霜降節(jié)氣四大習(xí)俗

霜降節(jié)氣是秋天的最后一個(gè)節(jié)氣，過了霜降，意味著冬天的到來。霜降之時(shí)，已然微寒。為此關(guān)于霜降你們了解多少?以下是小編為大家準(zhǔn)備了霜降節(jié)氣四大習(xí)俗簡介，歡迎參閱。

霜降節(jié)氣四大習(xí)俗

一、吃柿子

在中國的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。

泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個(gè)時(shí)候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個(gè)光鮮香甜的柿子吃。

二、霜降吃蘿卜

山東農(nóng)諺：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜。秋后蘿卜賽人參。

蘿卜是種家常菜，也被認(rèn)為是秋冬的看家菜之一。生吃，涼拌著吃，做成熱菜、湯飲、粥品、主食，甚至還能做成藥膳。白蘿卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白蘿卜一是下氣，解腹脹之圍;二是白蘿卜入肺，肺應(yīng)秋季，白蘿卜可以加強(qiáng)肺的“肅降”功能，既止咳，又促大腸運(yùn)動，“肺與大腸相表里”。

三、牛肉補(bǔ)

不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天。

早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。

四、柚子溫潤秋補(bǔ)

霜降時(shí)臺灣南部的二期水稻已經(jīng)成熟準(zhǔn)備收割，也是臺南麻豆鎮(zhèn)柚子的收獲期，柚子具有降低血壓和退熱的療效。

霜降的節(jié)氣風(fēng)俗活動

1、霜降吃柿子

在我國的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會裂開。

2、霜降登高

霜降時(shí)節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠(yuǎn)眺，賞心悅目，但也要有所講究。

4、霜降到了拔蘿卜

在山東地區(qū)，有句農(nóng)諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說，是指霜降以后早晚溫差大，露地蘿卜不及時(shí)收獲將出現(xiàn)凍皮等情況，影響蘿卜品質(zhì)和收成。

5、鴨子好吃霜降補(bǔ)

閩南和我國臺灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時(shí)節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?；鸨?，有時(shí)還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個(gè)開開心心的霜降節(jié)氣了。

6、霜降吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。

霜降節(jié)氣有什么忌諱

1、忌秋燥

霜降時(shí)節(jié)是秋燥最為嚴(yán)重的時(shí)節(jié)，人體也容易受此影響。常常發(fā)生的表現(xiàn)就是：唇干、口干、便秘等癥狀。因此，霜降過后，要注意休息，早睡早起，多吃蔬菜水果、蜂蜜、秋梨、銀耳等食物。

2、忌秋凍

霜降是一年中溫差最大的時(shí)節(jié)，秋季與冬季的過度，所以氣溫變化明顯。因此，霜降過后，要做好御寒的準(zhǔn)備，日常生活中，可以采用食補(bǔ)加鍛煉的方式，也要注意添置衣物。

3、忌無霜

俗話說“霜降無霜，來年吃糠”。在我國古代，國家還屬于農(nóng)耕社會，所以非常重視氣候和天氣。根據(jù)古人的經(jīng)驗(yàn)，如果霜降這天如果沒有下霜的話，糧食的收成就會受到影響。

4、忌秋郁

杜甫曾說：“萬里悲秋常作客，百年多病獨(dú)登臺”。深秋時(shí)節(jié)，秋風(fēng)蕭瑟，萬物開始凋零，人也很容易產(chǎn)生傷感的情緒，誘發(fā)抑郁癥。因此，霜降過后，可以多吃一些高蛋白的食物，并且多與人溝通。

霜降穿衣原則

1、多備幾件，隨增隨減

常言道：“若要安逸，勤脫勤著”，添衣與否應(yīng)根據(jù)天氣的變化來決定，不宜添得過多，以自身感覺不冷為準(zhǔn)。建議多備幾件秋裝，做到酌情增減，隨增隨減。

2、少穿化纖類衣物，避免靜電

秋季風(fēng)干物燥，容易發(fā)生靜電。有心血管系統(tǒng)疾病的老年人，容易受靜電影響使病情加重或誘發(fā)室性早搏等心律失常的發(fā)生。因此，在干燥季節(jié)，室內(nèi)應(yīng)保持一定的濕度，必要時(shí)可用加濕器，對于老年人，應(yīng)選擇柔軟、光滑的棉織或絲織內(nèi)衣、內(nèi)褲，盡量不穿化纖類衣物，以使靜電的危害減少到最低限度。

霜降后天氣是否轉(zhuǎn)涼了呢

霜降是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣，進(jìn)入霜降后就意味著即將進(jìn)入冬天，此時(shí)氣溫會越來越冷，冷空氣逐漸南下，天氣特點(diǎn)表現(xiàn)為晝夜溫差更大，早晚天氣較冷，中午則比較熱，秋燥明顯，需要注意早晚防寒，防秋燥，及時(shí)加減衣物，以防著涼感冒。