四年級日記400字包粽子
美食應(yīng)時情滿節(jié),果脯瓜子端又到。 粽子佳節(jié)居首位,芝麻五仁皆可嘗。這里給大家分享一些關(guān)于四年級日記400字包粽子,供大家參考學習。
四年級日記400字包粽子篇1
農(nóng)歷五月初五端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日。始于戰(zhàn)國時代,距今已經(jīng)有兩千多年的歷史了。今天正好是五月初四,明天就是端午節(jié)了,我今年一定要體驗包粽子!
奶奶告訴我,包粽子要準備:兩頭尖尖,全身碧綠碧綠的粽葉、又白又粘的糯米、又香又甜的蜜棗和棉白線。
材料都準備好了,剩下的就是做了!我本以為這很簡單,但事實并非如此。首先奶奶拿出了昨天泡好的粽葉和糯米。接著,我將兩面光滑的粽葉疊在一起,開始把粽葉包成錐形。我將我最最喜愛的棗放在粽子葉的里面,又用糯米鋪在上面??墒窃趺窗?,米都會漏下來。直到最后,奶奶看不下去了,手把手的幫我把粽葉拉緊,還說:“你包的不是粽子,而是漏斗!”我們都笑了。下一步,我用棉白線開始綁我的粽子??墒窃趺匆步壊簧稀D棠陶f:“你那樣綁是綁不上的。你應(yīng)該用牙咬著線,一只手按著往下折粽葉,另一只手去綁。最后把線的兩頭系在一起就好了?!卑?,奶奶的辦法果然好用!最后,我們把包好的粽子放進鍋里?,F(xiàn)在就等著美味的粽子出鍋了!哇!粽子真是太好吃了!香甜的蜜棗、粘軟的糯米就湊成了美味的粽子!
多虧了我們智慧的古人,才有了這美味的粽子!
四年級日記400字包粽子篇2
一個流傳了兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)到來了,我?guī)е矏傊榛乩牙鸭野兆印?/p>
姥姥上街去買粽子葉,我只好呆呆地望著大門口等姥姥回來。等啊盼?。〗K于,十幾分鐘后把姥姥盼回來了。
我們開始包粽子,粽子可以包三個角的也可以弄四個角。頭回包粽子,我還不會,于是我讓媽媽詳細說了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干,還有繩子。其中,江米要提前準備,把它泡在水里的時間越長,粽子就越好吃。
我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好的江米放兩勺進去,接著在江米里面插上三個紅棗和葡萄干,用粽子葉把它們?nèi)。詈笤倮p上繩子,一個粽子就算成功包好了。
為什么端午節(jié)要吃粽子呢?帶著疑問,我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的大臣,他主張聯(lián)齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都后,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。
原來,端午節(jié)吃粽子有這樣的特殊意義啊,后人們敬佩偉大詩人屈原的愛國節(jié)操,為了紀念他,才會在每年的這一天包粽子。
四年級日記400字包粽子篇3
今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場采購包粽子的食材,準備到外婆家聚會,順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開車前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學習這項手藝,這樣我們在每一年的端午節(jié),都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項技術(shù)學習起來,才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味,這樣就完成了餡料的制作,比較特別的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過產(chǎn)生黏性,接著就正式開始包粽子啰!
別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習也不遲?!蔽覀儗玫聂兆诱魜碓嚦裕幻牢犊煽?!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔心食材的安全與衛(wèi)生,真是一舉兩得!以后每年的端午節(jié),我都要和媽媽一起親自動手包粽子。
四年級日記400字包粽子篇4
今天是農(nóng)歷的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。這一天,人們通常會包粽子吃,有一些不會包的就會買來吃。
粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡單,需要準備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個盆子里泡上四個小時,粽葉要挑新鮮的,沒有經(jīng)過人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘,然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次,然后挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個漏斗形狀,接著,在里面放入一半糯米,在中間挖一個小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最后把上面剩下的粽葉折下來,用細繩綁住就好了。綁的時候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個角上,那樣的話粽子里的糯米有可能會被擠出來的。
粽子包好了,開始煮了,先是大火煮上兩小時,然后小火煮上半小時,最后在鍋里蒸半個小時,放涼了就可以吃了。
粽子吃起來黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經(jīng)過嘴里一直甜到心里,真是一種美的享受。
今年的端午節(jié)我學會了包粽子,這真是一次有趣的體驗!
四年級日記400字包粽子篇5
你知道端午節(jié)的來歷嗎?這個傳統(tǒng)節(jié)日是為了紀念愛國主義詩人——屈原。人們會在端午節(jié)那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫額等。
端午節(jié)的前夜,媽媽帶著我和妹妹去超市購買包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯,然后買了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉,找了大半天也沒找到,最終詢問了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。
端午節(jié)那天,媽媽早早的叫我和妹妹起床,說要教我們包粽子。我們快速的起床,刷牙洗臉,迫不及待的準備包粽子。媽媽先把買的糯米洗好,妹妹細心地把準備好的食材放到小碟子里,我把竹葉放到水里浸泡。
一切工作準備就緒,開始包粽子啦!媽媽先給我們演示了一遍,我們大概明白了一點,就嘗試著自己包??墒?,我們包的要不是露米就是把竹葉給弄爛了,弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個方法教不會我們,就只好手把手教我們。教完之后,我們終于學會了包粽子。
先拿出兩片竹葉,然后把竹葉尖的兩頭對著放在一起,沿著邊緣卷出一個漏斗狀的,然后挖一勺糯米,放入卷出的漏斗中,放一些餡,用竹葉包住糯米,然后用繩子把包的粽子捆好,就大功告成了!
不一會兒,我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮,一個個香噴噴的粽子就出鍋了,讓人垂涎三尺。從這件事中,我明白了“自己動手,豐衣足食。”
四年級日記400字包粽子篇6
五月初五是中國一年一度的端午節(jié)。
包粽子是我們中國端午節(jié)的習俗,據(jù)說是為了紀念偉大詩人屈原的。于是,我和媽媽買了許多材料,準備包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的高手,她先把兩片長葉子并合在一起折出一個角,然后裝上糯米,再放一些配料,接著把葉子卷起把糯米和餡封住,最后用棉繩綁起來,這樣一個粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后,心想:包粽子,簡直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試,迫不及待的去洗干凈手,開始行動起來。我學著奶奶的樣子拿兩片葉子并合在一起,可是葉子并合的地方老是有一個大洞,好不容易搞好葉子后,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,媽媽和奶奶看見我的“四不像”的粽子,便捧腹大笑。我氣急敗壞,把粽子扔到一邊,說:“不干了,真是瞎子點燈——白費蠟!”奶奶停住了笑聲,說:“琳琳,做事要有耐心,我來教你包吧!”聽了奶奶的話后,我頓時又充滿了信心,“來,看葉子要這樣子合并起來,接下來就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘泄露’了……”功夫不負有心人,我包了好幾個粽子,包的挺好的,我得意洋洋地說:“看,包的好嗎?”“哈哈哈……”
這一次的端午節(jié),我過得十分快樂、充實,同時也讓我感受到了中華文化的特色,我期待下一個端午節(jié)的到來!
四年級日記400字包粽子篇7
一年一度的紀念偉大愛國詩人屈原的端午節(jié)就要來了,我們江海小記者聚集在學校食堂學了包粽子。
活動開始了,只見教我們的老奶奶端來了個盆子,盆子里有米、紅棗、葦葉還有麻線繩兒。老奶奶先給我們完整地示范了一遍,只見葦葉在她手上上下翻飛,一眨眼功夫一只小巧玲瓏的粽子就誕生了。
然后老奶奶給我們分步講解:首先,先拿出幾片葦葉,正面朝上依次疊好,然后用雙手把葦葉中段和基部抓握在虎口處,大拇指朝下,雙手內(nèi)翻,把葦葉扳出個圓錐體,就像底部嚴實的“漏斗”。然后左拇指摁住,再把周圍的葦葉按下去,沿邊順勢繞圈折疊,掐掉多余的葦葉尖兒。最后拿一根細細的麻繩,一頭咬在嘴里,另一頭用手先從頂部在粽子上緊緊地斜繞兩下,再打幾個結(jié),一個三角形的“寶塔”粽就完成了。
老奶奶講起來輕輕松松,包起來靈巧快速,輪到自己動手我才知道有多難。好不容易把粽葉挽成圓錐形,剛裝一點兒米,底部就漏起來了,我只得從頭再來??稍趺磁疾粐缹崳夏棠炭匆娢沂肿銦o措、一臉苦惱的樣子就過來手把手地教了我一些技巧,我又嘗試了幾遍,終于包好了,那高興勁兒真比吃了粽子里的棗兒還要甜呢。
小朋友們,歡迎端午節(jié)你來我家做客,到時候請你嘗嘗我親手包的粽子喲!
四年級日記400字包粽子篇8
人們盼望已久的五月初五端午節(jié),馬上要來了。
在這個端午佳節(jié)中,家家戶戶都會包一些粽子吃,當然,我們家也不能免俗!媽媽在超市買了一些粽子葉——艾葉和一些糯米。媽媽說:“寶貝,今天我們一起來包粽子,怎么樣?”這可讓我樂得合不攏嘴。
到了夜晚,媽媽把用水泡好的艾葉拿了過來,把蒸好的糯米也拿了過來。我拿了一片艾葉不知應(yīng)該如何去包好這個粽子,就去看媽媽怎么包。只見媽媽把兩片艾葉并排放著,把其中的一片,打包成了一個三角,像一個小漏斗,把糯米裝在里面。再把剩下的一部分封的嚴嚴實實的,之后再拿出一條白線,把這個粽子系著??催€挺簡單的嘛,我就去包我的了。
我也不管三七二十一了,學著媽媽的樣子把兩片葉子并排放在一起,折成一個三角形,裝上糯米。糯米一個個爭先恐后地擠進我的“漏斗”里,還有的擠不進去就掉了下來。我像模像樣地包了起來。不一會兒,我的第一個粽子完成了。這個粽子雖然沒有媽媽包的那么好,可這粽子中有我的辛苦。不一會兒我又包好了第二個、第三個
通過這件事讓我知道了,世上無難事,只怕有心人!