赴宴文化禮儀知識
賓客參加宴會，無論是代表組織，還是以個人身份出席，從人宴到告辭都應注重禮節(jié)規(guī)范。這既是個人素質(zhì)與修養(yǎng)的表現(xiàn)，又是對主人的尊重。下面是小編為大家整理赴宴禮儀，希望對您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學習!
應邀禮儀
接到正式的宴會請柬，不管能否出席，一般應盡早答復對方，以便對方安排席位。對請 柬上注有“R，S，V，P”(敬請賜復)字樣的，無論出席與否，均應迅速答復。不能應邀的，要婉言謝絕。接受邀請的，不要隨意變動，按時出席。確有意外，不能前去的，要提前解釋，并深致歉意。作為主賓不能如約的，更應鄭重其事，甚至登門解釋，致歉。
注意儀容，儀表 出席宴會前，要認真梳洗打扮，以表示對主人以及參加宴會者的尊重。
1. 應注意儀表整潔，穿戴大方，忌穿工作服，一般情況下，男士應穿西服系領帶，女士應
著套裝。應該強調(diào)，女性參加宴會，不宜穿褲子，也不宜穿短裙，以過膝的裙子為好。
2. 女士要做適當?shù)幕瘖y，頭發(fā)要梳理整齊，顯得隆重，重視，有氣氛;男士要刮凈胡須，
如有時間還應理發(fā)。
3. 注意鞋子是否干凈，光亮，襪子是否有臭味，以免臨時尷尬。
備禮
赴宴者，視宴會的類型適當備禮。如參加家庭宴會，可準備酒，鮮花等，也可為對方的孩子帶些禮物。
赴宴中的禮儀
1.按時抵達
赴宴要遵守約定的時間，既不得遲到，也不要太早。遲到是非常失禮的，去早了顯得急于進餐，主人未準備好，難免尷尬，也不得體。最好事先探詢一下，可依據(jù)請柬注明的時間，稍微提前一點。如果你與主人關系密切，則不妨早點到達，以幫助主人招待賓客，或做些準備工作。
2問候，贈禮
當你抵達宴請地點時，首先跟主人握手，問候致意。按當?shù)亓晳T，可送禮品。對其他客人，無論認識與否，都應禮貌問候，見到熟人落落大方地打招呼，見到生人可禮貌地微笑致意。對長輩老人，要主動讓座請安;對小孩則應多加關照。萬一遲到，在你坐下之前，應先向所有客人微笑打招呼，同時說聲抱歉。
3禮貌入座
通?？腿说淖皇悄信魅税才?，客方不要自己決定，亦不要過分客氣，推讓。在服務人員的引導下按照主人安排的座次入席，不能亂坐座位。入座時，要和其他客人禮讓，并從椅子左邊入座。如與上司同行，必要時，你應為上司作介紹。有當主人或上司入座后，你才能從椅子左方入座。入座后不要東張西望，也不要坐在那兒發(fā)呆，或擺弄餐具餐巾，而應 該把雙手放在自己的腿上，神態(tài)自如，風度優(yōu)雅地和鄰座的上司或客人輕聲談幾句，或是神態(tài)安詳?shù)貎A聽別人的談話。
4.交談，敬酒
邊吃邊談是宴會的重要形式，應當主動與同桌人交談，特別注意同主人方面的人交談，不要總是和自己熟悉的人談話。談話的內(nèi)容要輕松，高雅，有趣，不要涉及對方敏感，不快的問題，不要對宴會和飯菜妄加評論。 菜上來后，一般主人會起立敬酒，客人應起立回敬。如果自己不善飲酒，可用飲料代之。當主人斟酒時應表示感謝，要留于余地，不能一飲而盡，要慢慢品味。敬酒時必須先與主人碰杯，如果人多，可同時舉杯致意。如果向同一個人敬酒，應該等身份比自己高的人敬過之后再敬。碰杯時應該雙方都站起來，舉杯至眼睛高度，飲完后再對視。在主人，主賓敬酒祝詞時，應立即停止進餐仔細傾聽，這是最基本的禮貌。
5.告辭，致謝
宴會未結(jié)束而自己已吃好，一般不可中途離席。等主人示意宴會結(jié)束，起身離席后，客人才可依次離席。離開前應向主人道謝，如“謝謝您的款待”，“您真是太好客了”，“菜肴豐盛極了”，并向其他客人告別，再握手告辭。如果客人有事要提前離席，則應向主人及同席的客人致歉。
去赴宴有哪些禁忌
赴宴不能盲目而行，無論接到任何方式的邀請，都應盡快明確地表明自己是否應邀，以便主人掌握出席人數(shù)。宴請時間臨近還未通知主人自己是否出席是不符合禮儀要求的。是否接受邀請的態(tài)度要明確，不能態(tài)度曖昧、語意含糊。否則，如果屆時有人缺席，使席位空著，酒菜浪費，對主人是極不尊重的。接受邀請后要做好赴宴準備。
赴宴的形式
1.宴會
宴會指一種比較隆重、正式的設宴招待，按其規(guī)格又有國宴、正式宴會、便宴和家宴之分。
(1)國宴。特指國家元首或政府首腦為國家慶典或為外國元首、政府首腦來訪而舉行的
宴會。這種宴會規(guī)格高，莊嚴而又隆重。按規(guī)定宴會廳內(nèi)懸掛國旗，安排樂隊演奏國歌及席間樂，賓主雙方致辭、祝酒。菜單和坐席卡上均印有國徽，出席者的身份規(guī)格高，代表性強，賓主均按身份排位就座，禮儀嚴格。
(2)正式宴會。正式宴會通常是政府和團體等有關部門為歡迎應邀來訪的賓客，或來訪的賓客為答謝主人而舉行的宴會。這種形式除不掛國旗、不奏國歌以及出席者規(guī)格低于國宴外，其余的安排大致與國宴相同。
(3)便宴。便宴多用于招待熟悉的賓朋好友，是一種非正式的宴會。這種宴會形式簡便，規(guī)模較小，不拘嚴格的禮儀，不用排席位，不作正式致辭或祝酒，賓主間較隨便、親切，用餐標準可高可低，適用于日常友好交往。常見的便宴按舉辦的目的不同宋分，有迎送宴會、生日宴會、婚禮宴會、節(jié)日宴會、特別宴會。
(4)家宴。顧名思義就是在家中設宴招待客人，以示親切、友好。它在社交和商務活動中發(fā)揮著尊敬客人和促進人際交往的重要作用，西方人喜歡采取這種形式。家宴在形式上可分為家庭聚會、自助會、家庭冷餐會和在飯店宴請等幾種。
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