2023年大雪是哪天的節(jié)氣

2023年大雪是哪天的節(jié)氣呢?大雪節(jié)氣漫天飛雪是真的嗎?下面給大家分享一些關于2023年大雪是哪天的節(jié)氣呢?速收藏!希望能夠?qū)Υ蠹业男枰獛砹λ芗暗挠行椭?/p>

2023年大雪是哪天的節(jié)氣呢?速收藏!

2023大雪節(jié)氣是2023年12月7日17:32:44,農(nóng)歷十月廿五,星期四。

大雪節(jié)氣漫天飛雪是真的嗎?

“小雪封地，大雪封河”，大雪至，意味著我們將正式迎來仲冬時節(jié)。屆時，我們將時常欣賞到雪花漫天飛舞的景象，感受銀裝素裹的美好。大雪節(jié)氣，強冷空氣往往能夠形成較大范圍降雪，雪花飛舞，漫天銀色。

大雪節(jié)氣冰凍山河

“千里冰封，萬里雪飄”隨著氣溫的降低河流開始出現(xiàn)封凍現(xiàn)象，人們既可欣賞封河風光，亦可盡情滑冰嬉戲。

每年11月開始到次年2月，西北、東北以及長江流域大部先后會有霧凇出現(xiàn)。霧凇輕盈、潔白，附著在樹木物體上宛如瓊樹銀花，清秀雅致。

大雪節(jié)氣羊肉進補

“冬天進補，開春打虎”，中國人大雪節(jié)氣后喜歡進補羊肉，有驅(qū)寒滋補，益氣補虛，促進血液循環(huán)，增強御寒能力。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化。冬天食用羊肉進補，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營養(yǎng)更豐富。

其實羊肉的做法很多，燉、燜、涮、爆、烤最常見。燉、燜、蒸的方法最原汁原味。這種吃法可以最大限度地保證營養(yǎng)成分不丟失，滋補效果最佳。燉湯時先用一些羊腿骨、脊梁骨大火燉半小時成奶白色湯，撈出湯骨，再將洗過的羊肉放入鍋中，加入蔥、姜小火燉制。如果用砂鍋燉，風味更好。

涮著吃可減少膻味，吃得更舒心。這種吃法的要點在于，將羊肉用冷水浸泡一夜，可以把羊肉中的膻味物質(zhì)浸出。這種吃法，需要提醒的是，麻辣湯底涮羊肉，吃了易上火。這時候可同時吃些銀耳、梨等生津潤燥的食物，或喝點菊花茶去火。由于羊肉中可能存在病菌和寄生蟲，應選經(jīng)過質(zhì)檢的羊肉片，并且涮至熟透。

由于羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其實，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生姜一起烹調(diào)，即能夠去其膻氣而又可保持其羊肉風味。

吃羊肉可搭配蘿卜豆腐。豆腐是羊肉的好搭檔，它不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿卜一起，則能充分發(fā)揮蘿卜性涼，可消積滯、化痰熱的作用。

另外，大雪時節(jié)可以吃一些溫補性的食物，如牛肉、雞肉等肉類，還要多吃一些益腎類的食物，如腰果、芡實、山藥、白果、核桃等。如果大雪節(jié)氣進食過量的高熱、高脂的食物，或溫補性強的補品，就易導致肺火、胃火等內(nèi)火旺盛?？啥喑蕴}卜、梨等有潤肺清熱、養(yǎng)陰生津等作用的食物。

大雪節(jié)氣的由來

“大雪”節(jié)氣，通常在每年的12月7日(也有個別年份的6日或8日)。太陽黃經(jīng)達255度時，為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、范圍也廣，故名大雪。

這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪?？梢?，大雪節(jié)氣是表示這一時期，降大雪的起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。

我國古代將大雪分為三候：“一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出?！边@是說此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再嗚叫了;由于此時是陰氣最盛時期，正所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種，也感到陽氣的萌動而抽出新芽。

人常說，“瑞雪兆豐年”。嚴冬積雪覆蓋大地，可保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低，為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時又增加了土壤水分含量，可供作物春季生長的需要。另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，還有一定的肥田作用。所以有“今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。