2023中國(guó)在南極意外發(fā)現(xiàn)海上糧倉(cāng)

2023中國(guó)在南極意外發(fā)現(xiàn)海上糧倉(cāng)要聞速遞來(lái)了!磷蝦的食用方法是什么呢?下面給大家分享一些關(guān)于2023中國(guó)在南極意外發(fā)現(xiàn)海上糧倉(cāng)要聞速遞，希望能夠?qū)Υ蠹业男枰獛?lái)力所能及的有效幫助。

2023中國(guó)在南極意外發(fā)現(xiàn)海上糧倉(cāng)要聞速遞

每年，人類(lèi)和其他海洋生物共同消耗著上億噸的磷蝦。但令人難以置信的是，全球磷蝦總量卻依然穩(wěn)定地保持在約300億噸左右。據(jù)科學(xué)家們的研究發(fā)現(xiàn)，每立方米的海水中，竟然能容納高達(dá)30000只磷蝦。這些磷蝦以其群居的特性而聞名，它們仿佛是大自然的饋贈(zèng)，源源不斷地滋養(yǎng)著整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。

南極磷蝦具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。此外，磷蝦富含鎂，對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。磷蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。

磷蝦的食用方法是什么呢?

油炸

將磷蝦清洗放入碗中加食鹽、雞精粉、米酒攪拌，在碗里加蛋清、小麥面粉、木薯淀粉、少量調(diào)水成薄糊，將磷蝦裹拌入薄糊，先后放入油中炸，炸好后擺盤(pán)即可食用。

磷蝦的功效和營(yíng)養(yǎng)

磷蝦有著較好的提高機(jī)體抵抗能力的功效，因?yàn)榱孜r當(dāng)中富含有豐富的蛋白質(zhì)，并且是容易吸收的動(dòng)物蛋白質(zhì)，含量較為豐富，通過(guò)適當(dāng)?shù)氖褂昧孜r補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，為機(jī)體免疫物質(zhì)的形成，提供豐富的原料，因此能夠有著較好的增進(jìn)機(jī)體抵抗力的功效。磷蝦當(dāng)中還富含有豐富的礦物質(zhì)，比如像硒元素，而硒元素對(duì)于降低腫瘤發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)有著積極的作用。如果適當(dāng)?shù)氖褂昧孜r，補(bǔ)充人體需要的微量元素C，在降低腫瘤發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)方面有著非常積極的功效。

吃磷蝦干對(duì)身體有害嗎?

磷蝦對(duì)身體是否有害，具體需根據(jù)個(gè)人身體狀況及攝入量來(lái)進(jìn)行判斷。對(duì)于普通人群，適當(dāng)食用磷蝦，一般沒(méi)有害;對(duì)部分磷蝦過(guò)敏、痛風(fēng)等人群，則有害。

1、沒(méi)有害：磷蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，其中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及維生素A、維生素D、維生素E、煙酸等多種維生素，還含有鈣、磷、鉀等多種礦物質(zhì)成分。通常適量食用磷蝦，不僅不會(huì)對(duì)身體有害，還能補(bǔ)充人體消耗所需的部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及能量;

2、有害：雖然磷蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，但不排除部分人群，由于個(gè)人體質(zhì)原因，可能對(duì)磷蝦過(guò)敏，此類(lèi)人群在食用磷蝦后，可能會(huì)誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚瘙癢、長(zhǎng)紅疹等皮膚過(guò)敏癥狀，嚴(yán)重時(shí)還可出現(xiàn)呼吸困難等嚴(yán)重過(guò)敏癥狀，對(duì)身體造成傷害;由于磷蝦屬于高嘌呤食物，對(duì)于痛風(fēng)人群，食用磷蝦后，可能導(dǎo)致機(jī)體尿酸升高，誘發(fā)或加重痛風(fēng)，對(duì)身體有害。

磷蝦不易保鮮的原因

磷蝦體內(nèi)含有大量活性酶,打撈上來(lái)的磷蝦不到兩小時(shí)肉質(zhì)就會(huì)變軟,甲殼發(fā)黑,因此,一般不對(duì)南極磷進(jìn)行保鮮,一般都要就地加工成穩(wěn)定狀的食品再運(yùn)到大陸。