除夕吃棗的寓意有哪些

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除夕的時候家家戶戶都會準(zhǔn)備很多美食,有些是因為美味好吃才買的,但是有些食物卻是因為有好的寓意,下面是小編整理的除夕吃棗的寓意有哪些,希望能夠幫助到大家。

除夕吃棗的寓意有哪些

除夕吃棗的寓意有哪些

民間習(xí)俗中,過年吃紅棗寓意早生貴子和紅火甜美。

紅棗從古至今,就有著早生貴子的寓意,在古代的時候,洞房內(nèi)的床鋪下都會放有棗子、桂圓、花生這些東西,期許著新婚的二人能夠早日有自己的孩子。

在過年的時候吃紅棗象征著在新的一年,希望可以紅紅火火,步步高升,一切都是為了第二年可以更好。

中國過年吃的吉利食物

魚寓意越來越富足

在中文里,“魚”和“余”諧音。中國人喜歡在年末有結(jié)余,因為他們認(rèn)為如果自己能在年底攢下一些財富,明年他們將能賺取更多。

餃子寓意財富

有人把餃子包得像元寶(寓意:招財進寶)。傳說你在慶祝新年時吃的餃子越多,你在來年掙的錢越多。

年糕寓意更高的收入或職位

在中文里,“年糕”的發(fā)音同“年高”,寓意“年年高”。年糕的主要原料是糯米、糖、栗子、棗和荷葉。

湯圓寓意闔家團圓

湯圓是中國元宵節(jié)的主要食物,但在中國南方,人們春節(jié)期間也會吃湯圓。湯圓的發(fā)音和形狀與團圓有關(guān)。這也是為什么中國人喜歡在慶祝新年時吃湯圓的原因。

除夕吃年夜飯有什么講究

(1)年夜飯吃魚。魚是祖國各地年夜飯餐桌上最常見也是必不可少的一道食材,因為它的.寓意吉祥,寓意“年年有余”,表示新的一年有余錢的、余糧,一切都很寬裕。

(2)年夜飯吃湯圓。元宵又名湯圓的,在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形(可往里加入不同口味的餡),再放入鍋里煮食,寓意團團圓圓。

(3)年夜飯吃甜食。甜食往往作為年夜飯的最后一道菜出現(xiàn),祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

(4)年夜飯吃餃子。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉?,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱的。以后,人們仿效著做的,一直流傳到今天。

(5)年夜飯吃餛飩。吃混沌是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方。

(6)年夜飯吃長面。長面也叫長壽面,新年吃面,寓意壽長百年。年夜飯的目的并不光是為了填飽肚子,更是對來年的期盼和對家人的祝福,一碗長面希望家人能夠長命百歲。

(7)年夜飯吃火鍋?;疱佉彩羌t遍大江南北的一道菜,年夜飯的飯桌上也吃一道常見的身影,火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,寓意來年紅紅火火的!

年夜飯必須要吃的食物實在是太多了,菜頭寓意好彩頭、芥菜寓意發(fā)財、年糕寓意一年比一年高等等,隨著生活水平的不斷提高越來越多的年夜飯的食材和菜式加入到了人們的餐桌上,小編就不一一列舉啦,小編認(rèn)為只要是美味的、寓意吉祥的菜肴都是可以加入到您的年夜飯選擇當(dāng)中的,其實年夜飯最重要的是一家人團團圓圓的一起吃飯聊天,只要一家人吃的開心,吃什么倒顯得不是那么重要的了。不是有句俗話說的好嘛“家和萬事興!”,家庭和睦,來年肯定會有個好年景的!

除夕的含義

除夕有很多稱呼,比如大年夜、除夕夜、除夜、歲除等。是時值每年農(nóng)歷臘月(十二月)的最后一個晚上。除,即去除的之意;夕,指夜晚。除夕也就是辭舊迎新、一元復(fù)始、萬象更新的節(jié)日。與清明節(jié)、中元節(jié)、重陽節(jié)三節(jié)是中國傳統(tǒng)的祭祖大節(jié),也是流行于漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日。農(nóng)歷一年的最后一天叫“歲除”,那天晚上叫“除夕”,除夕的晚上大家回一起守歲直到第二天的來臨。

除夕有什么風(fēng)俗

1、祭祀

也就是祭祀祖先,我國人民在過節(jié)的時候都不會忘記自己家族中已故的先人,春節(jié)也不例外。這時我們會供奉食物或鮮花以表心意,是我國華人普遍采用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀(jì)念祖先的意義卻是相同的。

2、守歲

守歲的習(xí)俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守歲》詩中寫道:“相邀守歲阿戎家,蠟炬?zhèn)骷t向碧紗;三十六旬都浪過,偏從此夜惜年華?!闭湎耆A是人之常情,故大詩人蘇軾寫下了《守歲》名句:“明年豈無年,心事恐蹉跎;努力盡今夕,少年猶可夸!”這就可以看出除夕守歲的正面作用。


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