墨西哥風(fēng)俗文化禮儀
墨西哥風(fēng)俗文化禮儀學(xué)問
墨西哥是美洲大陸印第安人古文化中心之一，有著悠久的歷史文化，這里的加勒比海的優(yōu)美景色更是令人向往。下面是小編為大家整理墨西哥風(fēng)俗文化禮儀，希望對(duì)您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
風(fēng)俗文化
墨西哥的現(xiàn)代服裝是印第安式樣和西班牙式樣長(zhǎng)期混合的結(jié)果。大城市居民的服飾已基本歐化，各種款式都有，但仍可看到傳統(tǒng)文化的印記。居民們的衣著偏好鮮艷的色彩，據(jù)說這和當(dāng)年瑪雅人的習(xí)俗是一致的，他們認(rèn)為色彩對(duì)比強(qiáng)烈的衣著能嚇退妖魔，保佑眾生平安。墨西哥婦女的頭發(fā)喜歡梳得很高，常常插上花朵裝飾，有的還用五顏六色的羊毛線編頭發(fā)。在墨西哥人的傳統(tǒng)服裝之中，名氣最大的是“恰魯”和“支那波婆蘭那”。前者是一種類似于騎士服的男裝，看起來又帥又酷。后者則為一種裙式女裝，穿起來讓人顯得又高貴，又大方。墨西哥人非常講究在公共場(chǎng)合著裝的嚴(yán)謹(jǐn)與莊重。在他們看來，在大庭廣眾之前，男子穿短褲，女子穿長(zhǎng)褲，都是不合適的。因此，在墨西哥出入公共場(chǎng)合時(shí)，男子一定要穿長(zhǎng)褲，婦女則務(wù)必要穿長(zhǎng)裙。
骷髏頭藝術(shù)盛行全國
在墨西哥熟人見面時(shí)所采用的見面禮節(jié)，主要是擁抱禮與親吻禮。在上流社會(huì)中，男士們往往還會(huì)溫溫而雅地向女士們行吻手禮。通常，他們最慣于使用的稱呼是在交往對(duì)象的姓氏之前，加上“先生”、 “小姐”或“夫人”之類的尊稱。前去赴約時(shí)，墨西哥人一般都不習(xí)慣于準(zhǔn)時(shí)到達(dá)約會(huì)地點(diǎn)。在通常情況下他們的露面總要比雙方事先約定的時(shí)間晚上一刻鐘到半個(gè)小時(shí)左右。在他們看來這是一種待人的禮貌。墨西哥人不喜歡外人用手勢(shì)來比劃小孩的身高，他們認(rèn)為這種手勢(shì)只適用于表示動(dòng)物的高矮，用在人身上，就有侮辱的意味。在墨西哥市區(qū)，難以見到男女并排在街上走。他們的習(xí)俗是男子跟隨在妻子后面。并且，在舞會(huì)上通常只能女人邀請(qǐng)男人，而不能相反。墨西哥人的友好，寬厚以及隨和使商業(yè)氣氛顯得和諧融洽，外國人接到邀請(qǐng)去做客時(shí)，帶上一束花，一瓶酒就可以了，如果帶上一件有本國特色的工藝品，主人往往會(huì)高興不已，墨西哥許多商人都會(huì)說英語，但你與他交談時(shí)最好是說西班牙語。墨西哥人不但對(duì)骷髏不感到懼怕，而且認(rèn)為它是公正的象征。其藝術(shù)盛行全國，許多商店都出售一種用糖制成的骷髏頭，所有的食品上都有小鬼頭，現(xiàn)在到墨西哥的外國游客，常喜歡購買此類鬼貨作為紀(jì)念品。
餐桌上必備“三大件”
墨西哥人的傳統(tǒng)食物主要是玉米、菜豆、和辣椒，它們被稱為墨西哥人餐桌上必備的“三大件”。墨西哥的菜以辣為主，有人甚至在吃水果時(shí)也要加入一些辣椒粉。墨西哥人還有吃仙人掌的嗜好。在他們看來，仙人掌與香蕉、菠蘿、西瓜一樣，可以當(dāng)水果吃。在墨西哥，許多人都有以昆蟲作菜的愛好。墨西哥人還以嗜酒聞名于世。賓客上門，習(xí)慣先以酒招待。他們?cè)陲嬍成喜幌矚g油膩的菜品和用牛油烹調(diào)的菜肴;也不愿意吃用雞油做的點(diǎn)心。
飲食文化
“傳統(tǒng)墨西哥飲食是一種文化模式，包含農(nóng)業(yè)、儀式、古老技藝、烹飪技術(shù)以及自古傳承下來的習(xí)俗和禮儀。囊括從種植、豐收到制作、享用的過程，整個(gè)鏈條彰顯了傳統(tǒng)飲食的全民共享性?！甭?lián)合國教科文組織如此描述了墨西哥傳統(tǒng)飲食。
墨西哥以玉米、豆類和辣椒為主要食材的飲食世界聞名，其古老的烹飪方法和與飲食相關(guān)的傳統(tǒng)習(xí)俗同樣獨(dú)具特色。蒙特雷的烤山羊肉、瓦哈卡的特拉尤達(dá)、米卻肯的碎肉、普埃布拉的莫雷醬、隨處可見的醬汁和玉米餅……豐富多彩的菜品背后，獨(dú)具特色的烹飪文化更加引人關(guān)注。
墨西哥是玉米之鄉(xiāng)，許多人喜歡喝玉米面粥，吃玉米面餅，無論是窮人富翁，都視之為美味。他們款待外國賓客時(shí)，往往要上一道獨(dú)具特色的家鄉(xiāng)美味仙人掌佳肴，令客人贊嘆不已。墨西哥盛產(chǎn)辣椒，他們也特別能吃辣椒，如若與我國四川人吃辣相比的話，他們是毫不遜色的。有些人甚至在吃水果時(shí)，都樂于撒上點(diǎn)辣椒面兒吃。墨西哥的土著阿斯特克人視青蛙、蝌蚪、龍舌蘭蟲、蝦、螞蟻、蟋蟀、水蠅、蠅卵等都為美味食品，有些還被認(rèn)為是上乘的佳肴。他們慣于吃西餐，對(duì)中餐也倍加喜愛。
社交禮儀
墨西哥熟人間見面時(shí)一般采用的見面禮節(jié)主要是親吻禮和擁抱禮。在墨西哥上流社會(huì)的交際社交中，男士們往往還會(huì)溫溫而雅地向女士們行吻手禮。稱呼：通常，墨西哥人最慣于使用的稱呼就是在交往對(duì)象的姓氏前面，加上“先生”、“夫人”或“小姐”之類的尊稱。赴約時(shí)，墨西哥人一般都不習(xí)慣于準(zhǔn)時(shí)到達(dá)約會(huì)的地點(diǎn)，這點(diǎn)要有耐心。通常，他們的露面總要比雙方約定的時(shí)間晚上15分鐘至30分鐘左右，在墨西哥人看來這是一種待人的禮貌。