幫媽媽做飯日記500字精選
煮水餃時(shí)，在水里放一顆大蔥或在水開(kāi)后加點(diǎn)鹽，再放餃子，餃子味道鮮美不粘連;在和面時(shí)，每500克面粉加拌一個(gè)雞蛋，餃子皮挺刮不粘連。煮火腿之前，將火腿皮上涂些白糖，容易煮爛，味道更鮮美。燉肉時(shí)，在鍋里加上幾塊桔皮，可除異味和油膩并增加湯的鮮味。這里給大家分享一些關(guān)于幫媽媽做飯日記，希望對(duì)大家有所幫助。
幫媽媽做飯日記1
大家一定都擁有過(guò)第一次吧。像我就有很多種第一次，如：第一次拔牙，第一次做蛋炒飯，第一次養(yǎng)小動(dòng)物……其中我認(rèn)為最成功的一次是做蛋炒飯了。
昨天爸爸做飯的時(shí)候，我閑的沒(méi)事干，就讓爸爸教我做飯，爸爸答應(yīng)了我，于是爸爸就教我最簡(jiǎn)單的蛋炒飯，爸爸說(shuō)：做蛋炒飯第一步是把大米飯、雞蛋、著料、蔥姜等配料準(zhǔn)備好;第二步把 雞蛋打開(kāi)倒在碗里攪拌均勻;第三步是開(kāi)始打火;第四步將油倒入鍋內(nèi)待燒熱后把蔥、姜等著料下鍋;第五步是把米飯倒入鍋內(nèi)炒幾分鐘后把雞蛋倒入鍋內(nèi)同米飯一起炒;最后等米飯炒的成金黃色時(shí)關(guān) 火出鍋，這樣蛋炒飯就成功了。
按照爸爸說(shuō)的幾步，我開(kāi)始摘菜、打雞蛋、配調(diào)料、拿大米飯，一切準(zhǔn)備完畢后，我就開(kāi)始打開(kāi)煤氣灶，爸爸在一旁給我指，當(dāng)我把準(zhǔn)備好的蔥姜放入油鍋內(nèi)時(shí)鍋內(nèi)頓時(shí)冒出一股煙并發(fā)出很大 的響聲，把我嚇得扔了鍋鏟就往外跑，爸爸忙拉著我說(shuō)不要怕，馬上就好了，現(xiàn)在開(kāi)始往鍋內(nèi)倒大米飯，我把米飯慢慢慢倒入鍋內(nèi)，然后用鍋鏟在鍋內(nèi)翻炒，大約過(guò)了兩三分鐘，爸爸說(shuō)現(xiàn)在可以把雞蛋 倒入米飯內(nèi)了，我忙把事行攪拌好的雞蛋小心地倒入鍋內(nèi)，只見(jiàn)雞蛋很快就和大米飯粘在了一起，大米飯立即變成了黃色，我用力的翻炒著大米，慢慢地米飯變成了金黃色，并且油光發(fā)亮，看著美極了 ，聞著味道特別香，我真想立即吃上幾口以飽口福，這時(shí)爸爸說(shuō)可以了，你的第一次做蛋炒飯及格了，下次要更加努力，爭(zhēng)取做的更好。
我把做的蛋炒飯盛到碗里，媽媽嘗了一口后說(shuō)真是好吃呀，后來(lái)我又學(xué)會(huì)了下面條、少
雞蛋、蒸米飯、打豆?jié){等等，從那以后我就經(jīng)常做飯給家人吃。
幫媽媽做飯日記2
今天，妹妹在我們家玩。晚上，我和妹妹正閑得無(wú)聊，媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我們倆說(shuō)：“今天你們兩個(gè)當(dāng)大廚，給我們做晚餐吧!”我們倆興奮的一躍而起，一溜煙跑進(jìn)廚房。從蔬菜箱子里拿出圓溜溜的茄子和西紅柿，再打開(kāi)冰箱拿出肉來(lái)泡在水里，開(kāi)始做燉茄子。
首先我先把蔬菜都切成一塊一塊的，這時(shí)，妹妹把肉也切好了，哈哈，準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒嘍!“嘿!你們倆忘切蒜了!”在一旁的媽媽提醒道。我和妹妹連忙分了工，我點(diǎn)火、倒油，妹妹剝蒜、切蒜。妹妹剛切完，我就把蒜扔進(jìn)鍋里，再把肉丟進(jìn)去，剛放下去，肉就像一群嘰嘰喳喳的小鳥(niǎo)，在鍋里“大鬧天宮”，妹妹怕被油濺到，趕緊把鏟子遞給我，我也不敢翻炒，誰(shuí)都知道被油濺到的滋味不好受，在猶豫中，肉快糊了，這時(shí)，媽媽來(lái)了，只見(jiàn)她熟練的翻炒著，并倒上醬油和醋，這才把鏟子遞給我，我連忙倒上茄子和西紅柿，炒了起來(lái)，當(dāng)我炒的正歡時(shí)，妹妹也想炒，我把鏟子遞給她，自己舀了一點(diǎn)水，當(dāng)茄子快炒熟時(shí)，我把水倒進(jìn)去，開(kāi)始燜，菜剛開(kāi)始還安安靜靜的，不一會(huì)兒便發(fā)出“嘟嘟”聲。“熟了!”妹妹興奮地叫道，我馬上放了鹽和雞精，又翻炒了幾分鐘，便關(guān)上了火，就這樣，一道菜完成了。
吃著自己做的菜，雖然肉糊了一點(diǎn)，但我感覺(jué)更好吃，畢竟，幾乎是我自己做的嘛!從這件事上，我不光知道了媽媽做菜的辛苦，還明白了一件事，只要認(rèn)真去做，總會(huì)做好!
幫媽媽做飯日記3
今天中午睡覺(jué)的時(shí)候，媽媽告訴我，讓我下午跳完舞蹈后，自己回家?guī)蛬寢屪鲲垺拘∶诇?/p>
下午5點(diǎn)，我舞蹈課結(jié)束后，一個(gè)人回到家里，先跑到廚房往鍋里接好水，把綠豆、紅豆、玉米粒、紅棗洗一下放到鍋里，小心翼翼地把鍋端放到煤氣灶上。打開(kāi)火，再等水開(kāi)的時(shí)候，我趕緊去把舞蹈服換下來(lái)，空調(diào)打開(kāi);不一會(huì)兒，水開(kāi)了，我把洗好的小米慢慢放里鍋里，攪一攪，把火擰小點(diǎn);我就去客廳彈古箏了，彈一會(huì)兒古箏，我就跑到廚房里拿勺子攪一攪。就這樣，熬了一個(gè)小時(shí)。媽媽打電話(huà)說(shuō)，熟的話(huà)，可以把火關(guān)了。
終于，我可以放心的躺在沙發(fā)上，看電視了。等到6點(diǎn)半，媽媽下班回來(lái)，看到我熬的小米湯，直夸我煮的湯是世界上最美味的。我高興地笑了。
以后，我要堅(jiān)持幫媽媽做飯，讓媽媽可以休息一會(huì)兒。加油!
幫媽媽做飯日記4
傍晚，媽媽快回來(lái)了，外婆在旁邊看書(shū)，我心里便想：晚上的飯就由我來(lái)做吧，給媽媽一個(gè)驚喜，正好我也經(jīng)常看媽媽怎樣做飯，也會(huì)一點(diǎn)。于是我把這個(gè)想法告訴了外婆，外婆答應(yīng)了。
我來(lái)到了廚房，首先是淘米煮飯，我把適當(dāng)?shù)拿追湃脲佒?，再把水倒入鍋中，我仔?xì)的挑著不合格的米，挑出來(lái)以后把水倒掉，再倒入適量的水，就可以放入電飯煲里煮飯了。菜嘛，我就做個(gè) 青椒炒肉絲和酸辣包菜吧。
首先做青椒炒肉絲，我把青椒和肉拿出來(lái)，然后把青椒和肉都洗干凈切成絲狀，再拿出生姜，把它切成條，一切準(zhǔn)備就緒以后，我打開(kāi)煤氣灶，放入適當(dāng)?shù)挠?，把火調(diào)到適當(dāng)?shù)拇笮?，遭了，?不小心，幾滴水掉進(jìn)鍋里，頓時(shí)鍋里噼里啪啦像放炮一樣直響，我嚇呆了，趕緊把準(zhǔn)備好的菜放入鍋中，開(kāi)始翻炒起來(lái)，在半熟的時(shí)候放入適量的鹽和味精，過(guò)了兩三分鐘再放入生姜，翻炒一會(huì)兒就好 了，我關(guān)掉煤氣灶，把菜盛到盤(pán)子里。該做酸辣包菜了，我把包菜切成片，洗干凈，再切兩個(gè)干辣椒，我打開(kāi)煤氣灶，放點(diǎn)油，等油燒熱了以后，我就把干辣椒放入鍋中，翻炒幾下，放入包菜，發(fā)出的 聲音太大了，不過(guò)，一會(huì)兒就好了，我翻炒個(gè)四五分鐘放入適量的鹽和味精，快好的時(shí)候再放點(diǎn)適量的醋，翻炒幾下就可以起鍋了。
唉，做飯卻做出一身汗，看來(lái)爸爸媽媽干活也挺不容易的呀!
幫媽媽做飯日記5
今天一早，我快速的把作業(yè)做完。中午無(wú)聊就去廚房幫忙，可是卻越幫越忙。
我快速的跑到廚房去幫忙，可是媽媽說(shuō)‘’：寶貝，別幫忙了，你這是越幫越忙呀?！艺{(diào)皮的吐了吐舌頭的說(shuō)“：媽媽?zhuān)瑢?duì)不起呀，要不你教我吧，好嗎?‘’媽媽無(wú)奈的說(shuō)”：好吧。‘’我聽(tīng)了 十分開(kāi)心，只見(jiàn)媽媽往一邊走了走，我走上前去，媽媽說(shuō)“：現(xiàn)在我們做紫菜湯，首先開(kāi)火，注意火不要太大，開(kāi)完火后，再在鍋里加水，先把這兩個(gè)步驟做好吧?！倚Φ勒f(shuō)”：簡(jiǎn)單，OK?！墒?事實(shí)并非如此。我先照媽媽說(shuō)的做。說(shuō)先開(kāi)火，我從一開(kāi)始就亂了。我把火開(kāi)得好大，媽媽叫到“：火開(kāi)得太大了?！遗读艘宦?，把火開(kāi)得小了一點(diǎn)。放水的步驟還是可以的。媽媽說(shuō)”：等水燒開(kāi)了 ，再放一點(diǎn)味精和食鹽調(diào)好味道，再放一點(diǎn)油，然后把紫菜小片放入鍋中，過(guò)一會(huì)在翻面，再然后拿兩個(gè)雞蛋打散成液體，等紫菜好了，把蛋液放入鍋中，一會(huì)就可以起鍋了。‘’我照媽媽說(shuō)的做，放 食鹽的時(shí)候有一點(diǎn)小插曲，在放食鹽時(shí)候我一下子放了很多很多食鹽進(jìn)去，我只能在放一點(diǎn)糖，放了兩次才把味道改回來(lái)呢。我又去冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，我把雞蛋打碎到碗里攪拌，放入鍋里。過(guò)了一 會(huì)。湯終于好了。
就這樣一道紫菜湯出鍋了。
幫媽媽做飯日記6
今天早晨，我和媽媽起來(lái)的非常早， 因?yàn)?，我和媽媽約定好了，讓我?guī)蛬寢屪鲲垺?/p>
我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋，媽媽讓我把手洗的干干凈凈的，才肯讓我動(dòng)手做飯。
媽媽在我身旁，先教我了做炒雞蛋步驟，又教我了加多少鹽，多少幾個(gè)雞蛋等許多步驟。
我按照媽媽教過(guò)的步驟開(kāi)始炒雞蛋，過(guò)了一小會(huì)兒，我已經(jīng)累得筋疲力盡了，不過(guò)，我還是在努力地炒菜，又過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴辣椒炒雞蛋做出來(lái)了，我把香噴噴的菜端到了桌子上。媽媽聞了聞?wù)f;‘’太香了，吃起來(lái)一定很好吃吧!‘'
我知道媽媽她已經(jīng)迫不及待想吃一口了，所以我就先讓媽媽嘗了幾口，媽媽嘗完后跟 我說(shuō)：'’太好吃了，做的真好!‘’媽媽還跟我說(shuō)她想自己把這一盤(pán)全部都吃光了呢!我高興地笑了起來(lái)，沒(méi)想到我能把菜炒好，剛開(kāi)始我自己都沒(méi)有信心，謝謝媽媽對(duì)我的幫助和教導(dǎo)，我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃，并且還要學(xué)會(huì)做其他的飯，讓媽媽多多休息，為我加油吧!!!
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