端午節(jié)包粽子日記500字10篇
端午節(jié),品味粽子香,感受中國傳統(tǒng)文化的魅力。告別繁忙的日常生活,來一份美味的粽子,享受悠閑自在的假日時光。這里給大家分享一些關(guān)于端午節(jié)包粽子日記500字,供大家參考學(xué)習(xí)。
端午節(jié)包粽子日記500字篇1
幾十年中,從來沒有包過粽子,每到過端午節(jié)都是到超市里買一兜回來。今年,受同事的啟發(fā),決定自己動手包粽子。
主意定下來后,就去買了糯米、粽葉、蜜棗、肉餡、葡萄干、花生等原料。回到家先把糯米用涼水泡上,再把粽葉用水泡上,把肉餡腌上。一切準(zhǔn)備就緒,晚上在燈光下開始包粽子。
第一次包粽子,真正感覺到了包粽子的不易,拿起來粽葉疊成漏斗狀,把原料填進去,可是到裹的時候,糯米總是不聽話的往外冒,只好多用一個粽葉,再用棉線一圈一圈匝結(jié)實,像捆犯人一樣,把一個粽子五花大綁后才算放心。由于是第一次包,沒有經(jīng)驗,包出來的粽子形狀丑死了,自己看了都不覺好笑了半天,如果是生人見到這些粽子,第一印象恐怕就是食欲全無了。幾十個粽子一下子包到深夜11點多,之后上鍋煮??偱轮蟛煌?,一直煮啊煮啊,煮了近兩個小時才敢把火滅掉,等到一切收拾停當(dāng),決定上床睡覺的時候,早發(fā)現(xiàn)自己的'眼睛紅得像要噴血了,兩片眼皮瞌睡得比粽葉還澀。
第二天早上起來掀開鍋蓋,一股糯米的香味撲面而來,拿一個粽子出來,很費勁地解開很多道棉線,需出微紅的粽餡,咬一口,香甜滑軟,味覺舒爽。忙叫大家一起來品嘗,人人都大加贊賞,直說粽子好吃好吃,早已完全忘掉了粽子外形的丑陋。
看來,內(nèi)容大于形式,勞動帶來快樂,幸福的涵義就在如此吧!
端午節(jié)包粽子日記500字篇2
“端午節(jié),粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來了,今年的端午節(jié),我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料:用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡單了?!庇谑?,我拿起粽葉,放上糯米,就開始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰知一顆顆的糯米根本不聽話,跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點,并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:將粽葉卷成類似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住?!鞍?,糯米又跳出來了!爸爸,怎么辦呀?”我著急地喊著。爸爸說:“糯米有點多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉?!蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍?,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個比一個包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀!
這次包粽子既讓我學(xué)會了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動手能力和廚藝。
端午節(jié)包粽子日記500字篇3
端午節(jié)快到了,今天上午媽媽帶我到幸福村市場買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米,回家包粽子。
回到家,媽媽在鍋里放了水,在水里放一點鹽,再把粽葉放進去,蓋上鍋蓋,煮上半小時。煮好粽葉后放到水盆里,放一些涼水,用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈,再用干凈的盆裝好備用。接下來開始清洗糯米和蜜棗,食料全部清洗好了,媽媽從桌子擔(dān)上面系好繩子,我們就開始包粽子了。
媽媽包了一個粽子示范給我看,我認(rèn)真觀察,學(xué)著媽媽的樣子開始包。先拿兩片粽葉弄成一個像圣誕帽子的形狀,再裝進一點米,用一只筷子把它聚緊,中間放上一顆棗,再放一點米,然后就把兩邊多余出來的三角形向里面一折封好,再用繩子捆起來,一個漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時才包完粽子。
包好以后,媽媽就把粽子放進鍋里,放上水要淹過粽子,用大火燒開,再改成中火,煮上兩個小時,一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了??粗鴭寢寗倱瞥鲥伒聂兆?,我迫不及待地掰開一個粽子,真燙??!可是我還是兩三口就把它吃完了,好香甜呀!媽媽在旁邊笑邊講:“小饞貓,別燙著。”吃著自己包的粽子,我真開心啊,既便粽子好燙,但我還是三兩口就完了。感謝媽媽,讓我學(xué)會了包粽子,也讓我品嘗到了勞動的快樂。
端午節(jié)包粽子日記500字篇4
五月初五是中國一年一度的端午節(jié)。
包粽子是我們中國端午節(jié)的習(xí)俗,據(jù)說是為了紀(jì)念偉大詩人屈原的。于是,我和媽媽買了許多材料,準(zhǔn)備包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的高手,她先把兩片長葉子并合在一起折出一個角,然后裝上糯米,再放一些配料,接著把葉子卷起把糯米和餡封住,最后用棉繩綁起來,這樣一個粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后,心想:包粽子,簡直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試,迫不及待的去洗干凈手,開始行動起來。我學(xué)著奶奶的樣子拿兩片葉子并合在一起,可是葉子并合的地方老是有一個大洞,好不容易搞好葉子后,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,媽媽和奶奶看見我的“四不像”的粽子,便捧腹大笑。我氣急敗壞,把粽子扔到一邊,說:“不干了,真是瞎子點燈——白費蠟!”奶奶停住了笑聲,說:“琳琳,做事要有耐心,我來教你包吧!”聽了奶奶的話后,我頓時又充滿了信心,“來,看葉子要這樣子合并起來,接下來就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘泄露’了……”功夫不負(fù)有心人,我包了好幾個粽子,包的挺好的,我得意洋洋地說:“看,包的好嗎?”“哈哈哈……”
這一次的端午節(jié),我過得十分快樂、充實,同時也讓我感受到了中華文化的特色,我期待下一個端午節(jié)的到來!
端午節(jié)包粽子日記500字篇5
一年一度的端午節(jié)又到了,學(xué)校放了三天假。端午節(jié)前夕,家家戶戶都在包粽子,滿街流溢著粽香。我一時心血來潮,也想學(xué)包粽子。于是,就跟著奶奶學(xué)起來。
首先,我們拿出早已準(zhǔn)備好的裹粽葉和糯米、腌好的肉、紅豆等材料。由于我們認(rèn)為用繩子系粽子不環(huán)保,因為現(xiàn)在的繩子中含有化學(xué)成分。于是我們就把棕櫚樹的葉子撕成細(xì)條狀,代替繩子來捆扎粽子。
奶奶一步一步地教我:先拿出兩張箬竹葉,把它卷成一個圓錐形。我跟著奶奶后面做,由于我的手不靈活,卷不起來,但我并不氣餒,繼續(xù)卷,第二次終于卷成了,我高興極了。奶奶接下來把拌有糯米倒進去,加入一條腌好的肉。我也跟著做,這次輕松過關(guān)。接著只見奶奶把翹起來的粽葉壓下,將圓錐形的口給封住,再按住葉梢向里一彎,抽根棕葉繩一札,一個棱角分明的尖角粽就誕生了。我也跟著做,可那個頂端的三角形太難弄了,三個角只有一個角是飽滿的,其他兩個角都耷拉著腦袋,難看極了!沒辦法,只好重來。一次、二次、三次……終于弄得有點模樣了,捆扎好后一瞧,雖沒奶奶包得好看,卻也過得去。這時,我的心情甭提有多高興,我終于學(xué)會了包粽子!
通過這次學(xué)包粽子,我體會到粽子好吃,包粽子貌似容易,做起來卻一點兒也不簡單。看來做任何事都要細(xì)心、耐心。只有堅持不懈,才能達(dá)到令人滿意的效果。
端午節(jié)包粽子日記500字篇6
端午節(jié),我夢寐以求的日子,因為奶奶答應(yīng)了我要教我包粽子,所以,這天對我的意義自然與眾不同。
清晨起,梳洗完畢后,餓得饑腸轆轆的我跑到餐廳,只見餐桌上擺著的并不是豐盛的早餐,而是糯米、長長的葉子,一些五顏六色的肉、菜混攪得餡。我立刻氣的火冒三丈。我跑到廚房氣勢洶洶地問奶奶:“奶奶,今天誰來家里做客呀?還是什么特別的日子?怎么不做飯,難道就吃這些葉子”“傻丫頭,今天是端午節(jié)?!薄把剑∥以趺赐??”“走吧!傻丫頭,全家總動員!”“干什么去?”“包粽子唄!”我歡呼起來,我既不懂包粽子的技巧,也不懂該怎么做,但小女子一言既出八馬難追,外加9個香爐——一言九鼎,只好硬著頭皮去蠻干。
奶奶把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起來,我雖然也裝的`有模有樣,可還是逃不過奶奶的火眼金睛,“傻丫頭,不懂了吧?我來教你,先把葉子重疊,分開一點,再把糯米拿來放在手心,然后……”雖然聽得迷迷糊糊的,但還是聽懂了,便有模有樣地做起來,過了一會兒,一個橫七豎八的小粽子就誕生了,雖然模樣看起來很不樂觀,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的還是內(nèi)在美。接著,我又做了幾個,一個比一個好,一個比一個大?!霸僖娏?,我的粽子。”還沒說完,它們就被奶奶送入了蒸籠里。
“哇!好香!”吃自己親手包的粽子,心里別有一番滋味呀!
端午節(jié)包粽子日記500字篇7
今天是端午節(jié),我們一家三口去奶奶家過節(jié)。
一到家我就直奔廚房,因為奶奶上次說要教我包粽子,我還從來沒有粽子呢。所以內(nèi)心有點兒小激動。走進廚房,一股粽葉和著糯米的清香撲面而來,原來爺爺正在煮第一鍋粽子。我坐在奶奶邊上先看她包,只見奶奶從盆里拿起三四片蘆葉排列整齊后,把頭上的老根剪去,然后卷成一個圓錐形,接著在卷好的粽葉里放上糯米和棗,并把糯米壓緊,奶奶說:“這樣包出來的粽子緊實又好吃?!蹦棠踢呎f邊熟練地抽了一根棉線把粽葉捆扎起來,這樣一個漂亮的粽子就包好了。
看過奶奶包了幾個粽子后,我躍躍欲試地拿起幾片蘆葉照奶奶的方法去做,可是蘆葉在我的手上怎么都不聽使喚,要么卷不成圓錐形,要么蘆葉就破了,急得我滿頭大汗,奶奶見狀笑瞇瞇地把剛剛卷好的圓錐形遞了過來,我在里面放了糯米和蜜棗,并學(xué)著奶奶的樣子用手把米壓緊,也不知道是用力過猛還是方法不對,粽子散架了,米也撒了一地,沒想到好吃的粽子這么難包。但我并不灰心,俗話說一回生二回熟,在奶奶的幫助下我又耐心地從頭再來,卷成圓錐形——裝入糯米和棗——拍緊壓實——封口——捆線扎緊,我的第一個“四不像”粽子問世了。接下來包的幾個很明顯比“四不像”好看多了。
通過這次包粽子,我發(fā)現(xiàn)無論做什么事情,只有多做多練才能熟能生巧。
端午節(jié)包粽子日記500字篇8
我們迎來一年一度的端午節(jié),早晨,我睜開了朦朧雙眼,?。∶篮玫囊惶煊謥淼搅?。媽媽說今天要包粽子,我急忙跑到了樓下。
要說端午節(jié)的由來,跟古代的詩人屈原有關(guān)。當(dāng)年,屈原看不慣國家被敵人征服。屈原就投河自盡了,當(dāng)?shù)氐娜嗣窬托旭傊?,去找屈原的尸體??上麄冊趺匆舱也坏角藗兣卖~把屈原的尸體給吃了,就把粽子扔到不底,供給魚吃,以免魚把屈原的尸體給吃了。
瞧,媽媽買菜回來了,我急忙跑到媽媽的身邊,媽媽告訴我粽子很多種,有綠豆的有蜜棗的,有豬肉的等等。媽媽說蘆葦葉包的粽子最好吃了。
開始包粽子!媽媽先把蘆葦葉放在熱開水里燙了一會兒,媽媽再把事先準(zhǔn)備的糯米和蜜棗拿了出來。蘆葦葉泡好了,媽媽將蘆葦葉卷成了一個圓形,媽媽先放進了蜜棗,又放了糯米,中間又夾了許多蜜棗,媽媽用線把粽子給系了起來,放進了蒸籠里面。媽媽包的粽子又肥又大。
粽子蒸好了我迫不及待得放了白糖,咬了一口,啊!媽媽的廚藝真是不一般呀!竟然能把如此普通的粽子,包得如此好吃,不過十幾分鐘,我就解決了一個粽子。
吃粽子,賽龍舟,紡織了一個有意義的端午節(jié),這一天,我度過了一個很有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子日記500字篇9
一年一度的端午節(jié)又到,又是包粽子的時候了。
其實在我的家鄉(xiāng)茂名,端午節(jié)包粽子的人不多,記憶中家里也從未粽子,市面上也很少箬葉買,因此我也是無從學(xué)起,直到在江門生活后才學(xué)會包粽子。在江門,端午節(jié)吃粽子幾乎是遍及每家每戶 ,因為江門的市民一般都在家里設(shè)有神位,每到五月初一初二和初五,都要拜神,所以很多市民都會分兩次包粽子,這段時間包粽子就成了江門市民最關(guān)注的話題,見面都會問:“包粽了嗎?”我家也 入鄉(xiāng)隨俗,包起了粽子。
江門包粽子的`材料很多,我家主要是按傳統(tǒng)的材料去包:糯米,豬肉,綠豆,花生。咸蛋黃本來也是當(dāng)?shù)厝瞬豢扇鄙俚?,但比較貴,還要浪費那些蛋白,所以精打細(xì)算的公公就把它排除在計劃之外啦!
婆婆不會包,拿著粽葉在那比劃來比劃去,包出來的粽子——哈哈!不可說,不可說也!經(jīng)我的一再示范,還是學(xué)不會,平時要強的她自嘲“是世上最傻的人,學(xué)不會的了,做后勤去”;公公包 粽嘛,感覺就象在編織籮筐,很認(rèn)真很帶勁,那粽子綁得很結(jié)實,只是弄斷了不少繩子,包的粽子一頭大一頭小,夠特別!他說他包的自已吃,包了一半就累得停工啦;沒辦法,我這個懶媳婦這回可當(dāng) 了回巧媳婦——靠我啦!近二十多斤的材料啊,我坐不住了,干脆站起來包,只見材料在我手中翻飛,我包得越來越快,只用幾十秒就包好一個,這是前所未有的速度!包出來的粽子模樣自我感覺非 常不錯! 想想以后若沒工做了我就包粽子賣去,應(yīng)該不愁兩餐,哈哈!
端午節(jié)包粽子日記500字篇10
小時候,只要一到端午節(jié),我多會求這奶奶給我做十幾個小粽子??墒侨ツ甓宋绻?jié)的時候奶奶卻對我說:“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
開始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示范動作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要將糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,接著在中間放上一個小棗,最后把粽葉包起來用繩子扎好?!边@樣,一個可愛的小粽子就包好了。
我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個“窩”,接著就照著奶奶教我的步驟包起了粽子??墒窃谀棠淌掷锫犜挼聂杖~,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個,……一連包了好幾個,都是如些,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語重心長地對我說:“做什么事都會遇到困難,可不能夠在困難面前低頭?!甭犃四棠痰脑挘也缓靡馑挤艞?,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于“問世”了,它雖然沒有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會了包粽子。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個勁地夸我心靈手巧。奶奶還將小粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運連連。
我不僅學(xué)會了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。