菜有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的作用。
3.菠菜：醫(yī)學上有“春養(yǎng)肝”的觀點，因此要抓緊時機調理肝血。谷雨前后吃菠菜有明目清肺的功效，非常溫潤滋養(yǎng)的。
節(jié)氣中谷雨的3層含義
谷雨節(jié)氣含義一
谷雨是二十四節(jié)氣的第六個節(jié)氣，每年4月19日～21日時太陽到達黃經30°時為谷雨，源自古人“雨生百谷”之說。中國古代將谷雨分為“三候”：“第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候為戴勝降于桑?！笔钦f谷雨后降雨量增多，浮萍開始生長，接著布谷鳥便開始提醒人們播種了，然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。古代所謂“雨生百谷”，反映了“谷雨”的現代農業(yè)氣候意義。但雨水過量或嚴重干旱，則往往造成危害，影響后期產量。
谷雨節(jié)氣的含義二
谷雨節(jié)氣的含義是什么，首先得提關于谷雨和倉頡的關系，據《淮南子》記載，倉頡造字，是一件驚天動地的大事，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉頡造字成功，并號召天下臣民共習之。由于倉頡造字功德感天，玉皇大帝也便賜給人間一場谷子雨，以慰勞圣功，這就是現在的“谷雨”節(jié)氣。
谷雨節(jié)氣的含義三
谷雨，顧名思義也就是播谷降雨的意思。換句話說，這是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節(jié)。因為在谷雨時節(jié)雨水會增多，大大有利于谷類農作物的生長。谷雨前后是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節(jié)。
谷雨這一天不能做什么
我國壯族地區(qū)，有谷雨當日忌諱野外放火的習俗。據傳，谷雨時正是下雨的好時節(jié)。如果這天在野外生活，會激怒雷神，致使人間在這一年都將少雨，連續(xù)干早，影響人們的農業(yè)生產。因此，這天即使要掃墓拜山，也不會有人在外放鞭炮、燒紙錢、上香。也就是說在我國壯族地區(qū)里，谷雨是不能野外放火的，這不僅是遵守傳統(tǒng)習俗的一種表現，也是注重野外安全的一種表現。