高中冰皮月餅日記500字
冰皮月餅，是傳統(tǒng)中國中秋節(jié)食品。因所有傳統(tǒng)月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色，冰皮月餅名稱是噱頭其實(shí)部分原料是糯米，糯米做成的月餅外觀呈白色的，今天小編在這給大家整理了一些高中冰皮月餅日記500字，我們一起來看看吧!
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中秋節(jié)到了，一家人難得團(tuán)聚在一起，在這快樂的日子里，當(dāng)然要吃自己做的月餅啦!
我從來沒有吃過冰皮月餅，聽說這是一種可以冰起來吃起來非常好吃的月餅，媽媽想做，于是爸爸從超市買來一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機(jī)。
媽媽在中秋節(jié)的前一天晚上八點(diǎn)，開始宣布做月餅。我們把整一袋粉倒在一個(gè)洗干凈的大盆子里。爸爸小時(shí)候包過月餅，所以他知道如何包月餅，他就成了我包月餅的師傅。
首先，要把面發(fā)好，把面倒進(jìn)去以后，把面粉隆成一個(gè)小山堆，中間凹個(gè)孔，從里面倒水，就像火山一樣。倒完兩杯水以后，把面一推一擠，變成了一個(gè)大面團(tuán)，我覺得水太多了，于是又加了一把冰皮月餅粉，一揉，結(jié)果面團(tuán)又散掉了，我想加水，卻被爸爸制止了，爸爸說：“要等一會(huì)兒，你先揉，揉著揉著這面團(tuán)就變軟了?！蔽野胄虐胍傻卣兆隽耍Y(jié)果還好，面團(tuán)越揉越稀，變成了一個(gè)比之前更大的面團(tuán)。爸爸告訴我，要光盤，于是我把這個(gè)大面團(tuán)給轉(zhuǎn)了一個(gè)圈，把盆子里的冰皮月餅粉都給吸干凈了，才罷手。
“包餡吧!”爸爸說，我把這個(gè)大面團(tuán)摳出一大塊來，揉成一個(gè)球，揉圓，一下壓扁，放進(jìn)一點(diǎn)餡料在里頭，轉(zhuǎn)了一個(gè)圓。爸爸說成了，把這不像月餅的面團(tuán)放進(jìn)壓膜機(jī)里，一壓，嘿，立刻成了有模有樣月餅了。之后，我們又完成了更多的月餅。我把這么多月餅放進(jìn)冰箱里一冰，等到明天月亮變圓的時(shí)候，來到深圳灣公園，邊賞月，邊吃月餅，多愜意呀!
我愛月餅，更愛中秋節(jié)。
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中秋節(jié)吃月餅?NO!你OUT了!今年，我們?cè)谧魑陌喽冗^了一個(gè)非常有意義的中秋節(jié)一一DlY做月餅。
今天，我早早地來到了學(xué)校，為的就是做月餅。一分鐘，兩分鐘……同學(xué)們陸續(xù)進(jìn)入教室，等同學(xué)們都到齊了，老師就開始詢問了：“中秋節(jié)吃月餅，都吃過什么餡的呢?”同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的回答：“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”，接著老師說：“今天，我們就來做與眾不同的月餅一一冰皮月餅。”聽到這個(gè)消息，教室里頓時(shí)炸開了鍋，有的蠢蠢欲動(dòng)，有的興奮不己。
等安靜下來了后，老師就給我們介紹食材：有像細(xì)沙子一樣的冰皮月餅粉，有各種各樣的模具，有酸奶般的白油，還有綿綿的豆沙餡，食材準(zhǔn)備好了，我們就開始做了。首先，我們將冰皮月餅粉放進(jìn)裝少量水的盆里，如同天女散花一般，校長又將它們和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了!”我小聲嘀咕著。后來，老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面團(tuán)上，又揉了一會(huì)兒，我又摸了一下，滑滑的，然后用保鮮膜封在上面，放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個(gè)面團(tuán)，要求我們先團(tuán)成圓球，然后壓扁
把餡包在里面，再團(tuán)成圓團(tuán)，第一個(gè)、第二個(gè)、第三個(gè)，終于包完了。最后把包好餡的面團(tuán)放入月餅?zāi)＞呃?，一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。
中秋節(jié)晚上，我們一家人吃著我做的月餅，一起賞月，非常開心!
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“海上生明月，天涯共此時(shí)。”又是一個(gè)中秋節(jié)的到來，但這一次，我度過了一個(gè)與眾不同的中秋節(jié)。
中秋那天，晨光熹微，伴著太陽公公喜悅的笑臉，我們懷著愉快的心情來到活動(dòng)地點(diǎn)，參加“冰皮月餅DIY”活動(dòng)。整個(gè)大廳空調(diào)開放，寬敞明亮，窗明幾凈;那設(shè)計(jì)可愛的兒童娛樂室，讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈著和藹的笑容，給人們家的溫暖。
活動(dòng)在兩部小動(dòng)畫片中拉開帷幕。終于，最令我們期待的“冰皮月餅DIY”活動(dòng)正式開始了，每個(gè)人都得到了一袋冰皮粉，兩種不同的餡。我飛速戴好手套，準(zhǔn)備好工具，擺好面板，活像一位“五星級(jí)大廚”。我先將冰皮粉倒入一個(gè)皿器中，加入熱開水，迅速用木勺攪拌均勻，晾至常溫。像做包子一樣揉搓成光滑的面團(tuán)，然后把一整個(gè)面團(tuán)平均分成十個(gè)，揉成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子。接著把團(tuán)子按成薄薄一層的面皮，將自己喜歡的餡包進(jìn)去，再揉圓，并根據(jù)自己需求“配色”：淡雅的藍(lán)色，浪漫的紫色，溫馨的粉色……別忘了再裹上一層面粉哦，可以防止粘到磨具上。最后，把面團(tuán)放到各種圖案、各種形狀的模具中，一壓——哇!一個(gè)小巧玲瓏的月餅就出來了。我幸福地享受著整個(gè)過程，就連媽媽在旁邊拍照，我都沒有發(fā)覺?？粗粋€(gè)個(gè)月餅露出了五彩繽紛的“笑臉”，一朵朵甜美的花也在我心中綻放。
“看!那有只大花貓!”隨著一聲大叫，我抬頭一看，原來是一位同學(xué)不小心把面粉“鋪”在臉上，引得同學(xué)們哄然大笑!再看全場(chǎng)，同學(xué)們有的馬馬虎虎，不是忘了裹面粉就是忘了包餡。有的慢工出細(xì)活，捏面團(tuán)總要把面團(tuán)揉好幾圈，生怕失敗。
這次活動(dòng)在笑聲中開幕，也在笑聲中落幕。這個(gè)中秋節(jié)，我親手體驗(yàn)了做月餅的樂趣，這真是個(gè)有意義的中秋節(jié)!
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中秋節(jié)是我國非常重要的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天我們會(huì)舉家團(tuán)圓，品嘗美味的月餅，月餅則更是中秋節(jié)不能缺少的美食，象征著團(tuán)圓和美滿。
今天是中秋節(jié)，蕭山日?qǐng)?bào)組織我們小記者來到了蕭山日?qǐng)?bào)的食堂做五彩冰皮月餅，我一進(jìn)大門就看到桌子水晶老師為我們準(zhǔn)備的做月餅的工具和材料，等小記者們陸續(xù)到場(chǎng)后，水晶老師教我們做月餅的步驟：，首先讓我們把各種同樣的果汁倒入面粉里，然后把面粉和果汁揉均勻，這揉面團(tuán)的過程大約需要10分鐘，需要把面團(tuán)揉的有勁道。我們按照水晶老師的步驟，幾個(gè)人努力的揉著面團(tuán)，感覺很有趣。
接著水晶老師又告/訴我們需要把大的面團(tuán)按重量一樣大小分成小的一個(gè)個(gè)，然后攤開就可以開始放豆沙餡，然后包起來放入做月餅的磨具中，再按上自己喜歡的圖案，輕輕一按，一個(gè)五彩冰皮月餅就出來了。因?yàn)檫@種月餅皮很神奇，不用烘烤過就可以吃，我吃了一口，感覺清涼爽口，有種甜甜的味道，吃完一口，還想再吃一口。月餅有胡蘿卜味、有火龍果味、有牛奶味。但我最喜歡的還是火龍果味，因?yàn)榛瘕埞兜拿鎴F(tuán)，味道很特別。
通過這次做月餅，讓我感受到了做月餅的快樂，因?yàn)槌缘倪@些月餅是自己做的。今天，我學(xué)會(huì)了自己做月餅，以后每年都能吃到自己做的月餅，那才叫幸福啊!
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今天是中秋節(jié)，這是一個(gè)非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日。俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”，這天我們會(huì)舉家團(tuán)圓，品嘗美味的月餅，象征著團(tuán)圓和美滿。今年我家的月餅特別好吃，因?yàn)槟鞘俏矣H手做的。
下午，我來到蕭山日?qǐng)?bào)食堂和水晶老師一起學(xué)習(xí)親手制作冰皮月餅。這個(gè)冰皮月餅是彩色的，它是用現(xiàn)榨火龍果、鮮牛奶、胡蘿卜汁做色素和皮、豆沙作餡的，既營養(yǎng)又美味還超級(jí)漂亮。
現(xiàn)場(chǎng)，水晶老師已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了熟的冰皮月餅粉、色素汁、豆沙餡、食品秤以及月餅?zāi)Ｗ雍桶b盒。她向我們介紹完制作過程和和步驟后，大家就開始動(dòng)做了。我先把胡蘿卜汁倒進(jìn)冰皮月餅粉里，然后開始用手和粉，這個(gè)步驟最吃力，我使出了洪荒之力，一陣捏搓揉打之后，終于和成了一個(gè)黃色大面團(tuán)。接著把大面團(tuán)分扯成一塊塊小面團(tuán)，用食品秤稱重，每塊面團(tuán)控制在40克左右，這樣放進(jìn)月餅?zāi)Ｗ永锎笮≌?。然后，我們繼續(xù)搓揉這些小面團(tuán)，搓圓壓平后加入豆沙餡再包圓，這步要注意豆沙餡一定不要放得太多以免漏餡，最后把包好餡的面團(tuán)放入月餅?zāi)Ｗ虞p輕一擠一壓，一個(gè)黃澄澄的冰皮月餅就做好了。
看著自己親手做的第一個(gè)月餅，我心里別提有多開心了，一鼓作氣把紫色的、奶白色的冰皮月餅也做好了，一共六個(gè)，個(gè)個(gè)成功，漂亮極了，讓人看了忍不住垂涎三尺。
最后，我高高興興地拿著月餅和老師道了別，回家過節(jié)品嘗美味嘍!
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今天老師邀請(qǐng)潘之琳的媽媽教我們制作冰皮月餅。在做之前，我不禁想：她配制的餡料好不好，皮是否薄爽滑呢?
下午，我們班到了綜合室，馬上就可以制作冰皮月餅了。只見六張圓桌上擺著滿滿的餡料，十分誘人。據(jù)鐘老師介紹：潘之琳媽媽昨天晚上調(diào)制餡料忙到了凌晨一點(diǎn)多。
聽琳媽媽講完制作要領(lǐng)，我們就開始動(dòng)手制作月餅了。
我第一個(gè)沖過去拿了制作冰皮月餅的材料：紫薯餡30克，冰皮20克，冰皮粉2克。我馬上戴上手套，立即開工!首先，我把白色的冰皮揉壓成一個(gè)手掌的寬度，成圓形，接著把圓球形的紫薯餡包裹在里面，再把厚的地方往皮薄的地方撥，揉捏均勻，之后在兩個(gè)手心之間搓得圓圓的'，像個(gè)小乒乓球，沉甸甸的，再在上面灑一點(diǎn)冰皮粉，緊接著把月餅放到模具里面，用力一壓，再慢慢推出來，一個(gè)小巧玲瓏，白里透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。
看著自己制作的月餅，禁不住口水直流，來不及炫耀，放進(jìn)嘴里兩口就吃完了，味道還不錯(cuò)。看看周圍的同學(xué)，有的還在捏皮，有的在裹餡，忙得不亦樂乎。
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