哪些人適合在三伏天養(yǎng)生
小暑節(jié)氣后,很快就迎來三伏天了。夏天自然界的陰氣受陽氣所迫藏伏于地下,此為”伏“。伏天分為三個階段初伏、中伏、末伏,一般為30-40天。下面是小編精心推薦的哪些人適合在三伏天養(yǎng)生,僅供參考,歡迎閱讀!
七類人群三伏天養(yǎng)生的好時節(jié)
中醫(yī)主張‘以通為用,以通為補’,疏通六腑,暢達氣機,升清降濁。所以一年當中,在夏至、入秋之前,都不宜過補。三伏天應以飲食調(diào)養(yǎng)為主。醫(yī)生建議,夏季飲食調(diào)養(yǎng)以清心防暑、滋陰生津為主。此外,夏季食欲減退,脾胃功能較為遲鈍,如果過食肥甘膩補之物,則致?lián)p胃傷脾,影響營養(yǎng)消化吸收,有損健康。中醫(yī)把人的體質(zhì)分為七類:平和質(zhì)、痰濕質(zhì)、陽虛質(zhì)、氣虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、濕熱質(zhì)、陽熱質(zhì)等,不同的體質(zhì)應該有不同的養(yǎng)生方法。
平和質(zhì)
此類人胖瘦勻稱、健壯有力、目光有神、精力充沛。其養(yǎng)生原則是協(xié)調(diào)陰陽,暢通氣血,促進代謝。在飲食上沒有品種上的禁忌。
痰濕質(zhì)
此類人多腰腹部肥滿,肢體沉重倦擔調(diào)養(yǎng)應以疏肝理氣為主。飲食上宜食具有健胃、行氣、活血之物,如陳皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。
氣虛質(zhì)
此類人四肢倦怠、肌肉松軟、不喜運動。氣虛者應以補益脾肺為主,更要慎避風邪。飲食上宜食性質(zhì)平和、偏溫之物,如山藥、龍眼肉、蓮子等。
陽虛質(zhì)
此類人怕冷,肢體不溫,經(jīng)常感到背部和膝關節(jié)以下寒冷。陽虛質(zhì)的人應以溫補脾腎、運動健身為主。宜食溫熱的食物,比如荔枝、龍眼、羊肉等。
濕熱質(zhì)
此類人膚色多偏黃,有“濁”而不清爽之感。調(diào)養(yǎng)應以健脾去濕、疏肝利膽為主。飲食上宜食清淡去濕之物,如冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、海帶等。
陽熱質(zhì)
此類人體格壯實、面色紅潤、聲高氣粗。調(diào)養(yǎng)應以生津養(yǎng)陰為主。飲食上宜多食水果蔬菜,尤其是黃瓜、苦瓜、西瓜、梨、蘋果、冰糖等。
陰虛質(zhì)
多為瘦小或瘦長體形的人,此類人怕熱、手足心熱、皮膚偏干或偏油。養(yǎng)生原則是養(yǎng)陰降火、鎮(zhèn)靜安神,以飲食調(diào)理、心神調(diào)養(yǎng)為主。飲食上,不宜吃溫燥、辛辣、香濃的食物。宜食清潤之物,如葡萄、梨、苦瓜、黃瓜等。
三伏天吃什么好
最近,“入伏不吃涼”的說法在胖友圈流傳廣泛,這種說法是否科學?三伏天又適合吃哪些食物?下面一起來瞅瞅!
1、多吃苦味食物
苦味食物不僅清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。所以,大暑時節(jié),適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,不僅讓濕熱之邪對你敬而遠之,還可預防中暑,可謂一舉兩得。
2、增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入
綠豆湯(脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者少食)是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物,此外,荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁則具有很好的健脾作用,是脾虛患者的夏日食療佳品。
3、益氣養(yǎng)陰的食物不可少
三伏天天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,此時,人們常常是“無病三分虛”。因此,除了及時補水,還應常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強體質(zhì),如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。
4、蛋白質(zhì)供給需充足
三伏天氣溫較高,人體新陳代謝增快,能量消耗大,因此蛋白質(zhì)的供應必須酌量增加,建議每日蛋白質(zhì)攝入量應在100克—120克左右。植物蛋白可以從豆制品中獲得,動物蛋白除了奶制品外,還可從雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品中獲取。
三伏天的養(yǎng)生知識
① 熱水泡腳——祛濕邪
很多人在進入伏天后,會感到四肢乏力、全身發(fā)困、渾身酸困、汗出過多而黏膩不爽,有時候吃東西也感覺沒有胃口,吃下去難以消化,整天肚子脹脹的。河南中醫(yī)學院一附院推拿科副主任醫(yī)師張世卿表示,造成這一切的根本原因就是濕邪,而對付濕邪的一個很好的辦法就是用熱水泡腳。
進入伏天后,大部分人就會把熱水泡腳這個好習慣給忽略了,其實天氣越熱,濕邪越重,熱水泡腳就顯得更有必要。伏天陽氣最盛,熱水泡腳可以通過刺激足陽明胃經(jīng)、足太陽膀胱經(jīng)等足部的六條經(jīng)絡,從而起到健脾、除濕、通經(jīng)、利水的作用。
對于大部分人,伏天用40℃左右的熱水泡腳就可以。出現(xiàn)四肢乏力、發(fā)困、食欲減退的人來講,可以在熱水中加上威靈仙(祛濕)20克、蒼術(shù)(通經(jīng))15克、白術(shù)(健脾)15克,效果會更好。
② 吃絲瓜——賽人參
伏天吃絲瓜賽人參,這是因為絲瓜里邊還含有人參中所含的成分———皂甙,非常適合伏天食用,解暑防燥。新買來翠綠的絲瓜,無論是做清湯,還是做排骨、雞湯,都能除油解膩,令人胃口大開。天熱的時候,涼拌絲瓜最好。選顏色深、有光澤的嫩棱子絲瓜,去皮,切條。做涼拌絲瓜不用醬油、醋和味精,只用少許鹽和香油,這樣才能突出絲瓜的原味。入口涼絲絲的,嫩脆多汁、滿口清香。
③ 一碗羊肉湯,不用開藥方
很多人認為牛羊肉僅是冬天進補的佳品,在夏天吃容易上火。中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院食療營養(yǎng)部主任王宜表示,實際上這種觀點是對牛羊肉滋補性的一個認識誤區(qū)。中國養(yǎng)生講究“三因原則”(即因時制宜、因地制宜、因人制宜),無論食物、藥物的使用關鍵是在于針對體質(zhì)、氣候、地域來受用的。
伏天吃牛羊肉、喝羊肉湯,強身健體,滋陰補氣。因此,也有“伏天一碗羊肉湯,不用神醫(yī)開藥方”的說法。此外,夏季吃牛羊肉對補充營養(yǎng)非常必要,吃點性溫和的牛羊肉,不但能夠補充豐富的營養(yǎng),還能以熱制熱,將冬春之毒與濕氣通過排汗,排毒驅(qū)除。
三伏天飲食注意事項
1.多吃苦味食物。
苦味食物不僅清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。所以,大暑時節(jié),適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,可健脾開胃、增進食欲,不僅讓濕熱之邪對您敬而遠之,還可預防中暑,可謂一舉兩得。此外,苦味食物還可使人產(chǎn)生醒腦、輕松的感覺,有利于人們在炎熱的夏天恢復精力和體力,減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。
2.增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入。
綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物,除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外,像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虛患者的夏日食療佳品。
3.益氣養(yǎng)陰的食物不可少。
大暑天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,此時,人們常常是“無病三分虛”。因此,除了及時補水,還應常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強體質(zhì)。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。
4.蛋白質(zhì)供給需充足。
大暑氣溫較高,人體新陳代謝增快,能量消耗大,因此蛋白質(zhì)的供應必須酌量增加,每日攝入量應在100克—120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得,動物蛋白除了奶制品外,還應適當吃點肉,如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。其中,鴨肉富含蛋白質(zhì),可及時補充夏日高溫帶來的過度消耗,且鴨屬水禽,性涼,具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛、利濕的作用,特別適合苦夏、上火、體內(nèi)有熱者食用。在食用鴨肉時最好燉食,也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯,這樣既可葷素搭配起到營養(yǎng)互補的效果,又能健脾、益氣、養(yǎng)陰。
2023三伏天起止時間
初伏:2023年7月11日-2023年7月20日,共10天;
中伏:2023年7月21日-2023年8月9日,共20天;
末伏:2023年8月10日-2023年8月19日,共10天。