白露節(jié)氣養(yǎng)生膳食

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白露節(jié)氣還與人體健康密切相關(guān)。此時(shí)需要注意保暖,并且要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),以增強(qiáng)身體的免疫力,預(yù)防常見(jiàn)的秋季疾病。下面是小編為大家整理的白露節(jié)氣養(yǎng)生膳食,如果大家喜歡可以分享給身邊的朋友。

白露節(jié)氣養(yǎng)生膳食

白露節(jié)氣養(yǎng)生膳食

9月8日到了白露節(jié)氣,天氣一天要比一天涼,氣溫的轉(zhuǎn)變讓人體有一些不適的情況,常吃應(yīng)季食材補(bǔ)充維生素對(duì)身體健康有好處。

板栗

秋天到了,板粟大量上市,板栗的好處多多,健脾養(yǎng)胃,各種煮糖水,燜肉,煲湯,煲粥等都適合。

香芋

秋天正是吃香芋的時(shí)候。香芋又稱為“芋艿”,口感軟糯,淀粉含量很高,可以補(bǔ)氣養(yǎng)腎、健脾胃,可以用來(lái)燒、炒、蒸、煮等多種烹飪方式。

紅薯

紅薯是秋天的應(yīng)季食物,這個(gè)季節(jié)的紅薯香甜軟糯,價(jià)格實(shí)惠,適當(dāng)吃一些紅薯,可以健脾胃,潤(rùn)腸通便,減肥瘦身。

白露有什么注意事項(xiàng)

早晚及時(shí)添加衣服

民間有“白露秋分夜,一夜冷一夜”的說(shuō)法,中醫(yī)也有“白露身不露,寒露腳不露”的講究。這是在說(shuō),天氣將逐漸變涼,日常穿衣服不能再像夏天一樣赤膊露體了,需要及時(shí)根據(jù)天氣變化添加衣物,以防著涼感冒。因此,對(duì)于老人孩子最好能夠及時(shí)加衣。同時(shí),要注意腳部的保暖,寒都是從腳開(kāi)始的。

注意養(yǎng)肺潤(rùn)燥

白露即為典型的秋季氣候,容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。預(yù)防秋燥的方法很多,可適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品,也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等,對(duì)緩解秋燥多有良效。對(duì)普通大眾來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)單實(shí)用的藥膳、食療似乎更容易接受。

注意預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病

在這個(gè)節(jié)氣中,鼻咽部疾病、哮喘病和支氣管疾病都比較高發(fā),在工作、學(xué)習(xí)、出行和飲食方面都應(yīng)該注意調(diào)養(yǎng),特別是有呼吸系統(tǒng)疾病史的患者,會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽、支氣管炎等明顯癥狀。因此,在這個(gè)時(shí)節(jié),患有慢性咳嗽的人也最容易加重咳嗽,最好的預(yù)防措施除了食補(bǔ)之外,就是要避免過(guò)敏性的接觸,避免接觸花粉之類的過(guò)敏原。

白露節(jié)氣代表意義

白露白露是二十四節(jié)氣之一,當(dāng)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)165°時(shí)為白露節(jié)氣。白露是“二十四節(jié)氣”中的第十五個(gè)節(jié)氣,秋天的第三個(gè)節(jié)氣,表示孟秋時(shí)節(jié)的結(jié)束和仲秋時(shí)節(jié)的開(kāi)始。“白露”是反映自然界氣溫變化的重要節(jié)令。白露節(jié)氣基本結(jié)束了暑天的悶熱,是秋季由熱轉(zhuǎn)涼的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。秋季的前兩個(gè)節(jié)氣立秋與處暑,還是酷熱天氣,因太陽(yáng)所帶來(lái)的熱力未減弱。所謂“熱在三伏”,三伏天出現(xiàn)在小暑與處暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。造成“三伏”濕度高原因是,三伏天吹東南風(fēng),而東南方是太平洋和印度洋,空氣潮濕,風(fēng)的潮濕造成了三伏天濕度大;到了深秋之后則相反,吹西北風(fēng),而西北方是干燥的內(nèi)陸,干燥的西北風(fēng)造成深秋之后氣候干燥。秋季前兩個(gè)節(jié)氣的氣候特征為潮濕、悶熱,秋季真正涼爽一般要到白露節(jié)氣之后,自白露節(jié)氣起漸漸趨向涼爽、干燥。隨著進(jìn)入深秋,氣候由熱轉(zhuǎn)涼,萬(wàn)物隨寒氣增長(zhǎng),逐漸蕭落,這是熱與冷交替的季節(jié)。秋季最明顯的變化草木的葉子從繁茂的綠色到發(fā)黃,并開(kāi)始落葉,莊稼則開(kāi)始成熟。

白露節(jié)氣風(fēng)俗

白露酒:用糯米、高粱等五谷釀成,其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。

白露茶:民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說(shuō)法。

收清露 :《本草綱目》稱秋露多時(shí),可以用盤收取,煎煮使之稠如怡,可使人延年益壽。秋露寨具肅殺之氣,宜于煎制潤(rùn)肺殺祟的藥物。

采棉花:古人曾有詩(shī)道:“驚寒燈夜短,半枕動(dòng)雞鳴;顛倒衣裳去,田間滿鐘聲?!?/p>

吃龍眼:龍眼俗稱“桂圓”,是我國(guó)南方地區(qū)的特產(chǎn)。古時(shí)有“南桂圓、北人參”的說(shuō)法。每逢白露時(shí)節(jié),當(dāng)?shù)厝思視?huì)在清早喝上一碗龍眼香米粥。他們認(rèn)為在這一天吃龍眼對(duì)身體大補(bǔ),有延年益壽之效。

白露節(jié)氣的特點(diǎn)

由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝有陽(yáng)光尚熱,但傍晚后氣溫便很快下降,晝夜溫差大。時(shí)至白露,夏季風(fēng)逐漸為冬季風(fēng)所代替,冷空氣轉(zhuǎn)守為攻,加上太陽(yáng)直射點(diǎn)南移,北半球日照時(shí)間變短,光照強(qiáng)度減弱,地面輻射散熱快,所以溫度下降速度也逐漸加快。白露基本結(jié)束了暑天的悶熱,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,寒生露凝。

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