澳大利亞宴會(huì)禮儀
身在澳洲,怎么能少得了西式飯局?然而每次要參加宴會(huì)時(shí),大家是不是總是搞不清怎么吃怎么穿?下面是小編為大家整理澳大利亞宴會(huì)禮儀,希望對(duì)您有所幫助,歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
宴會(huì)禮儀
由于歷史的原因,澳大利亞人口中英國(guó)移民的后裔占絕大多數(shù),他們的飲食習(xí)慣與英國(guó)人相差不多。菜要求清淡,不喜歡辣味,有不少的澳大利亞人還不吃味道酸的東西。澳大利亞人喜歡吃新鮮蔬菜、煎蛋、炒蛋、火腿、魚、蝦、牛羊肉等。他們愛喝的飲料有牛奶、咖啡、礦泉水和啤酒(啤酒的酒精含量約5%)。閑暇時(shí)光,許多人喜歡聯(lián)朋約友到酒吧飲酒談天.欣賞音樂。(在澳大利亞.18歲以下的人不準(zhǔn)購酒)。對(duì)于中餐。澳大亞人偏愛廣東菜。
一般來講,澳大利亞人不吃狗肉、貓肉、蛇肉。不吃動(dòng)物的內(nèi)臟與頭、爪。對(duì)于加了味精的食物,他們十分厭惡。他們認(rèn)為味精好似“毒藥”令人作嘔。
用餐時(shí),澳州人是使用刀、叉的。在有些餐館,人們用餐時(shí)必須衣冠楚楚,否則將被禁止入內(nèi)。外出用餐時(shí),除禁止在餐館吸煙的城市外,多數(shù)澳大利亞餐館分為煙區(qū)及非吸煙區(qū)。餐館收7%的貨品及服務(wù)稅。賬單不加小費(fèi),若服務(wù)好,通常給15%的服務(wù)費(fèi)。如果幾個(gè)人一同外出吃飯,通常是各自支付自己那一份。如果你不敢肯定,可以在結(jié)賬之后問一聲。如果想去極隆重或極受歡迎的餐廳吃飯,最好事前致電訂位。除非在高級(jí)餐廳,一般人都會(huì)叫服務(wù)生將剩余的食物放在盒子里打包帶回。
澳大利亞人宴請(qǐng)客人都比較簡(jiǎn)單。一般來說,首先是請(qǐng)客人喝一碗湯,再上一盤主菜,一道甜食水果,然后來一杯波特甜酒.喝杯咖啡,全過程就結(jié)束了。為了表示對(duì)來客的歡迎,澳大利亞人往往會(huì)在飯后的水果布丁中放進(jìn)一些錢幣,誰吃到的錢幣多.就預(yù)示著誰的運(yùn)氣好。
澳大利亞人喜歡吃烤肉,許多家庭都自備烤爐。如果有人邀請(qǐng)你晚上到他家里作客或吃晚飯.一般做法是帶一件不太昂貴的禮物,例如鮮花、巧克力或一瓶餐酒。問清楚男主人或女主人應(yīng)什么時(shí)間到達(dá),并問明穿著要求是正式還是隨意。若是聚餐,可問明應(yīng)不應(yīng)帶點(diǎn)自制的食品。吃飯時(shí)要注意西方的餐桌禮儀。女主人照例帶頭開始用餐。先讓客人取用主菜,然后自己才用。多數(shù)澳大剩亞人都率直,如果不喜歡吃某樣?xùn)|西,只需說“不,謝謝你”。如果你喜歡吃傳給你的東西,就接下來,說“謝謝”即可。宴會(huì)終結(jié)時(shí)主人或女主人如有疲倦的跡象.則意味著該是告辭的時(shí)候了。第二天.打一個(gè)電話或寄一張簡(jiǎn)短的致謝函.并表示對(duì)昨夜晚餐的感謝。這會(huì)令主人感到欣慰。禮尚往來,如果禮儀周到應(yīng)該在幾個(gè)星期之后回請(qǐng)一次。
基本禮儀
一.見面禮儀
在澳大利亞,人們見面時(shí)習(xí)慣握手。不過有些女子之間并不握手,女友相逢時(shí)常親吻對(duì)方的臉。
在稱呼方面,澳大利亞人大都名在前,姓在后。稱呼別人先說姓,再接上先生、小姐或太太之類的稱謂(熟人之間可稱呼小名或昵稱)。
二.服飾禮儀
在澳大利亞,一般場(chǎng)合,不必西裝革履或濃妝艷抹,只要穿一些便服即可。比如:牛仔裝、夾克衫、或者T恤、短褲等等。無論男女都喜歡穿牛仔褲,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為穿牛仔褲方便、自如。
另外,由于日光強(qiáng)烈,人們?cè)诔鲩T時(shí),通常都喜歡戴一頂棒球帽來遮擋陽光。
但在諸如宴會(huì)、儀式、典禮、婚禮、劇院等正式場(chǎng)合,則非著西裝不可。男性要打黑色領(lǐng)結(jié)。女性一年中大部分時(shí)間都穿裙子,在社交場(chǎng)合則套上西裝上衣。
土著居民往往赤身裸體,或在腰間扎一條圍巾(有些地方的土著人則講究些,披在身上)。他們的裝飾品也是豐富多彩。
.商務(wù)禮儀
到澳大利亞進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的最佳月份是每年的3-11月份。
澳大利亞是一個(gè)講求平等的社會(huì),不喜歡以命令的口氣指使別人做某事。他們把公和私分得很清楚,所以不要以為一起進(jìn)過餐,生意就好做了。
四.日常禮儀
澳大利亞不流行小費(fèi),但服務(wù)人員如果為你提供了額外的服務(wù),可給適當(dāng)?shù)男≠M(fèi),但數(shù)目也不宜過多。
到商店買東西不要討價(jià)還價(jià)。坐車不系安全帶是違法的,小孩也必須系安全帶。大部分酒店的電話撥0是外線,撥9是本酒店總機(jī)。
主要禁忌
澳大利亞人對(duì)兔子比較忌諱,認(rèn)為兔子是一種不吉利的動(dòng)物,人們看到它都會(huì)感到倒霉。與他們交談時(shí),可以多談旅行、體育運(yùn)動(dòng)及到澳大利亞的見聞。
此外,在交往方面,這里的男人們相處,感情是不能過于外露的。同時(shí),大多數(shù)男人不喜歡緊緊擁抱或握住雙肩之類的動(dòng)作。在社交場(chǎng)合,忌諱打哈欠、伸懶腰等小動(dòng)作。
總體來說,澳大利亞的人們熱情友好,也沒有什么特別大的忌諱。如果你有機(jī)會(huì)赴澳旅游,在出游時(shí)只需放松心情,稍稍注意一下細(xì)節(jié)就好!
宴會(huì)禮儀相關(guān)文章:
上一篇:吸煙文明禮儀知識(shí)
下一篇:印度商務(wù)文化禮儀