意大利的飲食禮儀習(xí)俗和禁忌
意大利的飲食禮儀習(xí)俗和禁忌恐怕很多人都不知道。下面是小編為大家整理意大利的飲食禮儀習(xí)俗和禁忌，希望對(duì)您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
目錄
意大利禮儀習(xí)俗
意大利人見面時(shí)行握手禮或用手示意
據(jù)英派旅行網(wǎng)介紹，有些意大利人約會(huì)時(shí)不守時(shí)。交談中不要談美式橄欖球和政治。在意大利女士受到尊重，特別是在各種社交場(chǎng)合，女士處處優(yōu)先。宴會(huì)時(shí)，要讓女士先吃，只有女士先動(dòng)刀叉進(jìn)餐，先生們才可用餐。
進(jìn)出電梯時(shí)，要讓女士先行
赴宴遲到是常事。意大利人時(shí)間觀念不強(qiáng)，特別是出席宴會(huì)、招待會(huì)等活動(dòng)時(shí)，經(jīng)常遲到。他們晚到15或20分鐘是司空見慣的事。如果遲到時(shí)間過長(zhǎng)，他們常常會(huì)說：“交通太擁擠了，真是對(duì)不起?！?/p>
在意大利進(jìn)餐時(shí)，意大利人的習(xí)慣是男女分開就座
進(jìn)餐順序一般來講，是先上冷盤，接著是第一道，有面食、湯、米飯或其它主食;第二道有魚、肉等，然后是甜食或水果、冰淇淋等，最后是咖啡。用餐時(shí)要注意禮節(jié)，不要一次要的太多吃不下。
在用餐過程中，不要把刀叉弄的叮鐺作響，在吃面條時(shí)，用叉子將面條卷起來往嘴里送，不可用嘴吸，尤其是在用湯時(shí)，不要發(fā)出響聲。每道菜用完后，要把刀叉并排放在盤里，表示這道菜已用完，即使有剩的，服務(wù)員也會(huì)撤走盤子。
在意大利的商店門口有插葡萄枝的習(xí)慣
意大利是盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家。許多小城鎮(zhèn)甚至鄉(xiāng)村農(nóng)戶也會(huì)釀酒。過去，有些農(nóng)民家里釀了許多酒，自給有余，便打算出售一些。他們將葡萄枝掛在自家門口，過路人一看便知道這家有酒賣。一旦酒已售完，綠枝就被取下。這一風(fēng)俗一直延續(xù)至今，有些商店門口仍然掛起葡萄枝。
意大利禁忌
意大利人忌數(shù)字“13”
凡住房號(hào)、劇院座位號(hào)等都不準(zhǔn)有13的字樣。
贈(zèng)送紀(jì)念品時(shí)，切忌送手帕
認(rèn)為手帕是親人離別時(shí)擦眼淚用的不祥之物。
送花時(shí)忌送菊花
因?yàn)榫栈ㄊ㈤_的季節(jié)正是他們掃墓的時(shí)候送花的花枝、花朵應(yīng)為單數(shù)。
無論男士，女士都不得穿短褲、短裙或無袖襯衫到教堂或天主教博物館參觀
如果你穿短褲或是無袖襯衫會(huì)被視為是不尊敬的行為，不會(huì)讓你進(jìn)入教堂參觀。
在意大利別喂鴿子
在很多偶像劇里，男主、女主牽手喂鴿子的畫面真是十分浪漫溫馨，但是意大利法律明文規(guī)定“不允許喂鴿子”，如若不從，有可能面臨高達(dá)600美元的罰款。
意大利飲食禮儀
在意大利進(jìn)餐時(shí)，意大利人的習(xí)慣是男女分開就座。進(jìn)餐順序一般來講，是先上冷盤，接著是第一道，有面食、湯、米飯或其它主食;第二道有魚、肉等，然后是甜食或水果、冰淇淋等，最后是咖啡。
用餐時(shí)要注意禮節(jié)，不要一次要的太多吃不下。在用餐過程中，不要把刀叉弄的叮鐺作響，在吃面條時(shí)，用叉子將面條卷起來往嘴里送，不可用嘴吸，尤其是在用湯時(shí)，不要發(fā)出響聲。
每道菜用完后，要把刀叉并排放在盤里，表示這道菜已用完，即使有剩的，服務(wù)員也會(huì)撤走盤子。
意大利喝酒很講究
意大利人喜歡喝酒，而且很講究。一般在吃飯前喝開胃酒，席間視菜定酒，吃魚時(shí)喝白葡萄酒，吃肉時(shí)用紅葡萄酒，席間還可以喝啤酒、水等。飯后飲少量烈性酒，可加冰塊。意大利人很少酗酒，席間也沒有勸酒的習(xí)慣，隨意。
應(yīng)邀到朋友家作客時(shí)，特別是逢年過節(jié)，應(yīng)給主人帶點(diǎn)禮品或紀(jì)念品。禮品的包裝要講究。收到禮品后，主人會(huì)當(dāng)著客人的面打開禮品，并說一些客套或感謝的話。另外，到意大利人家作客，不要早到，稍晚點(diǎn)為好。
意大利信仰忌諱
羅馬天主教為意大利的國(guó)教，另有少量的新教徒和猶太教徒。
意大利人忌諱“13”和“星期五”。認(rèn)為“13”數(shù)象征著“厄兆”，“星期五”也是極不吉利的。他們忌諱菊花。因?yàn)榫栈ㄊ怯?于葬禮上的花，故人們把它視為“喪花”、“妖花”。他們忌以手帕為禮送人。認(rèn)為手帕是擦淚水用的，是一種令人悲傷的東西。所以，用手帕送禮是失禮的，同時(shí) 也是不禮貌的。他們忌諱別人用目光盯視他們。認(rèn)為目光盯視人是對(duì)人的不尊敬，可能還有不良的企圖。他們?cè)谂c客人閑談中，不喜歡議論有關(guān)政治方面的問題，以 及美國(guó)的橄欖球等話題。
意大利人送禮禮儀
在新年這一天，人們?nèi)ミ^教堂后開始互贈(zèng)禮品。孩子們要向長(zhǎng)輩們祝賀新年，作為回報(bào)孩子們可以收到年禮——錢。許多家人還互贈(zèng)新年賀卡。主顯節(jié)(1月6日)也是主要送禮節(jié)日。將長(zhǎng)統(tǒng)襪掛起來好孩子會(huì)收到貝發(fā)娜巫師贈(zèng)送糖果和其它小禮物。壞孩子會(huì)發(fā)現(xiàn)自己長(zhǎng)統(tǒng)襪里裝滿了煤。
圣瓦倫丁節(jié)(情人節(jié))、母親節(jié)、父親節(jié)對(duì)意大利人來說是相對(duì)較新節(jié)日，然而節(jié)日商業(yè)化使它們?cè)絹碓狡毡椤Ｈ藗兺ㄟ^互贈(zèng)賀卡、鮮花和小件禮物來慶祝這些節(jié)日。
四旬齋前滴狂歡節(jié)來臨時(shí)，孩子們穿上了各種鮮艷服裝，人們互贈(zèng)糖果等禮品。復(fù)活節(jié)時(shí)通常人們也互贈(zèng)賀卡，禮品都做成雞蛋形或裝入彩蛋內(nèi)。意大利人認(rèn)為他們圣誕禮品來自圣嬰。家人之間互贈(zèng)禮物要藏到12月24日晚12時(shí)以后，即圣嬰降生時(shí)才拿出來。圣誕節(jié)早上人們互致節(jié)日問候并紛紛打開禮品盒。
命名日慶祝活動(dòng)比生日還要熱鬧。按傳統(tǒng)，親友們送來賀卡舉辦舞會(huì)以示慶祝。舞會(huì)和贈(zèng)禮須在命名日前那個(gè)晚上進(jìn)行。
上門拜訪時(shí)意大利人一般不帶禮品，他們往往在第二天甚至更晚一點(diǎn)才會(huì)送去。這顯示了對(duì)主人愛好滴尊重并給主人以挑選機(jī)會(huì)?；ㄊ?、盆景、糖果和葡萄酒是受歡迎禮品。
婚禮和結(jié)婚周年紀(jì)念日送禮習(xí)俗跟其它西方國(guó)家差不多。祝賀新婚禮品通常送到新娘家。刀剪并不被視為不祥之兆，卻是品味不高禮品。
參加葬禮時(shí)，意大利送禮習(xí)俗一般是送菊花，隨后再寄去慰問卡。食品和其它禮品是完全不合適。