初中暑假做飯日記400字范文
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初中暑假做飯日記400字1
“嗯，味道還可以!”“不錯(cuò)，挺好吃的!”這是我們一家四口吃午飯的一個(gè)情景。你一定想知道家人這是對誰的廚藝贊不絕口吧?嘿嘿，這頓午飯就是我的大作!
今天中午，爸爸媽媽都在家，，弟弟也在家，所以我決定給家人做一頓豐盛的午餐。心想：爸爸媽媽每天都很辛苦，自己應(yīng)做，一些力所能及的事來讓父母輕松點(diǎn)，算是孝敬他們吧!
我開始做這個(gè)光榮而艱巨的偉大工程了。
我輕輕推開廚房門，從櫥柜里拿出一個(gè)洗菜盆，兩個(gè)西紅柿，熟練地把它放到水盆里，洗了一遍，然后從掛板上拿下菜刀，把它切成大小均勻的三角塊，放到碗里。然后又剖開一根蔥，然后又舀了半瓢水，刷了刷小鍋，接著我打開煤氣灶，倒入食用油，再鍋底轉(zhuǎn)了一圈，為的是防止蔥花和西紅柿沾到鍋上，，待油燒熟后，倒入蔥花，放入鹽，又倒入西紅柿，反復(fù)翻炒之后，倒入一些水，蓋上鍋蓋，我見從鍋里冒出大量熱氣，便拿了三個(gè)雞蛋打入鍋里，用勺子攪了一下，見雞蛋逐漸從鍋底冒了出來，一會兒見雞蛋熟了，便關(guān)閉煤氣灶，放了點(diǎn)香油，蓋上了鍋蓋。
第二道工序是炒饅頭，我先把饅頭切成一個(gè)個(gè)小正方形，然后又拿出一棵白菜，切下一段菜葉，切成大約長5厘米，寬2厘米的長方形，又切了一些蔥花。一切準(zhǔn)備就緒，我打開電飯鍋的電源，把油倒入鍋內(nèi)，等油熱后，倒入蔥花，然后又倒入白菜，放上饅頭，少量鹽，反復(fù)翻炒后，倒入一瓢水，蓋上鍋蓋，等了大約5分鐘，我又翻炒了一遍，又等了一會兒，我見饅頭蓬松了，白菜顏色變淺了，我接著切斷了電源。
飯做好了，我把飯菜端上桌，飯桌上，紅黃兩色的西紅柿菜，香氣撲鼻;炒饅頭，青白兩色相互映襯，沁人心脾。
在不間斷的贊美聲中，我們?nèi)颐烂赖叵碛昧诉@頓午餐?？吹饺胰烁吲d的樣子甭提我多高興了。
初中暑假做飯日記400字2
我今天早上一起床，肚子就餓了，大喊道：“媽媽，媽媽，我餓了?！眿寢尰卮鸬溃骸拔业氖质軅?，沒有辦法做飯，一會出去吃吧?！蔽易匝宰哉Z道：“我只好自己做飯吃了?！蔽襾淼綇N房，發(fā)現(xiàn)只有蓮藕和胡蘿卜，那我就炒一個(gè)蓮藕胡蘿卜吧。我先把蓮藕的臟皮削掉，然后把蓮藕洗干凈，慢慢地切成細(xì)條。接下來就處理胡蘿卜了，也把胡蘿卜洗凈，切成細(xì)條，全部洗凈放盤子里，最后開始烹飪了。
我先往鍋里放了一些油，又切了一點(diǎn)蔥花進(jìn)去，一會我就把菜放進(jìn)鍋里。我慢慢地用木勺把菜鏟均勻，再一點(diǎn)點(diǎn)地進(jìn)行翻炒，最后放鹽和香料，沒多大功夫，蓮藕胡蘿卜就做好了。這時(shí)，我看到昨天吃剩下還有一盤餃子，心想：餃子沒有人吃，我把餃子煎一煎吃了吧，沒有多大功夫餃子被我煎的黃焦，看著好吃的餃子我直流口水。我坐下吃著自己做的飯菜，別提多美味了。
雖然炒菜只是一件很平常的事情，但對我來說，這是人生中一次很有必要的經(jīng)歷。羽翼漸漸豐滿的我，要學(xué)會靠自己創(chuàng)造一片藍(lán)天。
初中暑假做飯日記400字3
媽媽每天都忙上忙下，還要照顧我的生活起居十分辛苦，我總想為媽媽分擔(dān)點(diǎn)兒什么!看著廚房，我不禁產(chǎn)生一個(gè)念頭為媽媽做飯。
說做就做，做蛋炒飯吧!先倒入鍋中一些油加熱了，再將雞蛋打開放入鍋里，只見一團(tuán)藍(lán)色火苗舔著鍋底，鍋內(nèi)的雞蛋啪啪的發(fā)出響聲，再切一些黃瓜和火腿腸，我拿起菜刀便想到了電視中的廚師把食物扔到空中，再拿起菜刀劃幾下，不一會菜就落入盤中。動(dòng)作十分敏捷，如果我也可以那該多好啊!
我切好后，一起放入了鍋內(nèi)，再把火候往大調(diào)調(diào)就好了。接著，我將一些大米放入電飯鍋，蒸好后，再把米飯倒入鍋內(nèi)和雞蛋、黃瓜、火腿一起炒，可鏟子好像不聽我的使喚和我作對，我急得像熱鍋上的螞蟻，于是又靜下心來慢慢炒。不一會，做好了，我把飯端給媽媽，媽媽十分驚奇，也特別開心，媽媽拿起筷子，品嘗了一口，對我說：“有點(diǎn)咸了，可已經(jīng)很不錯(cuò)了!”
我這才想起鹽方的太多了，我太馬虎了，我以后一定要改掉這個(gè)毛病。多為媽媽做飯。
做飯帶給我許多樂趣，做飯真開心。
初中暑假做飯日記400字4
我一直對做菜很感興趣，在寒假里我決定學(xué)做一道既美味可口又容易操作的一道家常菜----蛋炒西紅柿。
在姥姥的指導(dǎo)下，我首先挑選了兩個(gè)又大又紅的西紅柿，把它們洗干凈，然后放在菜板上切成3厘米左右的小瓣，放在盤子里待用。第二步是拿出兩個(gè)大雞蛋，打到碗里，說到這里我得提一下，這打雞蛋的本事我可是早就學(xué)會了，在我們家只要有打雞蛋的需求，那可是非我莫屬，連姥姥都說是打雞蛋能手。雞蛋打好后，往里面加適量的花椒面和鹽，打均勻待用。下面就開始用鍋炒了，首先，我將油倒入鍋里，等沒溫?zé)崃?，就把雞蛋放入鍋里，雞蛋一進(jìn)鍋就發(fā)起脾氣來，紛紛冒出小泡來，油星也四濺開，還有幾滴濺到我的手背上，真痛呀!真不知道姥姥做飯時(shí)是怎么忍受的。雞蛋炒好了，盛到盤子里待用。接著，再往鍋里倒入油，再把西紅柿倒入鍋里，炒到半熟時(shí)把剛才炒好的雞蛋放入鍋一起翻炒，一會兒，一道漂亮的蛋炒西紅柿就出鍋了。
看著自己的勞動(dòng)成果，心里充滿了成就感。吃在嘴里香在心里，別說，味道真還是那么回事。家里都夸我有做飯的天份，難道他們天天想說蛋炒西紅柿。
初中暑假做飯日記400字5
今天呀，我做了一件大事!知道這是什么事嗎?今天我親自做了頓飯，那頓飯真是可謂“色、香、味”俱全呀，我不僅吃到了可口的飯菜，還當(dāng)了一回優(yōu)秀的小廚師，我真是高興的不得了!
早晨，媽媽買來了菜，排骨，對我說：“今天中午我們吃燉排骨，不過我今天有事，這頓飯你來做?！笔裁?我?我簡直不相信媽媽竟把這個(gè)任務(wù)交給我，像我這樣連菜都切不好的人，哪能做飯?不過，母命難違啊，我只好答應(yīng)了。
媽媽走后，我把骨頭洗凈，放入鍋中，倒上水，用80度小火慢慢燉，然后再燜米飯，我往鍋中倒了三大碗米，又倒上水淘了幾遍，放進(jìn)飯鍋里燜，接下來，我開始切菜了，我把土豆去皮切成了一塊一塊的，又切云豆，再切茄子，忙得不亦樂乎。
過了一個(gè)多小時(shí)，排骨煮熟了，我又把小火改成高火，往里面加鹽，醬油，然后我用勺子盛了一口湯，嘗了嘗，覺得有點(diǎn)咸了，便又往里面倒水。排骨差不多有味兒了，我就把土豆塊，茄子條，云豆統(tǒng)統(tǒng)放了進(jìn)去，又加了點(diǎn)鹽和醬油，好讓菜不會太淡。“嘟”電飯鍋響了，提醒我飯已煮好了，我趕忙拿來碗盛飯，盛完飯?jiān)偈⒉?，盛好后，我端出廚房，等媽媽回來。
大約十一點(diǎn)，媽媽回來了，一進(jìn)門，媽媽就說：“哇!真香啊，你真棒!”我把飯端到茶幾上，打開電視，一邊看電視，一邊美美地吃了起來。
這頓飯吃得真有意義呀!
初中暑假做飯日記400字6
今天有雨，爸爸媽媽和我出去玩的計(jì)劃被徹底打消了。于是，我也只好在家里寫作業(yè)，做家務(wù)。
寫完作業(yè)，我就來到我的工作崗位上——廚房。我看了看四周，媽家伙!墻上，地上，桌子上倒沒有什么污點(diǎn)。可是，地上，桌子上到處都扔著用品和垃圾。菜板架在水池上，菜刀扔在桌子上，爛菜葉丟在地上......
等我打掃完廚房，我早已累得汗流滿面。于是，我就去冰箱那兒取水?？墒?，冰箱里沒有水，只有二根黃瓜和四個(gè)西紅柿。我想：“怎么辦呀，我很渴，爸爸媽媽一定也很渴。干脆把黃瓜切了吃吧!”于是，我就認(rèn)真地切了起來。
黃瓜切好了，我把它端了上來，爸爸媽媽可高興了，立刻狼吞虎咽地吃了起來，還夸我切得好。
我聽了心里美滋滋的。
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