2019年大學(xué)生傳菜員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1500字參考范文五篇

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  對(duì)大學(xué)生來(lái)說(shuō),社會(huì)實(shí)踐必不可少,那大學(xué)生傳菜員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1500字有哪些呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理的大學(xué)生傳菜員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1500字的全部?jī)?nèi)容了,僅供參考,歡迎閱讀參考!希望能夠幫助到您。

  大學(xué)生傳菜員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1500字(一)

  第一次參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我明白大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。近一個(gè)半月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成才之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來(lái)在更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)地點(diǎn)是在興化市張郭名士大酒店,作為一名傳菜生的我每天早上9點(diǎn)上班,中午1點(diǎn)下班,下午5點(diǎn)上班,9點(diǎn)下班,不過(guò)有時(shí)需要等到客人們走了我們才能走,所以有時(shí)候中午2點(diǎn)多才能下班。傳菜生無(wú)論誰(shuí)都能干,主要就是傳菜,師傅把做好的菜放到窗臺(tái)上,并告訴你是哪個(gè)廳的,然后我們就端菜到相應(yīng)廳的服務(wù)員那,然后由服務(wù)員送到桌上,也不要擔(dān)心會(huì)傳錯(cuò),因?yàn)樵诜?wù)員那也有菜單,她們都知道自己這個(gè)廳的菜,還有就是搞衛(wèi)生、拖地等!有時(shí)也會(huì)幫忙弄點(diǎn)蔬菜什么的。開(kāi)始自己心里挺不平衡的,老是被別人使喚來(lái)使喚去的,后來(lái)也就漸漸的適應(yīng)了!

  不過(guò)作為一名傳菜生應(yīng)該有較好的身體素質(zhì),因?yàn)槿绻腿硕嗟脑挘瑐鞯牟说牧烤蜁?huì)有點(diǎn)大,一天要跑好幾十趟樓梯,一天下來(lái)腿都會(huì)軟了,就感覺(jué)挺沒(méi)勁的,有時(shí)會(huì)站幾個(gè)小時(shí), 剛開(kāi)始有點(diǎn)不適應(yīng) ,一天下來(lái)腿都麻得受不了,后來(lái)想想覺(jué)得自己還是可以吃苦耐勞的。剛到酒店的時(shí)候,里面的人一個(gè)都不認(rèn)識(shí),覺(jué)得自己好無(wú)助,后來(lái)發(fā)現(xiàn)他們都還是挺好的,工作上都很幫助我,后來(lái)我們也就漸漸的成為了朋友,現(xiàn)在在酒店里已經(jīng)覺(jué)得挺輕松的了,每天按時(shí)上下班。經(jīng)理也找過(guò)我聊過(guò),他說(shuō),你是大學(xué)生,很有志向,假期可以自己出來(lái)充實(shí)自己,我也知道大學(xué)生出來(lái)都是想做大事,但是你千萬(wàn)別小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地累積而成的,積少成多。不積小流無(wú)以成江海,不及跬步無(wú)以至此千里。他也為我指出了許多工作中的誤區(qū)和缺點(diǎn)。他還說(shuō):“你和我們的一些同事不一樣,你是受過(guò)高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕的時(shí)候不要怕吃苦,年老就能挑大梁,年輕的時(shí)候不吃苦,難道等到老了再吃苦嗎?”的確聽(tīng)了這些話讓我在思想上領(lǐng)悟到了更深一層,也給我指明方向。一個(gè)人不是為了賺錢,而是增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉能力,等到真正涉足社會(huì),這些經(jīng)驗(yàn)也是非常寶貴的。

  通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐讓我明白:實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。在酒店里,別人一眼就能認(rèn)出我是一名正在讀書的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!這也就是我們?nèi)鄙賹?duì)社會(huì)的那種閱歷,缺少在社會(huì)上的經(jīng)驗(yàn),在社會(huì)上的人看來(lái)我們都還是孩子,但其實(shí)我們已經(jīng)長(zhǎng)大了,只是缺少經(jīng)驗(yàn)而已,所以大學(xué)生社會(huì)活動(dòng)給了我們這樣的機(jī)會(huì),讓我們可以 接觸社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)。

  雖然在酒店里我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在每次送菜的把菜送過(guò)來(lái)后都會(huì)把地上弄得很臟,這時(shí)候就需要我們?nèi)グ训赝细蓛簟T趯W(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,都會(huì)幫你安排的好好的,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里勝作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還勝作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,才能比一部人具有更高的起點(diǎn),才有更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才,很多在學(xué)校讀書的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。

  在名士大酒店實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!

  大學(xué)生傳菜員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1500字(二)

  按照學(xué)校的要求,我在浙江省溫州市瑞安市名家美食莊園進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。名家美食莊園是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場(chǎng)所。

  在這里,我成功地應(yīng)聘了傳菜員。傳菜員,顧名思義,就是將做好的菜送到每個(gè)餐桌上。這是我第一次打工,感慨頗多。在這了做傳菜員,也讓我真正的學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受。

  這里工作是上午9點(diǎn)上班,工作到中午1點(diǎn)下班。下午4點(diǎn)上班,晚上9點(diǎn)下班。工作量有點(diǎn)大,一站就要站幾個(gè)小時(shí),剛開(kāi)始有點(diǎn)不適應(yīng),一天下來(lái)腿都麻得受不了?,F(xiàn)在想起來(lái),我能堅(jiān)持下來(lái),真的感覺(jué)很欣慰。剛開(kāi)始去,大家把我當(dāng)新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動(dòng)幫助服務(wù)員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候,老板娘對(duì)我說(shuō)很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個(gè)傳菜員主動(dòng)代替我值班,讓我很感動(dòng)??偟膩?lái)說(shuō),還是不虛此行的。

  我也了解到,學(xué)校與社會(huì)有太多的 不同之處,要真正融入社會(huì),只有親自進(jìn)入社會(huì)才行,因?yàn)樯鐣?huì)很豐富,但同時(shí)也 很復(fù)雜,不是我們能想象得到的。如果親自進(jìn)入社會(huì),我們看到的永遠(yuǎn)只是表面現(xiàn)象,怎么能了解社會(huì)的實(shí)質(zhì)呢?這就是學(xué)校要求我們進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的真正意思所在。以下是我的看法。

  首先,我認(rèn)識(shí)到,做一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者其實(shí)并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽(tīng)同事說(shuō),酒店剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候,老板娘一個(gè)人早上6點(diǎn)多就來(lái)到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點(diǎn)半才會(huì)給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的東西都收拾好,才會(huì)回家。即使是現(xiàn)在,老板娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。 當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些,她要了解市場(chǎng)行情,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會(huì)關(guān)系,工商、稅務(wù)、衛(wèi)生,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,而不是 薪甘情愿 地工作,那樣工作沒(méi)積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé),而不是敷衍了事,這其實(shí)很難控制,因?yàn)橹鞴芸偸潜瓤陀^難控制。我覺(jué)得老板娘總體做的很好,但仍有不足之處,不然怎么會(huì)有一些員工離開(kāi)呢?所以需要改進(jìn)。比如,在食宿上,條件確實(shí)不怎么樣的,我想如果能夠改進(jìn)一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的工作。從老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠(yuǎn),就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開(kāi)闊的視野。

  還有,作為一個(gè)暑期工,又是一個(gè)人到離家這么遠(yuǎn)的地方,一開(kāi)始我擔(dān)心那里的長(zhǎng)期工和本地人會(huì)欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系,害怕他們會(huì)嘲笑我是書呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護(hù),不要太相信別人,不然很容易被騙。經(jīng)過(guò)幾天的適應(yīng),我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個(gè)同事人就特別好,剛?cè)サ臅r(shí)候他就護(hù)著我,告訴其他同事不要欺負(fù)我,我特別感動(dòng)。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往,別人是不會(huì)傷害你的。同時(shí),我也深深體會(huì)到了 三人行,必有我?guī)熝?這句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚(yú)和植物我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。沒(méi)當(dāng)我對(duì)這些東西感到好奇的時(shí)候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚(yú),長(zhǎng)了很多的牙齒,有一側(cè)沒(méi)有眼睛,而在它的頭頂上長(zhǎng)出了一只眼睛,以前從未見(jiàn)過(guò)。

  我體會(huì)到了錢的來(lái)之不易。以前,錢沒(méi)了就是直接向父母要,沒(méi)想過(guò)珍惜父母的勞動(dòng)成果。只有親身經(jīng)歷過(guò),才能真正明白勞動(dòng)的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅(jiān)持不下去的時(shí)候,我就告訴自己,我的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和所有的一切,都是父母用汗水換來(lái)的。最終,我成功地完成了這次實(shí)踐活動(dòng)。

  我還學(xué)到了很多有用的知識(shí),廚師就教過(guò)我很多做菜的技巧,告訴我什么時(shí)候該大火,什么時(shí)候該小火,什么時(shí)候該放佐料,什么時(shí)候菜會(huì)熟。回家之后,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開(kāi)心,夸獎(jiǎng)我會(huì)做飯了。

  還有,我知道無(wú)論在任何時(shí)候都要自尊。當(dāng)有人欺負(fù)你的時(shí)候,不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過(guò)分的時(shí)候,要堅(jiān)決的回?fù)?。雖說(shuō)顧客是上帝,但總有那么一類人,仗著自己有那么一點(diǎn)錢來(lái)折騰別人,顯然是不對(duì)的了??吹接袀€(gè)當(dāng)服務(wù)員的小姑娘被氣得哭了的時(shí)候,我就找到老板娘評(píng)理,最后讓那個(gè)客人道歉。

  最后,當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時(shí)候,我真是感慨萬(wàn)分,畢竟是我自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)自己的能力提高了不少,很有成就感。

  總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道! 在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡(jiǎn)單的道理,也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì),那么就要好好的把握!

  大學(xué)生傳菜員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1500字(三)

  我還依稀記得寒假剛開(kāi)始放假的時(shí)候,和大家一樣,我盤算著怎樣完成這第一次的寒假社會(huì)實(shí)踐。

  后來(lái),經(jīng)過(guò)自己的一番打探,我來(lái)到了我們宜賓的一家名叫“駝背鮮毛肚火鍋店”的店子。

  記得第一天來(lái)的時(shí)候,看到大家穿著統(tǒng)一的制服,王店長(zhǎng)在那里訓(xùn)話。后來(lái)店里安排我當(dāng)傳菜生。還讓張哥帶我們熟悉店里的菜品、臺(tái)位以及各個(gè)部門。只有熟悉了菜品和臺(tái)位,才能迅速地把菜傳到位。

  說(shuō)實(shí)話,第一次出來(lái)做這種工作,由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),難免會(huì)出錯(cuò)。比如,傳錯(cuò)臺(tái)位,或者傳錯(cuò)菜。后來(lái),慢慢就熟悉了一切,一切都變得得心應(yīng)手了。看到菜單上的臺(tái)號(hào),心里估摸著一想,都知道臺(tái)位在哪個(gè)位置。再也不會(huì)出現(xiàn)客人問(wèn)是什么菜而回答不知道的情況了。傳菜之余,還會(huì)幫著上飯、上小吃,端毛肚、端鍋等。值得一提的是,在傳菜員的所有工作中,端鍋是最累的,因?yàn)檫@里的鍋都是純銅的,如果再把鍋裝滿料,每口鍋差不多有二十多千克,每天大概需要端五十多口鍋,端完鍋之于還要幫著收臺(tái),所以非常累,大家都不愿意做這個(gè)活。

  除了傳菜生,店里還有服務(wù)生、配菜員、廚師、墩子、保潔、會(huì)計(jì)、店長(zhǎng)、經(jīng)理、收銀等。每個(gè)人都有自己的工作。值得一提的是店里的“點(diǎn)菜神器”——點(diǎn)菜寶,客人點(diǎn)了什么菜,只需要用點(diǎn)菜寶輸入,配菜部的打印機(jī)就可以打印出來(lái),同時(shí),收銀臺(tái)的電腦里就會(huì)有每桌客人的消費(fèi)額。這或許就是現(xiàn)代科技的好處吧。

  再大概介紹一下我們上一天班的全程。早上10:00開(kāi)始早班的點(diǎn)名,所以需要大概9:30起床,然后去店里吃早餐。點(diǎn)完名之后,就開(kāi)始每天的衛(wèi)生打掃,各個(gè)死角,以及各種工作,都需要在早上做完。需要說(shuō)的是,我來(lái)這里的這個(gè)月的正好是火鍋店的旺季,但是每天晚上的飯點(diǎn)又是一天的高峰期。所以早上主要是打掃衛(wèi)生、備餐等。偶爾會(huì)有幾桌客人。中午一點(diǎn)左右吃午餐下班。下午4:30點(diǎn)名,全體員工到齊,點(diǎn)名,總結(jié)并安排工作。接著就開(kāi)始擺臺(tái),客人們都會(huì)在晚餐飯點(diǎn)的時(shí)候陸陸續(xù)續(xù)的來(lái),忙完之后晚上9:00吃晚餐。當(dāng)然每天這段時(shí)間也是最忙最累的。完了就可以下班了。當(dāng)然,還有值白班和夜班之分,這里不再細(xì)說(shuō)。

  說(shuō)真的,在這里,每天的工作時(shí)間很長(zhǎng),也很累,但我想的是,趁著寒假出來(lái)找點(diǎn)事做做,提前感受一下社會(huì)的方方面面,何樂(lè)而不為呢。如果說(shuō)這次寒假實(shí)踐活動(dòng)與“十八大”的關(guān)系,那我只能說(shuō),弘揚(yáng)艱苦奮斗精神,倡導(dǎo)自力更生,感受人民生活變化,增強(qiáng)抗打擊能力。

  在這里的每一天都過(guò)得很充實(shí),以至于今年過(guò)年只回家吃了頓團(tuán)年飯。當(dāng)然,認(rèn)識(shí)了不少有趣的人,這也是我覺(jué)得很慶幸的事之一。

  我相信,通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我一定可以增強(qiáng)自己的社會(huì)適應(yīng)能力,更好地適應(yīng)社會(huì),當(dāng)然,今后的學(xué)習(xí)工作,我一定可以更的心應(yīng)手!

  大學(xué)生傳菜員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1500字(四)

  大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是讓在校大學(xué)生迅速了解國(guó)情,接觸社會(huì),投身改革,在活動(dòng)中鍛煉能力,提高素質(zhì),增長(zhǎng)才干的有效途徑,有利于大學(xué)生培養(yǎng)自己的社會(huì)責(zé)任感和使命感。學(xué)生通過(guò)與社會(huì)接觸,有利于將知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中,全面提高綜合素質(zhì)和能力。因此,學(xué)校借助寒假時(shí)期,為學(xué)生提供一個(gè)實(shí)踐舞臺(tái),讓學(xué)生在實(shí)踐中尋求發(fā)展,在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)不足以在今后的學(xué)習(xí)當(dāng)中努力取長(zhǎng)補(bǔ)短,全面發(fā)展。在師兄的幫助之下我順利的找到了一份寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的工作,這份工作由10個(gè)成員組成,地點(diǎn)是佛山市東方廣場(chǎng)得勝樓豐生水喜飲食有限公司,主要是當(dāng)任該飲食傳菜部的傳菜員。我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)在1月15號(hào)從我們學(xué)校出發(fā),順利的到達(dá)該飲食公司,并開(kāi)始展開(kāi)了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多月的實(shí)踐工作,現(xiàn)將此次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下。

  于1月15號(hào)當(dāng)晚,該公司對(duì)我們進(jìn)行了培訓(xùn),教我們?nèi)绾喂ぷ鳎ぷ鞯淖⒁馐马?xiàng)。然后由老員工帶領(lǐng)我們進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí),好讓我們?cè)诠ぷ髦忻?,思考,使后面工作的開(kāi)展能夠順利的進(jìn)行,從而配合老員工進(jìn)行工作,以降低老員工的工作壓力,也使公司的各項(xiàng)工作能夠順利的完成。依稀能夠清晰的記得,當(dāng)晚我們的部長(zhǎng)向我們講解了很多關(guān)于工作方面的事情,她很是強(qiáng)調(diào)在工作中一定要專心,既要對(duì)客人負(fù)責(zé)也要對(duì)自己負(fù)責(zé),特別是在上菜的時(shí)候,一定要和客人保持一定的距離,以免出現(xiàn)意外事故,造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故,其中的種.種原因都是沒(méi)有和客人保持一定的距離。她希望我們?cè)诠ぷ髦幸貏e小心不要在發(fā)生事故,不然我們將會(huì)是白干了,因?yàn)楣居邢嚓P(guān)規(guī)定,那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故,員工要承擔(dān)賠償責(zé)任。她說(shuō)她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個(gè)不小心而拿不到工資,而是開(kāi)開(kāi)心心的來(lái)工作,高高興興的回學(xué)校讀書。對(duì)于部長(zhǎng)的話我銘記在心,在之后的工作中也是小心翼翼,做到絕不發(fā)生意外事故,時(shí)刻保持一個(gè)高度清醒的工作狀態(tài)把工作做好,我也不想把自己辛辛苦苦掙來(lái)的血汗毀于一旦。除了介紹工作的事情,部長(zhǎng)也非常關(guān)心我們?cè)趯W(xué)校的情況,詢問(wèn)我們學(xué)習(xí)是否順利,生活是否開(kāi)心,和同學(xué)的關(guān)系處理的好不好,是否參加過(guò)學(xué)校的活動(dòng)?她對(duì)我們這次實(shí)踐活動(dòng)給予高度的肯定,贊揚(yáng)我們是難得的好學(xué)生,同時(shí)也對(duì)我們第一次來(lái)到她毛司表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親,也不乏有嚴(yán)肅,我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績(jī)來(lái)報(bào)答她對(duì)我們的關(guān)心。

  經(jīng)過(guò)了一個(gè)晚上的培訓(xùn)及現(xiàn)場(chǎng)操作,我們知道了如何工作,工作中應(yīng)該注意的事項(xiàng)。第二天我們就開(kāi)始了我們的工作,由于是年末了,該酒家的生意非常的旺,客人可謂是來(lái)往不絕,不但已經(jīng)爆滿了,而且還有一些在排隊(duì)等候。大廳,客房走道上到處都有很多客人,送菜都已經(jīng)道路不通了。如此旺的生意可真把我們給累壞了,一天下來(lái)既然腳都起了水泡。但是我們想到母校的聲譽(yù)是多么的好,并且該公司和母校已經(jīng)有了四年的合作了,我們不能因?yàn)槔劬桶涯感5穆曌u(yù)給敗壞了。再者就算再累也是一個(gè)多月,我們是應(yīng)該可以堅(jiān)持的,且說(shuō)我們的師兄都能夠堅(jiān)持下來(lái),難得我們就不可以嗎?我們一致的想法是:我們是可以的。我們心里的想法都是再苦再累也要堅(jiān)持到最后,絕不可以當(dāng)逃兵,因?yàn)槲覀兪銝|輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生。一直堅(jiān)持到了那天晚上,我們有的同學(xué)已經(jīng)是走路一瘸一拐的啦。部長(zhǎng)很是體貼,詢問(wèn)我們累不累?然后安慰我們說(shuō):過(guò)了這幾天的適應(yīng)期以后就好過(guò)了,她還說(shuō)道當(dāng)年她當(dāng)傳菜員的時(shí)候做了快一個(gè)月才適應(yīng)下來(lái),不過(guò)她相信我們用不了一個(gè)星期就會(huì)適應(yīng)的。最后部長(zhǎng)還讓我們提前下班了半個(gè)小時(shí)。就這樣我們堅(jiān)持了一個(gè)多星期,也漸漸的適應(yīng)了下來(lái),對(duì)于工作我們也熟悉的掌握了,成為了傳菜部的一支新主力。雖然這一個(gè)星期很辛苦很累,但是有一個(gè)關(guān)心我們的部長(zhǎng)給予支持,我們還是咬緊牙關(guān)堅(jiān)持到底,一個(gè)星期下來(lái)我們當(dāng)中走路一瘸一拐的人也就更多了,幾乎所有的人腳底都起了水泡。最后我們靠著一個(gè)信念:“堅(jiān)持就是勝利”,堅(jiān)持了一個(gè)多月。

  在這一個(gè)多月的社會(huì)實(shí)踐中我發(fā)現(xiàn):該酒家應(yīng)該是本著這么一個(gè)經(jīng)營(yíng)理念:薄利多銷。該酒家的裝修是相當(dāng)?shù)暮廊A,就餐的環(huán)境是相當(dāng)?shù)氖孢m,但是它所賣的菜價(jià)格卻和外面的大排檔不相上下,甚至有可能更加優(yōu)惠,和我之前聽(tīng)說(shuō)的酒店高消費(fèi),高利潤(rùn)完全相反。這也就在無(wú)形之中給員工增添了許多工作的壓力,造成員工的更換率增高。該酒家經(jīng)營(yíng)的包括早茶,午餐,晚餐。早茶是該酒家客流量最多的營(yíng)業(yè)時(shí)刻,也就是我們最忙的時(shí)刻,從早上的7:40到下午的2:00都是早茶的營(yíng)業(yè)時(shí)間,可謂是陸陸續(xù)續(xù),往來(lái)不絕。這也是我見(jiàn)到過(guò)生意最好的早茶經(jīng)營(yíng),它甚是夸張。寒冬里,天氣是多么的冷,而且還下著冰冷的雨,我們還沒(méi)有上班,客人就已經(jīng)在門外排隊(duì)等候了。甚是令我驚訝的是又一次,大廳以開(kāi)門客人就一擁而入,有些客人看到大門人多,還企圖通過(guò)廚房的小門進(jìn)入大廳。令一個(gè)發(fā)現(xiàn)則是:該酒家的員工雖然很多,但工作效率卻不是很高,有些老員工在后段時(shí)間的工作效率還不如我們假期工得工作效率高。

  在此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中,我有很深很深的體會(huì),他讓我體會(huì)到了生活在勞動(dòng)低層的工人的不容易,不僅工作很累,而且工資也是相當(dāng)?shù)牡?,比如打一個(gè)比方吧!有能力的人喝一瓶上等的好酒就等于低層勞動(dòng)工人一年的收入了,有時(shí)候還不止一年的收入,有可能是兩年,三年。在這一個(gè)多月之中,我想了很多問(wèn)題,有時(shí)候我甚至在問(wèn)自己為什么喝高檔酒的,享受高級(jí)服務(wù)的不是我?我也深深的知道這其中的原因什么,那就是我的能力不夠,我還必須努力學(xué)習(xí),在努力學(xué)習(xí),才有可能成為人上,才不用再做苦力型的活。我給自己定下了一個(gè)遠(yuǎn)大的目標(biāo),告訴自己一定要走出一條屬于自己的道路,創(chuàng)建自己的輝煌。我也知道我并不是為了喝高檔酒,享受高級(jí)服務(wù),我有更高的理想,那就是先讓家庭的生活得到改善,再為天下謀福利,改善人民的生活。要實(shí)現(xiàn)這些就必須把現(xiàn)在的工作做好,回到學(xué)校以后再發(fā)憤圖強(qiáng),努力的學(xué)習(xí)。每天,當(dāng)我在工作的時(shí)候在就會(huì)想到很多,我不想以后再做此等工作,我不想如此的累,我對(duì)我的未來(lái)充滿了希望,我相信我一定可以改變世界,在改變世界之前我必須改變的就是我自己。恩格斯說(shuō)過(guò):“勞動(dòng)創(chuàng)造人類?!币粋€(gè)多月的實(shí)踐工作,我體會(huì)到了這句話的真諦,因?yàn)樵趧趧?dòng)中我們會(huì)思考得更加深入,才會(huì)明白自己想要的是什么,自己的能力怎么樣,要如何才能夠得到自己想要的?這個(gè)世界多么美好,要想輕松的生活就必須付出努力,上帝對(duì)每一個(gè)人都詩(shī)平的,付出不一定有收獲,但沒(méi)有付出就一定沒(méi)有收獲。所以不要抱怨,關(guān)鍵在于自己。

  這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)我受益菲淺,不僅從精神上的,也有物質(zhì)上的,因?yàn)槲也粌H在精神上獲得了進(jìn)步,同時(shí)也掙得了一定數(shù)目的生活費(fèi),減輕了父母的壓力,再者也體現(xiàn)了我已經(jīng)是一個(gè)能夠獨(dú)立生活的人了。有句話說(shuō)的話“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”,在學(xué)校就算學(xué)得再好,沒(méi)有到社會(huì)去實(shí)踐,那也只是純粹的理論,而理論與實(shí)際是有一定距離的。學(xué)得好不一定干得好,世界上有才華得人很多,但是能夠在展現(xiàn)自己才華的人卻是微乎其微。有才華表現(xiàn)不出來(lái),就像茶壺里煮餃子——倒不出來(lái)。所以在今后的日子里,我要本著馬克思列寧主義,毛澤東思想,鄧小平理論以及三大代表思想,以理論聯(lián)系實(shí)際,在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)自己,發(fā)展自己。同時(shí)也積極響應(yīng)學(xué)校的教學(xué)要求,努力提高自身的政治素質(zhì)和思想水平。此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)也讓我懂得了許多人生道理,在工作期間我們的部長(zhǎng)常常對(duì)我們說(shuō):都是打工掙錢的,只有對(duì)別人好,別人才會(huì)對(duì)自己好,其實(shí)部長(zhǎng)也是和你們一樣的都為為別人做事的,所以我沒(méi)有必要對(duì)你們不會(huì),大家開(kāi)開(kāi)心心的工作那才是最好的。在此,我建議學(xué)校以后能夠?yàn)閷W(xué)生多提供一些社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),讓學(xué)生在實(shí)踐中成長(zhǎng),并走向成熟。

  大學(xué)生傳菜員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1500字(五)

  我們都知道:進(jìn)入大學(xué)是大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)的第一步。然而,在校園里我們?nèi)匀徊荒芡耆谌肷鐣?huì)。因此為了我們結(jié)束大學(xué)生活的時(shí)候能夠更好的、更快的適應(yīng)社會(huì),提高自己的實(shí)踐交際能力,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的耐力,我們?cè)诖笠皇罴倨陂g展開(kāi)了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。以下為我的社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容。

  按照學(xué)校的要求,我在浙江省溫州市瑞安市名家美食莊園進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。名家美食莊園是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場(chǎng)所。

  在這里,我成功地應(yīng)聘了傳菜員。傳菜員,顧名思義,就是將做好的菜送到每個(gè)餐桌上。這是我第一次打工,感慨頗多。在這了做傳菜員,也讓我真正的學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受。

  這里工作是上午9點(diǎn)上班,工作到中午1點(diǎn)下班。下午4點(diǎn)上班,晚上9點(diǎn)下班。工作量有點(diǎn)大,一站就要站幾個(gè)小時(shí),剛開(kāi)始有點(diǎn)不適應(yīng),一天下來(lái)腿都麻得受不了。現(xiàn)在想起來(lái),我能堅(jiān)持下來(lái),真的感覺(jué)很欣慰。剛開(kāi)始去,大家把我當(dāng)新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動(dòng)幫助服務(wù)員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候,老板娘對(duì)我說(shuō)很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個(gè)傳菜員主動(dòng)代替我值班,讓我很感動(dòng)。總的來(lái)說(shuō),還是不虛此行的。

  我也了解到,學(xué)校與社會(huì)有太多的 不同之處,要真正融入社會(huì),只有親自進(jìn)入社會(huì)才行,因?yàn)樯鐣?huì)很豐富,但同時(shí)也 很復(fù)雜,不是我們能想象得到的。如果親自進(jìn)入社會(huì),我們看到的永遠(yuǎn)只是表面現(xiàn)象,怎么能了解社會(huì)的實(shí)質(zhì)呢?這就是學(xué)校要求我們進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的真正意思所在。以下是我的看法。

  首先,我認(rèn)識(shí)到,做一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者其實(shí)并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽(tīng)同事說(shuō),酒店剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候,老板娘一個(gè)人早上6點(diǎn)多就來(lái)到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點(diǎn)半才會(huì)給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的東西都收拾好,才會(huì)回家。即使是現(xiàn)在,老板娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。 當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些,她要了解市場(chǎng)行情,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會(huì)關(guān)系,工商、稅務(wù)、衛(wèi)生,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿”地工作,那樣工作沒(méi)積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé),而不是敷衍了事,這其實(shí)很難控制,因?yàn)橹鞴芸偸潜瓤陀^難控制。我覺(jué)得老板娘總體做的很好,但仍有不足之處,不然怎么會(huì)有一些員工離開(kāi)呢?所以需要改進(jìn)。比如,在食宿上,條件確實(shí)不怎么樣的,我想如果能夠改進(jìn)一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的工作。從老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠(yuǎn),就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開(kāi)闊的視野。

  還有,作為一個(gè)暑期工,又是一個(gè)人到離家這么遠(yuǎn)的地方,一開(kāi)始我擔(dān)心那里的長(zhǎng)期工和本地人會(huì)欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系,害怕他們會(huì)嘲笑我是書呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護(hù),不要太相信別人,不然很容易被騙。經(jīng)過(guò)幾天的適應(yīng),我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個(gè)同事人就特別好,剛?cè)サ臅r(shí)候他就護(hù)著我,告訴其他同事不要欺負(fù)我,我特別感動(dòng)。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往,別人是不會(huì)傷害你的。同時(shí),我也深深體會(huì)到了“三人行,必有我?guī)熝伞边@句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚(yú)和植物我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。沒(méi)當(dāng)我對(duì)這些東西感到好奇的時(shí)候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚(yú),長(zhǎng)了很多的牙齒,有一側(cè)沒(méi)有眼睛,而在它的頭頂上長(zhǎng)出了一只眼睛,以前從未見(jiàn)過(guò)。

  我體會(huì)到了錢的來(lái)之不易。以前,錢沒(méi)了就是直接向父母要,沒(méi)想過(guò)珍惜父母的勞動(dòng)成果。只有親身經(jīng)歷過(guò),才能真正明白勞動(dòng)的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅(jiān)持不下去的時(shí)候,我就告訴自己,我的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和所有的一切,都是父母用汗水換來(lái)的。最終,我成功地完成了這次實(shí)踐活動(dòng)。

  我還學(xué)到了很多有用的知識(shí),廚師就教過(guò)我很多做菜的技巧,告訴我什么時(shí)候該大火,什么時(shí)候該小火,什么時(shí)候該放佐料,什么時(shí)候菜會(huì)熟?;丶抑?,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開(kāi)心,夸獎(jiǎng)我會(huì)做飯了。

  還有,我知道無(wú)論在任何時(shí)候都要自尊。當(dāng)有人欺負(fù)你的時(shí)候,不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過(guò)分的時(shí)候,要堅(jiān)決的回?fù)?。雖說(shuō)顧客是上帝,但總有那么一類人,仗著自己有那么一點(diǎn)錢來(lái)折騰別人,顯然是不對(duì)的了。看到有個(gè)當(dāng)服務(wù)員的小姑娘被氣得哭了的時(shí)候,我就找到老板娘評(píng)理,最后讓那個(gè)客人道歉。

  最后,當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時(shí)候,我真是感慨萬(wàn)分,畢竟是我自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)自己的能力提高了不少,很有成就感。

  總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道! 在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡(jiǎn)單的道理,也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì),那么就要好好的把握!

  這次打工的經(jīng)歷定將深深印在我的腦海里,以后這樣的機(jī)會(huì)肯定也會(huì)很多,我一定會(huì)努力爭(zhēng)取,多鍛煉,,不斷自我提高,挑戰(zhàn)自我!雖然是第一次,但我認(rèn)為這次實(shí)踐活動(dòng)是成功的,有益的,這會(huì)在我以后的學(xué)習(xí)起到很大的幫助。

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