立秋吃什么滋補(bǔ)品養(yǎng)生
秋季燥氣上升,易傷津液,因此在飲食上應(yīng)以滋陰潤肺為宜,可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜,下面給大家分享關(guān)于立秋吃什么滋補(bǔ)品養(yǎng)生,歡迎閱讀!
立秋吃什么滋補(bǔ)品養(yǎng)生
專家認(rèn)為,秋季燥氣上升,易傷津液,因此在飲食上應(yīng)以滋陰潤肺為宜,可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。
還有,立秋過后依然處于三伏天階段,氣溫還是比較高的,空氣濕度也較大。很多人的脾胃往往比較虛,在這樣的氣候條件下,調(diào)理脾胃應(yīng)以清熱、利濕、健脾為主,以使體內(nèi)的濕熱之邪從小便排出,促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)。而芡實(shí)能健脾祛濕、固腎止瀉,且有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”等優(yōu)點(diǎn),可稱得上是滋補(bǔ)佳品。
秋季是最適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),以在冬季到來時(shí),減少病毒感染和防止舊病復(fù)發(fā)。秋季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選用“防燥不膩”的平補(bǔ)之品,例如茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。而患有脾胃虛弱、消化不良的人,可以進(jìn)食具有健脾補(bǔ)胃作用的蓮子、山藥、扁豆等。秋季還容易出現(xiàn)口干舌燥等“秋燥癥”的證候,因此應(yīng)選用滋養(yǎng)潤燥、益中補(bǔ)氣的食品,例如銀耳、百合等,可起到滋陰潤肺、益胃生津的作用。
另外要注意的是,動(dòng)物性食物雖然是補(bǔ)品中的良劑,但肉類不易消化和吸收。若多吃,對胃腸功能已減退的老年人來說,會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān),適得其反。所以飲食清淡也不是不補(bǔ),尤其是蔬菜類更不容忽視。
立秋吃什么食物養(yǎng)生保健好
吃紅豆
飲食對于我們養(yǎng)生來說非常的關(guān)鍵,我們想要養(yǎng)生保健,就需要做好飲食上的調(diào)理,在我們的生活中有很多的健康的食物都是不錯(cuò)的養(yǎng)生食物,很適合在立秋的時(shí)候食用,紅豆具有非常高的藥用價(jià)值和良好的保健功效,我們食用紅豆可以很好的清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,而且對于治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。紅豆可使體內(nèi)的濕熱之邪及時(shí)排出,促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù),同時(shí)紅小豆還具有很好的補(bǔ)血作用。
吃銀耳
銀耳以其色白如銀,形如人耳故名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳一般制成干品,以干燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質(zhì)厚者為佳品?!蔽覀冊诹⑶镏蠼?jīng)常食用一些銀耳可以很好的滋陰清熱,潤肺止咳,養(yǎng)胃生津,益氣和血,補(bǔ)腎強(qiáng)心,健腦提神,幫助我們很好的恢復(fù)疲勞,而且銀耳做法非常多,很適合秋季食用。
吃蜂蜜
蜂蜜是大自然給我們帶來非常貴重的禮物,蜂蜜里面含有的營養(yǎng)成分特別的豐富,主要的成分就是葡萄糖和果糖了,兩者的含量達(dá)70%。此外,還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜具有強(qiáng)健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益壽。
吃胡蘿卜
我們在立秋的時(shí)候食用胡蘿卜,可以很好的補(bǔ)脾健胃,而且對于養(yǎng)肝明目有很好的功效。胡蘿卜里面含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質(zhì),在油脂的作用下才能被人體吸收,所以胡蘿卜最好與肉炒或者燉著吃。
立秋具體的時(shí)間是幾點(diǎn)幾分
開始時(shí)間:2023年08月07日20:28:57
結(jié)束時(shí)間:2023年08月23日11:15:59
農(nóng)歷時(shí)間:七月初十,星期日
立秋節(jié)氣的三候
在古代,古人將立秋分為三候,有“一候涼風(fēng)至,二候白露生,三候寒蟬鳴”的說法。
“一候涼風(fēng)至”,是指“西方凄清之風(fēng)曰涼風(fēng),溫變而涼氣始肅也”。也就是說,此時(shí)的風(fēng)已經(jīng)不是暑天的熱風(fēng)了,天氣也開始呈現(xiàn)轉(zhuǎn)涼的趨勢了。
“二候白露降”,是指“大雨之后,清涼風(fēng)來,而天氣下降茫茫而白者,尚未凝珠,故曰白露降,示秋金之白色也”。通俗點(diǎn)兒說,就是早晨大地上開始有霧氣了。
“三候寒蟬鳴”,是指“秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫”。寒蟬開始鳴叫,說明天氣真的開始變冷了,寒蟬之于秋天,就猶如布谷鳥之于夏天,都是一種信號。
立秋的習(xí)俗
1、人們會(huì)在立秋這一天吃西瓜:立秋這天也往往是這一年最后一次吃西瓜,人們覺得立秋后,早晚天氣變涼,吃涼的東西會(huì)對腸胃產(chǎn)生影響,因此立秋后就不再吃西瓜。
2、食秋桃:立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃,每人一個(gè),吃完把核留起來,等到除夕這天把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼,人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。
3、貼秋膘:民間有句俗語:立秋到,貼秋膘,冬去春來身體好,說的是天涼以后,人們應(yīng)該多吃些肉食,補(bǔ)充一下因伏天食欲差、加上流汗而帶來的虧虛,提高免疫力,對自己的身體健康非常有好處。