寒露時節(jié)是什么季節(jié)

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寒露是二十四節(jié)氣中的第17個節(jié)氣,是在秋分之后的節(jié)氣,而秋分之后的天氣是越來越?jīng)?,那么寒露是什么季?jié)的呢?以下是小編為大家準備了寒露時節(jié)是什么季節(jié)(秋季),歡迎參閱。

寒露時節(jié)是什么季節(jié)

寒露時節(jié)是什么季節(jié)(秋季)

寒露的時間大約在每年的10月8日或9日,在立秋之后,立冬之前,所以寒露是屬于秋季,寒露過后就是霜降了。

寒露是二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣,屬于秋季的第五個節(jié)氣,《月令七十二候集解》說:“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也?!币馑际窃诤吨髿鉁刈兊帽绕綍r更低了,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了,所以說,寒露過后,就要注意保暖,多加衣服了,一般白天的氣溫都比較溫暖,天氣晴朗,秋高氣爽,特別適合和朋友們一起出去游玩,但到了晚上之后,氣溫就會下降的很厲害,在這個時節(jié),就有許多人因為著涼而生病,因此一定要注意保暖。

一般寒露過后,受氣候變化的影響,基本上就很少下雨了,只有少數(shù)特別的地方可能會下雨,比如云南、四川、貴州等,也有的地方已經(jīng)開始下雪了,比如東北和新疆。寒露也是氣溫從涼爽到寒冷的一個過渡,就是告訴我們每一個人,冬天就快要到了,要開始準備過冬了。

寒露節(jié)氣的特點

1、氣溫降得快更干燥

氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個特點。一場較強的冷空氣帶來的秋風、秋雨過后,溫度下降8℃、10℃已較常見。不過,風雨天氣大多維持時間不長(華西地區(qū)除外),受冷高壓的控制,晝暖夜涼,白天往往秋高氣爽。天氣也變得更加干燥。據(jù)了解,寒露是深秋的節(jié)令,在二十四節(jié)氣中最早出現(xiàn)“寒”字。此時大雁南飛,菊花漸黃,相比一個月之前的“白露”,此時氣溫更低,露水更多,且?guī)Ш狻?/p>

2、平均氣溫分布差異大

10月份,我國平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南,平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22℃以上,海南更高,在25℃以上,還沒有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間,東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間,而此時西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8℃以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0℃以下了。

3、冷空氣頻繁南下

從氣候?qū)W上知,寒露以后,北方冷空氣已有一定勢力,我國大部分地區(qū)在冷高壓控制之下,雨季結(jié)束。天氣常是晝暖夜涼,晴空萬里,一派深秋景象。在正常年份,此時10℃的等溫線,已南移到秦嶺淮河一線,長城以北則普遍降到0℃以下,首都北京大部分年份,此時可見初霜。進入“寒露”后,北方冷空氣的入侵頻率和強度都會加大,氣溫降得快是“寒露”節(jié)氣的一大特點,一場較強的冷空氣帶來的秋風、秋雨過后,溫度下降8℃到10℃是常見的事。

4、天氣降水稀少、雷暴幾乎消失

寒露意味著一年中涼爽向寒冷的轉(zhuǎn)折。隨著寒露的到來,我國大部分地區(qū)將轉(zhuǎn)涼,東北和西北地區(qū)已進入或即將進入冬季,隨之雨水漸少。除全年飛雪的青藏高原外,東北和新疆北部地區(qū)一般已經(jīng)開始飄雪了。

我國大陸上絕大部分地區(qū)雷暴已消失,只有云南、四川和貴州局部地區(qū)尚可聽到雷聲。華北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少,西北地區(qū)則只有幾毫米到20多毫米。干旱少雨往往給冬小麥的適時播種帶來困難,成為旱地小麥爭取高產(chǎn)的主要限制因子之一。

寒露歷史來源

寒露,是干支歷酉月的結(jié)束以及戌月的起始。夜晚,仰望星空,會發(fā)現(xiàn)代表盛夏的“大火星”(心宿二)已西沉。寒露后,太陽高度繼續(xù)降低,氣溫逐漸下降。寒露與白露節(jié)氣時相比氣溫下降了很多,寒生露凝,因而稱為“寒露”。《月令七十二候集解》說:“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也。”此時氣溫較“白露”時更低,露水更多,晝夜帶寒意。

在中國民間,有“露水先白而后寒”之諺言,其意為經(jīng)過白露節(jié)氣后,露水從初秋泛著一絲涼意轉(zhuǎn)為深秋透著幾分寒冷的“白露欲霜”。關(guān)于寒露的諺語還有:“寒露過三朝,過水要尋橋”,指的就是天氣已帶寒意,不能像以前那樣赤腳趟水過河或下田了。寒露期間,人們可以明顯感覺到溫差變化。從潔白晶瑩的露氣轉(zhuǎn)為寒冷欲凝,生動地反映出氣溫的不斷下降。隨著寒氣增長,萬物也逐漸蕭瑟。

寒露含義

寒露,是二十四節(jié)氣之第十七個節(jié)氣,秋季的第五個節(jié)氣。斗指戊;太陽到達黃經(jīng)195°;在每年公歷10月7日-9日交節(jié)。寒露,是深秋的節(jié)令,干支歷戌月的起始。寒露是一個反映氣候變化特征的節(jié)氣。進入寒露,時有冷空氣南下,晝夜溫差較大,并且秋燥明顯。

寒露以后,北方冷空氣已有一定勢力,中國大部分地區(qū)在冷高壓控制之下,雨季結(jié)束。受冷高壓的控制,晝暖夜涼,白天往往秋高氣爽。從氣候特點上看,寒露時節(jié),南方秋意漸濃,氣爽風涼,少雨干燥;北方廣大地區(qū)已呈現(xiàn)冬天景象。寒露傳統(tǒng)習俗主要有賞楓葉、吃芝麻、吃螃蟹、飲秋茶等。

寒露傳統(tǒng)習俗

上香山,賞紅葉

寒露時節(jié),很多地方有賞楓葉的習俗,“霜葉紅于二月花”說的也是這個季節(jié)。賞楓葉的這個“賞”字非常重要,不同于坐在窗臺上或者走到街道上看看葉子就算了,必得身臨其境方能品味其妙。

適合寒露觀紅葉的是北方地區(qū),尤其是黃河以北。北京地區(qū)觀賞紅葉的時期是10月中旬至11月上旬,其中最佳時期是10月15日至30日。可以說,香山是中國國內(nèi)最具口碑的賞紅葉地點,說到紅葉人們都會不自覺地想到、提及。寒露時節(jié)到香山賞紅葉,早已成為北京市民的傳統(tǒng)習慣與秋季出游的重頭戲。

講養(yǎng)生,吃芝麻

寒露到,天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生理論,這時人們應養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。于是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。芝麻,在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫(yī)藥學專著里都享有很高的評價,可廣泛應用于食療。還有諺語說:“芝麻綠豆糕,吃了不長包?!边@道出芝麻與綠豆都具有排毒的功能。用芝麻榨取的香油,不僅是熱菜和涼拌菜的調(diào)味佳品,也廣泛用于食療解毒。

此外,由于寒露與重陽節(jié)往往相近,人們在這個時節(jié)還要吃花糕,寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”“細花糕”“金錢花糕”。

菊花茶,堅持喝

每個季節(jié)都有適合它精神氣質(zhì)的花。寒露到來的農(nóng)歷九月又稱菊月,是菊花的月份。和大多數(shù)春夏盛開的花不同,菊花是反季節(jié)的花,越是霜寒露重,越是開得艷麗。寒露三候中的“菊始黃華”,指的正是菊花此時普遍開放。

菊花為寒露時節(jié)最具代表性的花卉,處處可見到它的蹤跡。此外,由于接近重陽節(jié),某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習俗,所以重陽節(jié)又稱“菊花節(jié)”。

每值秋收以后,溫州人善于釀制各種美酒,其中到寒露時也少不了釀制幾壇菊花酒。此刻將初開的菊花和少許青翠的枝葉,摻和在糧食之中一起用來釀酒,一直到第二年這個時間才開壇飲用。據(jù)說這種菊花酒對人的身體大有益處。

在寒露這一天,古人有時還要取井中的水用來浸造滋補五臟的丸藥或藥酒,而今天大家則喜歡多飲枸杞菊花茶。古時人們會用寒露后新上的枸杞泡澡,這樣做可以使人精神煥發(fā)。今人如果嫌麻煩,那可以泡上一壺酒或茶,每天堅持喝,也能起到“和顏悅色”的作用。

秋釣邊,醉江蟹

寒露時節(jié),全國大部分地區(qū)已進入秋季。在江南地區(qū),人們除了賞菊花,還有吃螃蟹、釣魚的習俗,甚至有“秋釣邊”的說法。其含義就是,每到寒露時節(jié),氣溫快速下降,深水處太陽已經(jīng)無法曬透,魚兒便都向水溫較高的淺水區(qū)游去,便有了人們所說的“秋釣邊”。

湘南產(chǎn)桐子、油茶的地區(qū)均有禁山習俗,寒露開禁后方準揀山。大人小孩在這天都會上山采摘茶籽。

湘西侗族人民有寒露制腌魚的習俗。據(jù)說在這天用米酒、食鹽、糯米飯、辣椒面、花椒粉、姜絲等作料腌制的魚味道特別好。

寒露前后,蝦蟹繁多。老南京人有寒露節(jié)氣蒸螃蟹的習慣。俗話說:“寒露發(fā)腳,霜降捉著,西風響,蟹腳癢?!贝藭r雌蟹卵滿、黃膏豐腴,正是吃母蟹的最佳季節(jié)。所以,寒露節(jié)后,不妨進食幾只肥蟹來滿足自己的舌尖味蕾。

而在溫州,人們除了飽嘗鮮活美味的肥蟹之外,喜歡醉制別有風味的河蟹或江蟹。有的用米酒來醉,有的用鹽水來嗆,更有的把鮮蟹醉后再將里面膏汁挑出來單獨存放,以便招待親朋好友時品嘗。

不過,過敏體質(zhì)、胃寒者及孕婦、高血脂者不宜吃蟹黃,另外,現(xiàn)在正是柿子熟的季節(jié),要注意螃蟹忌與柿子同吃,以免生成胃石。

寒氣露冷,秋分至寒露,為秋茶。秋茶中以正秋茶為最佳,每年寒露的前三天和后四天所采之茶,謂之正秋茶。茶分春秋,喝茶卻能不分時間地點。寒露已過,新茶已上。

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