蒸米飯日記400字7篇
大家喜歡做飯嗎?大家還記得自己什么時(shí)候第一次做飯嗎?下面小編就和大家分享蒸米飯日記,來欣賞一下吧。
蒸米飯日記400字1
今天,我對(duì)媽媽說:“媽媽,中午我們吃蒸大米飯和西紅柿炒雞蛋好嗎?我來做飯,你教我蒸米吧?!眿寢屨f:“好啊。”
我就學(xué)著媽媽的樣子,先把幾勺大米放到鍋里,加入少量的水,開始清洗大米,我用手使勁地搓洗大米,沒有幾下淘米水就變得白白的濃濃的,像牛奶一樣,聞一下,還有一股淡淡的清香。
淘洗兩次后,要加水蒸米飯了,可我不知道該放多少水合適。我便問媽媽:“媽媽,放多少水合適啊?”媽媽神秘兮兮的說:“告訴你一個(gè)祖?zhèn)鞯慕^招,是你姥姥教給我的,百用百靈,蒸出來的米飯不軟不硬非常好吃?!蔽移炔患按龑?duì)媽媽說:“快告訴我,快告訴我,是什么絕招?”于是,媽媽說:“鍋里加上水后,把手輕輕地平放到大米上面,當(dāng)水沒過四根手指到達(dá)手掌的位置,蒸出來的米飯軟硬適中?!蔽野凑諎寢屨f的方法,在鍋里加入水,放在電飯煲里,按上蒸煮鍵,開始蒸米飯了。半小時(shí)后,只聽電飯煲“叮”得一聲,米飯蒸好了。我迫不及待的打開電飯煲,一股濃濃的大米的香氣撲鼻而來。
媽媽把米飯盛到碗里,趕緊拿起筷子吃了一口,軟軟糯糯的,好吃極了。媽媽邊吃邊稱贊。吃著自己蒸的米飯,心里開心極了。
蒸米飯日記400字2
今天是星期天,為了能夠幫助媽媽干一些家務(wù),我準(zhǔn)備讓媽媽教我蒸米飯。
我和媽媽來到廚房,這時(shí),我心中充滿了信心。開始了,媽媽先教我怎樣淘水,媽媽說:“我們一家四口人,一人半碗生米,所以兩小碗米就可以了。然后把米放進(jìn)盆里,再用溫水把米淘干凈,淘米時(shí)淘2遍就行了,如果淘多了會(huì)把米里的營(yíng)養(yǎng)給流失掉的。”按照媽媽的話我一步步做完,把米洗完放進(jìn)了電飯煲里。接著媽媽又教我米飯的用水量,媽媽說:“水量的多少也是影響米飯口感的直接因素??梢杂媚愕氖持复怪睖y(cè)量,即米飯高度為水面高度一般左右就行了?!比缓笪矣檬种敢涣空檬敲罪埜叨鹊囊话胱笥?。媽媽說:“在蒸米飯時(shí),在大米中加一勺油,這樣做出來的迷會(huì)又軟又松,非常清香、光滑,而且還不會(huì)粘鍋底?!蔽夷贸鲂∩滓艘簧子头旁诿桌?,然后蓋上蓋子,照著媽媽的說法,按下電飯煲的按鈕,坐在沙發(fā)上靜靜的等待香噴噴的大米成熟,心里美滋滋的。
大概過了十分鐘左右。大米熟了,我高興地品嘗著自己親手做的香噴噴的大米飯,心里興奮不已。我心想:第一次做米飯我就學(xué)會(huì)了,以后我就可以幫助媽媽做飯,幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)了。想著想著我笑了,媽媽看著我也笑了。
蒸米飯日記400字3
媽媽每天都忙上忙下,還要照顧我的生活起居十分辛苦,我總想為媽媽分擔(dān)點(diǎn)兒什么!看著廚房,我不禁產(chǎn)生一個(gè)念頭為媽媽做飯。
說做就做,做蛋炒飯吧!先倒入鍋中一些油加熱了,再將雞蛋打開放入鍋里,只見一團(tuán)藍(lán)色火苗舔著鍋底,鍋內(nèi)的雞蛋啪啪的發(fā)出響聲,再切一些黃瓜和火腿腸,我拿起菜刀便想到了電視中的廚師把食物扔到空中,再拿起菜刀劃幾下,不一會(huì)菜就落入盤中。動(dòng)作十分敏捷,如果我也可以那該多好啊!
我切好后,一起放入了鍋內(nèi),再把火候往大調(diào)調(diào)就好了。接著,我將一些大米放入電飯鍋,蒸好后,再把米飯倒入鍋內(nèi)和雞蛋、黃瓜、火腿一起炒,可鏟子好像不聽我的使喚和我作對(duì),我急得像熱鍋上的螞蟻,于是又靜下心來慢慢炒。不一會(huì),做好了,我把飯端給媽媽,媽媽十分驚奇,也特別開心,媽媽拿起筷子,品嘗了一口,對(duì)我說:“有點(diǎn)咸了,可已經(jīng)很不錯(cuò)了!”
我這才想起鹽方的太多了,我太馬虎了,我以后一定要改掉這個(gè)毛病。多為媽媽做飯。
做飯帶給我許多樂趣,做飯真開心。
蒸米飯日記400字4
老師要求我們?cè)谶@個(gè)假期學(xué)會(huì)一樣生活本領(lǐng),我就跟爸爸學(xué)會(huì)了做米飯。
首先要盛米,爸爸告訴我裝滿一量杯大概就是一個(gè)人吃的,我便盛了三量杯;第二步是淘米,爸爸給我說水比米多出來一些就行了,然后手伸進(jìn)去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),把漂在水面的大米弄下去,把粘到一起的大米弄開,再倒水,重復(fù)兩遍;最后放比大米多出一倍的水,我照做了;爸爸又叫我把電飯鍋的內(nèi)鍋外側(cè)用抹布擦干,這樣才不會(huì)短路,要不然會(huì)發(fā)出刺刺啦啦的響聲;這下就可以把電飯鍋的內(nèi)鍋放進(jìn)電飯鍋了,然后蓋上蓋子,把電源插上,再把開關(guān)一按,就Ok了。
接下來等上二十分鐘,就可以吃上香噴噴的米飯啦!
做米飯最重要的是放水,一定不能放多或放少,放多了,米飯就太軟了;放少了,米飯就太硬了,所以放多少水是非常重要的,但我心里還是沒底,就叫爸爸在旁邊幫我看一看,所以我做了一個(gè)星期的米飯都是軟硬合適,松軟可口。
爸爸給我說,他小時(shí)候沒有電飯鍋,也沒有電磁爐,而且那時(shí)候的米的質(zhì)量很不好,里頭有沙子、稻草,甚至還有小石子!于是就多了一道工序:把米里的.沙子、小石子沙出來,做米飯的時(shí)候我奶奶還要在火爐旁邊守著,因?yàn)榛鸩荒芴螅膊荒芴。蝗粫?huì)焦,或者煮不熟的。
我學(xué)會(huì)了做米飯,真是太高興啦!我決定暑假的米飯都由我來做!
吃著自己做的米飯就是香!
蒸米飯日記400字5
今天,我閑著沒事,我就想,如果有一天家人都不在家,我又不會(huì)做飯,所以我今天自學(xué)蒸米飯。
我以前在家看過媽媽蒸米飯,只需要幾步驟就完成了,但說起來容易做起來難呀!我讓媽媽先給我示范一遍,我在旁邊仔仔細(xì)細(xì)的看媽媽蒸米飯。媽媽先把電飯鍋里的小盆拿出來,舀了滿滿一盆米后,接了一盆水,開始淘米,淘了兩三遍之后,媽媽把淘米的水倒在了花盆里,因?yàn)檫@樣做起來環(huán)保。接著,媽媽將盛滿米的小盆放在了電飯鍋中,往里面弄了一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,接通電源,按下開關(guān),等待了15分鐘后,媽媽把鍋蓋揭開,香噴噴的氣味不斷被我吸進(jìn)體內(nèi),盛了一碗米,我拿起勺子,舀了一勺米,放進(jìn)嘴里,咽入腹中,好像五臟六腑都被清洗了一番。
看到米這么好蒸,我也來試一試,我學(xué)著媽媽的樣子,將小盆拿出來,舀了一盆米,接了一盆水,淘了三四遍后,把淘米的水澆給了花,我把小盆放進(jìn)電飯鍋中,加上水,接通電源,蓋上鍋蓋,等待了一會(huì)兒后,我迫不及待的打開電飯鍋,朝里面看了一眼,我大吃一驚,蒸米怎么變成煮米飯了,原來,我加的水太多了,所以就成了這個(gè)樣子。
我又在媽媽的指導(dǎo)下練習(xí)了幾次,我終于學(xué)會(huì)煮飯了。
蒸米飯日記400字6
我九歲了,媽媽常對(duì)我說:“甜甜你都這么大了,應(yīng)該學(xué)著幫大人做點(diǎn)事,要學(xué)會(huì)獨(dú)立生活?!蔽蚁?,媽媽說的也對(duì)呀,我能做點(diǎn)什么呢?對(duì)了,我來做一次飯吧!
恰好,今天爸爸媽媽都加班,很晚才能回家來。這正是給父母做飯的好機(jī)會(huì)。說干就干,我首先盛了半碗米,然后倒進(jìn)盆里在水龍頭處淘凈,最后往鍋里倒上水。我點(diǎn)燃了火,做在板凳上,望著燃燒的淡藍(lán)色火苗。水燒開了,我把米倒了進(jìn)去,蓋上鍋蓋,做了一會(huì)兒,覺得沒意思,就拿起一本書看起來,我一看書就走入了知識(shí)的海洋,書中的內(nèi)容太精彩了。以至于我沒有聞到米香味,等我想起我還在做飯時(shí),我聞到的只有米湖味,鍋里的米飯幾乎全部都有糊味了,這可怎么好呀......
爸爸、媽媽回來了,我端上來了米飯,不好意思的看了看爸爸媽媽。他們立刻明白了一切,媽媽微笑著對(duì)我說:“不要緊,這一次沒有做好下一次能做好就行了,萬事開頭難嗎!你說對(duì)不對(duì)啊?”就這樣我們一家傳出銀鈴般的笑聲。
通過這次做飯,我深深的體會(huì)到爸爸媽媽的辛勞,看著碗里湖飯我心里不是個(gè)滋味,真叫我哭笑不得。要是我早點(diǎn)學(xué)會(huì)做飯,能給爸爸媽媽減輕一負(fù)擔(dān)那該多好啊!
蒸米飯日記400字7
媽媽好勤勞好慈祥,天天都非常辛苦地做了許多家務(wù),因此我們才能擁有舒適的環(huán)境及享受美味的菜餚也讓我感到幸福。
有一天,我心血來潮地請(qǐng)求媽媽讓我做家務(wù),媽媽考慮了一會(huì)兒,說:“好吧!平時(shí)都是在廚房看媽媽表演,讓你去洗米?!边@回我可要大顯身手了。媽媽把洗米的過程鉅細(xì)靡遺地?cái)⑹鲆槐?,聽完我就馬上沖進(jìn)廚房開始動(dòng)手,我小心翼翼地將洗米水倒出來,深怕白米會(huì)跟著水而流走,還好,整個(gè)過程都還蠻順利,我并沒有浪費(fèi)任何一粒米。
當(dāng)電飯鍋一跳起來,冒出陣陣的白煙,一會(huì)兒,我就沖進(jìn)廚房,把香噴噴的白米飯端出來,“開動(dòng)啰”!只見爸爸媽媽睜大雙眼`面無表情,我往鍋內(nèi)一看,原來白米被我煮成稀飯了。大家只好勉勉強(qiáng)強(qiáng)得吃完這頓飯。媽媽看到我難過的表情,拍拍我的頭說:“第一次練習(xí)煮的稀飯,還蠻好吃的?!蔽也牌铺槲⑿?。
有了這次的經(jīng)驗(yàn),我終于體會(huì)到爸媽的辛苦,以后我一定會(huì)常常幫忙做家務(wù)。
蒸米飯日記400字7篇相關(guān)文章: