立秋養(yǎng)生吃什么藥膳
隨著立秋節(jié)氣的到來，天氣漸漸由熱轉(zhuǎn)涼。在這氣候轉(zhuǎn)變的季節(jié)，養(yǎng)生顯得十分重要。立秋吃什么養(yǎng)生?下面給大家分享關(guān)于立秋養(yǎng)生吃什么藥膳，歡迎閱讀!
立秋養(yǎng)生吃什么藥膳
補脾潤肺 益中開胃
黃精煨豬肘
原料黃精9克，黨參9克，大棗5枚，豬肘750克，生姜15克，蔥適量。
做法1、黃精切薄片，黨參切短節(jié)，裝紗布袋內(nèi)，扎口。2、大棗洗凈待用。3、豬肘刮洗干凈入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈出待用。4、姜、蔥洗凈拍破待用。5、以上食物同放入沙鍋中，注入適量清水，置武火上燒沸，撇盡浮沫，改文火繼。續(xù)煨至汁濃肘粘，去除藥包，肘、湯、大棗同時裝入碗內(nèi)即成。
注：對脾胃虛弱，飲食不振，肺虛咳嗽，病后體弱者由為適宜。
健脾補血益氣安神
四寶糯米粥
原料桂圓、紅棗、山藥、薏米仁各25克，糯米100克，水、冰糖適量。
做法桂圓、紅棗、山藥、薏米仁、糯米加水共煮成粥，以冰糖調(diào)味即成。
注：適用于心血不足之心悸者調(diào)理。
補腎潤燥健腦和中
芝麻核桃羹
原料：黑芝麻50克，核桃肉100水淀粉、冰糖、水適量。
做法：將黑芝麻、核桃肉分別以文火炒香碾碎，每次舀4湯匙加適量水，水淀粉勾芡，冰糖調(diào)味食之，一日兩次。
注：常服可黑須發(fā)悅顏。
生津止渴和胃消食
五彩蜜果
原料：蘋果1個，鴨梨1個，菠蘿半個，楊梅10粒，荸薺10粒，檸檬1個，白糖適量。
做法1、檸檬榨汁，蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮，分別用圓珠勺挖成圓珠形(或切成丁狀)，荸薺洗凈去皮，楊梅洗凈待用。2、將白糖加入50毫升清水中，置于鍋內(nèi)燒熱溶解，冷卻后加入檸檬汁，把五種水果擺成喜歡的圖案，食用時將糖汁倒入水果之上，即可。
健脾開胃 填精益氣
醋椒魚
原料：黃魚1條，香菜、蔥、姜、胡椒粉、黃酒、麻油、味精、鮮湯、白醋、鹽、植物油各適量。
做法1、黃魚洗凈后剞成花刀紋備用，蔥、姜洗凈切絲。2、油鍋燒熱，魚下鍋兩面煎至見黃，撈出濾干油;3、鍋內(nèi)放少量油，熱后，將胡椒粉、姜絲入鍋略加煸炒，隨即加入鮮湯、酒、鹽、魚，燒至魚熟，撈起放入深盤內(nèi)，散上蔥絲、香菜。4、鍋內(nèi)湯汁燒開加入白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內(nèi)即可。
滋陰益胃 涼血生津
生地粥
原料：生地黃25克，大米75克，白糖少許、清水適量。
做法1、生地黃洗凈切細，用適量清水在火上煮沸約30分鐘后，潷出藥汁，再復(fù)煎煮一次，兩次藥液合并后濃縮至100毫升，備用。2、將大米洗凈煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調(diào)味即可。
注：本方還可做肺結(jié)核，糖尿病患者之膳食。
立秋并非入秋，秋從何時起?
依節(jié)氣，應(yīng)從立秋開始算起。然，俗語云“立秋不入秋，天涼白露后”。
入秋的標準：炎熱過后，五天的平均氣溫穩(wěn)定在22度以下時，就算進入了秋季。低于10度時，秋季結(jié)束。這個標準至今仍在氣象業(yè)務(wù)中延用，稱為候溫法。
立秋三候
一候·涼風(fēng)至
立秋至，北風(fēng)起，吹走盛夏酷暑里的熱風(fēng)，帶給人們一絲涼意;
二候·白露降
因晝夜溫差，清晨有霧氣產(chǎn)生，窗外植物的葉片上掛著晶瑩的小露珠;
三候·寒蟬鳴
這時寒蟬在微風(fēng)吹動的樹枝上感陰而鳴，告訴人們炎熱的夏天就快過去。
啃秋
《歲時風(fēng)俗》有記：“立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉?！苯韫瞎铙w內(nèi)暑氣，防秋燥，久之成俗。
“啃秋”亦稱“咬秋”，寓意夏日酷熱難熬，時逢立秋將其咬住。秋天草木開始結(jié)果孕子，收獲季節(jié)到了。啃秋，寄托著豐收的喜悅。
曬秋
地上、墻上、屋頂上，處處都是糧食瓜果，曬在陽光下，散發(fā)出果實的濃香?；鸺t的辣椒，金黃的玉米，橘黃的南瓜，那是獨屬于秋天的色彩。曬秋，曬的是糧食，更是幸福的生活。
貼秋膘
立秋這天，以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫“苦夏”。瘦了自然需要“補”，吃味厚的美食佳肴，“以肉貼膘”，為冬日儲備能量。
秋老虎
立秋之后，，白日依然炎熱，暑氣一時難消，故有“秋老虎”之說。
俗語云：一場秋雨一場寒，“伏虎”降溫要靠下雨。
民間有“24個秋老虎”之說：若立秋當天無雨，那之后的24天同樣很熱;若下了雨則是“順秋”，天氣會越來越?jīng)鏊巳恕?/p>
立秋文案短句干凈治愈
立秋了你錯過了我整個夏天。
糖炒栗子和楓葉是秋天的出生證明。
轉(zhuǎn)眼間夏天成了故事秋天成了風(fēng)景。
云收夏意，府藏秋聲。
暑氣未消，立秋忽至。
希望夏季里所有的浪漫繼續(xù)延續(xù)到秋天。
湖畔清風(fēng)起，萬物已驚秋。
云天收夏色，木葉動秋聲。
希望八月好運愛與秋天同在。
秋天不蕭瑟，秋光很燦爛。
忽然夏逝，卻已立秋。
秋風(fēng)送新，美好亦安然。
夏日的盡頭是仍在醞釀的秋天。
與愛的人相約在秋天一起見面。
暑氣半消散，萬物已知秋。
秋融萬物，褪去盛夏炙熱。
萬物共赴，秋實之約。
夏伏未央，秋色初見。
林湖高致，秋水于初。
暑氣涼來，美好如初。
長夏之后，悠然入秋。
涼風(fēng)宛轉(zhuǎn)，靜心入秋。
立而暑將近，秋來見風(fēng)華。
白云收夏色，黃葉動秋生。