處暑養(yǎng)生需要注意什么
處暑過后溫度也將慢慢的降下來,但是由于處暑時(shí)節(jié)天氣干燥很多人早起時(shí)容易感到嗓子發(fā)干,皮膚缺水等癥狀,這種現(xiàn)象就是人們常說的“秋燥”為了方便大家,一起來看看吧!下面給大家分享關(guān)于處暑養(yǎng)生需要注意什么_8種初秋養(yǎng)生食材推薦,歡迎閱讀!
處暑養(yǎng)生要點(diǎn)
1.捂秋凍
春捂秋凍是古人一條非常實(shí)用的“生活諺語”,“春捂” 是為了幫助氣血走表散熱,促進(jìn)陽氣生發(fā);“秋凍”是為了氣血入里保存熱量,促進(jìn)陽氣潛降。因此,處暑后要使身體有一些涼意,(天下養(yǎng)生網(wǎng))不要天一冷就馬上全副武裝,穿 很厚的衣服。而且初秋是“冷”并沒有感覺到“寒”,“皮肉之冷”是可以忍耐的,而采取“秋凍”對(duì)于適應(yīng)與抗御后來冬天的嚴(yán)寒都有很大的好處,從機(jī)體適應(yīng)能 力上看,也可以說符合季節(jié)之間的“慣性原理”。
2.防秋燥
處暑時(shí)節(jié)后的養(yǎng)生重點(diǎn)是預(yù)防“秋燥”。“秋燥癥”主要表現(xiàn)為皮膚干澀粗糙,鼻腔干燥疼痛或口燥咽干、大便干結(jié)等,需要及時(shí)采取預(yù)防措施,以免發(fā)展為疾病。專家建議:除了多喝開水、淡茶、豆?jié){等飲料以補(bǔ)水外,保持居住環(huán)境的濕度也是潤燥的重要環(huán)節(jié)。最簡單的辦法就是在家中種些花或養(yǎng)魚,不然的話早晚多往地上灑點(diǎn)水,或用濕拖把擦地等。多食新鮮蔬菜和水果,便于生津潤燥、消熱通便。像西瓜這類大寒的瓜果,則要少吃或不吃了,多吃一些蘋果、梨、葡萄之類滋陰的水果。
3.潤肺
初秋的氣候逐漸干燥,最容易對(duì)肺陰造成損傷,伴隨著夏季眾多的細(xì)菌也會(huì)侵入呼吸道黏膜,引起感冒、支氣管炎、扁桃腺炎和肺炎等疾病,一些氣喘病也會(huì)在此時(shí)復(fù)發(fā)或者加重。所以,加強(qiáng)對(duì)肺陰的保護(hù)顯得尤為重要。中醫(yī)上講肺喜潤而惡燥,燥邪傷肺,養(yǎng)肺不僅能使肺氣更加充盈,增強(qiáng)肺的主氣,也能治療由于肺虛所導(dǎo)致的各種疾病。在食物的分類上,甘潤的食品對(duì)肺是最有益的,例如梨、荸 薺、枇杷、甘蔗、柚子等,還有眾多的粥品,更是養(yǎng)肺的首選,例如銀耳冰糖粥、百合蓮子粥等。
4.少辛增酸
而少辛的原因,同樣是為了減少肺氣的耗散。大家都知道,吃過于辛辣的食物會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)汗,這是因?yàn)槲缎恋臇|西都有發(fā)散作用,能調(diào)動(dòng)人體肺部的陽氣通過汗液從體內(nèi)發(fā)泄出來,隨后身體便涼了。所以,處暑之后不應(yīng)吃辣椒、花椒、生姜等辛熱食物,更不宜吃燒烤食物,以免加重秋燥的癥狀。多酸則是強(qiáng)調(diào)應(yīng)多吃酸性食物,如葡萄、石榴、橘子、山楂等,以此來達(dá)到保肝護(hù)肺的效用。
8種初秋養(yǎng)生食材推薦
1、銀耳
可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。推薦吃法:先將銀耳洗凈后放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈后去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,加入冰糖適量調(diào)味;也可以將銀耳和黑木耳一起洗凈后,蘸芥末醬油吃,味道很鮮美。
2、石榴
處暑是吃石榴的季節(jié)。石榴中維生素C和維生素E都高于蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素C高,青皮石榴含維生素E高。石榴性味溫甘酸澀,有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。酸石榴對(duì)防治腹瀉很有效,甜石榴可防治咽燥口渴。
3、玉米
處暑是玉米成熟的季節(jié),新鮮玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸,只能從食物中攝取,而其他食物中的含量極少,因此,新鮮玉米是賴氨酸的主要來源之一。特種玉米的營養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量則高8~10倍。
4、山藥
能清心安神、補(bǔ)中益氣、助五臟、強(qiáng)筋骨,可保持血管彈性,防止動(dòng)脈硬化。推薦吃法:將洗凈后的山藥搗碎后加糖調(diào)成餡,與糯米粉一起制成湯圓食用;也可做拔絲山藥;或是去皮用淡鹽水洗后切成小塊,加入適量糖桂花醬,當(dāng)冷盤。
5、西洋參
可抗疲勞、抗缺氧,處暑人們會(huì)出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況,在煮粥或燉肉時(shí)放入一些西洋參,不僅能鎮(zhèn)靜防秋燥,還能溫和滋補(bǔ)。推薦吃法:可以用西洋參片沖泡喝,非常簡便。甚至在吃火鍋時(shí),在里面放入西洋參,也可以有效進(jìn)補(bǔ)。
6、蘋果
能降低血液中膽固醇的含量,適合在貼秋膘的季節(jié)食用。
推薦吃法:可以將蘋果切片后烤了吃,干干的蘋果片,吃起來別有風(fēng)味;也可以將蘋果和山藥去皮后均勻地切成小塊,放入果汁機(jī)攪拌成汁,最后用蜂蜜調(diào)味。
7、蓮子
蓮子本身偏酸,是溫性的,有收澀作用。蓮子能治療人的長期腹瀉、漏氣、漏精、漏血,還能幫助人收攝魂魄,有助于安眠,睡個(gè)好覺。平時(shí)熬粥時(shí)也可以加入蓮子,不用特別地浸泡就可以熬煮得爛。講究的人家可以用冰糖、蓮子、銀耳或燕窩熬成蓮子羹,能起到美白皮膚、滋陰安神的作用。蓮子芯偏苦寒,所以,蓮子芯是一味很好的清瀉心包和心火的藥。
8、花生
花生中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、不飽和脂肪酸和鈣、磷等,《本草綱目》中記載:“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢”。《藥性考》中也說:“食用花生養(yǎng)胃醒脾,滑腸潤燥。”可見其對(duì)脾胃失調(diào)、咳嗽氣喘、貧血、便秘、腸燥等都有很好的治療作用。
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