六年級做餛飩500字日記
餛飩是一道中國美食,音同“云吞”;是起源于中國的一道民間傳統(tǒng)面食,用薄面皮包肉餡兒,下鍋后煮熟,食用時一般帶湯。今天小編在這給大家整理了一些六年級做餛飩500字日記,我們一起來看看吧!
六年級做餛飩500字日記1
清晨,一陣飯香從廚房里飄出來,鉆進(jìn)了我的鼻子。睡夢中的我被勾引出食欲,周公打不過餓神,我開始起床收拾。
我坐在餐桌前,望著媽媽在廚房和餐廳里來回穿梭忙碌的身影,我不禁發(fā)起呆來,思緒飄到了一年前。
嘗嘗,我第一次做的餛飩!媽媽將出鍋的第一碗餛飩放在我面前,眼前碗里的餛飩,個大飽滿有點(diǎn)像餃子,表面光溜溜的,沒有一個破的。嗯,賣相還不錯!我迫不及待地夾了一個就往嘴里塞,一口咬下去,好像皮兒厚了點(diǎn),因?yàn)檫@衣服厚,里面的餡兒還有點(diǎn)不熟,望著媽媽充滿期待的眼神,我違心地說了一句再接再厲!。媽媽看出端倪,接過我手中的筷子嘗了一口,皺了皺眉,只得拿到廚房再煮煮當(dāng)餃子吃。
晚上,我起來上廁所,發(fā)現(xiàn)媽媽還在廚房里不知在鼓搗什么。我捏手捏腳地走過去。原來,媽媽正在學(xué)習(xí)包餛飩。媽媽一邊看著教學(xué)視頻,一邊跟著做,如此認(rèn)真的媽媽使我頓時五味雜陳。我沒有打擾媽媽,悄悄地回到臥室,躺到床上,久不能寐
想什么呢?媽媽的話把我從回憶中拉回來,面前放著的也是一碗餛飩,只不過皮變得薄如蟬衣,鼓鼓的肚子里裝滿好吃的內(nèi)餡兒,還加了點(diǎn)香菜做為點(diǎn)綴,真的是色香味俱全。只為了一碗這樣的餛飩,不知媽媽實(shí)踐了多少次。我望著這碗飽含母愛的餛飩,鼻子泛酸,眼里蒙上了一層薄霧,為了掩蓋我即將掉落的眼淚,狼吞虎咽地吃了起來。
六年級做餛飩500字日記2
元旦最后一個休息日,我早早地起來,看見爸爸媽媽仍然在睡懶覺。我忽然有了個主意,想給這正在有節(jié)奏地打呼嚕的兩人一個驚喜。
這驚喜是什么呢?當(dāng)然是今天的早餐咯!今天,我打算煮二十來只餛飩做為早飯。
于是,我拿出在冰箱里被凍得雪白的餛飩,數(shù)出25個,放在一個大碟子里。接著,我將一大盆水倒進(jìn)鍋里,把火開到最大。水差不多全開了的時候,我就將餛飩一個接一個地沿著鍋壁滑入鍋底。我用鏟子輕輕地?fù)荛_餛飩,防止餛飩皮粘在鍋底,然后就蓋上蓋子。兩三分鐘后,水開了,該加冷水了。我用碗盛了許多水,倒了進(jìn)來,原本沸騰的水面頓時安靜了下來。就這樣,我加了三次冷水。最后一次水開了,只見那些餛飩隨著開水一起翻滾開來了。既然餛飩都已經(jīng)浮上來了,顏色也變得透明了,餡里的薺菜的綠色又顯現(xiàn)出來了,說明餛飩熟了。
我把餛飩盛了出來,放在客廳的桌子上。大概是餛飩的香味喚醒了兩位熟睡中的人,睡眼惺忪的爸爸媽媽出來了,驚喜地看到桌子上擺著熱氣騰騰的散發(fā)出玉一樣光澤的餛飩。我看到他們口水都要流出來了!我們?nèi)齻€人品嘗了一口,果然很好吃,我的心里美滋滋的。
正如克雷洛夫所說,“只有勞動換來的面包,吃起來才是最香甜的?!?/p>
以后我回想起這個元旦假日的早上,肯定還是最香甜的!
六年級做餛飩500字日記3
人生中有許多的第一次,第一次掉牙,第一次走路,每一個的一次都會讓我們收獲許多知識,今天我就收獲了第一次煮餛飩的樂趣與知識。
今天,早上爸爸媽媽出門去了,把我和姐姐扔在了家,不管了。中午到了,正在翻冰箱的我突然,眼睛一亮找到了“救命之星”——餛飩。我像大廚師一樣對姐姐說:“今天我就來給你做個餛飩大餐?!闭f干就干,我從冰箱里拿出餛飩,吩咐姐姐到后院去摘點(diǎn)蔥,接著我學(xué)著媽媽的樣打開煤氣,在鍋里倒上水,接著準(zhǔn)備調(diào)料,我先將蔥切好,然后倒上芝麻油,在一旁的姐姐看得目瞪口呆說:“想不到你還有點(diǎn)本事,簡直就是深藏不露,但是這里面干什么要放芝麻油呢?是不是用來提香的?” “OK” 咕嚕咕嚕的聲音在我耳邊響起,我拿起餛飩一只一只往水里放,就像小鴨子跳水?!昂昧?,現(xiàn)在就等餛飩熟了!”我拍拍手說到。20分鐘過去了,我打開鍋蓋一股白氣撲面而來,我用漏勺將餛飩撈上來在碗里放好,加上湯,再淋上一點(diǎn)老陳醋,加上鹽與味精攪拌,大功告成,我給姐姐分配好她的,姐姐吃著碗里的看著鍋中的對我的手藝贊不絕口。
我吃著自己做的香噴噴的餛飩,聽著姐姐對我的贊美心里美滋滋的。
六年級做餛飩500字日記4
今天,外婆在菜市場上買了肉、洋蔥、芹菜、料酒還有餛飩皮,準(zhǔn)備包餛飩。
下午,外婆在廚房里忙了個熱火朝天,只聽“咚咚咚”,外婆把洗凈的肉放到了砧板上,操起刀,一上一下的快速的舞動起來,過了一會,又倒下了料酒繼續(xù)切,不到十分鐘,那大塊的肉早已切成了小 肉渣,外婆又?jǐn)Q開會龍頭,清水“刷刷”的流了下來,她把芹菜湊了上去,又是搓又是揉,芹菜上的泥早已不知蹤影,晶瑩剔透小水珠掛在芹菜上把芹菜裝點(diǎn)得更加水嫩。切完了肉和菜就該攪拌了,于 是,外婆“嘩”的一聲把肉倒進(jìn)鐵鍋里,再撒上鹽、味精,然后拿起鐵鏟就開始攪拌,在一旁看著的我,終于忍不住手癢,喊到:“外婆讓我弄吧!”“好的?!蓖馄盼⑿χ饝?yīng)了。我拿起鐵鏟,費(fèi)力 的鏟起來,不到幾分鐘,我的手酸的提都提不起來,但我還是堅(jiān)持了下去。過了一會,餛飩餡做好了,該包餛飩了。
我提起袖口,拿了一些餛飩皮,把心弄了一點(diǎn)放在餛飩皮上,再把餛飩皮對折,可我把心放得太多了,都出來了,只好重新再來,第二次又因?yàn)榉诺锰倭耍龀鰜砭拖裥▲喿拥谋庾彀停谌螘r卻因 為下手太重,搓出了個洞,只好做“雙層衣”……做好了餛飩,一籃子扁扁的,胖胖的,兩層衣的餛飩娃娃好像在排隊(duì)。
晚飯時,我嘗著親手做的餛飩,心里喜滋滋的。
六年級做餛飩500字日記5
今天媽媽要包餛飩,我知道以后也想學(xué)包餛飩,于是就和媽媽到菜場去采購包餛飩的材料。我們來到了菜場,先到賣豬肉的攤位買了瘦豬肉,然后去賣蔬菜的攤位買了小白菜,再去菜 場外面買了餛飩皮。
到了家我們開始動工了,媽媽把肉先洗干凈,然后切成一小塊一小塊的肉,再把肉丁剁成肉末。等肉丁全部變成肉末之后放黃酒,蔥,生姜,鹽等調(diào)料攪拌均勻。只見媽媽聞了一下 ,咸淡,然后又放了一小把鹽就好了。我負(fù)責(zé)把菜洗干凈,洗好后把菜放進(jìn)開水中燙一下,媽媽還教我用鹽把小白菜抓一下可以入味,等幾分鐘后把菜切碎,和肉末放一起攪拌均勻,這樣餡就準(zhǔn)備好了 。
下來就可以包餛飩了。媽媽一邊包一邊教我,先把餛飩皮放在左手手掌上,右手拿筷子夾點(diǎn)餡放在皮上,把外邊餛飩皮向內(nèi)折一下,包住餡,然后再對折一下,用手指壓住餛飩皮的 上面,把餛飩皮繞著手指圍成一圈,把搭住的餛飩皮用里壓一下,讓它們捏在一起,一個餛飩就包好了。我連包了好幾個,樂呵呵的看著盤子里的餛飩。我看看和媽媽包的怎么不一樣,我包的餛飩是那 么小,雖然排好了可是東倒西歪的,沒有媽媽包的好看整齊。不知過了多久餛飩包完了。媽媽煮了一些給我吃,今天的餛飩特別香特別鮮比以前吃的好吃多了。原來享受自己的勞動果實(shí)是這么的幸福!
六年級做餛飩500字日記6
“餛飩宴”大家一定沒有聽說過吧!那今天我就邀請你來常州國際學(xué)校一起來品嘗這頓“舉世無雙”的“餛飩宴”!
不過,這桌餛飩宴可是要自己動手包的!一聽說要包餛飩,大家興奮得不得了,有的臉上洋溢著笑容,有的正在向同學(xué)們夸夸其談:“我可是包餛飩高手!”還有的正飛快地向同學(xué)們演示著包餛飩的步驟……
說著說著,隊(duì)伍便走到了餐廳門口。一進(jìn)餐廳,餐廳里的阿姨就為每桌都端來了一沓皮子,一盆和好的餡,一碗清水。我仔細(xì)觀察著這兩樣?xùn)|西:餛飩皮兩頭窄、中間寬。餛飩餡是青菜加肉糜。開始包餛飩了,同學(xué)們有的捋起袖子,有的則擺開了陣勢——一手拿皮,
一手舀餡。我也不例外,我捏起一塊皮,把窄的一邊朝著手指,寬的一邊朝著自己,平攤在手掌上,然后拿起勺子舀了半勺子餡放在餛飩中央。餡不能太多,也不能太少,要適中。然后,我把餡卷進(jìn)皮里面,這樣,就成了一個類似春卷的東西,然后,我在兩端的開口處蘸了一點(diǎn)水,把開口封起來,最后,兩手捏住兩端,由上往下把兩端粘在一起,但要注意雙手應(yīng)該畫半個弧形,粘和的地方應(yīng)是三角形重疊,而不是正方形重疊。還有,不能用力過猛。這樣,一個餛飩就包好了。我又連續(xù)包了好幾個?!昂昧?,收工了!”不知是誰喊了一聲,我向前看去,一大盆餛鈍整齊地“站”在那兒??催@些餛噸,我不禁笑了起來:這些餛鈍真可謂是千姿百態(tài):有的像大肚皮將軍——餡太多,有的像不倒翁——站不穩(wěn),有的空心——沒放餡……
不一會,餛飩燒好了,大家在品嘗地同時,也悟出了一個道理:通過自己勞動得來得果實(shí)吃起來永遠(yuǎn)是最香、最甜蜜的!
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