夏至養(yǎng)生必吃的十種食物

夏至和冬至一樣，都是民間重要的節(jié)日，自古以來就有夏至養(yǎng)生的講究，下面給大家分享一些關于夏至養(yǎng)生必吃的十種食物老年人保健，希望能夠對大家有所幫助。

夏至養(yǎng)生必吃的十種食物老年人保健

1、夏至羹

湖南長沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸，名“夏至羹”，民諺云“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，“夏至吃個團(音為”坨“)，一腳跨過河”，意喻力大無比，身輕如燕。

2、涼面

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。老北京的風俗習慣，每年一到夏至就可以開始大吃生菜、涼面了，吃這些生冷的食物可以有效的幫助降火開胃，促進食欲，但是又不至于會因為過于寒涼而損害身體健康。因此每逢夏至將近的時候，涼面等食物就開始大賣了。

3、熱面

還有人愛在酷熱的夏天吃熱面，那叫“鍋挑兒”，據說有“辟惡”之意，吃熱面是為驅除邪惡，多出汗以祛除人體內滯留的潮氣和暑氣。

4、夏至餅

夏收完畢，新麥上市，所以有日吃面嘗新的習俗，也有人用麥粉調糊糊，攤成薄餅烤熟食用。夾以青菜、豆莢、豆腐，及臘肉等，祭祖后食用，俗謂“夏至餅”。

5、豌豆糕

夏至這一天，在老南京的風俗中大人要叫小孩騎坐于門檻上吃豌豆糕防百病。這項風俗的由來是因為夏令天氣火熱，人們多不思飲食，才讓小孩先吃豌豆糕開胃。此外，老南京在夏至這一天還要吃碗涼面稱稱體重。

6、麥粥

江蘇無錫的人在夏至這一天，早餐會吃麥粥。麥粥不僅是清香宜人、健脾養(yǎng)胃、老少咸宜的美味，能有效緩解人們“苦夏”時的食欲不振，同時還可祛濕利尿，是夏至節(jié)不可多得的美味。

7、餛燉

無錫人中午吃餛飩，取其混沌和合之意。有民諺說：“夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓?！泵耖g還有吃了餛燉之后為孩子量體重，希望孩子體重增加，身體健康的習俗。

8、過水面

山東各地在夏至的這一天里是要吃涼面條的，也就是過水面，用麥秸編一個精致的小笊籬，在湯水中一次一次的往嘴里撈面吃，對于小孩子來說已經不只是吃飯了，更是一種游戲，充滿了樂趣。

9、莧菜和葫蘆

某些地區(qū)夏至當天未成年的外甥和外甥女會到娘家吃飯，舅舅家就會準備莧菜和葫蘆做菜，寓意吃了莧菜就不會發(fā)痧，吃了葫蘆腿就有力氣。

10、圓糊醮

醮坨由米磨粉做成，加韭菜等佐料煮食，又名圓糊醮?！跋闹脸粤藞A糊醮，踩得石頭咕咕叫”，以前很多的農戶會將做好的醮坨用竹簽穿好，插在水田的缺口流水的地方，并且燃燒香以此祭祀，祈求可以豐收。因此浙江紹興依然有夏至吃圓糊醮的習慣。

適合夏至食用的水果是什么?

桃子

夏季水果中，桃是營養(yǎng)價值很高的水果。桃富含多種維生素、礦物質及果酸，另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質。桃的含鐵量相對較高，鐵是人體造血的主要原料，有助于防治貧血。此外，因桃富含果膠，經常食用可預防便秘。因此，吃桃不僅可以通便，還可延緩衰老、提高免疫力、促進食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃，所以我們大家在夏至節(jié)氣前后，就是可以經常性的食用一些桃子的，這樣對于幫助我們大家補充營養(yǎng)的效果是非常好的，還可以預防許多的病癥，有利于我們人體的健康。

香瓜

另外，香瓜也是非常的適合我們大家在夏至節(jié)氣前后食用的，香瓜的味道也是非常不錯的，相信我們大家都比較喜歡食用，另外夏至經常吃香瓜，保健功效也是非常不錯的。香瓜性味甘、寒，具有止口渴、利小便、除煩熱、通三焦和防暑氣之功效。它的瓜蒂內含有“甜瓜蒂苦素”，可用于治療黃疸、無黃疸型傳染性肝炎和肝硬化。瓜瓤還可治療口鼻瘡。香瓜子具有清熱、解毒和利尿作用，可治療肺痛。但脾胃虛寒、腹瀉、吐血和咳血的患者忌食。

日常生活中適合在夏至節(jié)氣前后食用的水果有哪些?上面我們就這個問題做了詳細的介紹了，我們可以知道，在夏至節(jié)氣前后，適當的多吃一些桃子和香瓜都是非常不錯的選擇，這些水果都是非常的適合我們大家在夏至節(jié)氣前后食用的。

夏至節(jié)氣的傳統(tǒng)禁忌都有哪些

祭神祭天

在古代，夏至節(jié)的隆重程度不亞于端午節(jié)。從周代開始，每逢夏至日，朝廷都要舉行隆重的祭神儀式，以祈求消災年豐。除了祭祀外，朝廷還用歌舞禮樂的方式，祈祝國泰民安。到了宋代，從夏至這天開始，朝中百官還要放假三天。而遼代時婦女則互贈粉脂囊，用來除去身上的汗?jié)n味。

朝廷對夏至如此重視，民間也不例外。每逢夏至日，各地農民則忙著祭祀神靈，名曰“祭天”，以祈求風調雨順。這祭天也南北有別，北方人多求雨，以防干旱;南方人多求晴，防止?jié)碁摹r至今日，許多地區(qū)仍然保留了夏至日祭天的習俗。

忌諱剃頭理發(fā)

這是在清朝時期的一項習俗禁忌。據《清嘉錄》記載，“夏至日為交時，日頭時、二時、末時，謂之‘三時’，居人慎起居、禁詛咒、戒剃頭，多所忌諱……”也就是是說，在夏至日這個特殊的日子，要按時起居，不準口出誑語，當然也不要剃頭理發(fā)。據說，夏至日剃頭理發(fā)會破運。

夏至最忌有雷雨

在民間，尤其對于農民來說，是最忌怕在夏至日這天有雷雨天氣。民諺稱：“夏至有雷，六月旱;夏至逢雨，三伏熱?！边@對于靠天吃飯的.農家人來說，無論是干旱還是伏熱，都是會影響農作物的收成的。所以，在舊時，人們希望在夏至里別打雷、別下雨。

夏至健康的生活方式

01

晚睡早起，保證午休

夏季白晝長，夜晚短，可以晚睡早起，適應自然界陽盛陰虛的變化。但是不能太晚，不要超過晚上十一點。早上的起床時間也要比在春天時稍早一點，5—6點起床為宜。

中午適當小睡，讓大腦和身體能得到休息，但午休時間不宜過長，不要超過一個小時，午休后也不要立刻起床，最好靜臥10分鐘。由于腦血管硬化變窄而出現頭暈的人，不宜午休。

02

早起晨練，鍛煉身體

中醫(yī)養(yǎng)生中講究“冬藏夏放”，冬天要注意藏養(yǎng)，夏天則要加強身體的新陳代謝能力。夏天是晨練的好時節(jié)，大家應早睡早起，加強鍛煉，增強自身免疫力。

但是，夏天運動量不宜太大，天氣炎熱，出汗太多，會加重對人的損耗。可以在運動的時候，多備一些綠茶、綠豆湯，生津止渴，降溫補水。

03

戒躁制怒，養(yǎng)心安神

保持淡泊寧靜的心境，避免心火內生，對夏季養(yǎng)生極為重要。特別是中老年人，每到夏季因發(fā)火生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況并不少見。

夏至最新句子大全

1、夏天，是河水中的嬉鬧;夏天，是嚴肅的高考;夏天，是知了動情的歡歌，夏天，是手機傳來的你荷花般的微笑。夏至節(jié)，快樂一夏!

2、夏至，白天最長黑夜最短;短信，話語最短情意最長;日子，平淡很多激情很少;祝福，憂愁沒有快樂很多;愿你：快樂，直到永久!

3、夏至到，送你個大西瓜：西瓜皮，代表綠色好心情;西瓜瓤，代表紅火好光景;西瓜汁，代表清涼和滋潤;西瓜籽，代表事業(yè)好收成。

4、夏至防暑很重要。在家多喝綠豆湯，出門涂防曬霜，出行戴防暑帽，上街帶把遮陽傘，隨身帶個防暑法寶。不要怕熱，沒有后顧之憂。

5、夏至以后，白天變短了，幸福經典了，煩惱削減了，財運惹眼了，情意更暖了，思念虛掩了，發(fā)個信息增加你笑臉了。祝你夏至快樂。

6、摘一片荷葉，為你擋去烈日;掬一捧清水，為你洗去汗?jié)n;捕一縷微風，為你吹走炎熱。祝福緊跟夏至到達你的生活，愿你幸福一夏!

7、冰河解凍，萬物復蘇，夏至時節(jié)，時來運轉，春花結果，秋收在望。夏至了，愿你事業(yè)如夏日高升，心情如夏花輝煌，身體如夏草豐茂!

8、不過夏至不熱，夏至一過，你的生活將“熱熱”鬧鬧，日子將“熱”火朝天，愛情是滿腔“熱”血。夏至來了，準備好“熱”情洋溢吧!

9、點點相思雨，澆開夏花綻放，陣陣牽掛風，吹開夏日序曲，絲絲惦念情，傳遞夏日祝福，夏至，愿你開心相伴，幸福相隨，夏至快樂喲!

10、繁花似錦的日子，陽光篩出快樂片片，和風吹來好運綿綿。夏至，稻田里青蛙叫，綠樹上知了鬧，愿你也把燦爛抱，讓幸福年華更美妙。