白露節(jié)氣吃什么好
白露節(jié)氣的具體時間日期是什么?結(jié)束了漫長的炎炎夏日,開始蕭條的秋天。入秋后,白露是反映自然界氣溫變化的節(jié)令。下面是小編為大家整理的白露節(jié)氣吃什么好,如果大家喜歡可以分享給身邊的朋友。
白露節(jié)氣吃什么好
一、秋梨, 秋天是梨子大量上市的季節(jié), 也是秋天最該多吃的水果。梨性涼味甘,能生津潤燥、清熱化痰的功效,香甜多汁,是去秋燥的最佳選擇。
二、荸薺,又名馬蹄,秋天是荸薺豐收的季節(jié),它香甜爽脆多汁,營養(yǎng)極其豐富,不僅能促進生長發(fā)育、抗菌、潤腸通便等作用。荸薺性寒味甘,入肺、胃經(jīng),脆爽多汁,能生津潤肺、清心降火、消食化痰等功效。
三、菱角, 秋天吃菱角正當時,菱角的營養(yǎng)豐富, 常吃菱角能補五臟,補脾胃,強股膝,健力益氣,除百病,減肥健美等功效。 菱角即可生吃,也顆熟吃,或者入菜、煮粥、煲湯等味道都不錯。
白露節(jié)氣養(yǎng)生食物
白露是秋季的第3個節(jié)氣,白露基本結(jié)束了暑天的悶熱,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,寒生露凝。白露節(jié)氣后白晝有陽光尚熱,但傍晚后氣溫便很快下降,晝夜溫差逐漸拉大,如果打赤膊就容易著涼。再加上受秋燥天的影響,所以白露節(jié)氣前后我們在飲食上也需要做出調(diào)整。
貼秋膘進補的時候,也建議多吃一些滋補潤燥不上火的食材,養(yǎng)人對身體也好,少吃一些油炸、油膩上火的食物。民間也有句俗話:“白露吃3白,一年都安康”,指的就是秋天白露節(jié)氣的飲食,多吃三樣白色的食物,順應(yīng)節(jié)氣對身體好。
秋天也是養(yǎng)肺的時節(jié),白色食材主“養(yǎng)肺”,常見的有:秋梨、銀耳等等。
這里的“三白”,分別指的是:白山藥、白茯苓、白蓮子,這三樣食材在白露節(jié)氣前后可盡管使勁的多吃一些,都是對潤燥、養(yǎng)脾胃非常好的食材,把它們?nèi)状钆湓谝黄痨覝?,做成三白湯也是非常不錯的選擇哦。
白露:全年晝夜溫差最大的節(jié)氣
白露,是“二十四節(jié)氣”中的第15個節(jié)氣,秋季第3個節(jié)氣,一般在公歷9月7-9日開始?!鞍茁丁笔欠从匙匀唤绾畾庠鲩L的重要節(jié)氣。由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝有陽光尚熱,但傍晚后氣溫便很快下降,晝夜溫差大。白露是全年晝夜溫差最大的節(jié)氣。白天溫度雖然仍達三十幾度,可是夜晚之后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達十多度。在我國越往北溫差就越大,西北和東北甚至能達到18~20℃。
白露是深秋還是初秋?
白露季節(jié)不是深秋,白露指的是秋季。
其中白露就是傳統(tǒng)節(jié)氣之一。它指的是秋季。是秋天的第三個節(jié)氣。這個時候天氣剛剛從初秋進入深秋。天氣也開始變涼。白露就是形容的由于氣候降低。在早上的時候水汽在地面或者是草等物體上凝結(jié)而成的水珠。
所以到了每年白露的時候。就表示天氣已經(jīng)慢慢轉(zhuǎn)涼了。這個時候的平均氣溫在25℃左右。但是早晚溫差很大。稍不注意就會感冒。建議在每天早晚的時候要及時增添衣物。
白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗
收清露中國民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習(xí)俗,明朝李時珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時,以盤收取,煎如飴,令人延年不饑?!薄鞍俨蓊^上秋露,未唏時收取,愈百病,止消渴,令人身輕不饑,肌肉悅澤?!币虼?,收清露成為白露最特別的一種“儀式”。
飲白露茶
白露茶就是在白露時節(jié)采摘的茶葉,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它的另一個生長佳期。
吃番薯
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),含糖量達到15%~20%。有抗癌、保護心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效,中醫(yī)視紅薯為良藥,有“長壽食品”之譽。
吃龍眼
福建福州有個傳統(tǒng)習(xí)俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。