高二生物優(yōu)秀教案模板

教案是教師為順利而有效地開展教學(xué)活動，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，教學(xué)大綱和教科書要求及學(xué)生的實(shí)際情況。下面是小編給大家整理的高二生物優(yōu)秀教案模板7篇，歡迎大家來閱讀。

高二生物優(yōu)秀教案篇1

一、教材分析

《生態(tài)系統(tǒng)的能量流動》這部分內(nèi)容是高中生物(必修)第二冊第八章《生物與環(huán)境》第三節(jié)《生態(tài)系統(tǒng)》的核心內(nèi)容。在教學(xué)中，本節(jié)知識起著承上啟下的作用。本節(jié)知識和第三章《新陳代謝》的知識聯(lián)系密切，又直接關(guān)系到《生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)》和《生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性》的學(xué)習(xí)，學(xué)科內(nèi)綜合性強(qiáng)，理論聯(lián)系實(shí)際緊密，需要提高靈活運(yùn)用知識、分析解決問題和識圖解圖能力。

縱觀____三年來的全國高考題，該部分知識為高考熱點(diǎn)內(nèi)容之一，歷年高考都會考查。但近三年來天津卷涉及較少。從考查形式上看，既有選擇題也有非選擇題。往往涉及到圖形、圖表的分析。命題方式靈活多樣，主要考察學(xué)生的理論聯(lián)系實(shí)際能力、靈活運(yùn)用知識能力及分析解決問題能力等。其中“能量流動的特點(diǎn)”及各營養(yǎng)級能量傳遞的計算及綜合運(yùn)用本章的能量流動、物質(zhì)循環(huán)等知識分析解決現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)際問題及熱點(diǎn)問題，是高考命題的焦點(diǎn)。

二、教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)教學(xué)大綱和考綱的具體要求，結(jié)合學(xué)生知識水平，擬定教學(xué)目標(biāo)如下：

1、知識目標(biāo)

(1)了解生態(tài)系統(tǒng)中能量的來源、流動渠道和研究目的

(2)理解能量流動的特點(diǎn)

(3)應(yīng)用食物鏈中各營養(yǎng)級能量傳遞進(jìn)行計算

2、能力目標(biāo)：

培養(yǎng)學(xué)生識圖解圖能力、觀察和分析能力、理論聯(lián)系實(shí)際能力等

3、情感目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生物質(zhì)運(yùn)動和物質(zhì)普遍聯(lián)系的辯證觀點(diǎn)

三、重點(diǎn)難點(diǎn)

1、教學(xué)重點(diǎn)

生態(tài)系統(tǒng)能量流動的過程和特點(diǎn)

2、教學(xué)難點(diǎn)

生態(tài)系統(tǒng)的能量流動相關(guān)知識的計算

3、重難點(diǎn)的突破

利用多媒體課件為手段，借助于其形象、直觀、動態(tài)等多種功能使知識結(jié)構(gòu)一目了然，來突出重點(diǎn)。再通過經(jīng)典例題跟進(jìn)、教師詳解、學(xué)生分析來強(qiáng)化知識，突破難點(diǎn)

四、教學(xué)方法

圍繞本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容，在課前制定有針對性的復(fù)習(xí)目標(biāo)，并要求學(xué)生提前復(fù)習(xí)，教師加以檢查落實(shí)。授課中以多媒體為輔助手段，采用啟發(fā)式、討論式等各種教學(xué)方法。通過對近幾年與本部分內(nèi)容相關(guān)的高考題的分析研究，以及解題中如何確立關(guān)鍵詞、關(guān)鍵點(diǎn)及解題思路、解題方法及技巧的講解，使學(xué)生對本節(jié)知識有個系統(tǒng)的認(rèn)識并加以掌握。

高二生物優(yōu)秀教案篇2

一、教學(xué)目標(biāo)

1、知識目標(biāo)

說出人和動物體主要的激素。

辨析因激素異常引起的病變。

2、能力目標(biāo)

描述反饋調(diào)節(jié)機(jī)理。

探討動物激素的相互作用。

3、情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo)

天行健君子以自強(qiáng)不息。

感恩生活。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1、教學(xué)重點(diǎn)：反饋調(diào)節(jié)機(jī)理和血糖平衡的調(diào)節(jié)。

2、教學(xué)難點(diǎn)：激素調(diào)節(jié)的實(shí)例分析。

三、教學(xué)策略

1、充分調(diào)動學(xué)生的知識經(jīng)驗

本節(jié)內(nèi)容學(xué)生在初中生物課中已經(jīng)學(xué)過，教學(xué)中要充分調(diào)動學(xué)生的知識經(jīng)驗，在此基礎(chǔ)之上建立新的知識。例如讓學(xué)生說出人和動物體的主要激素及作用，辨析幻燈片上因激素異常引起的病變。

2、充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用

在教學(xué)過程中，教師要盡量創(chuàng)設(shè)學(xué)生活動的機(jī)會，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)活動的主體，教師只是為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供必要的指導(dǎo)和知識鋪墊。激素間的相互作用時，學(xué)生分成二小組交流，進(jìn)行知識的比較與歸納，然后再派代表全班匯報。

3、引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會、關(guān)注生活

本節(jié)內(nèi)容與社會和個人生活密切相關(guān)。引導(dǎo)學(xué)生把所學(xué)的知識與社會和個人生活相結(jié)合。這種結(jié)合一方面可體現(xiàn)以社會生活中的實(shí)際問題作為背景，分析挖掘這些問題中包含的科學(xué)知識;另一方面體現(xiàn)在運(yùn)用所學(xué)的知識去分析解決社會生活中的問題。如懷特博士的病例分析，寒冷刺激時機(jī)體作出的反應(yīng)分析，與新教材理念相符合。

四、教學(xué)理念

追求知識、能力和情感目標(biāo)的和諧統(tǒng)一。

高二生物優(yōu)秀教案篇3

一、教學(xué)目標(biāo)

【知識與技能目標(biāo)】

1.概述細(xì)胞膜的成分和功能，體驗制備細(xì)胞膜的方法。

2.理解細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對細(xì)胞生命活動具有重要意義。

【過程與方法目標(biāo)】

通過觀察利用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗，提高科學(xué)實(shí)驗設(shè)計的嚴(yán)謹(jǐn)性，增加概述和歸納總結(jié)能力。

【情感態(tài)度價值觀目標(biāo)】

認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對細(xì)胞生命活動具有重要意義。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

【重點(diǎn)】

細(xì)胞膜的成分和功能，體驗制備細(xì)胞膜的方法，細(xì)胞膜對細(xì)胞生命活動的重要作用。

【難點(diǎn)】

細(xì)胞膜對細(xì)胞生命活動的重要作用。

三、教學(xué)過程

環(huán)節(jié)一、導(dǎo)入新課

1.老師展示地球與宇宙、中國與外國、生物與外界環(huán)境、細(xì)胞與外界環(huán)境、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)圖，提問：

(1)地球與宇宙的邊界是什么?

(2)中國與外國的邊界呢?

(3)生物與外界環(huán)境的邊界呢?

(4)細(xì)胞與外環(huán)境的邊界呢?

(過渡語)細(xì)胞作為一個基本的生命系統(tǒng)，它的邊界就是細(xì)胞膜，今天我們就一起學(xué)習(xí)系統(tǒng)的邊界——細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。

環(huán)節(jié)二、新課教學(xué)

研究細(xì)胞膜的化學(xué)組成，首先要把細(xì)胞膜與細(xì)胞的其他組分分開，怎么樣獲得細(xì)胞膜呢

(一)細(xì)胞膜的成分

1.體驗制備細(xì)胞膜的方法

(1)學(xué)生思考要制備細(xì)胞膜，應(yīng)該選擇什么細(xì)胞作為實(shí)驗材料呢?PPT呈現(xiàn)植物葉肉細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞和哺乳動物成熟的紅細(xì)胞的圖片?請學(xué)生選擇并說明原因，之后PPT呈現(xiàn)人體正常的紅細(xì)胞，人的圓漲的的紅細(xì)胞和人的漲破的紅細(xì)胞圖片

(2)確定了哺乳動物的紅細(xì)胞作為實(shí)驗材料，那又該選擇什么方法制備細(xì)胞膜呢?PPT呈現(xiàn)3種方法：①用針扎破，讓細(xì)胞的內(nèi)容物流出?

②用鑷子把細(xì)胞膜剝下來?

③細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)是由一定濃度的，如果把細(xì)胞放在清水里，水會進(jìn)入細(xì)胞，把細(xì)胞漲破，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來，這樣既可得到細(xì)胞膜。

(3)確定了實(shí)驗材料和試驗方法，該如何做實(shí)驗?zāi)?，學(xué)生看教材“實(shí)驗”這一模塊，思考總結(jié)實(shí)驗步驟，并在大屏幕呈現(xiàn)人正常紅細(xì)胞和光鏡圖片和人部分紅細(xì)胞已漲破的光鏡照片。

思考如果上述實(shí)驗在試管中進(jìn)行，細(xì)胞破裂后，還需要用什么方法才能獲得較純的細(xì)胞膜?

2.細(xì)胞膜的組成

(1)PPT呈現(xiàn)材料：①19世紀(jì)末，歐文頓曾用500多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行上萬次實(shí)驗，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜對不同物質(zhì)的通透性不一樣：凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。

②人的消化液中含有很多能夠水解蛋白質(zhì)的物質(zhì)，用這種物質(zhì)處理細(xì)胞膜，會使細(xì)胞膜分解。學(xué)生閱讀這兩段材料得出結(jié)論：細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。

環(huán)節(jié)三：總結(jié)與收獲

教師帶領(lǐng)學(xué)生回顧本堂課重要知識：制備細(xì)胞的材料、方法;細(xì)胞膜的成分

作業(yè)：細(xì)胞膜具有怎樣的作用?學(xué)生課下預(yù)習(xí)并查找資料

高二生物優(yōu)秀教案篇4

知識目標(biāo)：

理解從基因文庫中獲取目的基因

描述PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因的過程，了解其原理和條件。

了解用化學(xué)方法人工合成目的基因

能力目標(biāo)：

(1)通過對書中插圖、照片等的觀察，學(xué)會科學(xué)的觀察方法，培養(yǎng)觀察能力。

(2)能利用課本以外的資料和信息解決課內(nèi)學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)的問題，從而培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，為終身學(xué)習(xí)、后續(xù)學(xué)習(xí)打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

(3)通過對基本概念、基本原理、科學(xué)方法的正確理解和掌握，逐步形成比較、判斷、推理、分析、綜合等思維能力，具備能運(yùn)用學(xué)到的生物學(xué)知識評價和解決某些實(shí)際問題的能力。

(4)對于基因工程操作實(shí)例做到能理解、能介紹，從而培養(yǎng)學(xué)生對相關(guān)知識的理解能力及良好的語言組織表達(dá)能力。

情感目標(biāo)：

通過了解現(xiàn)代先進(jìn)生物學(xué)技術(shù)，讓學(xué)生了解到生物技術(shù)給人類帶來的貢獻(xiàn)，通過把現(xiàn)在所學(xué)知識與社會相聯(lián)系讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)生物的重要意義。激起學(xué)習(xí)的熱情和愿望。

教學(xué)策略

教材處理

在教材處理上，本節(jié)課按照課本知識的編排順序來進(jìn)行教學(xué)，在過程中通過問題探究和問題情景的創(chuàng)設(shè)來合理過渡，并遞進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生深入思考問題。以問題為主線，探究過程環(huán)環(huán)相扣，有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維。

教法學(xué)法

教法：主要以多媒體演示法、問題啟發(fā)式教學(xué)法、情景創(chuàng)設(shè)啟發(fā)式教學(xué)法、知識遷移比較教學(xué)等方法。

學(xué)法：觀察、理論推導(dǎo)、對比學(xué)習(xí)、總結(jié)歸納、課外延伸探究等方法。

媒體選擇

(1)用flash軟件制作的基因文庫建立過程的三維動畫

(2)用flash軟件制作的PCR技術(shù)過程的三維動畫

(3)用PowerPoint制作的演示文稿

高二生物優(yōu)秀教案篇5

【教學(xué)目標(biāo)】

知識與能力方面：

1.說明抗生素在控制感染性疾病等方面所起的重要作用。

2.簡述常用抗生素的作用機(jī)制。

3.列舉生活中不合理使用 抗生素的實(shí)例，討論、分析濫用抗生 素的危害。

4.認(rèn)同應(yīng)合理使用抗生素。

過程與方法方面：

本節(jié)課主要采取學(xué)生通過小組合作探究的方法，并通過瀏覽網(wǎng)站資料 來了解當(dāng)前人們在生活中濫用抗生素的一些做法,展開激烈的討論.了解抗生素的史話以及作用機(jī)理.在小組合作探究中理解科學(xué)、技術(shù)、社會三者的關(guān)系。培養(yǎng)學(xué)生的合作探究精神，和自我學(xué)習(xí)、搜集信息和處理信息 的能力。

情感態(tài)度、價值觀方面：

培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛社會,關(guān)愛人們健康.培養(yǎng)他們社會責(zé)任感.

【教學(xué)重點(diǎn)】

1.生活中濫用抗生素的實(shí)例及濫用抗生素的危害。

2.合理使用抗生素。

【教學(xué)難點(diǎn)】

濫用抗生素的實(shí)例及濫用抗生素的危害。

【教學(xué)方法】

講授法和學(xué)生合作學(xué)習(xí)相結(jié)合

【教學(xué)課時】

1課時。

【教學(xué)過程】

(導(dǎo)入新課)師：教師和學(xué)生一起探討日常生活中濫用抗生素的實(shí)例和危害。

學(xué)生：分組探討、交流日常生活中人們對抗生素素用法的認(rèn)識。每位學(xué)生提出自己對抗生素的使用的做法。

教師：用課件展示生活中濫用抗生素的一些做法。

(學(xué)生活動)學(xué)生分組個討論。

教師：展示電視廣告中一些關(guān)于抗生素藥物的一些內(nèi)容，學(xué)生討論。

課件展示：某同學(xué)患感冒后，打點(diǎn)滴。第一次，用的青霉素，第二次，還是用的青霉素但用量比第一次的量 比第一次多，他本人認(rèn)為多了好得快。以此實(shí)例，學(xué)生展開激烈的討論。

學(xué)生分組探究學(xué)習(xí)結(jié)束后，進(jìn)行交流。解答以下問題并展示：

1.抗生素史話

(1)青霉素的分子式

學(xué)生通過看課本，熟練掌握青霉素的分子是 的具體寫法。

(2)抗生素的作用機(jī)制：(學(xué)生看課本討論)

a.細(xì)菌的結(jié)構(gòu)

b.作用機(jī)理

抗生素主要是通過干擾細(xì)菌等病原微生物的代謝過程而影響其結(jié)構(gòu)和生理功能，從而達(dá)到抑制和殺滅他們的目的。

2.合理使用抗生素

(1)學(xué)生討論細(xì)菌產(chǎn)生抗藥性的示意圖，并提出自己的認(rèn)識 和觀點(diǎn)。

(2)對教材中的資料進(jìn)行分析，不合理使用抗生素的實(shí)例

3.對如何保健，少用藥。或不用藥展開討論。

4.日常生活中，如何使用抗生素，通過本節(jié)課的探討，學(xué)生 淺談一些自己的體會。

【隨堂練習(xí)】

1.在日常生活中，對抗生素的使用下列做法正確的是：

A.只要是感染就用青霉素

B.把劑量加大，好得快

C.根據(jù)情況和病情合理使用抗生素

D.使用抗生素及時比使用其他的非抗生素的效果好

2.利用發(fā)酵工程，可以是產(chǎn)生抗生素的量大大提高，有關(guān)說法正確的是：

A.發(fā)酵工程中，都是用的生物的無氧呼吸。

B.抗生素是蛋白質(zhì)。

C.抗生素能對 付所有的病原體。

D.不同的抗生素所起的作用也是不同的。

3.抗生素的作用機(jī)理是

A.分解蛋白質(zhì)，為細(xì)胞的繁殖提供營養(yǎng)。

B.干擾細(xì)菌等病原微生物素的代謝過程，從而影響其結(jié)構(gòu)和生理功能。

C.是為了 保證細(xì)胞的活性

D.為細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝提供營養(yǎng)物質(zhì)。

【布置作業(yè)】做學(xué)案上的練習(xí)題

【教學(xué)反思】

抗生素是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫囊环N藥物、，合理利用抗生素可以達(dá)到治病救人的良好效果。但是，日常生活中，不同的人做法不一樣。有些人主張多用多好，在授課過程中，可以看出，不同的人，觀點(diǎn)各異。通過一節(jié)課的討輪和探究，學(xué)生對抗生素的使用有了一個合理的認(rèn)識。

高二生物優(yōu)秀教案篇6

一、教學(xué)目標(biāo)

1.掌握氨基酸脫水縮合的過程。

2.通過學(xué)習(xí)氨基酸脫水縮合的過程，提高有關(guān)蛋白質(zhì)相關(guān)計算的能力。

3.認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，關(guān)注蛋白質(zhì)研究的新進(jìn)展。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn)：氨基酸脫水縮合的過程。

難點(diǎn)：氨基酸脫水縮合的過程及相關(guān)計算。

三、教學(xué)過程

(一)導(dǎo)入新課

復(fù)習(xí)導(dǎo)入，提問：

之前我們學(xué)習(xí)過了組成蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸，如果把氨基酸比喻成珍珠的話，那么這些“珍珠”是如何穿成串兒，成為“珍珠項鏈”蛋白質(zhì)的呢?如果告訴你氨基是具有堿性的，而羧基是具有酸性的，那么大膽猜測一下會發(fā)生什么?(酸堿中和。)帶著這樣的思考，接下來共同學(xué)習(xí)一下氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。

(二)新課講授

1.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次

過渡：蛋白質(zhì)是生物大分子，所謂大分子就是相較無機(jī)物來說分子量大百倍或千倍以上的分子。比如牛胰島素的相對分子質(zhì)量為5700，人的血紅蛋白相對分子質(zhì)量為64500等。

提問：那么小小的氨基酸是如何組成那么大的蛋白質(zhì)的呢?請同學(xué)們結(jié)合課本，說一說從氨基酸到蛋白質(zhì)大致有哪些結(jié)構(gòu)層次。(經(jīng)歷了二肽→三肽→多肽，通過盤曲、折疊形成了具有空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。)

過渡：這種氨基酸和氨基酸的連接方式稱為脫水縮合。

2.脫水縮合過程

組織學(xué)生自學(xué)課本，說出脫水縮合的含義：一個氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接，同時脫去一分子的水，這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。此時重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)肽鍵的含義及寫法。

活動(角色扮演)：請4位同學(xué)分別扮演一種氨基酸，如果每位的右手代表氨基，左手代表羧基，然后站成一排，相鄰的同學(xué)手牽手，牽手的部分可以稱作什么?(肽鍵。)

問題：

怎樣才能更高地還原脫水縮合過程?(每人右手拿著NH和H的卡片，左手拿著CH和OH的卡片，一個同學(xué)和另一個同學(xué)左右手相連的時候，拿掉H和OH的卡片。)

其他同學(xué)觀察，4位同學(xué)站成一排，會形成幾個肽鍵?脫去幾分子水?(3;3。)

如果是5位同學(xué)呢?(4;4)6位同學(xué)呢?(5;5。)

繼續(xù)提問：那么n個氨基酸形成一個肽鏈時，脫掉幾個水分子?形成幾個肽鍵?如果n個氨基酸形成m條肽鏈呢?(n-1;n-1;n-m;n-m。)

(三)鞏固提高

提出啟發(fā)性問題：如果4位同學(xué)站的不是一排，是一個圈，結(jié)果跟之前的有什么區(qū)別?(形成環(huán)肽，形成4個肽鍵，脫去4個水。)組織學(xué)生進(jìn)行表演，其他同學(xué)點(diǎn)評，總結(jié)結(jié)論。

(四)小結(jié)作業(yè)

小結(jié)：師生共同總結(jié)。

作業(yè)：如果同學(xué)們在進(jìn)行角色扮演時，改變站位、人數(shù)、人員等等，結(jié)果又是如何?形成的蛋白質(zhì)是一樣的么?請同學(xué)們課下進(jìn)行活動，并且探究蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因，下節(jié)課進(jìn)行分享。

高二生物優(yōu)秀教案篇7

一、教材分析

學(xué)生缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的有機(jī)化學(xué)知識這是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的瓶頸，而氨基酸的結(jié)構(gòu)和蛋白質(zhì)的形成又屬于微觀知識，比較抽象，十分枯燥，所以教學(xué)時應(yīng)注意聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗，運(yùn)用動畫、故事、游戲和形象的比喻，不僅增加學(xué)生對微觀內(nèi)容的感性認(rèn)識，使學(xué)生在主動獲取知識的過程中完成重點(diǎn)、難點(diǎn)知識的學(xué)習(xí)，提高思維能力，形成相應(yīng)的觀點(diǎn)。并且還激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、教學(xué)目標(biāo)

1.知識方面

(1)說明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

(2)理解氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。

(3)概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。

2.情感、態(tài)度和價值觀

認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，樹立結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點(diǎn)。

3.能力方面

(1)通過自主對比觀察幾種氨基酸的結(jié)構(gòu)，思考討論后得出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，培養(yǎng)觀察分析能力。

(2)通過圖文結(jié)合的形式，讓學(xué)生在獲取形象的、信息內(nèi)容的同時，培養(yǎng)分析和處理信息的能力

三、教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn)：

(1)蛋白質(zhì)的功能。

(2)氨基酸的結(jié)構(gòu)及其形成蛋白質(zhì)的過程。

難點(diǎn)：

(1)氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。

(2)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。

四、教法學(xué)法及媒體選擇

1.教法及媒體選擇

根據(jù)新課程理念，針對本節(jié)內(nèi)容，我主要采取探究式教學(xué)與多媒體輔助教學(xué)相結(jié)合的方法。在教學(xué)過程中，利用動畫和圖片創(chuàng)設(shè)情境，層層遞進(jìn)，解決教學(xué)難點(diǎn)。

2.學(xué)法

教學(xué)是教師與學(xué)生交流的過程，選擇良好的學(xué)法關(guān)鍵在于找到教法與學(xué)法的結(jié)合點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)教、學(xué)的統(tǒng)一。與探究式教學(xué)法相對應(yīng)，我通過組織學(xué)生觀察、討論，使他們能用觀察法、分析法、比較推理法得出結(jié)論，進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、觀察能力和創(chuàng)造思維能力，讓學(xué)生能由宏觀進(jìn)入微觀再回到宏觀，形成由感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識的過程。

五、教學(xué)過程設(shè)計

導(dǎo)入：播放電影《蜘蛛俠》的片段，

問：電影中的主人公是誰?他最有力的武器是什么?

展示：⑴黑寡婦蜘蛛的圖片，黑寡婦蜘蛛因為它蛛絲中的“蛛絲蛋白”，使得他的蛛絲的強(qiáng)度異常的高。

⑵熒光水母的圖片

問：這是什么生物?為什么它們能發(fā)出美麗的熒光?

問：從這些畫面中我們應(yīng)該不難發(fā)現(xiàn)這些神奇的生命現(xiàn)象是由誰來承擔(dān)的?

引出今天這節(jié)課的主題。

展示：一些食物(肉、蛋、乳等)

問：為什么我們經(jīng)常說這些食物的營養(yǎng)價值很高?

問：蛋白質(zhì)對人體很重要，那么人體中的蛋白質(zhì)又能承擔(dān)怎樣的生命活動呢?大家想不想和我一起到人體中去進(jìn)行一次旅行?

創(chuàng)設(shè)情景：三維透明人體場景。

⑴觀看人體骨骼肌的三維動畫，并問：構(gòu)建肌肉的主要結(jié)構(gòu)物質(zhì)是什么?這又說明蛋白質(zhì)可以具有怎樣的功能?

⑵接著讓學(xué)生觀察在人體中可以發(fā)生的4個生命活動的場景，并問：在這樣的4個場景中分別涉及到了哪些蛋白質(zhì)?這些蛋白質(zhì)又各自具有怎樣的功能呢?

⑶總結(jié)：蛋白質(zhì)在生物體中承擔(dān)的功能多不多?概括出蛋白質(zhì)的功能，“一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者”。

過渡：結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的，蛋白質(zhì)們能夠承擔(dān)如此眾多的功能，這是否和他的功能有著某種必然的聯(lián)系呢?下面就讓我們一起去掀開它的神秘面紗吧!研究表明蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是復(fù)雜的，可是這種復(fù)雜的分子卻是由一些結(jié)構(gòu)簡單的氨基酸分子作為基本單位所構(gòu)成。所以認(rèn)識蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，首先就必須了解氨基酸的結(jié)構(gòu)

創(chuàng)設(shè)情景：利用比喻，講述“4個氫兄弟”和“兩個強(qiáng)大勢力集團(tuán)”的斗爭故事，讓學(xué)生了解，“化學(xué)鍵”、“羧基”、“氨基”這些基團(tuán)和它們的一些書寫方法，以及是如何由“甲烷”到形成“甘氨酸”這種氨基酸的，為后面認(rèn)識構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)、氨基酸的結(jié)構(gòu)，以及氨基酸共同結(jié)構(gòu)特點(diǎn)打下鋪墊。

過渡：氨基酸會不會只有甘氨酸一種呢?告訴學(xué)生構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，讓我們一起去看一下其它的氨基酸吧!

提問：比一比這4種氨基酸，從4個“鄰居”的角度來看，有幾個“鄰居”相同?幾個“鄰居”不同?

提問：其實(shí)其它的氨基酸也都符合這一規(guī)律，能否根據(jù)這一規(guī)律將約20種氨基酸用一個結(jié)構(gòu)通式表示出來?

活動：邀請兩位學(xué)生主動到黑板上演板，其他學(xué)生嘗試在紙上書寫。

請學(xué)生評價演板的兩位同學(xué)嘗試寫出的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，教師最后總結(jié)，并針對錯誤進(jìn)行說明。

提問：

⑴觀察結(jié)構(gòu)通式，不同的氨基酸在結(jié)構(gòu)上只是什么不同?那么甘氨酸和丙氨酸的R基是什么?

⑵觀察結(jié)構(gòu)通式，氨基酸們都擁有哪些相同的元素?那么蛋白質(zhì)呢?

⑶再來觀察結(jié)構(gòu)通式，和剛才的4種氨基酸，問道：如果說從氨基和羧基的角度來看這些氨基酸又有哪些共同結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。(學(xué)生思考同時，引導(dǎo)學(xué)生從氨基和羧基的數(shù)量;氨基與羧基的連接方式兩個方面考慮)

總結(jié)：對氨基酸共同結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)，并指出只有同時滿足共同結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的氨基酸才是構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸，否則不是。

過渡：現(xiàn)在我們知道了氨基酸的結(jié)構(gòu)，但是由氨基酸作為基本單位又是如何形成蛋白質(zhì)的呢?指出是“相互連接”。

活動：請一位同學(xué)到前臺來，和我做同樣的一種姿勢伸展雙臂，兩腿并攏，讓學(xué)通過今天課的內(nèi)容進(jìn)行聯(lián)想，可以想到什么?問：我和這位同學(xué)連接起來時最簡單的方式是什么?再問：那么氨基酸在相互連接時是否也有“左右手”，以及“握手”的地方呢?

創(chuàng)設(shè)情景：觀看flash動畫(蛋白質(zhì)的形成)

提問：

⑴描述氨基酸分子間是如何“相互連接”的?

⑵有沒有“左右手”和“握手的地方”總結(jié)出“肽鍵”

⑶雖然和手牽手有相似的地方，但又沒有不同的地方?總結(jié)出這種“相互連接”稱為“脫水縮合”

⑷這是不是一種新的分子，指出“二肽”

⑸二肽還能繼續(xù)進(jìn)行“脫水縮合”嗎?

通過一系列的問題引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出“三肽”，“多肽”，“肽鏈”，以及一條“肽鏈”中“肽鍵數(shù)”，“脫去的水分子數(shù)”，和“氨基酸數(shù)”之間存在的數(shù)量關(guān)系。

總結(jié)：氨基酸形成蛋白質(zhì)大致經(jīng)過了哪幾個階段?

過渡：展示一些常見蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)圖片，指出這些蛋白質(zhì)能形成一定的空間結(jié)構(gòu)并指蛋白質(zhì)的種類有1010—1012可是構(gòu)成這些蛋白質(zhì)的氨基酸只有約20種

這些氨基酸怎能形成數(shù)量如此多的蛋白質(zhì)分子呢?

活動：講學(xué)生分成每6人一組，請其中一組的同學(xué)到臺上來扮演氨基酸，其它組

相互同學(xué)討論，是什么原因?qū)е铝说鞍踪|(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性，請2組學(xué)生

代表發(fā)表蛋白質(zhì)分子多樣的原因。

評價并總結(jié)：結(jié)構(gòu)多樣性的原因。

思考：為什么蛋白質(zhì)能承擔(dān)如此眾多的功能?

結(jié)課：在今天的這節(jié)課里，我們不僅獲取蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)知識，而且大家應(yīng)該感受到蛋白質(zhì)對生命的意義：生命世界是豐富多彩，五彩繽紛的，離開了蛋白質(zhì)，這一切還存在嗎?不過蛋白質(zhì)是生命的主要承擔(dān)者，可它們是生命活動“操縱者”嗎?它們又會是一種怎樣的化合物呢?這個問題就留給下節(jié)課吧!